材料
+ S6 d1 s/ L( J- X( Xwww3.tvboxnow.com蘋果.....1顆www3.tvboxnow.com9 T- I: c2 O8 l: K {
蕃茄片.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb. m" [- ?4 l. t+ U& ]
葡萄乾.....10公克公仔箱論壇6 r# o( L4 w0 x4 G4 [
生菜絲.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 _/ _ N% x: r% S) p
雞胸肉絲.....50公克
' m0 ~6 A* @- [' t& ` R& gtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒絲.....10公克
9 n8 R& X. Q7 x7 f1 z5 z1 p5 b. ^: ^公仔箱論壇紅甜椒絲.....10公克% E, v/ w* H, `+ I
開心果碎.....10公克& z k- Z5 J9 ~. I2 ]# J" c/ A: }
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tvb now,tvbnow,bttvb3 b Z: a$ Z( p4 q' q& V( o: }8 b# ?
調味料
7 g" x5 W* [; d% P3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
5 L5 ^; L4 p3 d% ]/ _檸檬汁.....1大匙/ }( m% |9 B' @& L6 a) X
原味優格.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb l8 k2 e0 u: f3 E: w* d3 U$ d+ S
黑胡椒粒.....1/4小匙公仔箱論壇* x: k" U* C8 ^2 I0 M4 a4 P, Z7 e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n9 A) g- \5 H2 x5 H% N
+ U! B& ]# [- |; E& b, c作法www3.tvboxnow.com. ^& _0 _0 ? K$ R$ ?9 z) j6 _
1. 蘋果去皮切絲;取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H/ F4 e. V1 ] J
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2. 備滾水,放入雞胸肉、鹽、沙拉油,待熱水再次沸騰,轉小火約3分鐘後熄火,將雞胸肉浸泡至熟,再泡入冰水放涼,拔成細絲備用。% ^% d) t6 [4 o% @' p
* d" n+ @& ~# ?4 ?) s) \* v0 dtvb now,tvbnow,bttvb3. 取盤,放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片,與作法2的雞胸肉絲,淋上優格醬,最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
) I& H8 h4 }' b5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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註:
& h1 R0 U' O# H$ Z在汆燙雞肉時,加入適量的鹽可增添雞肉風味,沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
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