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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊

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材料
5 C- X) K, U6 C4 `: C8 j  o! u+ ]1 }公仔箱論壇生薑.....6片
9 i0 l% \3 A$ @: j5 ^tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻
8 u$ r0 |$ h  e# U紅辣椒.....6片www3.tvboxnow.com% v4 M/ g4 o8 L2 p( j
粟粉.....3茶匙. c- ^5 K, t) ~9 X& k2 i( z9 L
粟粉水.....少許
& y* Z8 U' [5 C- ?2 n' T/ qwww3.tvboxnow.com金不換葉.....8塊
, Z) z0 v9 C- k) Utvb now,tvbnow,bttvb蔥(切段).....10條
' N" ~- e) P4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江香醋.....1湯匙
7 F$ W1 b* n: V; W0 v% A' e5 }公仔箱論壇魚柳.....450克(10件)
8 U0 \  l- u& U4 B8 W8 Rwww3.tvboxnow.com
' E/ }6 F# m- ^/ C2 f公仔箱論壇
3 v8 h$ @& ~5 R. o醃料. w  S( O2 G" U! P/ w  b, P/ e
鹽.....1/5茶匙
4 O9 D  a& E8 P( Gtvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油.....少許公仔箱論壇0 `- M. p" v" a! @% ]- x: a% M
鮮味雞粉.....1/3茶匙
0 i2 o2 y& Y9 x
& \' I3 b: P# v5 X" R- r' k% ^5 Gtvb now,tvbnow,bttvb
# D9 @( L/ j0 S% D0 ~: O9 p, v% |4 e8 Mwww3.tvboxnow.com調味料
3 ?* m9 L* X$ T5 T( d6 G" H水.....50毫升tvb now,tvbnow,bttvb  D. v& o$ c0 e0 q: c
糖.....1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a( P4 c% Z6 Y7 L
鮮味雞粉.....1茶匙公仔箱論壇$ [, d& I5 {. }. `
特級老抽.....1/3茶匙
6 e( b* \3 V9 n* o, ^: s, ]9 dtvb now,tvbnow,bttvb雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& M" R& z0 N8 Z- k* q' h$ z6 b

# p' ~2 V& }  r# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; v! }; D4 {1 Z- O/ kwww3.tvboxnow.com1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o* M1 c1 [& X5 b3 K$ k4 i+ |

; @$ M7 _; K1 l4 q2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb: _! h1 i. k1 f0 E6 ~4 C, B

% R% W  \3 o. ^% E3 Z1 l3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。- ]4 C' b  o& @' d
公仔箱論壇$ {9 y" Q/ S" ?3 n/ ]. q* M) A! b6 @
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7 Q$ t. U4 d; z: c+ C李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。
0 F4 K  m% V# C9 U0 f  Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~3 Z- l* ^: M/ Y; c- C: U& S. w
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