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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊

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材料
) N; L0 F7 V* ~) z# {/ H! G# ]公仔箱論壇生薑.....6片
/ D. h" b' X. A) \% K; @/ o雞蛋.....1隻9 D$ u8 s$ g9 a* j7 C- t* n7 _7 P
紅辣椒.....6片
6 q+ a) O, ?" |  Q8 B2 G! J2 b/ p. I公仔箱論壇粟粉.....3茶匙公仔箱論壇; r! i$ i1 j  p+ ?
粟粉水.....少許0 p! j% k+ {4 s0 K, ~
金不換葉.....8塊www3.tvboxnow.com4 V$ ~0 \- j* _$ M
蔥(切段).....10條 - n) \; @$ F; p4 R8 S
鎮江香醋.....1湯匙公仔箱論壇" X# _8 b  w% y( Q& k) o
魚柳.....450克(10件)tvb now,tvbnow,bttvb: K( e) a, E% {7 i, E
公仔箱論壇# g& L& Q3 l) [3 Z+ n

  Q' \% U; K# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
9 Q# J7 I0 }" t  j- U3 q鹽.....1/5茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r% T0 A8 j0 l; ?& j. S8 X* ]
純正芝麻油.....少許
2 {$ [" m% M! Q- ^# |! q鮮味雞粉.....1/3茶匙
5 U7 @: J# U. n6 s1 w( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z( w/ z$ n( s/ x' d  b$ ~

. j# f+ `6 \- J/ G$ g' g1 Jwww3.tvboxnow.com調味料
) _: X5 x7 Q, z! L1 Y# ^水.....50毫升# h& p1 m) N. b# r
糖.....1.5茶匙
1 M/ _9 ]2 Y  g8 pwww3.tvboxnow.com鮮味雞粉.....1茶匙
+ p" g0 ]2 @4 p( F6 Y$ E特級老抽.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; k0 l, \# @$ |0 b. Z9 V0 J
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
" `- a- Z9 d( Ytvb now,tvbnow,bttvb' f: k1 Q; c% K/ x5 d0 ]
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程序
! \! x2 c$ @: ~) {  p* c5 n. E1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)
0 J( k9 g  e% `, u$ B) Y* A4 H, v5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& B% b- k9 C) [# a7 g
2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。# d7 C: ?9 X  B  K! g* Z

! ^9 b) ~" m  j! l9 K. ~. g6 m公仔箱論壇3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。
6 ?( V0 p2 c3 h# a  ]1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @4 s+ Y6 N& K

$ e6 r2 d( V  [1 O! Y3 E- Nwww3.tvboxnow.com貼士
/ x8 a: W* v* u$ K8 B: q李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。 www3.tvboxnow.com6 S5 m4 E7 R/ n  v

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