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[中式食譜] 蘋果雞絲沙拉

材料
+ Z3 {- [% N. x$ Utvb now,tvbnow,bttvb蘋果.....1顆
& p. {  w8 I$ w; W8 J% kwww3.tvboxnow.com蕃茄片.....30公克公仔箱論壇: G6 r2 {7 J2 y  u5 m1 L
葡萄乾.....10公克公仔箱論壇" r9 e& C  i0 U6 z
生菜絲.....100公克
6 G: X# [; ]+ G+ u* Pwww3.tvboxnow.com雞胸肉絲.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 ^$ m  b4 ^+ o' H) z
黃甜椒絲.....10公克
, B. P0 E+ }; ]0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒絲.....10公克
  U1 _2 g6 |, J6 ]4 g) Y開心果碎.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb  ?, \& A" @$ D1 v

+ b) \4 H& C% W9 L8 a6 U9 \公仔箱論壇www3.tvboxnow.com7 M5 K  V5 e, T4 {$ p9 D
調味料
1 X$ n$ ~* ?' d/ g5 e; B/ r) Z公仔箱論壇鹽.....適量
4 ?+ R8 m$ [1 m0 C  p) d. Y0 e檸檬汁.....1大匙
2 M; b8 `" ]& p7 D3 C7 Y原味優格.....100公克
+ B. D2 A- ~, q黑胡椒粒.....1/4小匙) V8 E- E3 n) L7 D
3 \3 t0 b% h" Y2 n0 V7 I& A

( Z9 ?. n: C6 }( H& S# S8 K公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u  c$ G; J" B
1. 蘋果去皮切絲;取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B6 G. i# j+ Z& G# K

# y$ ]' k9 Q2 i- Y3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 備滾水,放入雞胸肉、鹽、沙拉油,待熱水再次沸騰,轉小火約3分鐘後熄火,將雞胸肉浸泡至熟,再泡入冰水放涼,拔成細絲備用。* }: Q) K( V( s/ r* Q, u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g; Y' z6 g6 O! F
3. 取盤,放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片,與作法2的雞胸肉絲,淋上優格醬,最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。$ S( w4 q7 p$ C5 [& G

1 B/ }- w& X" U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }" H( A! k  c! |. }
註:公仔箱論壇( k& e) N$ {* Q* v7 U
在汆燙雞肉時,加入適量的鹽可增添雞肉風味,沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。8 t$ F6 k1 T9 b/ U
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