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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆


0 L0 t3 s) a+ ?5 j. N) C公仔箱論壇材料- H# q+ m9 Q: V$ l; m4 F
蜆.....300克0 ]) }9 \3 {! z/ \+ t
蒜蓉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c; S, f5 S$ v  w0 j- z
乾蔥碎.....1湯匙www3.tvboxnow.com, g; s: L( i% c8 Q) a$ z5 [
紹興酒.....1 湯匙
" v/ a0 C3 l* P, Iwww3.tvboxnow.com紅尖椒塊.....25克tvb now,tvbnow,bttvb+ Y- O" x; o% M' M
甜青椒塊.....25克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b8 V* a# M1 \0 t- {- {
紅尖椒碎.....1湯匙/ R) O% |0 s* J# v7 I* \! m+ W7 a
甜青椒碎.....1湯匙
3 T3 y7 a7 ]( {% W4 a8 P公仔箱論壇港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙
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1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。公仔箱論壇3 d* }9 `% |7 c
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。- b5 d9 n) z! N. K4 ?9 Q

* Y9 j, i9 `, u4 i9 G* Z0 S3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。
1 w4 N' P  |4 D- x! T3 D5 H" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com8 D0 R2 ^$ B% G# t8 \4 w

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