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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口

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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 u5 ]4 |% O# c$ L+ i. @
魚子.....4湯匙
# v4 M1 ]5 ?9 q2 l' f2 Xtvb now,tvbnow,bttvb鍊奶.....4湯匙公仔箱論壇" s. Q4 V% z: a1 c% W2 a' v" k$ o  j
檸檬汁.....3湯匙
, b- n1 W# N; I- W- t公仔箱論壇連殼青口.....18隻
2 b( C, h; h% f% {0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜葉.....裝飾用www3.tvboxnow.com* s! |7 B( o' m; S6 f
黑胡椒碎.....2茶匙
1 x  l: V1 t/ C- X1 C: @4 t切碎芫茜梗.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ K* }7 W6 e' M6 B& R" E

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$ j4 p, D. d. S5 n調味料7 ?& T5 o" J. ?9 s" f
是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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程序5 V' I$ Z3 e$ N% S$ W. w. q  i
1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。
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8 |) r7 |6 s6 ?  a6 @! n- ]; T$ X" ewww3.tvboxnow.com2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。
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3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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