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[甜品] 核桃奶露

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材料
: ~2 [8 `6 l6 e: K8 ^水.....500㏄4 J7 o' U+ G1 X
鮮奶.....200㏄tvb now,tvbnow,bttvb  v/ i/ I: V2 W% v
黃砂糖.....60公克) X/ e  _+ [& f, Z
去膜核桃.....100公克
4 l3 }1 i7 Y( h" K' s2 \. G) @www3.tvboxnow.com再來米粉.....3/2大匙
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# a4 h" M, h$ Y8 l$ I* v$ Y$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法www3.tvboxnow.com+ n- p) s$ d) {$ w6 f
1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出瀝乾水分備用。
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& p8 t3 s3 k  J6 y$ B; H9 V0 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.鍋中倒入2碗油小火燒熱,放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色,撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分,撈出瀝乾水分備用。, W" u' |& Y/ b8 T% \: t6 q
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3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。
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4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開,加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。$ H; s, ^3 @, g2 d
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5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。公仔箱論壇9 ^* g+ m8 G1 v  i8 V8 p

" |/ D8 P% Q5 H6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。
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