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材料
7 l4 X6 D5 H9 Q8 ?1 Y魚子.....4湯匙
" D- U+ `8 \9 ?" P8 wtvb now,tvbnow,bttvb鍊奶.....4湯匙
; B8 T% o& n+ p0 \檸檬汁.....3湯匙
1 q8 ]$ i" }# N [tvb now,tvbnow,bttvb連殼生蠔.....8隻! U6 W; v7 d7 `+ o4 N9 Q- F* |1 _0 @# J
芫茜葉.....裝飾用
3 R1 M. ^9 n/ a: W5 H9 S6 Qwww3.tvboxnow.com黑胡椒碎.....2茶匙
6 K7 Z x; @; V" P$ |tvb now,tvbnow,bttvb芫茜梗[切碎].....4湯匙公仔箱論壇- w2 j$ a" w8 H" M; s. x$ M6 t( X
' P- X. g5 @+ D: K' O9 R8 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V" V. g/ G: S, k. m
調味料
3 @+ c, B0 {8 v6 q4 g9 G: u是拉差蛋黃醬.....1/4杯 ; |$ y& C, w& s( j% D7 w n
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* w$ ?& D0 X" Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb4 H. R% [7 B7 m! ^3 X! j- r
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