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[中式食譜] 蜜味燒雞

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材料. ~3 O; N, j, t6 z6 |
雞.....1隻[約1.5千克]
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薑.....10片
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, I) S0 B( {! l0 t4 H: @: ^- u5 Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....2茶匙! R) j) O/ _: ?) {: X
水.....1500毫升tvb now,tvbnow,bttvb2 a" Y7 P4 r( |2 w0 a# Y0 [& @
特鮮生抽.....500毫升
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掃汁tvb now,tvbnow,bttvb" f. |7 |; I% g% m5 ]1 n( M
蜜糖.....1/4 杯www3.tvboxnow.com' }. s* O8 L9 z: d9 E7 O2 ?3 y$ `
熊貓牌鮮味蠔油.....100克0 D( S* d) w: t

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% h, a; j& i; Y: ~1. 調味料煮沸,放入雞,加蓋慢火浸 30 分鐘。公仔箱論壇# W1 V4 I4 g% h, P7 j2 j6 E
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2. 取出雞並放在焗爐烤架上,均勻掃上掃汁。
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3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透,其間掃上掃汁。www3.tvboxnow.com2 A+ n  ~2 R6 l
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