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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔


  F+ R1 h5 ?7 j* W4 S公仔箱論壇材料
; \8 [8 \; x/ }, [' a6 Utvb now,tvbnow,bttvb魚子.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. ?8 H6 U& z1 y
鍊奶.....4湯匙
% f1 i( t( Q, F; @tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....3湯匙www3.tvboxnow.com: g$ [7 |2 t6 A& ~  @  Y/ s
連殼生蠔.....8隻
4 H& n. ?; W' I' wwww3.tvboxnow.com芫茜葉.....裝飾用7 d; p2 {: \$ ~4 U. m
黑胡椒碎.....2茶匙
7 J- G8 E( C& b( ~' q9 R# `芫茜梗[切碎].....4湯匙6 w" x0 G2 [3 x* q
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調味料
' H7 n! u/ J! f3 D0 [是拉差蛋黃醬.....1/4杯 0 L$ K$ w! J' n* v+ i
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: _8 x, D5 J' L, }www3.tvboxnow.com程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \# S: `+ p9 t7 _. m) U/ T& t% k) s
1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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, M5 O3 `# j. ^: s% E( [2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q& m+ J" f8 g$ `7 z
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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