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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊

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材料www3.tvboxnow.com/ `$ d, b6 W+ ^! [
生薑.....6片
4 ?& O; M4 p$ q( p5 dtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻
$ ^8 ^7 `- @: L# n紅辣椒.....6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j* _& V9 H( G) Q9 a6 P
粟粉.....3茶匙9 m4 S: \: f- A
粟粉水.....少許
/ R9 S! M$ x* f3 V# a+ n* b/ C公仔箱論壇金不換葉.....8塊
. a. x1 Z/ K- ~) `# o% @1 Q# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥(切段).....10條 8 M* R. I% L" R' b$ C& }& B- _
鎮江香醋.....1湯匙
+ E. e; M( a' }" S% Q. J0 ?魚柳.....450克(10件)
1 D0 e  j! E2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Y$ h/ I0 G: Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N* L0 l1 Z% p* l
醃料9 \9 z. q; f. D1 f, S  n/ a
鹽.....1/5茶匙7 U$ l! ~/ I- `/ b" S
純正芝麻油.....少許
4 z7 G+ h( z7 x! {) Z鮮味雞粉.....1/3茶匙公仔箱論壇0 @5 k* d9 C. C; N

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6 C3 l8 V8 }; [; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
' [1 a6 E# Q, X公仔箱論壇水.....50毫升
, v- t) Z# y+ q) y糖.....1.5茶匙公仔箱論壇( r$ A; q" b7 w8 G- o: q6 t4 @
鮮味雞粉.....1茶匙& m4 N8 |9 I2 R3 y7 u5 B
特級老抽.....1/3茶匙www3.tvboxnow.com6 ]* U; A: z2 }' {; J6 ?
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
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) i( D5 n. ^" a3 }+ N1 i# |' V- t5 z程序
% Y4 ?( K# |$ o/ v! G2 c8 O公仔箱論壇1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)
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& w* H9 @, ?5 i, ]# g' C2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。公仔箱論壇4 s- Z% e6 ]/ E5 f' }" K6 U) i
www3.tvboxnow.com3 s3 J' p5 a3 n
3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i  n- h. Y+ g. ?; |' P, D8 b

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+ v( j  v; ^% y, t! Kwww3.tvboxnow.com李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。
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