材料公仔箱論壇% q$ N; l" \! k8 Y
蘋果.....1顆
( i, z" B4 E6 ^www3.tvboxnow.com蕃茄片.....30公克" {: @) h8 g* O! J1 B. b
葡萄乾.....10公克www3.tvboxnow.com9 y; B' r' m& f0 G% ^" x
生菜絲.....100公克' o/ Y; |0 k8 r# p- ]/ b1 w1 S
雞胸肉絲.....50公克
( y' ` I+ R- ^, X4 r黃甜椒絲.....10公克www3.tvboxnow.com& \3 K# o4 a2 Q: G- F
紅甜椒絲.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb% k, |6 H( l" N5 k
開心果碎.....10公克# D5 a S" V/ e) b6 e# \6 s
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% Y1 X4 e4 e0 s# J調味料
( V6 O- \7 h5 p* y+ `0 r: S2 R鹽.....適量www3.tvboxnow.com" s7 f. f3 p4 X" e
檸檬汁.....1大匙6 Q4 t1 Y" {" j" B+ {( ` e3 S. z
原味優格.....100公克
. o) d+ [6 h/ k" F8 kwww3.tvboxnow.com黑胡椒粒.....1/4小匙5 G* C" D1 C0 q3 U1 Q/ A
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1 ~# p/ G% ?: A0 Y7 X: V作法
7 B3 d3 `& _% V0 V9 \9 w8 Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 蘋果去皮切絲;取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻,備用。www3.tvboxnow.com' N; H5 W: w0 b' ]% R
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2. 備滾水,放入雞胸肉、鹽、沙拉油,待熱水再次沸騰,轉小火約3分鐘後熄火,將雞胸肉浸泡至熟,再泡入冰水放涼,拔成細絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x l. V% x3 ?, B
+ K$ s1 f/ m" b1 P3. 取盤,放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片,與作法2的雞胸肉絲,淋上優格醬,最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。' [4 s& C5 ]1 n1 e3 ]; X
2 s! b9 J) T* [0 Y5 Rtvb now,tvbnow,bttvb
6 a. H0 v5 \6 U Y公仔箱論壇註:
% l& x/ \2 B% H) S" P, o在汆燙雞肉時,加入適量的鹽可增添雞肉風味,沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
, |2 [% p/ e) n' c4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |