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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口


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鍊奶.....4湯匙8 R0 f6 G" L# z$ A# h2 k* w
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" `0 Q' U# Y3 c  N0 z: c9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜葉.....裝飾用公仔箱論壇$ `& c$ R2 t3 W7 [6 ^
黑胡椒碎.....2茶匙公仔箱論壇; I& X1 v7 }3 h
切碎芫茜梗.....4湯匙
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調味料
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1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。tvb now,tvbnow,bttvb; v# O4 |/ P7 x

; g. Y; p/ a6 N; }公仔箱論壇2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。: o% y( b4 h' T* `: [
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3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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