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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔

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材料www3.tvboxnow.com8 e0 V( i0 m" d8 p4 v
魚子.....4湯匙
+ A. u# g- c0 M, _% u6 C+ U, Wwww3.tvboxnow.com鍊奶.....4湯匙
( v6 V  e' |8 s1 ^1 w& k  h4 }, O公仔箱論壇檸檬汁.....3湯匙
: f2 c: F" E7 H  U連殼生蠔.....8隻
% L7 a- [9 y/ o0 d+ l' R芫茜葉.....裝飾用0 D% N! z+ a0 g1 A
黑胡椒碎.....2茶匙
5 ^  f2 w+ o0 |公仔箱論壇芫茜梗[切碎].....4湯匙
4 T, M% @: Z) y$ y* T- k7 ^. bwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com, @' C) ~3 B; f0 c& H
公仔箱論壇; K5 _! s0 J& y- @
調味料
. v8 q7 L: {  F' s% {是拉差蛋黃醬.....1/4杯 www3.tvboxnow.com5 e; c) ]- Z7 V* ~4 F4 }2 @
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程序% k/ u; R4 Z2 n
1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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" |: V. \! k6 c! ^' r# R, cwww3.tvboxnow.com2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。
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# U$ C. ^9 v. Y3 e+ E4 Q4 _tvb now,tvbnow,bttvb3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb2 k% i7 c9 y) x9 C4 L

. G# @  u" L- Z" N+ x& Y) j$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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