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[中式食譜] 蜜味燒雞


5 J6 A5 ?% m1 W- d( Q& G4 [# x材料
& }2 Q. }, Y* d9 t4 m# rtvb now,tvbnow,bttvb雞.....1隻[約1.5千克]
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調味料
) b9 o) z3 B( Z8 \$ I薑.....10片
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蒜蓉.....2茶匙# s! t1 t- _3 z2 ?: {
水.....1500毫升8 m. G# \' \$ I
特鮮生抽.....500毫升
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蜜糖.....1/4 杯
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程序www3.tvboxnow.com2 \# P& g. H# m1 t# ^+ [
1. 調味料煮沸,放入雞,加蓋慢火浸 30 分鐘。
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- h  R0 d/ f% b. P& x. M( o7 P2. 取出雞並放在焗爐烤架上,均勻掃上掃汁。tvb now,tvbnow,bttvb' O' Y4 S7 l* }5 P4 |
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3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透,其間掃上掃汁。
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