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材料
7 w( \6 n& c3 P/ a/ ]( `% b水.....500㏄
4 S: [% t* J, J9 }2 X% ?鮮奶.....200㏄
! v0 N/ L( X7 Z" p" Gtvb now,tvbnow,bttvb黃砂糖.....60公克' ?$ H2 I) S4 l+ e
去膜核桃.....100公克公仔箱論壇9 a* u# `! E3 C0 j
再來米粉.....3/2大匙
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( R' w" c8 J# j- \/ |: l+ N- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
, i* G: ?# f& K9 p Z9 Ewww3.tvboxnow.com1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出瀝乾水分備用。
2 H0 I$ v" ^$ V; P8 S; Y; P5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d: O* U# E. y4 `8 r3 ^
2.鍋中倒入2碗油小火燒熱,放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色,撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分,撈出瀝乾水分備用。
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; ~# D6 j' H, l& j' l3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。www3.tvboxnow.com2 H8 k7 i8 B9 Z: F' b: x0 F
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4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開,加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。5 I# a9 g8 p0 W# |
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5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。
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e( W) H$ M: j$ h$ |4 d6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。
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