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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔


6 h( w5 U% m6 ?( W& f材料3 |" {# F9 A9 p; B) i& ?
魚子.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l% z1 m! C5 A$ D. L" |3 L  i
鍊奶.....4湯匙
* d* b7 u! Z& c% f2 nwww3.tvboxnow.com檸檬汁.....3湯匙
. z- z; _# i9 K% j) [) Xwww3.tvboxnow.com連殼生蠔.....8隻
3 r! ^) w- L* t1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜葉.....裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb( A, s, |! @# W9 V$ u1 a
黑胡椒碎.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m' y$ `2 K- N6 @" T
芫茜梗[切碎].....4湯匙
3 t% u! I+ N- W3 Z公仔箱論壇公仔箱論壇9 w7 e/ F# W4 `( m0 N
www3.tvboxnow.com. z, a7 r2 C  X# Y' {$ W9 h
調味料
7 X8 g/ J. {( i, ~, T是拉差蛋黃醬.....1/4杯 $ |! B" C5 o$ z; b2 J+ K
公仔箱論壇; T) Q: Y2 v$ l4 l) ~$ \
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程序
% ]+ t( T" d8 c: A! ptvb now,tvbnow,bttvb1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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& z' _1 T# R$ L( Q& Z( Y+ t4 G8 Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。公仔箱論壇6 ?; j! \7 o+ G3 Z* W& \8 f! F; x
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。5 [( _+ Q$ [0 x7 D. z$ j# i) E: Z

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