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[中式食譜] 古早味炸雞翅

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材料
# m' u! L* Z/ p) T$ b雞翅.....10隻
. s3 H& D* I& N  W$ r, ^1 e地瓜粉.....6大匙9 N5 ~$ ]' y6 z; D2 m& B
中筋麵粉.....2大匙! g, o' W+ [- g. D# I- e

# K# ~: ^+ e( o' \& c8 s; b0 f: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com9 g* J8 u  w9 h8 i: A
醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x; K6 c9 _' ]6 @
鹽.....1小匙公仔箱論壇  r9 p- ~1 M' k* m+ ]: S
糖.....1大匙
+ i+ p& E% Q3 f4 d+ o7 \雞蛋.....1顆! j4 q4 ?+ M5 @- b8 u/ E& k5 E; X
蒜頭.....4顆
2 Q0 b5 G. K0 @& Y! M( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1小匙
0 m- e$ x, ~/ ]+ p香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g! X+ u# S  o+ ]0 w! }
米酒.....2大匙+ H1 f) j! b5 d( X( i; j
五香粉.....1/2小匙
! g1 B4 c, X/ @( Q公仔箱論壇胡椒粉.....1/2小匙
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8 Z: J& n5 q: z) b: l! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z, z8 Z, t: l/ p( A$ `+ F# v) {- ?
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。www3.tvboxnow.com% \% f3 q+ V5 q( O
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2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。公仔箱論壇, M1 ^/ o4 |3 q  d  q' u' a

5 O; ?7 q0 c' C8 v0 j公仔箱論壇3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。1 j' }2 U1 _3 V5 W( P2 ^  n3 }
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