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水.....500㏄
. E _4 W5 M: X `3 Z鮮奶.....200㏄公仔箱論壇$ [* |4 ?' H8 x
黃砂糖.....60公克
7 [$ p/ @* q% L. @* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去膜核桃.....100公克www3.tvboxnow.com9 u# x+ S/ t) J7 r' C- {
再來米粉.....3/2大匙( ?3 H; n4 f0 d% D8 p2 N
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1 f, U5 a1 P8 Z1 D* S# V5 W( Wtvb now,tvbnow,bttvb1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 w, H% q4 ]9 B: }
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2.鍋中倒入2碗油小火燒熱,放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色,撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分,撈出瀝乾水分備用。www3.tvboxnow.com( n% |) T9 Y* J: ] F9 E- |
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3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb# M7 X9 W# z2 Y+ ?. ?
; G3 A$ a& X5 j; Ltvb now,tvbnow,bttvb4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開,加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。
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5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 O2 ?8 @, i( L; ~5 J1 V1 W
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6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。
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