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[中式食譜] 古早味炸雞翅


" y; i$ x6 @3 ]* F# Z) Xtvb now,tvbnow,bttvb材料www3.tvboxnow.com8 h2 U( B# H+ k  N' R4 I
雞翅.....10隻
7 `* O( u; p2 h. d7 q, x, R8 @tvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....6大匙
) S6 B: [8 l% X! Q* ?4 A中筋麵粉.....2大匙
! B; w6 ?, N: U
" g1 i% [7 W+ W2 @, u( Ptvb now,tvbnow,bttvb
* l* R( I. ?$ D( J- c. o  ]www3.tvboxnow.com醃料
4 D& }8 M! z+ bwww3.tvboxnow.com鹽.....1小匙
, W( \1 f( U! B5 r: S( awww3.tvboxnow.com糖.....1大匙www3.tvboxnow.com' S' q5 z7 L' O" N7 o! F
雞蛋.....1顆
) U0 A! `: Q8 R" n: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V: H2 W7 C( z8 {: |
醬油.....1小匙
* ^0 Z3 ^; }. `  C8 g1 ~香油.....1大匙公仔箱論壇, U4 a! m7 K7 ?# _1 N  F6 w& L/ |3 X6 t
米酒.....2大匙公仔箱論壇+ I1 ?. p1 z# x( k- W) A
五香粉.....1/2小匙2 p! P5 u! R2 c1 F" G: X& y# h
胡椒粉.....1/2小匙公仔箱論壇$ i) w+ Q- V% ]5 `. i, j; k

8 {* B/ N- u: q7 F+ T# Zwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇9 J" h& w, }5 D! a& e( H
作法
0 W: v2 U2 W" x# T1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, j9 x( N; k- @- I: p) h- }
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2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ w- r1 w' K' f' z- M, s' ]: S  d

; G6 S( x+ h- @+ B2 V0 Y, V公仔箱論壇3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D" x7 f% Q9 D1 R5 F; F7 U. K

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