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[西式食譜] 橙香焗雞腿


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橙..... 1顆
% V& l! J3 G+ W; k; T; lwww3.tvboxnow.com糖.....3大匙公仔箱論壇$ g& H) U) {7 C* o% P) B; F# O8 X
鹽.....2小匙
/ a9 X' ]7 z) i! f5 y8 vwww3.tvboxnow.com橙汁.....1顆
% f1 q  n( p7 e% @2 P) s起司絲.....適量: M6 O5 J3 Y2 Y/ E$ d' L
麵包粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ ?! @+ q5 }  }' z2 c) R' k. l8 J8 \
番茄醬.....3大匙公仔箱論壇8 }( K2 J4 s6 o! q
去骨雞腿.....1支www3.tvboxnow.com% o, S) M4 b0 G+ Q# H
九層塔碎.....適量
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7 h% q9 x/ z* y2 T* |5 X2 ]作法
1 i, A; p' `! `' h  q& L公仔箱論壇1. 起油鍋將去骨雞腿煎至2面金黃約5分熟後,切塊裝入焗烤盤中備用。公仔箱論壇# X6 w) D! T( i. m8 M4 U) v: _; K, H1 @
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2. 不用洗鍋直接加入柳橙丁、番茄醬、鹽、柳橙汁煮至醬汁濃稠。
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3. 將作法2的醬汁淋在作法1的雞腿上,再灑上起司絲、麵包粉、九層塔碎,以上火180度下火100度,烤約15分鐘即可。
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