材料
0 I7 `: n# v1 D; @蘋果.....1顆
/ P+ |* y9 V5 \! d/ bwww3.tvboxnow.com蕃茄片.....30公克
' h) A7 }4 D" R6 g' B( N葡萄乾.....10公克
$ t3 D: d. {: G0 E: U( D9 F公仔箱論壇生菜絲.....100公克
% r6 f2 P2 N6 l- |9 c `雞胸肉絲.....50公克www3.tvboxnow.com# n2 l- P% P+ l6 U
黃甜椒絲.....10公克
1 `* S6 Q- Q" M9 h! ]7 M公仔箱論壇紅甜椒絲.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 U( v: S, i7 I( ^" W2 X5 Q
開心果碎.....10公克
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' C/ c& W) o. s. `$ E調味料
# m; z8 Y+ K7 u. y0 L/ u/ X' g鹽.....適量
! A- O% v$ a" n# [tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....1大匙
( T& D* V9 M. P原味優格.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w" N8 C3 H: e& Q
黑胡椒粒.....1/4小匙
8 G5 L# f( M6 ~) Z. q# o. M0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 z: W B; l3 R1 ~, I" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( d0 m) V: _+ | e公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb3 s. |: B! b9 i
1. 蘋果去皮切絲;取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻,備用。
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9 M6 W4 m9 [$ [& G1 J0 L) V$ I1 F公仔箱論壇2. 備滾水,放入雞胸肉、鹽、沙拉油,待熱水再次沸騰,轉小火約3分鐘後熄火,將雞胸肉浸泡至熟,再泡入冰水放涼,拔成細絲備用。
5 {& k+ N1 U7 M# ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h* ?7 f& _) u, I( H5 q
3. 取盤,放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片,與作法2的雞胸肉絲,淋上優格醬,最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
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註:
$ f) o b+ ?/ x" W/ j) j公仔箱論壇在汆燙雞肉時,加入適量的鹽可增添雞肉風味,沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
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