9 M8 {' I$ L- f0 _; `材料tvb now,tvbnow,bttvb4 t: t9 c1 B8 ~3 b6 a) m c
蜆.....300克公仔箱論壇8 F. ]7 [' }' M6 j7 f- _: B
蒜蓉.....1茶匙www3.tvboxnow.com5 Q, ^- \- X. u3 S: \
乾蔥碎.....1湯匙+ f+ G% k) {+ C8 I! P0 A
紹興酒.....1 湯匙
9 {6 M5 O4 c0 v7 n$ z) J) atvb now,tvbnow,bttvb紅尖椒塊.....25克
1 x8 X- [+ L+ R8 s甜青椒塊.....25克5 I' u5 a' j; K/ G( h: K: Z% I, w$ m
紅尖椒碎.....1湯匙
. K, G# A, W5 l' ttvb now,tvbnow,bttvb甜青椒碎.....1湯匙
$ i; f" O( e5 @& Z* q( h0 C0 c港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙
6 v; d- h3 v0 I6 V: ^9 k% A- c2 Ewww3.tvboxnow.com
, @( E' H1 Y# ~$ A2 Q/ K( zwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( y- r3 v1 N7 n2 X* j1 i
程序
0 k- }: j. C7 D1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口，瀝乾。8 I/ t, }+ R- m3 i$ ^
1 O+ \; o. x3 Q! g7 |) R
2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉，加入港式香辣爆炒醬略炒。
& U/ |/ |( t7 g$ q/ }- R0 y2 K) z' R公仔箱論壇$ b5 [* V8 k6 B/ X, x5 b
3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒，炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。
8 L) X! @/ v* o2 {公仔箱論壇
: S4 G9 W5 L H: I8 P- v
8 z7 c3 e P! H( z4 H( J6 nwww3.tvboxnow.com |
發表於 2015-12-20 05:07 AM
| 