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材料
" F, v8 G8 H# [" c( S& t9 n/ j雞翅.....10隻
# H# z' I" e& s h! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉.....6大匙# i. }) `4 M, @2 R( Y( K$ ]6 M
中筋麵粉.....2大匙公仔箱論壇+ c, X4 P& d* z; j: y/ r2 P% P
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6 w8 x, v5 x: v* s# {" l醃料
* g" P5 o% Z6 d鹽.....1小匙5 V. ^. S6 a& K/ X
糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& t/ O. |& w' I
雞蛋.....1顆www3.tvboxnow.com k# P& ~- x8 z u8 |
蒜頭.....4顆 [ w0 ?# B0 n- i5 @6 E( l
醬油.....1小匙www3.tvboxnow.com/ q Y1 q/ E( e8 B/ Y
香油.....1大匙! s: r7 v& l; ?. H
米酒.....2大匙www3.tvboxnow.com; Q! n6 n+ a. E$ {7 y; G
五香粉.....1/2小匙公仔箱論壇+ P) u# s) j6 |. `9 [9 E
胡椒粉.....1/2小匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q5 u! g% B$ d6 H) o+ Y
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
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% _5 g# P$ c. t: E3 g% n公仔箱論壇2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。
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3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。
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