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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C; F% q5 [4 _6 G8 L& @
蜆.....300克
( h0 f9 g/ f3 c! A; m; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....1茶匙$ m$ A+ B9 q. @7 k- E3 v& g
乾蔥碎.....1湯匙3 m  u7 ~; d- h, D0 u
紹興酒.....1 湯匙3 u* L+ y# A, M1 S2 u
紅尖椒塊.....25克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |+ @0 K, `) l( D/ G
甜青椒塊.....25克+ E* x9 O, k  _0 v2 \$ F
紅尖椒碎.....1湯匙* m! U. w& _/ \6 N
甜青椒碎.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s3 Y% K5 @) {$ [# u
港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙
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% O, U( s* ]* n+ {" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序2 I! K/ z& n# O  U* O+ E. F
1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。www3.tvboxnow.com3 s- v/ m: S7 s! {9 x

2 S' t# x8 C0 i( {' w: \; y' ]2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。tvb now,tvbnow,bttvb) ?2 y+ D/ Q" G3 t0 W6 ^* f1 o

0 H1 C+ ?0 V) [www3.tvboxnow.com3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。 www3.tvboxnow.com, }/ {4 g+ _' V7 f6 {& z/ e

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