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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔

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材料www3.tvboxnow.com! Q) r9 |  L, U/ H
魚子.....4湯匙
) F' P' F2 l+ C+ Z1 m鍊奶.....4湯匙公仔箱論壇! T; f2 x4 R# K# {
檸檬汁.....3湯匙
( ^6 R) t" n5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。連殼生蠔.....8隻
4 e* N5 ?0 }2 t芫茜葉.....裝飾用
; K# I: J' Y5 c5 Z5 B公仔箱論壇黑胡椒碎.....2茶匙
" ], k& m- |8 a; ]芫茜梗[切碎].....4湯匙
& P  ~8 I' b$ E7 Wwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k$ H: h7 H" a# p$ Q, m

# o' h6 A" L/ gtvb now,tvbnow,bttvb調味料
* Q3 s3 w' L7 x( \+ i1 ]是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。www3.tvboxnow.com2 {' ?. P# G) N: O- q
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。tvb now,tvbnow,bttvb& I9 Y$ F* P! _5 G1 E& f
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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