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[中式食譜] 古早味炸雞翅

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材料* Z2 F! s* q: N2 g0 Z! T
雞翅.....10隻www3.tvboxnow.com# m8 `2 A6 ], |/ E) ?( M( i9 R
地瓜粉.....6大匙
' P3 a' [. I) k! p! }6 X公仔箱論壇中筋麵粉.....2大匙www3.tvboxnow.com! {( o1 P" @0 F
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& B3 R  B( ^9 d& T+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料tvb now,tvbnow,bttvb: Z' \! g1 y8 d' ~2 q# s' }
鹽.....1小匙
. v' o, ^8 u7 L9 M7 h, pwww3.tvboxnow.com糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p4 K+ J2 `$ B+ D
雞蛋.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb5 a6 `3 o# K5 }- v/ e* C& |  z
蒜頭.....4顆www3.tvboxnow.com7 P. m3 U  o& ~& k/ l$ @
醬油.....1小匙# [, m. \% I$ `  D
香油.....1大匙www3.tvboxnow.com, u. }5 y7 y4 m
米酒.....2大匙
) b/ {" n+ L# g0 Q3 x) \' ltvb now,tvbnow,bttvb五香粉.....1/2小匙www3.tvboxnow.com# b9 {8 p, S( u! ?7 T" T
胡椒粉.....1/2小匙9 w! D+ b6 Q$ |$ o# v9 l' X

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6 a( R* ?5 c  k0 _5 `3 G: S  ^) Swww3.tvboxnow.com作法www3.tvboxnow.com; M8 W! s: Y# a: A4 j) z
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# f  }+ A: U7 I; I9 Q0 S4 N( M
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2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。
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# @. h' n, I4 S. W6 o9 }/ h3 q3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。
8 E0 `4 i6 H2 N1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]/ G% P' j# h. w6 u# ]2 P
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