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[中式食譜] 蜜味燒雞


6 O7 x- D  J& X9 k8 E( c* Gtvb now,tvbnow,bttvb材料
& ]. ~8 Y* o) N: P雞.....1隻[約1.5千克]公仔箱論壇; J% o* {4 ?7 G. D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N1 B+ M$ g' ^7 ]0 j% i; U- f

7 c+ J! B& f4 p, I3 ^調味料1 N  _. W- }8 |3 {4 ~
薑.....10片公仔箱論壇, S4 b3 ?# {9 ?( |
八角.....4粒公仔箱論壇3 w6 H% R' V0 h$ u5 W& k9 w- W
蒜蓉.....2茶匙1 {$ T5 V# P% J
水.....1500毫升* S+ v: g" X; Q0 ~% t& ~, ?
特鮮生抽.....500毫升7 z2 B: Z6 o2 @. z: e
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8 L% \' F6 O2 c1 [5 Wtvb now,tvbnow,bttvb掃汁8 Z& g( G$ Y. m) ?8 y7 b9 {+ Z
蜜糖.....1/4 杯
1 f4 e7 p4 h! U" Y$ Ytvb now,tvbnow,bttvb熊貓牌鮮味蠔油.....100克公仔箱論壇3 |& c2 H& M# g  B% ]

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程序tvb now,tvbnow,bttvb/ |- p% n6 k6 [1 S" q; Y. s4 I
1. 調味料煮沸,放入雞,加蓋慢火浸 30 分鐘。
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7 G6 \' O/ d7 X  Q; ]www3.tvboxnow.com2. 取出雞並放在焗爐烤架上,均勻掃上掃汁。
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/ O6 @2 O+ |! _3 u5 L6 ]3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透,其間掃上掃汁。/ e' `' e$ t, D2 k% ~
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