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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔

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材料
) v4 U+ f% C" g! e8 _) o. P5 t公仔箱論壇魚子.....4湯匙公仔箱論壇- l. T6 g7 N$ M$ }0 h( P; F
鍊奶.....4湯匙公仔箱論壇$ ], u) X) K2 a7 G+ j
檸檬汁.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f# S4 G- g6 |/ D/ M5 n) u; @% t
連殼生蠔.....8隻
8 U& o& @& t  w) a- s4 Y公仔箱論壇芫茜葉.....裝飾用
! s/ R3 V) P5 g8 L  G) U' x' U7 _黑胡椒碎.....2茶匙" u4 M4 s1 \) ]( {8 f
芫茜梗[切碎].....4湯匙. R# y) ?9 }$ B& X; O4 L% s4 F

* y0 F  ^" z8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: u* n& _9 G) w" k
調味料
: t& \6 s: e$ ?7 P/ J- h7 @是拉差蛋黃醬.....1/4杯 5 Y7 g' Z% S+ F3 d& D

% }3 i/ u0 f, u3 }7 [& R3 l+ hwww3.tvboxnow.com
- _! g9 {1 ?  B% |程序
9 @5 D7 R6 {( u+ K! h2 J公仔箱論壇1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。tvb now,tvbnow,bttvb$ a3 Q7 O. }" y* x
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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