材料:9 G# x) ^/ e7 T! u, \) {/ H
! f4 g% S" _1 j4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。104克 忌廉芝士
* a8 @! E+ t' ?. G" m50克 麵粉
; X2 q( X1 `/ ^( {80毫升 鮮奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H7 j* Y3 c; X" ]+ T% r/ C
25克 粟粉www3.tvboxnow.com7 s3 {6 z" T7 X5 ]
3隻 蛋黃
4 l6 c5 x& Y- X, K$ T1/3茶匙 鹽 ' {6 y5 R, [# c+ C$ T2 C
3隻 蛋白 + m ~' M7 f! |
2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡
8 U9 ^* `' L w$ z1 _50克 砂糖tvb now,tvbnow,bttvb: k. @6 N/ R; @, s' i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m9 p+ j# h4 Q. v
烹調方法
7 Q0 y) [3 v& x, v( g( a3 |5 M預熱焗爐 180C。
: t O# D; a# C, R把蛋糕模墊上牛油紙，備用。
! H' {+ Q0 C2 p麵粉與粟粉同篩勻，待用。
8 P( Q2 i0 Q4 P1 vtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R6 V g% @$ A
蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。
3 D7 F& d2 W. d# b. e( W: N( t! mwww3.tvboxnow.com篩入麵粉與粟粉，拌勻。
% N0 S& V( R0 Q% G: p- f/ h8 wtvb now,tvbnow,bttvb蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。公仔箱論壇4 Y; V# D( ^" M# C
將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。
$ L) p4 l, v- h/ T, f. t. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。/ x; H- p+ l; Q Y
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發表於 2007-4-20 04:06 PM
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thx for sharing
