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蜆.....300克www3.tvboxnow.com6 o ]+ i+ Z7 c) q' S% X
蒜蓉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v# j2 O; f' @* _: z$ H+ J
乾蔥碎.....1湯匙
- B/ L0 i) S- u) O& G# N8 h( p+ Ntvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....1 湯匙
% U; T: C/ m. d! X! `7 X! C; htvb now,tvbnow,bttvb紅尖椒塊.....25克
. i8 Z% o) b2 V. [% O公仔箱論壇甜青椒塊.....25克
) U s P; D6 _$ @tvb now,tvbnow,bttvb紅尖椒碎.....1湯匙
) Y, J2 V x! F; f" Fwww3.tvboxnow.com甜青椒碎.....1湯匙% t$ i4 y$ ^& \# R0 }
港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙www3.tvboxnow.com: M- [. p; @" c
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1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。www3.tvboxnow.com% X: y" r$ K1 y7 h
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3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。
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