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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口


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( _. f. l* T6 D' H$ Y) t公仔箱論壇魚子.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e% J2 M. ^1 J9 g5 g
鍊奶.....4湯匙
  r* W( W9 l; O% {  a/ e! Y- _! Y; swww3.tvboxnow.com檸檬汁.....3湯匙
: Y9 C2 |3 S5 ?7 X% X連殼青口.....18隻
4 X; x+ W* r$ \( v5 A+ b芫茜葉.....裝飾用+ i# a1 `: }7 U$ u3 h& x
黑胡椒碎.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s7 d2 \/ m3 H2 i
切碎芫茜梗.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- ?5 {. r$ M6 m3 A& a

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- D* X  u' Q4 y# a+ y" E2 i' S調味料2 k3 R4 g7 s: ~) B" i. M$ W/ A
是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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程序# J1 s- h3 v# c0 K9 ^* E
1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。
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& o7 W, ^& C" a, d+ M9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。. H8 r; p5 U" y; @  M! J
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3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb! Q& e% C4 y: x$ p: K" }& n
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