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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口


; t. o4 \( q; Hwww3.tvboxnow.com材料www3.tvboxnow.com  E2 L( G8 \: Q( \3 r4 i
魚子.....4湯匙
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檸檬汁.....3湯匙
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芫茜葉.....裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb6 N9 I% ~# m0 ?2 O' z
黑胡椒碎.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m2 l& ~) W. [( d1 _! x' t! v% e5 ?
切碎芫茜梗.....4湯匙1 C% c- K2 p! G- y' }
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r* n4 z# U6 M1 s+ A) C' M
是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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& q& z$ d/ X5 N! I. g% r程序tvb now,tvbnow,bttvb& a7 c% n! f0 [4 Y) v
1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。
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0 ?. L% P! W  }7 C( @www3.tvboxnow.com3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。2 M6 ]8 m8 }( F+ i# v- Q+ a7 O
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