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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆


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4 t  T. h$ o0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆.....300克
5 T- n3 r+ Y0 }9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....1茶匙
, L+ ~0 g' q7 ?- B. i' k公仔箱論壇乾蔥碎.....1湯匙
7 j, W! }6 M  Q3 l* K& t紹興酒.....1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' D2 z1 P; I! t, c, {4 `4 w
紅尖椒塊.....25克
3 E" {9 l+ @& \2 q2 y; }1 H7 Z公仔箱論壇甜青椒塊.....25克4 b0 j# b+ ]8 I* ]' G  J* L* C
紅尖椒碎.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i+ G3 d, a$ G- r
甜青椒碎.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X& e- q6 d9 G/ J" ]1 h
港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~% B9 g  ~1 v# @9 Y
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1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。公仔箱論壇; R. v* N7 X5 m1 }
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。
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3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。 7 t3 i0 d) r7 ]" @7 b. D1 j; O* C
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