4 u6 V0 z4 ]; V3 h; r( K {www3.tvboxnow.com材料
+ d' k1 J) @. R4 c o4 g7 h魚子.....4湯匙
b1 O) _7 r; l0 \1 a2 Z公仔箱論壇鍊奶.....4湯匙www3.tvboxnow.com1 i1 z8 L1 A/ b( l' `) Z5 Q
檸檬汁.....3湯匙; ~! S$ \7 q' R9 f" g0 a
連殼青口.....18隻
: f: Y: a" K2 j+ K3 r% y# ~tvb now,tvbnow,bttvb芫茜葉.....裝飾用公仔箱論壇 C, R, R6 h1 t, t( E: m5 `
黑胡椒碎.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( h% a) g6 c0 Q* Q
切碎芫茜梗.....4湯匙
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1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。tvb now,tvbnow,bttvb& h6 _) E0 d5 c* t L; ]* M2 P
. K1 ]. e4 Y$ G) I" T: x' awww3.tvboxnow.com2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。
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3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。6 ~$ w5 a; o( s1 r( F
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