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[中式食譜] 蜜味燒雞


( K  J4 B7 j1 W" cwww3.tvboxnow.com材料
( Y% W8 V% @* `) Z: Ztvb now,tvbnow,bttvb雞.....1隻[約1.5千克]
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調味料
! f  v& F, V! {公仔箱論壇薑.....10片& }* D2 |  U$ j9 x" e$ n" [
八角.....4粒
  n4 t* \0 d/ {公仔箱論壇蒜蓉.....2茶匙
5 X; \6 N  T3 x* ytvb now,tvbnow,bttvb水.....1500毫升
9 V# t# p8 O* d3 e0 cwww3.tvboxnow.com特鮮生抽.....500毫升公仔箱論壇0 S2 w( Z6 R/ m0 ]" R1 x5 d- q. C2 U
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掃汁www3.tvboxnow.com) m. R4 G" F7 k3 ]* q7 I3 }
蜜糖.....1/4 杯
( d; p) e) j8 \( m& u7 n公仔箱論壇熊貓牌鮮味蠔油.....100克www3.tvboxnow.com4 `3 i$ D; m; e4 h  J& k
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程序
2 z# Q/ X, J, I# b) X0 Pwww3.tvboxnow.com1. 調味料煮沸,放入雞,加蓋慢火浸 30 分鐘。& O: x% G4 W. V3 K& K: d0 M7 A
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2. 取出雞並放在焗爐烤架上,均勻掃上掃汁。www3.tvboxnow.com" r- H$ H* r9 e1 k1 \* n

% _3 P- u" z! R: Ywww3.tvboxnow.com3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透,其間掃上掃汁。
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