材料
8 ]+ Y& j4 g1 j2 D7 N g公仔箱論壇蘋果.....1顆
9 L7 _; D$ C8 C! `1 a公仔箱論壇蕃茄片.....30公克公仔箱論壇( v9 w: y: w5 E/ l3 l, _" y" f6 O
葡萄乾.....10公克0 r B7 y9 A5 ~6 R, H0 |# G; V
生菜絲.....100公克
1 m3 F/ }! \5 ptvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉絲.....50公克4 l8 U) U) _6 D4 { V3 ~, d/ Q
黃甜椒絲.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X! C5 k' q0 F
紅甜椒絲.....10公克
% u& S! B, v2 n5 u# t開心果碎.....10公克
7 D7 P) O! D/ |% B4 X) l; w公仔箱論壇
7 j$ S) C7 A* M9 [
! ]8 D. w* g4 M( ktvb now,tvbnow,bttvb調味料
* \6 U9 q% n, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i- q3 a J% }; x0 T2 C1 D
檸檬汁.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ]1 I1 ~! ?7 Y, L, R" y
原味優格.....100公克www3.tvboxnow.com- W/ I! F! a3 ^
黑胡椒粒.....1/4小匙公仔箱論壇$ d! z! j- K6 J* `
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作法公仔箱論壇5 J4 W b) g0 D6 E0 K9 V+ J
1. 蘋果去皮切絲;取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻,備用。
M- a" c7 ?9 ]2 {& K, i' ]; [8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 |; P7 K9 C. I( G' [+ y7 bwww3.tvboxnow.com2. 備滾水,放入雞胸肉、鹽、沙拉油,待熱水再次沸騰,轉小火約3分鐘後熄火,將雞胸肉浸泡至熟,再泡入冰水放涼,拔成細絲備用。
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3. 取盤,放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片,與作法2的雞胸肉絲,淋上優格醬,最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
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註:! d: J3 p0 z$ M& N3 @& ~3 h# U
在汆燙雞肉時,加入適量的鹽可增添雞肉風味,沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
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