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材料( Z$ z1 p+ b% z$ ~( T: Z
雞.....1隻[約1.5千克]
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調味料; Q# h& E. v" B0 f7 W8 i
薑.....10片tvb now,tvbnow,bttvb/ K7 O7 Z3 `6 H$ w
八角.....4粒
( R& p( ^# ~# a$ X) r S蒜蓉.....2茶匙
4 R8 N! \5 }+ r9 k* ]1 |9 C( R& N水.....1500毫升tvb now,tvbnow,bttvb: z# m1 ?7 [: t' a/ l
特鮮生抽.....500毫升
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掃汁
: s9 h! U: s6 K M# q. D3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖.....1/4 杯公仔箱論壇0 @, \) _, D# r" c1 ?+ T
熊貓牌鮮味蠔油.....100克
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1. 調味料煮沸,放入雞,加蓋慢火浸 30 分鐘。www3.tvboxnow.com" Y2 @* n5 h' l$ |, ]' f" @
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2. 取出雞並放在焗爐烤架上,均勻掃上掃汁。
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" b0 G2 L/ ^ ^6 _. x) v% Lwww3.tvboxnow.com3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透,其間掃上掃汁。
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