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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口


' o; Q% B6 ?" h, W8 ftvb now,tvbnow,bttvb材料9 @) p! W3 c: @3 \
魚子.....4湯匙
4 _1 Y( n9 O+ X5 M; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍊奶.....4湯匙
- i+ `, @- V. V5 w. P檸檬汁.....3湯匙! \+ k: p2 X; L2 |
連殼青口.....18隻( m& r2 f% j' ^
芫茜葉.....裝飾用
" K6 f$ a7 |( V+ Wwww3.tvboxnow.com黑胡椒碎.....2茶匙
4 Z6 X1 q! L  S2 y& j切碎芫茜梗.....4湯匙
1 e4 P: P/ L8 z# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 E& l8 G$ r/ h公仔箱論壇調味料
) F! Z  s; r* ~" X是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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. x3 @+ |& d: U1 x1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i% u3 y! y* R5 N' [
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。
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" g2 J3 R! C+ J: k5 S; {( [5 T* J! Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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