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[中式食譜] 蘋果雞絲沙拉

材料$ G9 d  T! S* F2 P8 w8 n& w: t
蘋果.....1顆
& R) |/ e7 R% n5 A6 |  Swww3.tvboxnow.com蕃茄片.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S+ @) k, h  Z& m
葡萄乾.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^+ [- B( E$ _# C( s# F3 T# @
生菜絲.....100公克
5 A0 @" f. e0 ]" q8 |7 K7 v公仔箱論壇雞胸肉絲.....50公克3 w/ B: H. H% a4 A. d+ ~* e' k& K
黃甜椒絲.....10公克% w; N1 o" [) d3 i+ y
紅甜椒絲.....10公克
' d2 G/ P, I$ E9 r6 u/ g公仔箱論壇開心果碎.....10公克
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3 P, }2 B9 P) E8 v& ~* ^! Qwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com5 n  T# g1 K  @0 l2 n
調味料$ d1 M& e. _% j
鹽.....適量公仔箱論壇5 v. `' z4 Y: H+ ~9 o- f
檸檬汁.....1大匙' K, H7 r; g$ b5 s9 L; u
原味優格.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V1 q8 s7 C; a' {7 ?
黑胡椒粒.....1/4小匙
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* E5 t; K/ Y! ], S% C+ e& ~6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f( m+ _; |' ?+ m: C
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N! m$ O) L) ?. M% U) a) f
1. 蘋果去皮切絲;取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q9 d7 r- u5 f+ S( j

% V$ i% z/ C: p0 }+ Iwww3.tvboxnow.com2. 備滾水,放入雞胸肉、鹽、沙拉油,待熱水再次沸騰,轉小火約3分鐘後熄火,將雞胸肉浸泡至熟,再泡入冰水放涼,拔成細絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G" E9 g5 `7 s/ M9 J6 A8 w
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3. 取盤,放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片,與作法2的雞胸肉絲,淋上優格醬,最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
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2 o6 `+ w; F8 n1 g# \& o& nwww3.tvboxnow.com註:
3 q1 d. M  Q+ b. ^/ b* M; ]8 A公仔箱論壇在汆燙雞肉時,加入適量的鹽可增添雞肉風味,沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。( ~. y( W, H0 `- u& B  a
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