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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔


5 R3 h5 s. L) m! ^9 _. ~材料. o& E2 a; r8 X
魚子.....4湯匙" q2 m, Y) F, _
鍊奶.....4湯匙
3 a& X4 }1 y6 f1 {" q' Z2 f8 a8 @0 x檸檬汁.....3湯匙
$ S% Q$ C* ?0 v6 j4 d公仔箱論壇連殼生蠔.....8隻3 q9 P- K" s. c1 h. T% k2 Y
芫茜葉.....裝飾用公仔箱論壇3 U0 f" v' B; ~6 @2 ^2 o) Y
黑胡椒碎.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [" r$ N5 l" D: v  M
芫茜梗[切碎].....4湯匙公仔箱論壇4 B6 k4 r- \4 f
4 r- o3 `" ?. N+ G: o4 Q/ D
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調味料www3.tvboxnow.com4 i" T# h! o, Z# f3 g: `. o
是拉差蛋黃醬.....1/4杯 www3.tvboxnow.com% h; u2 V6 @8 P. q, Y; T

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2 L! h+ m& @# w$ C1 n  Nwww3.tvboxnow.com程序
6 j. s- R* k( X8 C4 s# M公仔箱論壇1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。3 u4 h/ h7 T4 O' k+ O
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。
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$ J+ N) X0 g( t# n7 N% N7 i' j% f' d3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
# n$ H0 _  E) g3 ]# G, J0 O; y& ?! c4 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M: L9 q" w) s! w8 {6 J1 }
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