[中式食譜] 咖哩乾炒蝦

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食材公仔箱論壇. ]% V  M- y  v  [* V
蝦.....半斤
) e7 i4 l2 a- W1 |蒜.....少許+ i& Z. P, |7 v* e4 L
薑.....少許
* p- o& d% }; D米酒.....少許0 Q' O% y9 m* N4 R* G
咖哩.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. g. f) q/ D  O/ e! s4 h
紅蘿蔔.....少許8 u5 N: p7 t% C$ b- z; F! z

1 s" h. O" s2 f2 g; ?* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i, I  p! y" f( u0 j5 M% f
做法www3.tvboxnow.com. x0 A! r& f. \  P( M! K
1. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥)
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# }) g' c6 k/ T& p0 g+ `1 L6 y2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用
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: c4 w& |( e9 \. D# Y7 G3 ^9 ^公仔箱論壇3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.
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4. 再炒5分鐘後即可上桌tvb now,tvbnow,bttvb) @+ C5 R+ C+ L6 k5 K4 m0 l

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