7 ?1 K1 b2 H+ F+ J G+ P3 Z材料tvb now,tvbnow,bttvb4 z5 R7 V& p! y" o
生薑.....6片
8 H! u. H; B* h( s, lwww3.tvboxnow.com雞蛋.....1隻
) N' U/ U7 M: n, N, {0 P2 i. B. {公仔箱論壇紅辣椒.....6片
( s4 U6 ?- \9 E9 v7 H8 {) ^tvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....3茶匙
7 ~8 P% L% B4 d1 j公仔箱論壇粟粉水.....少許* a+ h6 {% ?3 S) e) o* E. I! c" ?! U
金不換葉.....8塊
3 @ i6 s0 ^* w5 e蔥(切段).....10條
" G3 C3 @+ ]# K5 B6 N公仔箱論壇鎮江香醋.....1湯匙
" a3 ]- ^0 P- T( H) rtvb now,tvbnow,bttvb魚柳.....450克(10件)公仔箱論壇" f' P; k$ ]7 ^- _7 j% w) p
& g. c0 l( ?9 k( Y. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 X& C: o1 G0 x* z; Z
醃料
3 ^. y! o$ G5 f8 q/ E5 h公仔箱論壇鹽.....1/5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 T) [- D- |2 X& a
純正芝麻油.....少許
; t/ n4 q% b! R6 s% @) zwww3.tvboxnow.com鮮味雞粉.....1/3茶匙
9 @1 s" M# _1 d5 F' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L+ Z% r3 O9 t& @3 b
1 K% ^# r4 `5 A2 I5 Y5 H% R1 _公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 B7 o/ D B: ~( N r
水.....50毫升
. i$ D8 \. L0 R5 K( Y( Q ]& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ T) u# W- Q, Z( Q! I
鮮味雞粉.....1茶匙
/ H/ O9 s3 B% O) f$ Ytvb now,tvbnow,bttvb特級老抽.....1/3茶匙公仔箱論壇1 E! R) L' v( i1 i4 B/ }% D+ g3 [
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙www3.tvboxnow.com% {: n7 L, o6 u: i
tvb now,tvbnow,bttvb8 n& a# _( _1 S. B2 K* k: a1 i' A* J4 J
公仔箱論壇: V. z- u. O. e6 j7 H: u. z
程序8 O- H$ @ C# b
1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)tvb now,tvbnow,bttvb5 k/ H( a! u, m4 H8 V% F
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。
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; H2 `/ |: F2 d7 T2 L公仔箱論壇3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。
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貼士
& p' u+ a; [9 w! ? htvb now,tvbnow,bttvb李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。
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