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材料
: L; k; I0 l7 R7 ?' ~! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅.....10隻tvb now,tvbnow,bttvb; j2 ~1 Z# G: @; R
地瓜粉.....6大匙tvb now,tvbnow,bttvb- w) e7 g B1 ?6 m. e* Z
中筋麵粉.....2大匙公仔箱論壇/ ^. K$ z; V" ^8 E9 h1 B7 E
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+ V. P8 F! q N4 o! k醃料tvb now,tvbnow,bttvb1 Q6 m6 t9 S! a" u5 Y
鹽.....1小匙
# H) M1 w, q' l0 D$ Stvb now,tvbnow,bttvb糖.....1大匙
% z# }( C; u# `( @% P) r6 j9 g雞蛋.....1顆
/ f% q0 t! A% P3 j( B/ ?+ u5 owww3.tvboxnow.com蒜頭.....4顆
+ h! J# H+ t0 C( |, H2 |& w公仔箱論壇醬油.....1小匙
C) ~* i* M$ `( L9 ^6 Y/ l( kwww3.tvboxnow.com香油.....1大匙
$ F( t. y; K. A5 w, m% t9 M( R米酒.....2大匙
2 G5 Q% y$ j! B; Bwww3.tvboxnow.com五香粉.....1/2小匙) s8 |+ }+ X! a: X
胡椒粉.....1/2小匙
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作法公仔箱論壇9 a6 D9 @ ], i/ o( B* n
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。7 @7 O' ^( l- k; }# ]- G0 `
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2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。
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6 X L! \+ n* ]/ c3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。
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