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[甜品] 核桃奶露

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材料% [: A! K  E. Y# y7 g
水.....500㏄
) k$ I. r- w5 i. }鮮奶.....200㏄
8 ]; U( q* ?- ?+ r% H" o公仔箱論壇黃砂糖.....60公克www3.tvboxnow.com# Q0 H) C  U  t" `$ S1 z, a% |
去膜核桃.....100公克公仔箱論壇  o9 i+ P( s( L
再來米粉.....3/2大匙
6 b: [. _$ f' u1 r! ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _) O# ~& @, W/ H2 D/ L

' \0 M# ~% e9 |9 U: K& t: x! n作法tvb now,tvbnow,bttvb: y, r% @0 p' T/ P( p& ]
1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出瀝乾水分備用。
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2.鍋中倒入2碗油小火燒熱,放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色,撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分,撈出瀝乾水分備用。3 e. G% M5 F. D/ N6 g2 K2 A/ w/ _

- d3 \& V0 I, D) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。公仔箱論壇9 _9 T$ I+ O8 f# Z3 ]; F
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4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開,加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。公仔箱論壇2 C5 s. v$ ?8 ?

# e0 B! [+ L  k  A1 W: D* |5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。
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6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。
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