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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口

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材料
; t. D- l+ g. c* M9 ytvb now,tvbnow,bttvb魚子.....4湯匙( M" Y: S4 D& H+ e" ~
鍊奶.....4湯匙公仔箱論壇1 N: f& V. A& [9 @. A
檸檬汁.....3湯匙
# _" z$ F% J. w0 E- n連殼青口.....18隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?( [/ U3 i0 \1 [: Q* J" k7 b
芫茜葉.....裝飾用
( ^2 C6 o2 R2 @6 W9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎.....2茶匙. J; Q  r7 K8 X4 y# ~
切碎芫茜梗.....4湯匙www3.tvboxnow.com5 k# U+ o2 b! e

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調味料公仔箱論壇) ^6 I7 v  g! n. v0 x" f
是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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% T; b% U% `8 J2 B/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。
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: O) j/ J+ k% |) y% Z& `公仔箱論壇2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。www3.tvboxnow.com& t2 I. W- ^7 W! \  `. z! ]

% C8 ]* }+ Q& S6 Y4 e- otvb now,tvbnow,bttvb3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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