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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆

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材料
/ ]9 e( O$ N2 F7 |% v  Z蜆.....300克tvb now,tvbnow,bttvb9 [' u2 H9 y/ i' J5 x
蒜蓉.....1茶匙
6 ^7 e+ D- e) J; }/ e2 r; l' q% Y公仔箱論壇乾蔥碎.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 a) ~5 j3 j& {# ^# F
紹興酒.....1 湯匙! `# U* ~# l$ z
紅尖椒塊.....25克
) T. C/ b8 k3 {2 e甜青椒塊.....25克
- h* v, Q8 S6 T' v! V% swww3.tvboxnow.com紅尖椒碎.....1湯匙2 C2 K: r$ |- F  q% I# f5 u
甜青椒碎.....1湯匙
2 J$ e% v8 R& Y4 {/ W! I! _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙
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0 A+ z" U. n) [0 F+ z程序www3.tvboxnow.com, l5 `8 U  i! y) ~& C' e
1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb. ~0 ?1 y  ^% D" U: B. c

/ ^$ g' D5 s; \0 b) Cwww3.tvboxnow.com2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。公仔箱論壇  ]* W5 B1 P% \

9 S2 a; t# c! ztvb now,tvbnow,bttvb3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。
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