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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口


" ^5 y" }0 I' f公仔箱論壇材料* T3 v( r: U+ v" `
魚子.....4湯匙
0 `$ m$ u" i8 a% B  U鍊奶.....4湯匙公仔箱論壇1 H5 O9 @( X& [
檸檬汁.....3湯匙公仔箱論壇5 ?8 E" P" @8 t; E6 H
連殼青口.....18隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `1 E9 e# R& ?( Q' \5 O9 ?
芫茜葉.....裝飾用
4 _, x  u3 V1 X+ n$ k/ iwww3.tvboxnow.com黑胡椒碎.....2茶匙- I3 R& \/ a7 K4 `- D8 n3 z$ m
切碎芫茜梗.....4湯匙
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  |: k0 p+ j" G7 y$ B* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料0 w0 H  U  J: L6 I
是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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" D' T- k* z2 u$ h# @' c4 \4 B公仔箱論壇1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。公仔箱論壇+ d, W4 W) d$ g( |/ R% w- ^
公仔箱論壇! U4 W) K2 v; T8 ]
2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。
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3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。! X" X; r3 z! a* o3 w: h
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