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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆

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材料
4 y) h3 T+ O. R' K; ~3 S" [蜆.....300克tvb now,tvbnow,bttvb9 B" _* N7 L% f9 w5 k
蒜蓉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W, P# X0 M% s
乾蔥碎.....1湯匙www3.tvboxnow.com' K! }6 M0 a0 \) D) w5 \( I
紹興酒.....1 湯匙
' t0 o. ^& _" F, K$ g紅尖椒塊.....25克
6 c% n) X$ i7 H# f& Vtvb now,tvbnow,bttvb甜青椒塊.....25克5 M% e, B; j7 L# O$ }( e9 ?
紅尖椒碎.....1湯匙
/ A3 T5 b) N0 m, g% ?. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜青椒碎.....1湯匙公仔箱論壇4 N0 b$ j& c  W/ P3 V7 m
港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙
+ {* X; B3 [% \1 b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 \7 k1 g! ^5 G' S" h' c
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程序
7 c( b: p+ h* W4 B. f  t8 d' s1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。2 o) @; P0 S2 G! ~5 v+ s* E* S
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。
& d" r" p. J9 Z2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 v4 p0 s% i3 X1 M; ^5 @- `# c& etvb now,tvbnow,bttvb3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。
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& C& e4 j  d. W5 v$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H! R* t. o$ {" l
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