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[甜品] 核桃奶露

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材料www3.tvboxnow.com9 M) t+ ^. {- o2 d
水.....500㏄. K) W9 N$ T; f6 |
鮮奶.....200㏄
/ u. k8 {* ~" b+ ~公仔箱論壇黃砂糖.....60公克公仔箱論壇8 w1 g9 n* M+ `9 |  G* C$ A# V
去膜核桃.....100公克
1 k  x$ x. \  B% J  G  ^' qwww3.tvboxnow.com再來米粉.....3/2大匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u& G1 S8 m: h4 i+ V2 S
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c. {& H4 U! X; c' U
1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出瀝乾水分備用。
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4 M7 s& ]2 o& [4 ~9 K2.鍋中倒入2碗油小火燒熱,放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色,撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分,撈出瀝乾水分備用。
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3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。
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4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開,加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。
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: N- B" O. N" O; v% }公仔箱論壇5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。
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# v: ^  ?2 n! i; D/ \+ ~) ^; K6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。' i7 ~' I3 M; ?+ S; ?
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