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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔


* i% ?4 b0 A; Y% v" V5 T材料
& f4 J2 A2 j5 H* b. W8 Nwww3.tvboxnow.com魚子.....4湯匙
* i) T/ s1 n/ h' Gtvb now,tvbnow,bttvb鍊奶.....4湯匙
1 {: A( ?  z! W公仔箱論壇檸檬汁.....3湯匙5 ?2 G. P1 l5 d4 d& ^& o
連殼生蠔.....8隻
7 {4 x' _/ [! L& @7 q" p5 X2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜葉.....裝飾用$ m" S7 P) O6 t$ x# {2 Q* @
黑胡椒碎.....2茶匙! x! P; e' d9 n( z
芫茜梗[切碎].....4湯匙
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+ n# ^; o0 |# b( X4 V. X: ~  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z$ n& [, t* P
調味料
3 E* P& e' D& q是拉差蛋黃醬.....1/4杯 2 f* B. b2 p* O5 x7 o; k1 V
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1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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) y+ U' w$ N. F! C( h! ]5 m" ]公仔箱論壇2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。0 N7 v9 b6 \1 z8 U3 F
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