材料:
3 H$ f3 R( `% Q: `4 h$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 4隻、蛋白 2隻、煙肉 100克（切粒）、蝦仁 100克（去腸）、魷魚 100克（切圈）、洋蔥 半個（切條）、蒜蓉 1茶匙、芫荽 1棵（切碎）、tvb now,tvbnow,bttvb1 A9 O+ [5 \" V* F
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調味: 公仔箱論壇+ U: D2 J& b' i& \/ B$ C
鹽 3/4茶匙、胡椒粉 少許、芝士 3至4湯匙（刨碎）www3.tvboxnow.com# @! Z5 t/ V/ L; L. @$ F: Y3 d
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$ Y. X. y0 H8 D. `$ R9 Q2 {/ @公仔箱論壇做法:
' t' B9 i$ H8 m1. 蛋與蛋白加入半茶匙鹽、少許胡椒粉拌勻。
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# {" C/ K$ H0 O4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 配料沖淨、抹乾。燒2湯匙油，加入煙肉、洋蔥、蒜蓉、蝦仁及魷魚炒勻，加1/4茶匙鹽及少許胡椒粉調味；轉至蛋液內，加芫荽碎拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N9 \7 z: g; P6 y; z; x5 J
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3. 平底鑊燒熱油，倒入蛋料等煎至凝固；離火，把刨碎芝士撒於蛋面。
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5 p4 z+ @% K# `9 y5 f9 j' c9 stvb now,tvbnow,bttvb4. 放入預熱烤爐下烘溶芝士及至金黃色。
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發表於 2014-11-23 04:13 AM
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