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[中式食譜] 古早味炸雞翅

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材料' y) V( W* V+ G3 O6 S: c' S" Z
雞翅.....10隻
4 i' F0 I2 n" `5 [  Ptvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....6大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R" G# @: C+ U! m$ t; J
中筋麵粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j, w7 E5 B" o

9 L/ G3 V- c* Y
$ K+ e& M/ ~0 A" {; X, z. Mtvb now,tvbnow,bttvb醃料
* u& [3 C: p$ U( k. `公仔箱論壇鹽.....1小匙公仔箱論壇0 Z9 H' q3 m  H1 ]6 i/ p% I" E
糖.....1大匙
- g" N* t- o9 ^雞蛋.....1顆www3.tvboxnow.com& N6 K4 Y6 L; g2 e
蒜頭.....4顆www3.tvboxnow.com; J. U+ q* j: |. w. Z; F, h
醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o% a7 X& ?5 v; I# N
香油.....1大匙% y# |# c; P9 c6 w, ~' H
米酒.....2大匙5 N/ b; h- k* P+ E) Z3 A
五香粉.....1/2小匙
" t" `/ v+ @9 ~www3.tvboxnow.com胡椒粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 t' v7 D8 @4 P4 d8 q/ Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p7 Z* \" B. |, h
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作法8 c' x  o% l/ O' N% U0 V/ L2 {
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
# k3 p. y, S( e% h$ w, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 i  o; ^: ^7 w! t! P8 Swww3.tvboxnow.com2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。$ t/ R- D1 F! U& P( S

/ D$ [) ?# K/ Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb/ f: c# }8 w* b4 N( T5 d
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