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[中式食譜] 蘋果雞絲沙拉

材料tvb now,tvbnow,bttvb6 [0 w* z: G' d5 X8 s
蘋果.....1顆
1 l0 Y5 `0 h/ \% O* R+ A8 G/ j蕃茄片.....30公克
0 v- i8 B! J. }; Hwww3.tvboxnow.com葡萄乾.....10公克公仔箱論壇% F$ Q4 K; [' H) ?
生菜絲.....100公克公仔箱論壇6 I  P  q# y  ^4 s1 H- ?/ s( I
雞胸肉絲.....50公克* G5 ~* O6 B5 M
黃甜椒絲.....10公克
. k1 G3 p7 X$ G紅甜椒絲.....10公克
& G5 ~! U' \% l5 @7 J" |www3.tvboxnow.com開心果碎.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 J/ r5 S  }7 j& b" M9 z

; d6 o% `" j9 o* M( g# U) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y: d% d1 ?% y& Q6 [, f
調味料公仔箱論壇/ R$ p' R$ H9 U3 \& j
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb5 Y4 x3 ~6 m% M: @9 h8 r, |
檸檬汁.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y6 V1 H9 V2 ^; |
原味優格.....100公克
5 @0 Z! q0 A; e; g8 u0 d7 @  g黑胡椒粒.....1/4小匙
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% s7 [% e) q% u3 X( T; K4 Y8 N公仔箱論壇作法
: ^( f# M& j  f" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘋果去皮切絲;取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻,備用。www3.tvboxnow.com( U% D# f9 a+ P1 ~: A7 x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U* f' s( G+ {# C: }
2. 備滾水,放入雞胸肉、鹽、沙拉油,待熱水再次沸騰,轉小火約3分鐘後熄火,將雞胸肉浸泡至熟,再泡入冰水放涼,拔成細絲備用。) w5 {1 h3 X: B8 [' r" ^: n
公仔箱論壇; A7 ~+ y+ z$ l* e! |  q8 V- g; E% J
3. 取盤,放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片,與作法2的雞胸肉絲,淋上優格醬,最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
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  A0 `4 o! L' G, D1 y! \+ q$ z公仔箱論壇註:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I( h/ ]. n. S/ O9 f
在汆燙雞肉時,加入適量的鹽可增添雞肉風味,沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。www3.tvboxnow.com( r" F! V4 _3 f( ~$ t: R' d. {
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