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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊


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5 H8 J% x0 N: j1 y, W) f生薑.....6片
. z0 b3 n+ t& x+ ftvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻www3.tvboxnow.com3 k4 [+ c9 ?3 O& B. V. l0 K2 ]) w. s
紅辣椒.....6片公仔箱論壇1 |3 M8 \: N: X7 F( x
粟粉.....3茶匙
# {2 }1 N" c+ Y粟粉水.....少許
% `, r! x8 r$ N, iwww3.tvboxnow.com金不換葉.....8塊tvb now,tvbnow,bttvb5 K5 M- f! W& q7 m
蔥(切段).....10條 0 I6 a4 `6 f9 _" Q. ?
鎮江香醋.....1湯匙公仔箱論壇- j& g- z3 V/ G. f. p% ?6 m& ?
魚柳.....450克(10件)
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6 B/ W1 z. D5 Z% g% {公仔箱論壇醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @( A2 O7 x& V
鹽.....1/5茶匙6 ~: V$ U' P: y  R/ {
純正芝麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb7 K7 }5 K7 \  c
鮮味雞粉.....1/3茶匙
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調味料公仔箱論壇" c- @. V3 G, h) f, [2 l8 A3 r* @
水.....50毫升
7 u, d& a6 w  C  p9 [6 x1 w. l糖.....1.5茶匙公仔箱論壇, B$ n+ Y7 p+ v: K
鮮味雞粉.....1茶匙
3 `8 J* ~& k- j/ i6 o% Z! t6 X- q公仔箱論壇特級老抽.....1/3茶匙公仔箱論壇* `" p( E( E1 t
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
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程序公仔箱論壇5 y; F- R8 w* f7 _9 @' }* M, Y
1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)( m5 X9 w% D( f2 K* u! Z- s

' u6 d6 Y- s3 \! g  T' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。* g3 f4 b  ~0 C1 p+ Z/ c7 s

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1 f, q8 a. I& g, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。
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