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[中式食譜] 蜜味燒雞

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材料% \7 q( k  q0 V8 ~- F+ ^
雞.....1隻[約1.5千克]
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9 P( y/ E9 [; v調味料- ~4 ~2 S' c. n; M* x
薑.....10片
  F1 f6 m; B/ @0 |9 z2 u公仔箱論壇八角.....4粒, [5 |4 C1 y4 i' n! s8 }
蒜蓉.....2茶匙
# j! h: @5 e0 X! J* lwww3.tvboxnow.com水.....1500毫升
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2 ?0 C3 e2 L4 Q5 nwww3.tvboxnow.com掃汁
% H) }& K+ i2 k6 M7 l  _tvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....1/4 杯公仔箱論壇' f: k3 Y$ U3 `( `
熊貓牌鮮味蠔油.....100克www3.tvboxnow.com6 ^6 @# m! `, ^0 V/ W) m# L& F
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1. 調味料煮沸,放入雞,加蓋慢火浸 30 分鐘。www3.tvboxnow.com4 z: w, F: V# p6 M
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2. 取出雞並放在焗爐烤架上,均勻掃上掃汁。www3.tvboxnow.com6 _1 ^7 `/ q: {2 o  D8 |+ R  E
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3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透,其間掃上掃汁。
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