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[甜品] 核桃奶露


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水.....500㏄
/ G( K9 W0 ^7 B! y% T3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶.....200㏄
8 d/ j! K: l' P0 E2 Q/ {3 o: D2 w) b. p黃砂糖.....60公克www3.tvboxnow.com' S. U: j9 H) _
去膜核桃.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 b) q2 M/ I2 M# {7 \) H6 `& {
再來米粉.....3/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ^9 h, n4 _0 a; \) p

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0 k5 J0 B0 Y! [5 f5 t" w* bwww3.tvboxnow.com作法
; p$ X" c7 j" y# \2 j, f4 X' bwww3.tvboxnow.com1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出瀝乾水分備用。5 d$ P, C" C, @% E& G4 U* ]
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2.鍋中倒入2碗油小火燒熱,放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色,撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分,撈出瀝乾水分備用。7 Z; p" q+ w! y( q1 y* Y5 L
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3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。* @  X2 i+ o6 h( x! R# M! y

" S$ U& |3 J0 E" _4 U- E# k公仔箱論壇4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開,加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。
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5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。
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2 D8 o1 D+ y/ J$ y, k+ \公仔箱論壇6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。公仔箱論壇& @7 u: M$ [- Z) D# r# e) o. N

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