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[中式食譜] 古早味炸雞翅


1 b/ X9 f& L$ N+ ]$ \材料公仔箱論壇2 P7 C; r. ^9 u$ p( F/ L, z' T8 J
雞翅.....10隻7 [( a, w$ x) n6 T
地瓜粉.....6大匙
( ~8 k$ N) m4 r( V) \3 I/ S. L+ o中筋麵粉.....2大匙
4 X; V  U0 t3 q$ x4 e/ Z7 A  J! {' ~9 [www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @* r$ t! A0 F6 }' a

" @/ L9 n( k. u公仔箱論壇醃料tvb now,tvbnow,bttvb* M1 \) s: X2 l( r7 ^+ N/ P' w
鹽.....1小匙
( |! B; S- }% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z) ^: f, G( ~( ~
雞蛋.....1顆
8 @! c% p+ v1 y, i. }; g1 w, X6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....4顆
/ {. |% o! s# a+ F: P2 y: W公仔箱論壇醬油.....1小匙
/ S% w1 L+ ^/ F" f% h9 d% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1大匙
# B, |3 i' a( r5 i" htvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙
  }% B4 A' J) U- v5 g5 r6 V公仔箱論壇五香粉.....1/2小匙
7 G, {" r1 d2 ~1 qwww3.tvboxnow.com胡椒粉.....1/2小匙www3.tvboxnow.com& E- s2 h1 d! e* @

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4 H$ P/ k0 h  c$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
* y  a( x0 Z/ Jwww3.tvboxnow.com1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
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2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。公仔箱論壇& V, P+ Y" }# ?" C  g2 f) w# R

4 L" Y' R* \& e5 i- ^公仔箱論壇3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。
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