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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔

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材料公仔箱論壇% x+ `) D6 L0 o# K" X
魚子.....4湯匙
. ~7 R2 U: v2 {' v鍊奶.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z7 Y% \+ x: i' a/ o7 w
檸檬汁.....3湯匙www3.tvboxnow.com3 e: C$ N/ S+ h/ I% V
連殼生蠔.....8隻( x6 V: j2 S4 `" C2 o, o
芫茜葉.....裝飾用
6 f" D7 n- r  g/ l, w% r黑胡椒碎.....2茶匙
" u+ {) J/ v6 ftvb now,tvbnow,bttvb芫茜梗[切碎].....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }" F5 h) E1 Y( w( P' X! B4 R  i
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調味料
2 y1 }6 _3 H  w6 [公仔箱論壇是拉差蛋黃醬.....1/4杯 ) [$ E6 o7 n- D: J- I: L

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程序
/ I9 X5 O4 Z0 f8 {$ y0 ]/ G4 ^, gwww3.tvboxnow.com1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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3 ~; F: E1 j0 e2 R+ m2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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