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[中式食譜] 蜜味燒雞

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材料tvb now,tvbnow,bttvb" O; P+ z. y' @& i
雞.....1隻[約1.5千克]
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+ e) D# F# P) Q' D% p公仔箱論壇調味料
. s' |  o0 C2 V2 I& @薑.....10片
/ v' {' T/ X- r* B2 W+ y公仔箱論壇八角.....4粒tvb now,tvbnow,bttvb2 S- k& m4 b/ e3 q  v
蒜蓉.....2茶匙
2 F8 z: O3 u+ Dwww3.tvboxnow.com水.....1500毫升公仔箱論壇$ \# i- L% {8 h/ }
特鮮生抽.....500毫升
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掃汁www3.tvboxnow.com8 g2 ?/ t6 y* l9 q0 R. \
蜜糖.....1/4 杯www3.tvboxnow.com8 B* p7 ]! P  B' V7 Q( J4 e7 X
熊貓牌鮮味蠔油.....100克
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程序
6 y% {6 K0 @0 ]1. 調味料煮沸,放入雞,加蓋慢火浸 30 分鐘。
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/ ]8 ]$ j) t" t  m. ~公仔箱論壇2. 取出雞並放在焗爐烤架上,均勻掃上掃汁。
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3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透,其間掃上掃汁。www3.tvboxnow.com2 H% v, F  }4 Q' V. N. `- d0 C

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