材料:, \$ L4 s: |! m
豆漿 250 毫升. B' l' t, B/ J& r9 T5 l' e0 M
蛋黃 2隻
6 M1 ^& D8 [% [# t# Q5 K3 X公仔箱論壇淡忌廉 125 毫升9 h* c, L, U3 j! I
糖 50克
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做法:公仔箱論壇: s- ~& a& y& ]' u8 D# \& _+ [
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1.煮熱豆漿 (不要煮滾)。tvb now,tvbnow,bttvb! N0 g% B6 L' z8 [8 Y
2.蛋黃加糖打至呈忌廉狀,倒入熱豆漿中攪拌勻,應上一鍋熱水用棍不斷攪拌至濃稠,待凍。www3.tvboxnow.com( N& d `2 N' ?( \ c* i" R
3.忌廉打拂至企身,加入(2)的材料中拌勻盛入容器中,放入雪櫃雪硬即成 |