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[中式食譜] 蜜味燒雞

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材料
( R" v) b& \  k% I" t雞.....1隻[約1.5千克]公仔箱論壇! m4 L0 {! h* Y4 a/ _  ?
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調味料公仔箱論壇; L. G6 [1 @) \% r# D- g/ _
薑.....10片公仔箱論壇+ l  e# ?6 e8 J6 H# `
八角.....4粒
7 o* y3 H1 J6 z公仔箱論壇蒜蓉.....2茶匙www3.tvboxnow.com* P, Y) T1 B1 O
水.....1500毫升
9 o. }5 u9 X3 v公仔箱論壇特鮮生抽.....500毫升www3.tvboxnow.com+ ~  D! G7 c- c* }

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1 Q" e. M) H2 q) Ywww3.tvboxnow.com掃汁
. u! T8 s( h+ Vwww3.tvboxnow.com蜜糖.....1/4 杯
, S( Z1 a0 M) A% g* @0 g熊貓牌鮮味蠔油.....100克www3.tvboxnow.com8 k! k$ v9 `" _

) c1 {4 G" }/ q9 J公仔箱論壇公仔箱論壇/ _. v8 a7 z) |, q0 G8 [; A
程序
+ k8 L% O  }9 B) {, @) h8 B, ^' t1. 調味料煮沸,放入雞,加蓋慢火浸 30 分鐘。/ x& z1 k* e7 l9 Z' h: v! p

7 f1 v4 S/ `( T7 H2. 取出雞並放在焗爐烤架上,均勻掃上掃汁。
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8 ~7 P& A0 @) N1 O  X3 S, Stvb now,tvbnow,bttvb3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透,其間掃上掃汁。
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