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水.....500㏄
: ~2 ^7 K5 J( R鮮奶.....200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F* }( u; z+ a7 h5 _; Z
黃砂糖.....60公克www3.tvboxnow.com( H" d: ~ H- D6 e- x: h) [7 F% ^
去膜核桃.....100公克
) Q/ k( D. V1 Y6 ], V' {再來米粉.....3/2大匙2 \% y) a+ I. o' l+ B- s* x v& h
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作法
0 c: D M' _! t1 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出瀝乾水分備用。公仔箱論壇) q+ ]. c& f' P6 G! y5 h2 [; q/ K
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2.鍋中倒入2碗油小火燒熱,放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色,撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分,撈出瀝乾水分備用。( o( v( d& c- V5 V4 z+ N0 O; |
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3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。& Z8 B0 l' F8 m, X) e8 e9 o+ X
5 S7 W$ T2 n9 c( G( O- V4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開,加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。公仔箱論壇5 {3 L1 L" c& d7 r
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5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。
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3 I; c4 A- T! Z5 H5 j; f5 P$ ]0 kwww3.tvboxnow.com6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。
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