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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆


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蜆.....300克
9 \; q: ?8 [; ?1 R6 N* X蒜蓉.....1茶匙
6 ?" i# p, S7 Q% K4 l公仔箱論壇乾蔥碎.....1湯匙公仔箱論壇" R4 ~! l( U! {0 m8 L# |
紹興酒.....1 湯匙
1 P5 [& Z; }& `- H  T紅尖椒塊.....25克www3.tvboxnow.com) Y- |+ t8 Q. m! [8 r7 T1 U2 H
甜青椒塊.....25克: }$ r& g9 x7 H$ m7 ~
紅尖椒碎.....1湯匙
* P/ ?1 ^; L8 A# W公仔箱論壇甜青椒碎.....1湯匙
. G: h( x$ w+ S$ Stvb now,tvbnow,bttvb港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I+ \0 R& U! E- _
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, T: U* h! u& S4 e1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。tvb now,tvbnow,bttvb  C' N* I0 D' R8 e
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3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。 % W4 j8 Z& t8 ^# Z% ?- D
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