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[中式食譜] 蘋果雞絲沙拉

材料www3.tvboxnow.com% d, H" U0 n" p+ U4 S3 R
蘋果.....1顆公仔箱論壇0 P6 W, n1 h1 |( K& i
蕃茄片.....30公克
4 J* E8 G$ D" U! _公仔箱論壇葡萄乾.....10公克
0 I5 l% D. H% v+ f, p& T4 _tvb now,tvbnow,bttvb生菜絲.....100公克
- R" N% s6 D; _( R% @# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉絲.....50公克
* `- l* O% p2 v( r黃甜椒絲.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S8 H9 G8 r3 x5 x9 G# k
紅甜椒絲.....10公克www3.tvboxnow.com3 L, C' U- \4 H
開心果碎.....10公克% i/ \9 ]0 E0 k2 ^* Z

7 @8 N% u9 \2 b+ ^$ nwww3.tvboxnow.com
0 {$ n  I# e) z7 }2 itvb now,tvbnow,bttvb調味料/ V( j: M0 |) F! D& C! B  {2 a. i
鹽.....適量
) L* ~! g) Y7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 X( |" x8 q9 n; Y# V+ w" K4 r
原味優格.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O& U  V' v5 t4 b' |1 p
黑胡椒粒.....1/4小匙' K4 Q5 ^% U4 U% F& O" |
tvb now,tvbnow,bttvb  Y) R: `9 B: }9 q$ n

- T* F( V" x# l/ r* o& v- C作法公仔箱論壇2 H- {- l+ X# T/ @/ y
1. 蘋果去皮切絲;取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻,備用。
4 ^9 C! S' U5 N4 z2 ]tvb now,tvbnow,bttvb
/ @' m. T0 R- O0 \www3.tvboxnow.com2. 備滾水,放入雞胸肉、鹽、沙拉油,待熱水再次沸騰,轉小火約3分鐘後熄火,將雞胸肉浸泡至熟,再泡入冰水放涼,拔成細絲備用。公仔箱論壇# {& W& j% X* g: i

- `" C/ F6 P% Q9 Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 取盤,放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片,與作法2的雞胸肉絲,淋上優格醬,最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。0 |# v" d6 Z5 N4 Q
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# u; V5 s; F" W7 W4 J/ I公仔箱論壇註:
  b# [' j( L& M' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在汆燙雞肉時,加入適量的鹽可增添雞肉風味,沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
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