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[中式食譜] 蜜味燒雞


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雞.....1隻[約1.5千克]tvb now,tvbnow,bttvb" |6 i# I7 g0 H0 k
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! J& k# ?) a6 X5 A$ }3 T, Utvb now,tvbnow,bttvb調味料
- m8 s1 B8 L8 E% S6 L" g1 h: g, D薑.....10片
7 y* q  G1 G5 }9 k( Y/ z7 ^公仔箱論壇八角.....4粒0 s3 {' {% O! C% ?6 F" D
蒜蓉.....2茶匙公仔箱論壇9 Q- v' D9 F% w8 E# |
水.....1500毫升
9 K& c( ~: Z: a. \' @' j7 w4 g公仔箱論壇特鮮生抽.....500毫升公仔箱論壇* m4 r/ L* W; G5 h1 R' Q0 M
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掃汁tvb now,tvbnow,bttvb. T* {4 G3 h0 M+ x4 X: E' U
蜜糖.....1/4 杯
3 e! X0 G2 Y/ A5 ]) d熊貓牌鮮味蠔油.....100克
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1. 調味料煮沸,放入雞,加蓋慢火浸 30 分鐘。www3.tvboxnow.com! @$ O7 A' {7 m/ v3 B/ m$ z6 r6 k; _

6 C8 z- M" ?4 t# H' ^www3.tvboxnow.com2. 取出雞並放在焗爐烤架上,均勻掃上掃汁。4 M/ e* f1 q7 o5 h) R8 z0 s: J* z
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3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透,其間掃上掃汁。
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