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[中式食譜] 古早味炸雞翅

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材料公仔箱論壇( s2 i. P) r5 o& m* B7 X6 C* A6 s
雞翅.....10隻
! J6 }/ C4 C& _7 w& P- L; ^4 u6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉.....6大匙; \4 D2 Z$ Y, i. Z6 t8 ~
中筋麵粉.....2大匙www3.tvboxnow.com: t) q6 f/ k7 X8 R4 t# r
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  R! K+ V; ]+ Z! w; ]www3.tvboxnow.com醃料
+ r- t* S" d8 j7 u鹽.....1小匙
5 I  D1 [8 E/ E/ V( F4 n  O+ B糖.....1大匙
. G1 V7 N, V1 B! owww3.tvboxnow.com雞蛋.....1顆www3.tvboxnow.com8 r. l  I  d5 I5 j: p# x. X
蒜頭.....4顆tvb now,tvbnow,bttvb0 O1 \6 B0 t' g* N' }' f
醬油.....1小匙www3.tvboxnow.com( M5 ?6 [* y* F, _
香油.....1大匙& d& D0 L: o' f) r' u5 |
米酒.....2大匙
3 w: L4 l5 l% C4 W$ @公仔箱論壇五香粉.....1/2小匙
7 l& U2 C( X( Q- {. F  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/2小匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~- t; Z* |% r) Z
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W, r. ~) `4 b1 S2 I* @( I; y
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
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: m: @" l4 T! t* C/ i% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。
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3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。
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