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[中式食譜] 古早味炸雞翅

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H1 t. T; w' O4 V+ k2 p4 M
雞翅.....10隻
' v' O& h0 Y( r地瓜粉.....6大匙www3.tvboxnow.com5 |) p" L0 a3 W9 l" m
中筋麵粉.....2大匙
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  [& {0 X% H% Z& ^  |1 N3 d) owww3.tvboxnow.com醃料# y5 I( `$ Y! h, s% x
鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ G9 R+ P) E$ T( W% T9 J7 ?
糖.....1大匙4 T* U. [% j9 i# M
雞蛋.....1顆www3.tvboxnow.com. p6 n% d# D4 O( N; Z
蒜頭.....4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]7 Y1 Q) ~9 L) O
醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ?- V# @1 E+ F! H3 c
香油.....1大匙
4 \8 N; @2 k: k3 F米酒.....2大匙
, ?) h# L+ }6 c3 {+ U( `7 G7 m3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....1/2小匙
% L2 s% t( b$ z# }5 q& j* h8 P# d2 k+ c3 Btvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ?& g" ^3 `% _6 E, x& g
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作法
- F3 P4 o3 J" u. r/ q+ bwww3.tvboxnow.com1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
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2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb  N; Z. `, z" n4 [  j; P; @4 V
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3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。
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