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[中式食譜] 普寧醬青椒肉片

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材料:
8 l+ D* \: t0 y2 a3 W7 g& T" u/ dwww3.tvboxnow.com油(走油用).....100毫升www3.tvboxnow.com9 r3 _; f5 U( P& V" A
豬肉片(切薄片).....150克tvb now,tvbnow,bttvb8 {' P7 _, d, |  J- R
普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙9 [0 d: ?5 V! D8 u
大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個公仔箱論壇! t7 x6 h, x' \- J& U7 R& y) Y  Q3 a
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1 E  P. V4 z' }8 m" P! Z9 J- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:公仔箱論壇6 d7 K% Z* b( i. e: f" E, \- r- c
糖.....少許
% T# n* N: p* b- D- h公仔箱論壇水.....1湯匙公仔箱論壇/ L* z/ Y9 f" r' u/ w
酒.....2茶匙' b2 ]: F; P  L) \; ~6 D, s+ k
粟粉.....1茶匙
" \; M. P6 |0 k) q1 z# Mwww3.tvboxnow.com麻油.....1茶匙
( j! Z4 O" Q$ O) I( e) N% Rtvb now,tvbnow,bttvb調味雞汁.....1/2茶匙
3 U3 S% z9 i. |% Z9 R9 A( c; b公仔箱論壇
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+ d6 e8 p- k. D- Y! g5 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb% S! `( K: ?: y5 g
1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後,放入鑊走油1分鐘,取出瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?0 c) G4 S& y" I7 w
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2. 用同一個油鑊,放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落,放涼後,去皮,一切二。
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  f$ X  Q; M  {7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將油倒去,留少許,放入青椒及豬肉炒勻,加入普寧醬,中火炒2分鐘,即成。. b8 u' f! w4 l$ t  ?1 f5 D+ P

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