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[甜品] 核桃奶露

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K! l& v8 k5 o& O* p
水.....500㏄
7 q8 u4 M" Q! M( H) {; m* N0 r* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶.....200㏄
/ g$ o& ]$ j' E5 {' U* ~4 L- v( X2 p黃砂糖.....60公克
' G, k4 ~4 ~7 ~5 [9 c+ }% a2 w去膜核桃.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 j+ ^) C/ a) ?! A) v3 o
再來米粉.....3/2大匙www3.tvboxnow.com6 b; N8 k, G; q, [# c+ c
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n* Y: e2 Z6 [6 y5 s7 }9 @
1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出瀝乾水分備用。
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2.鍋中倒入2碗油小火燒熱,放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色,撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分,撈出瀝乾水分備用。
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3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。www3.tvboxnow.com* u7 U/ |' w7 y
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4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開,加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。  Q4 J7 C3 v5 d( ^- b
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5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。
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8 a6 E' ~' x; F. U( L+ _6 ^$ g6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。
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