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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆

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材料www3.tvboxnow.com4 q% Q( y; j. {/ R
蜆.....300克
* N2 y/ \% V1 }) j公仔箱論壇蒜蓉.....1茶匙
) k7 m, p4 ~4 n' U* K6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥碎.....1湯匙www3.tvboxnow.com9 C) D& c& P; l
紹興酒.....1 湯匙
9 M" g/ I# I. g! l紅尖椒塊.....25克
1 p  n+ K6 J) a. B# q3 @$ J* w甜青椒塊.....25克' M+ e* |0 i9 h/ P
紅尖椒碎.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: L6 _0 M, q$ W" K6 N5 `* |6 o( C& Z
甜青椒碎.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ G  ~* f+ C6 s8 q
港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙
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程序, V/ y8 I; K# S% k" [- P. y
1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。
' j, I3 k$ Q0 e% z9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ }( g+ e! k9 c( [6 y3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。
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