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蜆.....300克# }( m7 @; Q; W" V1 ~' T
蒜蓉.....1茶匙www3.tvboxnow.com6 V! ]5 |4 ?9 A3 g) G7 D
乾蔥碎.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: M* ?9 B0 {0 r. ?
紹興酒.....1 湯匙; h" T5 G0 R8 p P6 A: `# D
紅尖椒塊.....25克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S7 }; @% u5 @4 I
甜青椒塊.....25克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x* k2 J5 j0 n, G. \ b: C
紅尖椒碎.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ j8 S: Q4 x! ~
甜青椒碎.....1湯匙公仔箱論壇) y1 V1 J4 I3 k. D) k6 x. @( Y
港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙
6 Y: U8 ^1 X, d) J. |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v4 O, L( r. i7 S. i/ k0 W Q
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. u4 w$ e6 w2 Qwww3.tvboxnow.com1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。
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6 o- t/ A9 Z/ h& D0 P# \tvb now,tvbnow,bttvb3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。
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