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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔


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魚子.....4湯匙www3.tvboxnow.com8 j9 K  R: V! g# v6 y- C
鍊奶.....4湯匙
. W3 a( E; s" V/ d1 Q檸檬汁.....3湯匙/ Z4 `$ f& M) @, a5 u# ?
連殼生蠔.....8隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E; H6 Y# ?1 J7 q, D
芫茜葉.....裝飾用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i; n* f& Z/ n* }% b" N
黑胡椒碎.....2茶匙
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調味料
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+ I+ u; K% b0 @公仔箱論壇1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U5 g. n3 M( _. d; X  {0 T
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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