魷魚筒釀飯公仔箱論壇; h, _3 i& E5 ?- l
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: K% o; s5 ^+ B& g7 {- F魷魚筒釀飯
1 u1 Y( v9 w$ a4 _( M/ H STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- {. G3 r" h" ^: B% O材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙www3.tvboxnow.com8 Q! I8 u2 B1 V5 T2 X7 P n
醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙7 s- j( R! u3 e; V* D6 ]' l
汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙
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做法 :
y4 P0 p' \: o7 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.中魷魚去內臟及軟骨,洗淨, 瀝乾水分。火腿切幼粒 ,與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
) w# _1 I, H( S- S8 N# z V公仔箱論壇2.將飯填入魷魚筒內至七成滿,並以牙籤封口。7 W$ ?8 f# q! d- h5 Z9 u
3.魷魚身掃一層油, 置於已燒熱的烤鑊上,以慢火至略為金黃 。tvb now,tvbnow,bttvb) m- ^$ n$ B+ V: P. j, E
4.掃上已拌勻的醬料略燒,上碟,將煮滾的汁料淋上便成。
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9 J0 A/ B4 o# A) D9 x6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意 : 魷魚不能選太大條,否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿,否則魷魚收縮後,飯 會溢出,故只可填入七成飯並以牙籤封口 |