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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 m, J8 u. f1 n5 |4 d+ v; E( R
蔥[切粒].....2湯匙& X; J' M- V% a+ P8 B6 n
蒜頭[磨蓉].....1湯匙) X2 F' _2 w+ ?: w) M" n
生薑[切粒].....2茶匙
8 p0 x6 _) K7 f* y& Q中蝦[修剪好及抹乾].....450克
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1 V( |! R+ D4 ?7 l; C* \5 D' n* l醃料
, B/ X+ E. @/ T9 B2 f; a% x itvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎.....1/2茶匙6 u" `" n8 O6 ?/ `; q
雙璜蒸魚頭抽.....2.5湯匙
0 d6 ]9 E1 ?/ K9 m- A% D5 Ptvb now,tvbnow,bttvb
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1. 用油將蝦煎至金黃熟透,瀝乾。
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/ i) @- e: d P& S2 \1 C* i$ P2. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑粒,加入蝦及調味料,炒勻至熱透,灑上蔥粒
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