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材料
* m" Y$ e b) B4 g雞.....1隻[約1.5千克]8 P- q( H# z( M( `( }1 |
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" N7 A h; D9 v- U5 s( [/ W* h調味料
% A" _& S- ]$ @: X* G薑.....10片
+ O t5 I3 L0 Y8 G5 @$ B* ]八角.....4粒
+ v: ~# a" C$ G* A" S1 K" jtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....2茶匙
* r2 `2 l' U) ~5 {: W7 C) Swww3.tvboxnow.com水.....1500毫升
, D% ~; O$ Z: G2 ~. t# X特鮮生抽.....500毫升
, g% p6 B9 q# `* S2 n' o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, p2 W2 u& ~4 p) e# b5 s: W
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掃汁tvb now,tvbnow,bttvb+ I5 S+ N; o/ t- ^" h: z
蜜糖.....1/4 杯
9 t* q+ f" b. c; ~# _. Z" Q6 u7 L熊貓牌鮮味蠔油.....100克
* H, p- V" {, t% F公仔箱論壇( Q) K6 X' k' A4 `. k9 D- s. J. Q
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1. 調味料煮沸,放入雞,加蓋慢火浸 30 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T# Y* w; J( g- D* q
公仔箱論壇0 S+ K8 A" Y: a! j; f$ e
2. 取出雞並放在焗爐烤架上,均勻掃上掃汁。www3.tvboxnow.com& i; w9 B4 L% i2 E7 @
公仔箱論壇5 p; q5 v i8 w6 D$ ^8 D+ b
3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透,其間掃上掃汁。
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