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[中式食譜] 古早味炸雞翅


3 p) U" K$ n) N2 k) n材料
, A1 D9 G: e, U. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅.....10隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J2 D3 {, ^- N, i8 t! O7 Z' I
地瓜粉.....6大匙
( y! l" s2 `+ i( m5 ptvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }! D5 k9 f9 O. i% S

5 Y% Y' L* c$ b+ ~1 E2 _www3.tvboxnow.com公仔箱論壇5 E  b7 n4 H* S# t' E9 H8 s
醃料# H: q5 \- z9 v3 }. {' ]6 e
鹽.....1小匙
, Y, l1 |5 H5 \4 }3 J7 Ntvb now,tvbnow,bttvb糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 _+ n, l2 f' B/ o) }
雞蛋.....1顆
; G. U5 u( s+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....4顆
+ ?1 _  g* y1 R* f3 k" D5 Vtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ^$ W( ]( q3 }' t) v/ f
香油.....1大匙
6 g- [6 g: S0 R! T2 S* N8 F$ htvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙* g& r! m( e: j* B) w. R2 J% }, O
五香粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z; o6 D3 X! _
胡椒粉.....1/2小匙' |* D/ B  W3 E5 G+ y
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6 P7 a+ T' \% P1 Etvb now,tvbnow,bttvb作法www3.tvboxnow.com' |4 E( b3 j, U/ i; T3 V  I& V
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
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' x3 @! [$ p6 S公仔箱論壇2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。
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3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。) T. g1 [' h- H9 v7 b

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