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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔


7 U: S8 q/ k+ K$ q材料
* b5 j& q. q% p. C- S0 ?1 bwww3.tvboxnow.com魚子.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 E  u3 @, J* J- Y6 K; l; R
鍊奶.....4湯匙
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連殼生蠔.....8隻
6 M0 e# G$ N/ ~& L; b/ b7 M芫茜葉.....裝飾用www3.tvboxnow.com$ Q9 E9 t- l. u2 D4 C: D
黑胡椒碎.....2茶匙
3 K5 c! ?  ~% y5 g芫茜梗[切碎].....4湯匙
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& }4 ?! F0 ?/ Q5 b, \$ |5 n+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是拉差蛋黃醬.....1/4杯 公仔箱論壇' `& c/ u+ [! e0 U$ l  w

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; {, F4 Y" W, F1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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8 ~4 V2 J( K! W; |+ f; [1 q5 |2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。www3.tvboxnow.com1 h4 s6 E0 ^: B1 h  h6 Y8 c! @
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。www3.tvboxnow.com; e. J* ^+ \; ~# [3 Z, [" o' X/ a
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