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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔


2 c& y8 p8 H" f& l1 d+ S! cwww3.tvboxnow.com材料
9 ]( t/ A5 q! M5 q) _www3.tvboxnow.com魚子.....4湯匙公仔箱論壇5 U* P, P6 S2 T; V5 s; t9 r
鍊奶.....4湯匙
& B7 w) _( d1 R4 N9 [; k' T, X) y檸檬汁.....3湯匙
5 q% W( l5 @: V5 K3 t連殼生蠔.....8隻
4 G) `9 U5 Z/ P9 v- m% }/ dwww3.tvboxnow.com芫茜葉.....裝飾用" o# I$ T. O" A% t
黑胡椒碎.....2茶匙
' o) K' Y0 J+ M9 x" `3 @6 fwww3.tvboxnow.com芫茜梗[切碎].....4湯匙
# b/ N& s/ q% j; ]4 Nwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com2 ]& U8 Y0 \8 ~& G/ x* L, w1 N
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調味料
2 ~8 F, g$ s  d是拉差蛋黃醬.....1/4杯 - s# x2 _( u  |6 ~. Q1 m

/ s, `; O7 g& @6 y% k0 C& R3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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4 J$ @8 ]7 ^' r; ~/ lwww3.tvboxnow.com2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。tvb now,tvbnow,bttvb' A3 f) `# i, M8 a" o- w1 @
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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