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材料( R# c' k$ F. @' O
雞.....1隻[約1.5千克]
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調味料
j. q; F6 h7 `* U2 r( H+ M9 ]tvb now,tvbnow,bttvb薑.....10片
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水.....1500毫升
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熊貓牌鮮味蠔油.....100克
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1. 調味料煮沸,放入雞,加蓋慢火浸 30 分鐘。" z/ ?; }5 r: r! `0 }0 o1 N0 `
7 L' T6 T5 y9 B) [" f h0 Gwww3.tvboxnow.com2. 取出雞並放在焗爐烤架上,均勻掃上掃汁。
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+ w, }7 U* V ^, O3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透,其間掃上掃汁。
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