材料www3.tvboxnow.com8 [" ~) z( C5 p
蘋果.....1顆www3.tvboxnow.com3 ~2 B0 ?" K* M: t9 `9 v ]
蕃茄片.....30公克
! a5 a# f6 [: p, @' E! @tvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾.....10公克www3.tvboxnow.com* `+ M9 \, y9 d [/ k
生菜絲.....100公克
5 F! Y1 ?. Y" Q' B: B- j8 }& J雞胸肉絲.....50公克
$ `/ |7 ~/ |0 X; X: L! l+ U$ h) Z黃甜椒絲.....10公克
2 |* t1 r' G. } {1 G! L紅甜椒絲.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v. T$ x9 k5 b$ ]- G% d }, p
開心果碎.....10公克
, ]" o" @* u5 p# Awww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j4 _1 Z# S7 f" G" e
2 N7 S: _- B/ p3 \+ I6 K0 q; btvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @; t( h' L/ f' M/ W
鹽.....適量 b# X0 c3 U# F5 \5 H8 v
檸檬汁.....1大匙
) {4 L5 `; o* P, ~: k$ Vwww3.tvboxnow.com原味優格.....100公克
( n4 T. m: R- C+ q. |黑胡椒粒.....1/4小匙
# p) Z$ m& M) a) S7 p" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 r. V3 A6 H: \, D$ U9 Q
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作法
+ P! O/ Z& } D; S0 W B+ Z& ]4 @6 T公仔箱論壇1. 蘋果去皮切絲;取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻,備用。
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2. 備滾水,放入雞胸肉、鹽、沙拉油,待熱水再次沸騰,轉小火約3分鐘後熄火,將雞胸肉浸泡至熟,再泡入冰水放涼,拔成細絲備用。$ E# b# s f9 T
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3. 取盤,放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片,與作法2的雞胸肉絲,淋上優格醬,最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。www3.tvboxnow.com7 E% |6 b# U9 M6 _
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註:公仔箱論壇, s; E, B4 S3 z) g7 {. q/ ]
在汆燙雞肉時,加入適量的鹽可增添雞肉風味,沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。www3.tvboxnow.com8 N$ o: D0 d: E) `' H* f7 c
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