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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔

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材料
& R( O  I/ U$ r- N' H$ C2 a( [魚子.....4湯匙
. l+ Y0 U  o# K7 R. I5 i) Z# v( A鍊奶.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( y1 |0 P9 X3 z& l4 ?
檸檬汁.....3湯匙
* n& J8 S" D4 ~0 f9 a- ^7 i# l" w8 R連殼生蠔.....8隻
, H$ o+ ~$ W- t* g* G- S, Owww3.tvboxnow.com芫茜葉.....裝飾用
, _4 p, U9 h; W# s9 n' T  vwww3.tvboxnow.com黑胡椒碎.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M! @" y3 ^8 ]) Y; G& h
芫茜梗[切碎].....4湯匙www3.tvboxnow.com1 i% e0 j% f+ b) h+ _
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6 J' M% Z$ W/ _( C公仔箱論壇調味料; `7 _1 x0 K# n2 h7 @7 r% Z& \
是拉差蛋黃醬.....1/4杯 www3.tvboxnow.com8 W# d$ t1 Z' m- p

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程序www3.tvboxnow.com7 a% `0 z) y. }0 x) Q
1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。tvb now,tvbnow,bttvb( b9 P4 K7 t- P# K6 M: Z
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。
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& I2 {0 l- L7 v+ Q" \! ^www3.tvboxnow.com3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb8 k+ u- ?$ k% C; u8 H1 O! v

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