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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口

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材料
# O& ?; H. W9 z. g8 J, R5 |- {魚子.....4湯匙公仔箱論壇; m' H( Z; v1 I9 I" ^/ K
鍊奶.....4湯匙www3.tvboxnow.com, h# o& H7 x5 v& Z: A& ~! {
檸檬汁.....3湯匙
2 e  k4 H: S" p7 j' `連殼青口.....18隻
1 @. I( u8 {, o  Z# h公仔箱論壇芫茜葉.....裝飾用
0 c5 i& C4 G2 v0 K8 o公仔箱論壇黑胡椒碎.....2茶匙7 i' a: Y/ @' |/ d9 |) B9 e1 g! O
切碎芫茜梗.....4湯匙
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! E2 G- v. T8 [# `, T調味料
8 X" N! g# r; O4 {7 B+ N* x1 |tvb now,tvbnow,bttvb是拉差蛋黃醬.....1/4杯 www3.tvboxnow.com; [- |' o! G' `, S

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1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |+ Y  X* @) ]* X

& h8 i1 g9 Q$ g, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。! X1 k# L8 R4 ^# k
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3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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