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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆

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材料+ k" n* [; N+ }4 J6 W$ R' Y; `6 P
蜆.....300克0 D2 c3 z  E* z! n7 l7 U9 @
蒜蓉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, `2 G. @# U+ D/ N/ {
乾蔥碎.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x' ^$ D( V5 j0 R( E8 M' r" ]
紹興酒.....1 湯匙: x9 J. c- Z, r+ c; ^4 ~+ k8 W
紅尖椒塊.....25克: a0 n, O0 [' F, S" k- k6 f
甜青椒塊.....25克
+ n8 P0 T9 `0 ]: H# s紅尖椒碎.....1湯匙" `1 c8 a3 O( X# k! w) {
甜青椒碎.....1湯匙
9 B6 t! V$ g3 x+ `6 h公仔箱論壇港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙
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1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。tvb now,tvbnow,bttvb; `1 S" @, {0 _4 l# P6 t2 s0 r( o

2 G8 u4 G" w2 f( Y2 i/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。 ) O  _8 W( z! K

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