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[中式食譜] 雙璜香煎明蝦

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材料$ K: l/ A1 C0 P( ^* ]
蔥[切粒].....2湯匙公仔箱論壇5 v$ W. V4 l0 g8 ~
蒜頭[磨蓉].....1湯匙
7 b8 R+ G1 B" l2 o+ V生薑[切粒].....2茶匙公仔箱論壇. k5 p+ i& N" g, D  O1 Q6 E
中蝦[修剪好及抹乾].....450克: S' `$ o' S- P3 r: x7 h7 q9 C: z

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醃料tvb now,tvbnow,bttvb3 ?, b8 x! Q" ?) V* h7 W
黑胡椒碎.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& a( v. B) Q* h% {: c7 N
雙璜蒸魚頭抽.....2.5湯匙www3.tvboxnow.com' |9 _% R' c( q0 S' x
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1. 用油將蝦煎至金黃熟透,瀝乾。
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" j' r: L, R/ B: \. ~7 L. X0 l2. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑粒,加入蝦及調味料,炒勻至熱透,灑上蔥粒
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