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[中式食譜] 古早味炸雞翅

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材料www3.tvboxnow.com# e# @# n. G" r' l5 d0 P
雞翅.....10隻
  B3 Z; K9 q" r  a6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉.....6大匙
& M. p) R7 \# Twww3.tvboxnow.com中筋麵粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~: N  H/ d( s8 p4 E
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tvb now,tvbnow,bttvb/ L% Q$ i; r. b" }
醃料- c& i8 e6 _- R" Z% O3 X
鹽.....1小匙5 M) A, D. h) R% A2 x5 [8 y
糖.....1大匙
' S$ N3 o& N1 Y" U( `雞蛋.....1顆. q; J4 N+ O+ e( l" d; ?
蒜頭.....4顆tvb now,tvbnow,bttvb8 _7 Z7 x. X' y
醬油.....1小匙
' `& ]6 K( A& a0 p5 Dwww3.tvboxnow.com香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q, ^# P% {4 N( n: y( U9 W
米酒.....2大匙
* S* r) h* |# j& W8 o3 ]1 Lwww3.tvboxnow.com五香粉.....1/2小匙
9 ~3 z( E! B* |- j- H4 ?5 @# C胡椒粉.....1/2小匙
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作法公仔箱論壇6 B0 m/ F9 \! `4 x
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。www3.tvboxnow.com% l; O5 ^5 b$ i; I

7 h. F8 U/ W6 L/ r2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。www3.tvboxnow.com; \) l* _/ i6 i( Z) n& P' p

4 L, z0 w8 d9 \, g' }www3.tvboxnow.com3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。公仔箱論壇( o, ~' ~% h1 m% O4 [
公仔箱論壇" A8 b6 Z( ?- L: q. U9 M- K
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