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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔


: ~" n# M( O! e7 E/ B9 z材料
( h- `9 p3 f0 A6 i' C& m4 i3 Q1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚子.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U) X5 p/ Q& R8 d1 I
鍊奶.....4湯匙
' ?  ?4 W- ?8 j8 ~檸檬汁.....3湯匙
, d/ u' B* m9 {: [tvb now,tvbnow,bttvb連殼生蠔.....8隻
. t# B& g5 Q7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜葉.....裝飾用
  h! p* }) A) L! P$ otvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎.....2茶匙
  ]$ O) h& {) }/ `, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜梗[切碎].....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 `: P  R% x7 O3 A7 g" T, q
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調味料
% [% [8 f" a) l& u4 i是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c# C' }' j( b; G; }
1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。公仔箱論壇$ A# b7 f1 Z/ }: S% l3 ^: B. b, R
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。. Y$ `' w: D( F( v$ W3 e. v6 F

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