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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆


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蜆.....300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _- |$ ~, G. Y- q
蒜蓉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 B1 [1 {6 q2 Q7 \
乾蔥碎.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q2 F' S8 b; h- L' c8 O, n
紹興酒.....1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ q) f9 Z8 k) D1 ?2 Z: L+ i& ?: v0 k
紅尖椒塊.....25克
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紅尖椒碎.....1湯匙
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/ h2 \0 t, W+ h: ?3 }6 ~4 Z/ R5 x% ]8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙
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. M- T1 d5 I4 m* ~& M9 r3 X9 b" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。7 {5 b) {) V, M: P7 }  s
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3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。 公仔箱論壇& {2 \  H8 ]! g& ^/ e/ |* f5 l
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