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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊

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材料
2 ^4 u. K5 Z* T& {3 n8 x8 h公仔箱論壇生薑.....6片公仔箱論壇; n$ ^) j  l% _) L: @8 l
雞蛋.....1隻
6 J4 N& t; l1 ~, d. w+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....6片
( y6 W5 K  F3 N; G3 j' L粟粉.....3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# Y: g1 N3 W( o; A4 M
粟粉水.....少許www3.tvboxnow.com" R9 a; q' L# [+ e. _9 k
金不換葉.....8塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t# E  }9 f# {, V! H  m
蔥(切段).....10條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v! e; R3 B5 A" U
鎮江香醋.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* z2 v8 u! l: r* W! ^( r/ y+ c
魚柳.....450克(10件)
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2 ^8 U& l0 r! w$ w; T8 s+ Q* owww3.tvboxnow.com醃料www3.tvboxnow.com  n( Y* c, ~  V  S# J
鹽.....1/5茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l' J! o/ J/ Z/ S5 d
純正芝麻油.....少許+ t7 r3 ?' u3 o/ ^
鮮味雞粉.....1/3茶匙
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/ R7 `; |; T+ Y+ ftvb now,tvbnow,bttvb調味料! `( X) N+ ~6 @5 X3 b
水.....50毫升公仔箱論壇: f+ m/ S# J, Q& O
糖.....1.5茶匙
4 I& I3 Y/ f# D5 Q$ D7 H9 L3 [tvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉.....1茶匙
& b( M) b( T& j2 F7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級老抽.....1/3茶匙
! @0 |) [- j, K  Wwww3.tvboxnow.com雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
: `, c/ f9 J9 y/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% J' _+ w: K8 k- C, g$ R" `7 e
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程序
3 M& e! y6 ?; ^- B1 W* P" t4 }1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)' x4 U: U7 R1 v. h8 D! R7 P

/ X* M4 n1 k" X0 d) Q& ]www3.tvboxnow.com2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。
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) ?0 {6 }, e4 j# z. ~( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。% T4 |4 o" G, S
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( s6 Y4 J) y' {0 Y0 L貼士tvb now,tvbnow,bttvb/ |" x! P$ K; R/ @7 L4 P) Y9 M
李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。 公仔箱論壇, S7 ^1 _* R' B/ O( Z
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