[中式食譜] 魔鬼汁煎豬扒

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材料公仔箱論壇7 v9 M, s- K5 T" f9 ]* }
豬扒十四安士
8 I9 G- B4 ]+ R0 ^$ a0 L洋碎四湯匙www3.tvboxnow.com4 t2 |# y& Z3 r) v
蒜蓉二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' i+ ?+ j; [1 l* {: @
酸子薑二茶匙(切蓉)www3.tvboxnow.com0 z9 B1 j" m+ o! U4 _9 w
淡奶三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o( b, S* r& q: ^
芫茜碎二湯匙
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. M) Y& M, q4 \- T7 r2 w9 jwww3.tvboxnow.com醃料
: |( ^/ `% A: i) Wtvb now,tvbnow,bttvb雞粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( N4 o, G5 x8 d8 U
汁一湯匙  x: y2 F- f7 k7 @$ E. Y( s' T
芥辣醬一湯匙
/ r8 x  A4 ~/ _www3.tvboxnow.com辣椒汁半湯匙
* Q: u( {( a4 a3 i' R公仔箱論壇生抽一湯匙
2 [0 e2 J" ^/ D, m' t' hwww3.tvboxnow.com生粉一湯匙www3.tvboxnow.com* i. n# G' m) u; ~

7 h; S  K6 w- Z( z7 A公仔箱論壇汁料; r4 \9 f+ U% x" B  [' {0 ~" ^
清雞湯二杯- Y: u8 Y: q1 l( \+ o
砂糖一茶匙
: z; r$ X, Q! J/ N& W9 j' ]公仔箱論壇蠔油一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% [4 w2 T2 g8 M- h+ i
麻油四分一茶匙
. \0 S% S% `3 i. r7 Y0 y1 q胡椒粉四分一茶匙
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3 K* T- b$ o% m8 j公仔箱論壇做法www3.tvboxnow.com8 R3 r' p5 p% a
(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。
( b. `& R( l3 w7 i& C. Gtvb now,tvbnow,bttvb(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。/ c. Q7 j5 q: I% N2 T7 g! j" F7 O
(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。
: F+ |% x. x5 H0 B& \# Mtvb now,tvbnow,bttvb(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。

vanbaswai

I like pork but not ......................

sa2007

so many ingredients!!
$ G* {! ^6 ?# }1 `* s8 W4 G0 {8 J7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y. U8 t& A' E+ {6 {( p/ b
thx for sharing~~

ayuen

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