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[西式食譜] 橙香焗雞腿


+ p5 f$ B, M( n0 J7 b( Iwww3.tvboxnow.com材料* W0 f6 h( B3 g5 K7 k" Q, s9 L: y" O. ~
橙..... 1顆
7 U. i5 G7 J& a& e; ltvb now,tvbnow,bttvb糖.....3大匙, v. o2 M( J0 u" N% ?
鹽.....2小匙www3.tvboxnow.com% z# |7 v7 w, ~5 s
橙汁.....1顆) p& Y$ h6 v0 x/ q8 w
起司絲.....適量
6 B# B3 C& D, |# J* j' G2 uwww3.tvboxnow.com麵包粉.....適量
; L% u4 @7 J8 I! Ptvb now,tvbnow,bttvb番茄醬.....3大匙2 T8 i) @# U- y# K0 ^/ |- \
去骨雞腿.....1支
5 }& u7 T) Y5 Q: T( z& u4 |www3.tvboxnow.com九層塔碎.....適量, p8 z% c; s7 t$ h1 S, P

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作法
  N( B9 \: n0 y3 j2 r1. 起油鍋將去骨雞腿煎至2面金黃約5分熟後,切塊裝入焗烤盤中備用。
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+ H/ J! d4 `( Itvb now,tvbnow,bttvb2. 不用洗鍋直接加入柳橙丁、番茄醬、鹽、柳橙汁煮至醬汁濃稠。www3.tvboxnow.com( u# h+ T* I2 Q
/ N: D9 G9 B- m6 V9 p- \9 t
3. 將作法2的醬汁淋在作法1的雞腿上,再灑上起司絲、麵包粉、九層塔碎,以上火180度下火100度,烤約15分鐘即可。
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