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[中式食譜] 古早味炸雞翅


  i; ~6 G' a& N0 U材料
6 k: d. l$ w! [) I+ I4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅.....10隻
; a* g& b9 _+ r( t1 y0 B' ^9 L  ptvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....6大匙公仔箱論壇4 X+ K. ^7 m2 R; F! o
中筋麵粉.....2大匙$ H  n7 @5 j9 ]* K+ Z9 q, t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j4 S7 F' G- [7 Q7 t- H
公仔箱論壇3 B( J; Y2 f+ _; v
醃料
1 N# ?0 E3 E' \公仔箱論壇鹽.....1小匙
0 ^  k" T' e- R# l, C5 K* [$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* t5 a! T6 _4 j6 U+ x
雞蛋.....1顆
) y0 c+ S4 v) k$ h- v  Fwww3.tvboxnow.com蒜頭.....4顆
* u7 @% |% o- C4 X' j% mtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙
2 q, Z+ ~& f6 f; P" mwww3.tvboxnow.com香油.....1大匙
2 L8 t, x2 _  ?  k2 z7 H; S5 a公仔箱論壇米酒.....2大匙
  n8 M' S0 \* @& Q- G6 X- w五香粉.....1/2小匙
' k: |! a" D* B6 m3 s3 gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 E: F8 d, a9 W; J0 k$ A+ [

/ n3 z6 x, f4 L: L8 l5 ~/ e4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. N' @8 C8 P6 F# h( G( b) [
作法! j* q: n+ Q3 N9 W% M- }
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
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3 f8 e0 h- x/ o) @公仔箱論壇2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。
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3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。3 s. N& ]2 V# P& E
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