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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆


3 v6 d+ @0 G/ ]/ _. g- {! g4 V3 J/ d材料
; o  o2 K4 @3 a9 L* B" H& \公仔箱論壇蜆.....300克
& Z& u/ q# k4 j蒜蓉.....1茶匙公仔箱論壇' q* A/ z% j7 A2 l3 o
乾蔥碎.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% L8 @% @) C0 X( c; n, g
紹興酒.....1 湯匙% \, Z) L7 G4 J8 M* r: k% z5 m
紅尖椒塊.....25克/ Q9 ^" [/ `9 ~6 M0 [# V: y# ~
甜青椒塊.....25克www3.tvboxnow.com/ _( i, k8 e  o! r0 ?
紅尖椒碎.....1湯匙www3.tvboxnow.com5 p) J' @5 {! d& i/ k
甜青椒碎.....1湯匙www3.tvboxnow.com" v% H8 E. q7 i
港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙
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程序' u. P2 k- j4 K
1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。
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  {2 w" {) Q. g% ~  T: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。
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3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb6 E  J: C, ^* }) o

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