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[中式食譜] 古早味炸雞翅

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }4 q+ ]4 }6 H) T# s" J
雞翅.....10隻; j# p0 A4 O* f5 y. J5 ?4 F
地瓜粉.....6大匙
$ O) z# P3 N/ U) K3 U1 J* v/ m' y中筋麵粉.....2大匙+ l, \% t- D% o7 k, b7 V
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醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p$ c- j3 J' v- c/ f
鹽.....1小匙! y  ]" n6 L# z; g* C
糖.....1大匙www3.tvboxnow.com( r, N) L' T$ e9 q: [5 D
雞蛋.....1顆
, \! ], R4 ?3 J2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....4顆# k3 k5 H" S0 w" Y
醬油.....1小匙公仔箱論壇2 z% J* W8 r2 a) [& S: m; F7 y# t
香油.....1大匙www3.tvboxnow.com+ K3 k9 F3 I' i; A
米酒.....2大匙
2 T" b: A, n1 D) E0 I- j公仔箱論壇五香粉.....1/2小匙
$ h) f) n& I8 D1 R3 w* P* M/ Pwww3.tvboxnow.com胡椒粉.....1/2小匙; h4 S% D" N% Z9 I2 ]6 D

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作法! j, j3 h) t1 H4 ]) y. x6 _
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
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" V* t+ K; D; Y4 R公仔箱論壇2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。
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3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。公仔箱論壇: e) R, k; D7 ]
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