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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆


. b% f5 x: Y) J% X" d1 B/ c材料: x+ p8 _3 v$ o: b$ E  n
蜆.....300克
) t  x1 _  ]& Z/ Z' P, U$ ?" Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....1茶匙
5 d% P; v& w% u8 Q5 C( i5 {www3.tvboxnow.com乾蔥碎.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 S0 E/ N) ]* d3 p: r* Z
紹興酒.....1 湯匙www3.tvboxnow.com) W$ r& y- B: }+ ]) l$ i
紅尖椒塊.....25克
3 @1 \5 H8 k# K; H7 u4 I+ b3 y( H甜青椒塊.....25克
# M* G- s; n$ |% I- ^! t$ {公仔箱論壇紅尖椒碎.....1湯匙
. p: z& U' R: L; l& y4 P' x甜青椒碎.....1湯匙
2 p' Z  F0 c. w; ~5 |6 c. g9 p, H) T# D公仔箱論壇港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙7 F5 c1 ^: S+ ]1 V* _3 y
公仔箱論壇6 H3 c4 \( ?! W( Z0 b

& U9 _8 N; r& D8 N; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
  ^: s6 t( U+ Q/ ltvb now,tvbnow,bttvb1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。
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4 `; \+ y3 d1 F+ n. S, Stvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。www3.tvboxnow.com" I0 y  U3 [8 E& ^. j9 Y5 s: ]" d8 b( @
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3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。 0 D" Y) G9 {, `! M
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