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3 p0 P/ i/ d- c HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t2 ^4 |# B4 ?- y7 O# t, Q
食材
: i; @. c! I- m/ m6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒頭 1瓶1 G" F5 K8 C, \; }1 t3 N
當歸.....2片tvb now,tvbnow,bttvb% a* Z) X- L' X
香菇.....3-4朵
+ Q) k7 G7 |5 T0 c( m公仔箱論壇高麗菜.....1/4顆 A+ `% z p1 ^% A1 v9 |2 X- W9 w
枸杞.....約1大匙
" x; i. o# N! |. H" I' ~: F/ Dwww3.tvboxnow.com胡麻油.....2.5大匙
5 S" N% A H' ?公仔箱論壇老薑.....1塊(約50g)www3.tvboxnow.com! J$ m5 y6 k# {0 B
雲林土雞切塊.....1盒600g" [3 S2 h6 u) O0 H* J
五木燕麥麵.....3束(3人份)tvb now,tvbnow,bttvb. l$ e. _2 M& g: s) e& Q$ U+ f9 i1 H
水 500ml- B6 @+ i' z2 G; \7 r
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調味# L3 ~6 G3 y# Z+ R, s% M o
鹽.....適量
9 E" G- e3 L# P0 R紅冰糖.....適量
& W3 U6 \/ a3 A! P1 o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 ?" ^' S" K- t0 q% J' ^
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做法- D2 K% P! B6 w6 f6 o1 ^; U
1. 備好所有食材 ，雞肉塊洗淨，薑、高麗菜洗淨切片，枸杞、當歸以少許米酒醃泡，這些食材全部都可在全聯一次買足，方便又省時！tvb now,tvbnow,bttvb; D# {) U* a! D% m/ s& M, M W
# L2 }. q1 J3 G+ D9 Q2. 熱鍋，倒入麻油，以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲，放入雞肉，翻炒至兩面金黃tvb now,tvbnow,bttvb" F& b t0 Y. t$ i4 A T( [
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3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發，蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘，最後加入高麗菜煮至熟軟，放入鹽、冰糖調味，麻油雞湯完成:); }# q3 a8 Z: J% v9 Z
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4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出tvb now,tvbnow,bttvb+ @" ~) b, D! L# u( s( r' W
: I. G9 G- p: o9 c, p+ u: Z公仔箱論壇5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡，暖呼呼香噴噴完成
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發表於 2015-11-12 04:39 AM
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