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[中式食譜] 古早味炸雞翅

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材料公仔箱論壇! x/ ]7 B! R$ S
雞翅.....10隻公仔箱論壇7 p8 K/ K% r) @6 }
地瓜粉.....6大匙9 ]$ @; ~) n  U( R6 V6 }1 [
中筋麵粉.....2大匙
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! P. h# l9 n' V9 ^+ @$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
( J' H( {$ y: y' u, }! \鹽.....1小匙
. m0 E9 W" z+ swww3.tvboxnow.com糖.....1大匙www3.tvboxnow.com0 Z4 v) L1 g; j' V+ n, L
雞蛋.....1顆
* E. p/ k) a: A% Z* \3 Z3 P* O3 J蒜頭.....4顆
" o  h+ O- {6 u" g7 {! dtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙7 _. ]2 Y0 j; e4 F
香油.....1大匙
6 I0 q" b* ^+ T0 e# Z1 q/ A: T2 \tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙; _; V- D' q; }$ E( T
五香粉.....1/2小匙www3.tvboxnow.com3 U9 r& A, i' ]' W2 o! U! o, A
胡椒粉.....1/2小匙
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, X. m9 f$ y1 o4 U$ owww3.tvboxnow.com作法
3 J& G4 K: J: Y0 a9 N! T1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
4 e, |, m5 d  U7 p# d, [www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b+ X. P( v" J0 z
2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# {" X! w1 R5 E7 L4 p

/ e# h& D2 {: F- X- X) j, Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。公仔箱論壇: ~* x( m- B5 z- F8 [4 z7 m- Z8 Z
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