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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口

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材料
* e, z. W9 ]5 ]$ k) `魚子.....4湯匙
6 @' m. r+ j. ?鍊奶.....4湯匙
8 k4 j! c/ r+ l" K/ X檸檬汁.....3湯匙
7 l+ j- }. F/ j% d# e* U6 j# `/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。連殼青口.....18隻www3.tvboxnow.com+ z) H% Y+ j/ O! h4 b/ U9 O
芫茜葉.....裝飾用www3.tvboxnow.com% b/ }3 C3 L* W  d2 N. ]
黑胡椒碎.....2茶匙
, j& J' g3 z1 T& v8 ^切碎芫茜梗.....4湯匙7 }5 j( W: I" M$ _( e4 B

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( Y$ N. d" `! F) r' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
0 F( `5 s' l, U" y是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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7 i& S" y( y) u7 Y7 ^% a; f+ B* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 U' Q9 A0 ]% m
程序www3.tvboxnow.com; j' p! H1 f8 R8 b5 Y
1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c% o' c6 \5 e+ ^; h5 [, g
公仔箱論壇4 ~( ?% t/ N9 V: d
2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l0 P8 `9 Y! L9 u, ]/ f
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3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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