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材料
) V* U8 x) g6 l* T- ]2 U1 I4 Vtvb now,tvbnow,bttvb蜆.....300克
" Z5 S5 g2 B% `+ w蒜蓉.....1茶匙8 N# ~) X' e4 S6 W4 B0 }; D Z
乾蔥碎.....1湯匙" M7 P+ [: Y1 D
紹興酒.....1 湯匙公仔箱論壇" _- z) u& R5 ?# W, w& R
紅尖椒塊.....25克tvb now,tvbnow,bttvb+ N( \3 s0 N' G+ z7 i
甜青椒塊.....25克* w6 o4 C, ?0 |% e8 P
紅尖椒碎.....1湯匙公仔箱論壇/ T. \; q/ W. b1 t( s
甜青椒碎.....1湯匙
0 C# R& ^6 {! h9 h# A) X港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙
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程序0 f7 p3 T4 w. T4 S* f
1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。公仔箱論壇4 e2 Q$ R2 O; e+ h; V
/ ~3 l$ s! J4 R. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。tvb now,tvbnow,bttvb1 V! w- s% A& W: U* h8 _
: E5 n8 U8 \, w, l4 H" etvb now,tvbnow,bttvb3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。
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