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0 @2 T; _9 Q4 j( c m Y( n: m8 n, Pwww3.tvboxnow.com材料:
5 M$ @8 ^# i1 q1 xwww3.tvboxnow.com大魷魚 一條(切圈)
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# @. z: ^" Y6 u' T6 c! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:公仔箱論壇7 |% E& [: Q* q6 f9 Y( @( J
蝦醬 1湯匙www3.tvboxnow.com& S: T' T# N" y/ ]5 |6 [
米酒 1湯匙公仔箱論壇8 H: `. n+ ^' a+ Q! t# J ~
糖 1茶匙
+ J5 v3 C7 v! D" I. {0 L* A" |" D4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許 : N0 C0 B: c7 x+ S& n' w
% Q+ W- m8 C9 j) f8 F公仔箱論壇www3.tvboxnow.com4 T6 m9 ^, ~2 U' N
炸漿:
/ S$ I a, T8 a公仔箱論壇麵粉 75 克
- D. @5 n& Q; J8 ?tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 25 克
; A. h5 `' T% k水 100 毫升
9 [+ ~( T- h1 w' a) F油 1 湯匙
3 n1 H* F. q" j9 a1 C6 T- W發粉 1 茶匙
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5 j+ P6 v$ i2 Q6 Q. z. u公仔箱論壇做法:
0 l% H, [& _! F# t& D% Wtvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚先用醃料醃15分鐘 www3.tvboxnow.com- I) k ^, R! l
2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿) tvb now,tvbnow,bttvb/ y" A/ `3 ^! |; C
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3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.公仔箱論壇# j( U. \0 u: v
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上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好.
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發表於 2014-12-9 12:17 PM
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