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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口


. v  \" Q, @4 _) X# etvb now,tvbnow,bttvb材料
$ t% u4 W: d- ^1 u魚子.....4湯匙- u' c1 ?* g: O" ]
鍊奶.....4湯匙www3.tvboxnow.com8 [$ [5 L) P# N# g% E/ a
檸檬汁.....3湯匙公仔箱論壇. p" X( e0 ]: H% |( c. L* i, |7 n
連殼青口.....18隻
. M: c3 g+ v/ `' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜葉.....裝飾用
( l& z4 R( E9 a7 O/ |黑胡椒碎.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p- H% N1 L5 `
切碎芫茜梗.....4湯匙1 ?/ h/ C% Q  E6 _* H' [4 s7 l5 ?

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8 O/ P: k8 y& E( z, T8 K調味料www3.tvboxnow.com+ X3 A  ]3 m) @4 Z8 C' u
是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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公仔箱論壇4 k# a* A- C6 u4 z% U7 [! S) s. D9 E
程序
' q; z+ I7 C- s/ x. A) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。
% R$ j7 z9 o' n- S  @" p8 @' bwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇6 H9 `1 p: J" ]: H6 ^
2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。: |) t( v# F6 x0 `3 u" N! Q  a2 r# O

# G& i/ o8 }6 z- k9 q  q3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。9 r( e& B/ F" A+ g5 l" n* k* K, i

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