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材料www3.tvboxnow.com3 f5 H. K: J9 s6 D7 W
水.....500㏄
; _2 q9 `/ D8 etvb now,tvbnow,bttvb鮮奶.....200㏄7 ?8 G+ h; `4 r
黃砂糖.....60公克
2 V4 {1 i8 R4 T8 m5 c5 w, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去膜核桃.....100公克www3.tvboxnow.com0 @- ~1 ^( ?8 V- O; J! E
再來米粉.....3/2大匙
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* {9 `) G: `( i N2 _作法9 ?% G6 p& y3 I7 Q8 m; D
1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出瀝乾水分備用。公仔箱論壇* L* H Q& Q+ ^2 I C
3 i- H t! |4 _) A( ]- v2 \7 w0 B. f2.鍋中倒入2碗油小火燒熱,放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色,撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分,撈出瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~% m# y7 X" a/ b p0 m
/ C! h( s0 U9 v! s* |3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。
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4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開,加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e1 `. h) R @0 \
3 A: I4 x' [# |. J. e公仔箱論壇5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。
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6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。
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