返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蘋果雞絲沙拉

材料
6 b$ \( x- U5 s" `, t4 h" P% a蘋果.....1顆www3.tvboxnow.com$ X, x7 U' e: a# n* u5 c+ o8 o) x6 i
蕃茄片.....30公克
- ]6 x3 `* }' w+ ~6 h; ]公仔箱論壇葡萄乾.....10公克
- c4 w2 l0 b' m4 y# c) W* m0 o公仔箱論壇生菜絲.....100公克
5 o; _" `' }8 B2 k( T4 Vtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉絲.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 f9 J; I2 x+ @
黃甜椒絲.....10公克4 M! f% {% u' q; M# i+ {6 x
紅甜椒絲.....10公克  P" |" U2 \- q, l7 W: X
開心果碎.....10公克' n+ ]/ _' Q  q" F. W8 [
+ R+ Z, f  @+ D* d$ x. k
) M9 W; R3 e$ P1 a! K6 p
調味料
, d7 G8 r( A7 F( }/ q  I3 ^: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
. {  Y" ?) w) ~% M$ ~www3.tvboxnow.com檸檬汁.....1大匙
4 t9 E. O/ W8 p' y9 g) r) H原味優格.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]$ ^% F7 {/ t2 v9 ?
黑胡椒粒.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb, n9 x( z/ k2 r0 v9 g6 x
tvb now,tvbnow,bttvb, b- P* {/ v% P& |" @

* q/ l! ^9 p/ k8 n+ }$ K公仔箱論壇作法
2 L' b$ E8 ?0 x2 j5 n/ h1 ?; c公仔箱論壇1. 蘋果去皮切絲;取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻,備用。/ R- I! A7 P: O" X. N+ k

3 `" ~, L) Q: C  f+ x% cwww3.tvboxnow.com2. 備滾水,放入雞胸肉、鹽、沙拉油,待熱水再次沸騰,轉小火約3分鐘後熄火,將雞胸肉浸泡至熟,再泡入冰水放涼,拔成細絲備用。
' H# i, N& l5 q+ e, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e: E5 ]( w6 Z. f
3. 取盤,放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片,與作法2的雞胸肉絲,淋上優格醬,最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。4 f+ v. X6 o$ U7 l' y8 c, u$ f* m; f

6 z: R7 _7 L  C- F3 G/ ~0 A9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com# G+ J& e9 d; L7 |% B- G8 y7 W
註:
/ _+ n/ M+ ^8 j, a. [/ i, a" B在汆燙雞肉時,加入適量的鹽可增添雞肉風味,沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。tvb now,tvbnow,bttvb9 w2 X0 l6 M7 \2 R
返回列表