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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆


3 S$ g: t. A. t: b+ A材料: w* c: z- u$ L: w3 f3 R1 v2 ?6 C
蜆.....300克
" w$ _% o( V' P7 q5 ]' |) ~蒜蓉.....1茶匙  E  D6 v5 k$ R
乾蔥碎.....1湯匙
3 k& k! s) b- J2 X公仔箱論壇紹興酒.....1 湯匙+ p/ F5 a5 Z3 }
紅尖椒塊.....25克
2 @0 T7 ?4 k+ Z甜青椒塊.....25克
/ u) z" O: p6 i0 _" t1 P4 k公仔箱論壇紅尖椒碎.....1湯匙
8 s9 m7 m( v7 y) T% U6 L) n1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜青椒碎.....1湯匙
- \; |" _0 @* T8 j0 O6 g. U8 h& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙# {/ r2 ^/ k7 `' ?, ~/ l
公仔箱論壇8 e8 M4 m# W: Z/ @. w" q+ E6 r8 D" C, |

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- \7 p  K( \7 w. A+ ?( e# Stvb now,tvbnow,bttvb1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。
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7 r' `3 u4 H7 C5 Q2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。
0 B- {1 ~1 y- N2 q4 H5 F/ `6 ?3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z3 r0 ?! C+ B0 ]: x+ J0 }
3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。
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" Q! e( A$ p' \0 X6 R. r& \( [' a+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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