材料www3.tvboxnow.com z" @! R4 {0 T0 B# Y
蘋果.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb7 D }% a4 ]; h6 o X, o! P n) p0 h
蕃茄片.....30公克
" q1 l" i4 c* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾.....10公克www3.tvboxnow.com3 c# e# F H2 F) E. V& b( c" {
生菜絲.....100公克
7 `6 w; C4 H) I) W1 Z5 U; D9 Hwww3.tvboxnow.com雞胸肉絲.....50公克www3.tvboxnow.com; G4 u( E" A7 k8 |
黃甜椒絲.....10公克
( n) p( Y d& T7 P' y公仔箱論壇紅甜椒絲.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ }& E6 |' Z9 A4 \
開心果碎.....10公克公仔箱論壇! }" s g- p. b: U
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調味料5 L( X V: n! n9 ^/ X% F
鹽.....適量
2 x/ c5 F4 H3 W; Y) j# z9 ytvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....1大匙
) J: r* I; `3 ?. mwww3.tvboxnow.com原味優格.....100公克www3.tvboxnow.com# w; _7 \+ |, }
黑胡椒粒.....1/4小匙
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0 u5 J% }* B2 L9 k; W# p9 Rwww3.tvboxnow.com作法
]% ?) {, p+ ?7 n ~* k1. 蘋果去皮切絲;取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻,備用。
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2. 備滾水,放入雞胸肉、鹽、沙拉油,待熱水再次沸騰,轉小火約3分鐘後熄火,將雞胸肉浸泡至熟,再泡入冰水放涼,拔成細絲備用。www3.tvboxnow.com% M7 r a6 F5 C2 o% u. P
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3. 取盤,放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片,與作法2的雞胸肉絲,淋上優格醬,最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 {2 O* F5 X5 C, h7 `
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註:
+ o, X" h4 C4 r, R$ T- @在汆燙雞肉時,加入適量的鹽可增添雞肉風味,沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G+ v7 h) W$ O2 o: j/ j
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