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[中式食譜] 古早味炸雞翅

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材料
, w/ W0 Z$ x6 T; p& M  ^www3.tvboxnow.com雞翅.....10隻
& ]( F5 a8 B1 t+ \# _- ctvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....6大匙
5 R* z, [, G' n' B' U% W6 _中筋麵粉.....2大匙公仔箱論壇, w" [2 N3 l0 t! y9 @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `; ~7 ?) W* D! T" C
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醃料
8 \3 r/ R; v- Q6 a1 s鹽.....1小匙) W& J0 q5 Q  q: A
糖.....1大匙& h& t9 ~1 t! S0 y2 r7 R6 h3 H
雞蛋.....1顆公仔箱論壇$ d/ c7 G) h8 S6 w/ m* @( S" R- }5 o
蒜頭.....4顆
* K4 X8 r' s  Q3 ^1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1小匙
/ C0 f( U6 j3 ~# j3 \0 m: ltvb now,tvbnow,bttvb香油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& Z, {; u5 c. u) R3 r1 i( d! z) b
米酒.....2大匙
: S- c* u. m4 q! N) Fwww3.tvboxnow.com五香粉.....1/2小匙
% ]" [, n, ?- ?0 P. M7 [0 L公仔箱論壇胡椒粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T) ]9 n0 w5 f* k5 b# N7 r4 f: y- [6 T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @& Y2 ~9 p* s5 }
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作法www3.tvboxnow.com' o9 F  w- `1 l5 s8 z: E5 r8 O
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。9 H- Q$ S, x/ d1 A  N
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2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。2 a, b4 X- I& c% j  }" B# J

7 e' t: x# v# q6 \. u* b6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。
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