[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

rain_

香芒蟹肉炒飯
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6 J/ X4 O- l6 g" G4 y" a' utvb now,tvbnow,bttvb材料3至4人份量)公仔箱論壇% N2 _/ N9 p, S
白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。公仔箱論壇5 ^+ J. x7 E! }1 n5 F
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調味：www3.tvboxnow.com; H0 x8 k& w$ N

# z1 `+ N+ V7 N& N$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。公仔箱論壇+ `' H; r$ \7 y$ M; A- v7 q+ n  X
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製法：
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1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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2.將芒果及洋蔥切粒。
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3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。tvb now,tvbnow,bttvb9 [+ F, `( @2 e4 }: Z% }4 [
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4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
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$ r  {7 y- p, d# r2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身

jamlai

mmm sounds very nice thank you

rose08

thanks