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[中式食譜] 古早味炸雞翅

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材料
9 E7 f# a% q* b, Ctvb now,tvbnow,bttvb雞翅.....10隻1 c* e6 g0 I) W6 l5 t! E- p0 e5 A9 y
地瓜粉.....6大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ B1 d8 y8 j! @9 B7 x# V
中筋麵粉.....2大匙
+ p0 m' P. q9 f! y5 M" T公仔箱論壇
1 ^  i- _1 r6 h公仔箱論壇! }4 O4 e) O3 Y- K
醃料
: C* ^5 Z: z6 n鹽.....1小匙
2 w, D, G& R4 v# f0 B糖.....1大匙
+ x9 j- T! J8 X  k/ v3 ^* u* Y雞蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i/ F- V9 q, e4 J! a) p! u2 _
蒜頭.....4顆
( i, d6 T. p8 c; E; Z% b; h+ }7 K公仔箱論壇醬油.....1小匙
$ A" |) @  X& u+ e6 Bwww3.tvboxnow.com香油.....1大匙) }& l% M1 S1 w7 N5 b
米酒.....2大匙
! [+ Z# p) [- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....1/2小匙
; m# K" ?6 T$ @9 R9 o2 Jwww3.tvboxnow.com胡椒粉.....1/2小匙www3.tvboxnow.com* c1 H& ]" P  J7 [. }* v
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4 k9 \: K- e9 H  z5 @- _: f作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k( r+ L+ V+ ]/ |- ~
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B) h0 }- b! U) C/ x

' j) P" G! Q& M! F" x8 @tvb now,tvbnow,bttvb2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。) P1 C$ D4 ^& V0 x* O
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3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。
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