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[中式食譜] 古早味炸雞翅

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F1 t- z4 b" K' T6 |
雞翅.....10隻8 M2 i( T% s  q& J. B; f  F
地瓜粉.....6大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R/ l1 D* g& X, @0 Q9 C
中筋麵粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o6 C" K: x, o7 Y1 C! L2 w* _
  w4 B# s  x( ~- O* F6 U
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醃料
: L$ x, n1 [) H3 Q% Z% N! [鹽.....1小匙
1 d1 _* y" F/ ^- z, @4 @tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ X. ]0 D8 z+ l0 S2 W
雞蛋.....1顆8 A; E2 D% b/ O' k( t
蒜頭.....4顆
2 q- D* l5 y/ }0 r2 P! u3 ]# c醬油.....1小匙www3.tvboxnow.com- ^# ]& ~4 W& Q
香油.....1大匙
: ~; F. G+ ]4 D公仔箱論壇米酒.....2大匙- n$ m% `4 }0 z& d
五香粉.....1/2小匙
& A3 [) i+ ]/ w' z5 o& T胡椒粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v* Y; n5 k5 U7 \

* a" P% \" U% U8 n, u0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ c8 S% N2 P" D5 s. i9 g0 |5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
! z8 B+ s0 q0 s2 B6 E1 Y. s4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。4 X9 G% P3 N6 z! N& e; `
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2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。
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+ w  u5 t5 Y3 l0 \$ b, S; z8 J, o+ p3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。公仔箱論壇6 v. b( j; M0 Z

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