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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊

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材料
, G) R3 \' o9 z& P2 _5 owww3.tvboxnow.com生薑.....6片
$ m4 {) X# Z) V8 A8 \2 k雞蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c2 ^  E, \+ b. o4 L) r, @1 e( t: D
紅辣椒.....6片
2 c2 l; k4 }( z/ t粟粉.....3茶匙
4 O8 Q% K/ a3 U* ?粟粉水.....少許
8 K* t( F' P# g  @# iwww3.tvboxnow.com金不換葉.....8塊
. z  K9 T/ X% d, d9 Z( `公仔箱論壇蔥(切段).....10條 www3.tvboxnow.com5 f4 B- V- @+ I8 t% d8 r
鎮江香醋.....1湯匙
2 m7 E: D' N- `# u- U7 A5 N& o魚柳.....450克(10件)公仔箱論壇+ G# @- h( H2 Z: x3 {) i
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) [8 |( z: X$ Y& l8 \6 }& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m  u  ^# B  |  f) {8 ~4 s
鹽.....1/5茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L( ~! v8 x3 z
純正芝麻油.....少許
$ A+ h* E0 n  T9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味雞粉.....1/3茶匙
$ g* Z0 N3 W' p4 h5 X+ W) b/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h1 L8 G- `3 O1 K5 @: l5 s( I
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調味料
4 k2 i' z) \, E6 X% I; f+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....50毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {- Y8 B; o$ K, `
糖.....1.5茶匙www3.tvboxnow.com- G7 f3 f- K7 o4 Q7 y- D0 v7 L8 B: H; z
鮮味雞粉.....1茶匙
6 h/ g+ ^2 U4 \% ^4 K, d% G公仔箱論壇特級老抽.....1/3茶匙公仔箱論壇7 D$ F. D8 o6 g
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
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; p% @4 S6 O: e5 b6 V8 I# o) [$ i) xtvb now,tvbnow,bttvb1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。% n% q$ q, T1 b: n7 F
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。
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貼士
7 @4 _2 \$ z$ `9 s6 ^公仔箱論壇李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。
4 ^: I. h* V/ Z7 n! P1 _7 g公仔箱論壇
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