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[中式食譜] 古早味炸雞翅

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材料
/ l# Y- R$ P+ [8 [4 l# q雞翅.....10隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X4 K2 r$ O, x9 y+ l1 B
地瓜粉.....6大匙# X: L5 _# v6 }" q, l/ M" ^9 l
中筋麵粉.....2大匙公仔箱論壇. l2 B! {: a/ w4 e1 X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?9 {" e7 Q& e' X
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醃料
$ A- u1 Y, f* I- j7 w; A0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙
. e; T  L3 M& g2 I2 C糖.....1大匙
8 b, j( y( ^: j. [: U  c7 t) ewww3.tvboxnow.com雞蛋.....1顆
* I) B- `3 n* r" s: \! L3 M) X公仔箱論壇蒜頭.....4顆
0 w% v# A& M5 I' h醬油.....1小匙
2 L9 E, n* j3 N* @( r2 F公仔箱論壇香油.....1大匙
+ F5 R8 v6 M5 W9 Ywww3.tvboxnow.com米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% ?) B7 }6 j' @* ^6 z: {2 Y
五香粉.....1/2小匙www3.tvboxnow.com) ^9 }0 q" v  t* x
胡椒粉.....1/2小匙" `: N5 Q+ ^( D8 }! o

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作法* q/ h: D* R- O: M; u( W! w
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
/ R: }. {+ i0 N) Z) z公仔箱論壇
( j' J& c$ Y3 N: L1 ltvb now,tvbnow,bttvb2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。- T6 ^( t+ _2 |: E9 m: G* E! s

% d6 s5 {) i& P: `: O5 `! \4 R7 x$ g公仔箱論壇3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。www3.tvboxnow.com* V2 s( a& l" |5 f! \9 d2 U
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