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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口


6 q' c" w7 A+ m6 c( F' |tvb now,tvbnow,bttvb材料
: U- r8 R# j6 p3 ~魚子.....4湯匙. o( n  P* N/ `/ J- ]( z
鍊奶.....4湯匙
0 d2 J  b+ ?( k7 F1 `& @4 `5 j6 G公仔箱論壇檸檬汁.....3湯匙www3.tvboxnow.com  y: E, @$ r+ f3 m" L# b
連殼青口.....18隻www3.tvboxnow.com' K) i) O7 d( m& J% i6 k
芫茜葉.....裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb  a0 M$ X$ {/ y7 j: X: J( a5 N
黑胡椒碎.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 n! A4 t1 g3 C* d
切碎芫茜梗.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c% f0 ?$ q9 y6 z  U( X( ~2 c
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+ G$ g) `1 N( T0 }# \# o. l調味料
: n9 {! M, e3 D' Z% c! z是拉差蛋黃醬.....1/4杯 www3.tvboxnow.com- o$ u  ^2 f- @# a* g0 |

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: l' K, P( e5 {, p) i6 s& ^, U程序
) n7 v; I, `* k1 N, u1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U* `! M: W9 K5 I1 N# S: Y" w, D
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3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb  j0 T# `! M% d+ l

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