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材料
) \7 Q8 ^3 }( |3 q, r! D公仔箱論壇水.....500㏄
! R, u0 `# D/ X4 ^( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶.....200㏄公仔箱論壇7 i" A: x( S3 _; r+ g3 @$ z
黃砂糖.....60公克www3.tvboxnow.com9 q, M' a$ R) j3 X7 `; T0 u$ S
去膜核桃.....100公克
8 R' B! W5 T/ ~" v- qtvb now,tvbnow,bttvb再來米粉.....3/2大匙
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作法
! N, e& X6 a) v1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出瀝乾水分備用。
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2.鍋中倒入2碗油小火燒熱,放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色,撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分,撈出瀝乾水分備用。
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3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。
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/ e$ g% n7 q- w/ q2 {4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開,加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。
w& \5 r* H. m2 I- B( L7 |8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 d" h7 H) N5 K% R# m
5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。
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9 @) J/ }5 z8 h1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。0 W7 M; m& C/ N
: Z- I Z; p& C2 x. [. U; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e& G( Z7 @8 v( s( z' G
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