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[中式食譜] 雙璜香煎明蝦


7 u+ C' h2 A" |/ N+ b3 R9 g/ e材料
' i6 H2 O% H& G2 u% P5 h5 v蔥[切粒].....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 @5 H$ v& ]  Q6 i
蒜頭[磨蓉].....1湯匙www3.tvboxnow.com" H1 Y$ ^$ z, h7 D0 y9 ]3 J5 Y# u
生薑[切粒].....2茶匙
8 x$ m# b$ Y% u% Q公仔箱論壇中蝦[修剪好及抹乾].....450克tvb now,tvbnow,bttvb( F. S% q: V+ O/ e7 s

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醃料8 h8 @$ G; a) _4 n% u& z4 w$ A
黑胡椒碎.....1/2茶匙
3 K; E" V, `' V雙璜蒸魚頭抽.....2.5湯匙
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1. 用油將蝦煎至金黃熟透,瀝乾。
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2. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑粒,加入蝦及調味料,炒勻至熱透,灑上蔥粒
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