材料
_1 Q% n* G- R+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?, d- I! |, C, m
蕃茄片.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \. U0 U7 u# }$ e
葡萄乾.....10公克
x) Y% s' z/ W; o3 F, U生菜絲.....100公克 N8 @+ l$ ?1 e8 A( K* }' P' l
雞胸肉絲.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \. K: Y7 y4 R9 o
黃甜椒絲.....10公克
% S; [: y' J: ?+ A& W5 @7 L公仔箱論壇紅甜椒絲.....10公克
4 @, W( M' i( v, V7 k- Y( J( [開心果碎.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U' _& L# R# e; x. X6 m
公仔箱論壇: t8 v a' Z3 C& i f8 @
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調味料4 m/ e) p' s8 r& [$ W; ^6 C
鹽.....適量
" Q$ V; s* W; k5 Y檸檬汁.....1大匙7 |! Q$ {/ l5 B) n) {& S# B5 B z
原味優格.....100公克. `$ [" h7 S8 F& i+ I' e
黑胡椒粒.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D% h o9 ]6 e- g# I8 @
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作法tvb now,tvbnow,bttvb# N5 ~. p$ L( x) {$ U
1. 蘋果去皮切絲;取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻,備用。公仔箱論壇4 w0 P9 z4 {* Y" e* q6 H7 C9 O
' b/ J! B5 z" J: Q6 x公仔箱論壇2. 備滾水,放入雞胸肉、鹽、沙拉油,待熱水再次沸騰,轉小火約3分鐘後熄火,將雞胸肉浸泡至熟,再泡入冰水放涼,拔成細絲備用。
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$ k5 {: s% h9 t5 k, X9 H8 y6 z3. 取盤,放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片,與作法2的雞胸肉絲,淋上優格醬,最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。公仔箱論壇' b s7 F" d9 `3 i" s
, l9 t2 L# w% U: K+ t% _tvb now,tvbnow,bttvb
2 x' Q( g2 h7 B, p2 f' B註:
- b9 k! X2 H. F) S" vtvb now,tvbnow,bttvb在汆燙雞肉時,加入適量的鹽可增添雞肉風味,沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
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