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雞.....1隻[約1.5千克]公仔箱論壇- Z2 L9 f9 o5 @3 M. h, s3 N/ D
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薑.....10片; }, [3 k& q1 Q: L* u
八角.....4粒公仔箱論壇5 w9 F' U" O! E' Z5 Y
蒜蓉.....2茶匙
5 k |2 e9 s8 j4 {水.....1500毫升& o. e! _& Y) d& [( `( d
特鮮生抽.....500毫升
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蜜糖.....1/4 杯www3.tvboxnow.com/ P7 H; |. e+ w, C8 o
熊貓牌鮮味蠔油.....100克tvb now,tvbnow,bttvb. Q( O; T! B9 M# W9 g( o6 t7 S7 B
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1. 調味料煮沸,放入雞,加蓋慢火浸 30 分鐘。
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2. 取出雞並放在焗爐烤架上,均勻掃上掃汁。4 G8 Y, B6 b# A4 |0 o( s& e! Z. o
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3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透,其間掃上掃汁。tvb now,tvbnow,bttvb: J, i# m3 c) T- ?6 n& s
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