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[中式食譜] 古早味炸雞翅

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材料公仔箱論壇. e2 n1 F7 I$ G5 W" R* M
雞翅.....10隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O# i$ u6 K, j. u6 k) U' V7 D
地瓜粉.....6大匙: r2 Z1 w& j" J# F& }
中筋麵粉.....2大匙2 l2 F) ]2 X* X$ O1 p& g( U
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb4 k! s1 R- N: _& ^  J) d; Q( k; J+ G0 L' M
鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c) \. ~) Y- [
糖.....1大匙
- E7 p) {( {7 r. t2 Z% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1顆公仔箱論壇& i9 d7 ^9 \8 E6 y
蒜頭.....4顆
% H/ l+ k# `2 m% G9 Z1 D' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1小匙公仔箱論壇" R! S; h7 |" b. R  V/ G
香油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 o/ s+ q+ B9 i8 [9 x6 Q
米酒.....2大匙www3.tvboxnow.com8 j. p0 z6 l+ Z# T9 P% G' s
五香粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb( n' d, L% q" H6 r1 d; h
胡椒粉.....1/2小匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb8 \  ]& o4 b& m" N- f
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。公仔箱論壇+ b# f1 L. Z+ C2 Z# o% o( U

" j' a6 S1 \1 d( n( X: r$ a% lwww3.tvboxnow.com2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。6 q# _8 K, U3 p
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3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。公仔箱論壇1 A! x# L: s6 }1 {: h: A

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