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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊

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材料  ^$ @7 S* q: q+ `8 j
生薑.....6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S3 K( I8 v0 ?  P* I: A* }
雞蛋.....1隻
1 r* `  ]: l* P" N) f: }www3.tvboxnow.com紅辣椒.....6片( X9 P1 k4 ]% t7 m0 D
粟粉.....3茶匙www3.tvboxnow.com) Z) q3 N" R  y$ F) \
粟粉水.....少許
' D+ I) b2 o. H5 O5 f# O金不換葉.....8塊
0 s: o) s, X: L2 B# I; S; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥(切段).....10條
4 K1 B3 i, _! y( K& u鎮江香醋.....1湯匙
! S) L- F; x4 Xwww3.tvboxnow.com魚柳.....450克(10件)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q$ h6 O& H# T: s5 \; C

! j) ?* }/ p; P2 ?7 v( |3 X# n) dtvb now,tvbnow,bttvb
$ c, n/ @% N* p$ I8 r, Y2 Dwww3.tvboxnow.com醃料# Z, `1 T0 R' E4 Y, s9 r
鹽.....1/5茶匙
1 Y" A$ u- ^: R  m1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....少許2 `; h2 m6 k* V
鮮味雞粉.....1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^* O% {0 J" y: C. N0 o$ Q
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調味料www3.tvboxnow.com8 u6 a6 e( M8 N, a0 I' {/ S, ]
水.....50毫升www3.tvboxnow.com  j6 G( X- n: r
糖.....1.5茶匙! f+ }. d7 X- U7 s( ?; e
鮮味雞粉.....1茶匙
3 b( ^) p( Y) T2 S* V- O; P特級老抽.....1/3茶匙www3.tvboxnow.com2 d6 l6 Z7 @! C* d- L/ j
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
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: z5 ]" Y# P% _- G, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序www3.tvboxnow.com# _! B" i2 @" @0 [8 `& H
1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)
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, {+ o% Q/ n" J  f% O+ m3 e1 Y' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。www3.tvboxnow.com8 I' L7 e2 i# q! N
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。
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, t2 e( j! p% H貼士www3.tvboxnow.com. ?8 Y" F* W9 Z% d+ @
李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q6 i, Y) s6 I: I" S, b" M

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