[甜品] 紅豆砵仔糕

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材料1：（約12碗）
. M3 _% {) T; z2 w) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉 100g
2 u1 w( N8 A) c7 \# y公仔箱論壇糯米粉 10g
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水 150g
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材料2：
- ~0 f# e# t- K: ]- }3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖/黑糖/片糖 130g
* d0 i5 n3 Q* `+ O4 o) ?www3.tvboxnow.com水 350gwww3.tvboxnow.com$ S8 t5 [5 z3 y0 b8 \& v- b
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餡料：www3.tvboxnow.com0 e$ k6 m! u; h0 ]. T- p
紅豆(煮淋) 適量
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做法：& [5 V: v% ]3 ]- |% u" ~+ d. U! l! @
1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
3 B9 I- m$ H( ]% d0 I4 R, s公仔箱論壇2)材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。. \$ H1 q& V% F0 N/ b$ ?6 q3 p
3)砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。
: V% H. O0 ?  ~; G5 o* q) {www3.tvboxnow.com4)先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。