返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蘋果雞絲沙拉

材料
$ N4 c! K6 w! c7 K3 y% C# o; M0 h1 E蘋果.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M& m$ L0 K* v- p
蕃茄片.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `$ X3 _: j+ `" R0 _
葡萄乾.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 |% n8 K$ f- k6 H. D! y
生菜絲.....100公克
3 f0 u! H; v$ b7 Q" o# o1 @& n( }www3.tvboxnow.com雞胸肉絲.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X$ r. v# r- @2 n# G% x( s* u" o6 \
黃甜椒絲.....10公克
) u# Z) T& y+ W' o/ N3 X公仔箱論壇紅甜椒絲.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb( ~9 Q( b! q( o
開心果碎.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s# V) n+ l# {3 b' ?

0 z+ @' p' S. n, E& K8 [5 M$ `tvb now,tvbnow,bttvb
9 G4 M6 |$ X' ^4 N調味料tvb now,tvbnow,bttvb: Z* p2 ?/ P$ @, o' e- q: f
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V! e) X8 q. \2 A" K
檸檬汁.....1大匙# \5 z/ o: v- Y; m- X/ s9 v
原味優格.....100公克
+ d5 P/ d# u. Z& N3 ]6 otvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粒.....1/4小匙公仔箱論壇. _7 |/ m; K3 [
! V' d4 _5 f7 p: ^* _* q- X2 S3 w

: ?: r9 p  R  X! U3 vtvb now,tvbnow,bttvb作法www3.tvboxnow.com$ l0 F0 C4 [# v
1. 蘋果去皮切絲;取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻,備用。
0 G9 _3 ?3 V4 k+ _6 Q  V7 }
& e# o0 i" T$ }* t" W3 J  M: \# kwww3.tvboxnow.com2. 備滾水,放入雞胸肉、鹽、沙拉油,待熱水再次沸騰,轉小火約3分鐘後熄火,將雞胸肉浸泡至熟,再泡入冰水放涼,拔成細絲備用。' }& L3 k8 L+ [$ G2 {
tvb now,tvbnow,bttvb1 y9 u& d# z6 W9 W8 c; x5 d: f
3. 取盤,放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片,與作法2的雞胸肉絲,淋上優格醬,最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
9 M, B* Q# L6 l) l3 x3 u& |. D% o1 e6 |- N: L: a( y. ]
www3.tvboxnow.com- D) q/ a; r5 }: I
註:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f6 [0 @, k+ K1 g; U
在汆燙雞肉時,加入適量的鹽可增添雞肉風味,沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
8 t0 u0 a* W/ i% m5 S+ N/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表