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材料：tvb now,tvbnow,bttvb) m4 W7 D2 R c! _# d7 v2 o
牛油.....1湯匙; P0 r+ J1 h) I5 R- m
蒜茸.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E3 [( } x: G" G, m2 O
大蝦.....4隻公仔箱論壇* |; i1 {' G! l% e% @# x
車打芝士.....20克
, E3 H% e; ^4 A4 vwww3.tvboxnow.com水牛芝士.....20克5 k( Q( P/ @2 h9 Z4 O6 N: e6 z
新鮮大蘑菇(去芯).....4隻
) V5 E j$ a9 E6 c0 e; {" ewww3.tvboxnow.com) t' F7 J4 b' C! h
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e- w# T$ `6 @3 _" W" M+ T
1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。
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2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。
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% N+ \3 v. E/ N% m5 f8 Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb' |, z# U, y) I
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/ C, y$ s$ H$ R7 J& r- H8 ztvb now,tvbnow,bttvb貼士：. a9 P& j- K8 `
將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。公仔箱論壇- G+ O" t: I2 P' i, ^$ S
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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