材料www3.tvboxnow.com% G/ z' p3 z; l1 {* U/ |
蘋果.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb) x" t9 g" m {, `2 T! z
蕃茄片.....30公克
. n" H" N0 h# N) M, {葡萄乾.....10公克
% A/ ~7 a; O6 Z: p t生菜絲.....100公克
6 i/ Q8 _3 l* I7 p/ {. ]! d! ^雞胸肉絲.....50公克& Q. F9 E' i p
黃甜椒絲.....10公克
; h5 `$ N+ f$ T7 J8 {公仔箱論壇紅甜椒絲.....10公克
5 y+ ]) z. Q9 x8 E5 V開心果碎.....10公克公仔箱論壇$ u# Q3 u5 E. H, \: t- T2 i
3 Y9 C9 T0 _( o0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B: a; x+ M- W$ S7 F$ N9 ~9 [$ n" B
調味料tvb now,tvbnow,bttvb S0 _1 W! V3 B- n% J9 d% }
鹽.....適量
' W8 f; e- d, A4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....1大匙
* a0 `! Q/ q$ ~& w4 a原味優格.....100公克( C: s! b" u9 B& ]2 @6 }* e
黑胡椒粒.....1/4小匙
$ ^0 Q% I4 p. |. \, [' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法
. Q8 |8 v. A9 E; j4 Q2 z公仔箱論壇1. 蘋果去皮切絲;取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻,備用。公仔箱論壇% T! f! \* _2 `; S8 C5 q3 A, h) d
# g; u/ \; w6 G3 ^, T, uwww3.tvboxnow.com2. 備滾水,放入雞胸肉、鹽、沙拉油,待熱水再次沸騰,轉小火約3分鐘後熄火,將雞胸肉浸泡至熟,再泡入冰水放涼,拔成細絲備用。" \% i/ b1 d# d: X1 n2 y; I
% E# M+ N3 n3 t3 Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 取盤,放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片,與作法2的雞胸肉絲,淋上優格醬,最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
# N9 @ |( [1 ?$ H. }4 J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) I' [3 x7 L5 {6 m
; j* c7 \- D, a% F. j. ewww3.tvboxnow.com註:www3.tvboxnow.com6 o" D B. }9 H) `( I" `
在汆燙雞肉時,加入適量的鹽可增添雞肉風味,沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。tvb now,tvbnow,bttvb6 v3 o, K* `" p* K5 B) J- h$ ]
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