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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔


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1 Q9 E$ T% b7 d7 J" Y* s1 Mtvb now,tvbnow,bttvb魚子.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j4 J! `! u$ |9 k- A5 t
鍊奶.....4湯匙
3 U9 g6 \* z: V+ Wtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....3湯匙
$ i( o; m5 M- U$ ~( B3 }" a& H連殼生蠔.....8隻
& w4 l, R/ B% R0 ~芫茜葉.....裝飾用公仔箱論壇# w4 i. r6 l) ?# x/ S; m5 {
黑胡椒碎.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 t! z. C8 N+ f8 R, g5 }
芫茜梗[切碎].....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ }  f1 T7 A/ c, g6 S# F4 W3 O
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8 _. x: y, {* ?' o5 k$ F8 U調味料
" G& z7 e0 @! v- U$ Y  x% h7 U, j6 Wtvb now,tvbnow,bttvb是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。www3.tvboxnow.com, F+ l- h9 M, S. l1 G: m
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。# ?- m, H/ C% |, d
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A1 Q3 A0 h2 v( o3 b

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