材料www3.tvboxnow.com8 y7 H4 t/ ^3 D1 k" |- L+ s7 @$ E U
蘋果.....1顆
8 I. g3 `4 W4 b* i4 b: n# N6 Ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb& u) A* C2 D5 {+ p) C
葡萄乾.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb1 w/ w3 I2 `& D" p( ^' E
生菜絲.....100公克: V+ j( r; M* ]2 Q
雞胸肉絲.....50公克
2 d2 _1 w# X# O. Q2 N1 N黃甜椒絲.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^6 K H' @' _9 {, y
紅甜椒絲.....10公克
9 @0 ^8 i9 I% q j% M, a& ?" V開心果碎.....10公克7 o5 ^* W* |* J' n3 Y& Q4 X7 }) D
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調味料www3.tvboxnow.com6 q% p; k9 N% ]- l3 s+ p) x C8 M
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y& G! e9 a9 G* j; y' g
檸檬汁.....1大匙
H: D' N: D% ewww3.tvboxnow.com原味優格.....100公克
. K' l1 i u2 u- ^- W黑胡椒粒.....1/4小匙
2 c- i. x9 z' p' Z2 Q! h1 W9 ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W4 x+ ^6 m% y9 ?! z; X
6 |9 a% Z2 x5 U3 J7 twww3.tvboxnow.com作法5 Q3 X8 N+ S% M
1. 蘋果去皮切絲;取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻,備用。 K: {' o$ e6 v4 Z7 y
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2. 備滾水,放入雞胸肉、鹽、沙拉油,待熱水再次沸騰,轉小火約3分鐘後熄火,將雞胸肉浸泡至熟,再泡入冰水放涼,拔成細絲備用。
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; K0 D+ M. s& P& q3 s+ G3. 取盤,放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片,與作法2的雞胸肉絲,淋上優格醬,最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
; x' J* @. L$ U! B+ d1 W+ @www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d1 r: l' m/ V7 ~% J. W2 B
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註:
4 T [4 o6 @) D- U: @" l' t* b在汆燙雞肉時,加入適量的鹽可增添雞肉風味,沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。tvb now,tvbnow,bttvb% x: N: @4 O' ?& G
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