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材料* Z* }( @0 f; [* @! T5 I! G
雞.....1隻[約1.5千克]
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調味料
6 T \5 y3 K: B公仔箱論壇薑.....10片
, D; ^0 j0 Z) E/ c) X+ W# @* n八角.....4粒9 h* J2 }; |- E7 b
蒜蓉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a& ?6 w- T: H: Q; @
水.....1500毫升www3.tvboxnow.com2 ^ V0 m/ |/ f6 c% w8 c" p
特鮮生抽.....500毫升
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) e* _7 n) X) C6 _1 `掃汁
2 Y b' c: e: B; T) j% [www3.tvboxnow.com蜜糖.....1/4 杯
2 ?) B& {8 x. z9 W熊貓牌鮮味蠔油.....100克/ p- w; S5 m/ t7 G
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程序
: R( H1 r# s! s# k, ?www3.tvboxnow.com1. 調味料煮沸,放入雞,加蓋慢火浸 30 分鐘。
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2. 取出雞並放在焗爐烤架上,均勻掃上掃汁。
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3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透,其間掃上掃汁。' O+ S2 J, H/ Y$ S* q
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