材料
; }3 A$ U$ x$ d0 x+ L2 Z' [公仔箱論壇蘋果.....1顆2 g1 ~. e0 y5 L" @3 a; j5 D% Y
蕃茄片.....30公克www3.tvboxnow.com% ^8 J. J; |( H; \7 h$ U: t& I- x2 e
葡萄乾.....10公克
' j7 ^8 U. ^" y8 k. Qwww3.tvboxnow.com生菜絲.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 i; e1 C" R( l" |3 J
雞胸肉絲.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ h6 C9 D& F) o" V5 A3 m
黃甜椒絲.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j |; K' Y8 _- m1 w2 D' j, z: t
紅甜椒絲.....10公克公仔箱論壇! K9 A8 ]4 b4 V$ f+ |# |" N
開心果碎.....10公克
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" O( E9 a. }- R' D1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |9 ?2 Y: A. T( ?
調味料
. C5 s3 U W1 k' _9 dwww3.tvboxnow.com鹽.....適量www3.tvboxnow.com7 p5 i7 W, @* ~. x0 l* W3 {
檸檬汁.....1大匙0 o5 U( F& T) `. g
原味優格.....100公克
9 a+ K9 Z' ^8 P2 w( n/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粒.....1/4小匙
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作法
5 w: M: ^4 }; [" q1. 蘋果去皮切絲;取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻,備用。
) L+ Q, e% p' w7 P+ t& {& stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {6 E9 `$ N! ~
2. 備滾水,放入雞胸肉、鹽、沙拉油,待熱水再次沸騰,轉小火約3分鐘後熄火,將雞胸肉浸泡至熟,再泡入冰水放涼,拔成細絲備用。- L9 H) G& E) s, ~" S
& N7 @2 X) `8 V. X3. 取盤,放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片,與作法2的雞胸肉絲,淋上優格醬,最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
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4 ?* N+ N1 h% F註:公仔箱論壇9 K4 V- s' q5 v- q
在汆燙雞肉時,加入適量的鹽可增添雞肉風味,沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H3 p$ _$ Z. H
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