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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊


0 E' ]9 }+ `: h5 z6 Q/ q  Mwww3.tvboxnow.com材料$ U+ q* X$ ^2 L; ]4 Z; v" ^
生薑.....6片
* I, ^1 b$ n/ q- h3 l2 @5 [. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I$ j% h* n$ f8 P
紅辣椒.....6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y6 @4 ^/ i9 U- W% e& }5 L8 R
粟粉.....3茶匙www3.tvboxnow.com5 ]3 _3 |+ q, k7 _$ ?
粟粉水.....少許
! w/ c* j$ Y% Y% G: T& f金不換葉.....8塊
7 A  h3 P, m2 D1 f: d4 Gtvb now,tvbnow,bttvb蔥(切段).....10條 公仔箱論壇* n+ e& b' I2 ~
鎮江香醋.....1湯匙
" X8 n# t# d! ~; h0 L* v+ nwww3.tvboxnow.com魚柳.....450克(10件)
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/ T5 _7 o% }" u* d* L' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P4 A' k! f. M' R' t1 O- p+ [
醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D+ P) K$ F; i0 y
鹽.....1/5茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E1 P/ @3 r7 n( D% }5 f+ W
純正芝麻油.....少許公仔箱論壇( d$ \; x$ U2 V$ e5 P# Y
鮮味雞粉.....1/3茶匙www3.tvboxnow.com8 s  _- @: r& L) ]3 N" I' Y

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) p) w3 Z) P- ?- Y7 V公仔箱論壇調味料1 B7 U+ V+ F$ {" Z8 |, _
水.....50毫升
' j6 M8 R5 \+ E! O- gtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1.5茶匙
: d0 l' t7 _  O) ?* }( Q公仔箱論壇鮮味雞粉.....1茶匙公仔箱論壇3 j' h4 c# E3 T1 y6 x, T
特級老抽.....1/3茶匙
! g$ k' N1 T/ m- Qtvb now,tvbnow,bttvb雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
' a; m) `/ L6 |; [, n( t8 u公仔箱論壇www3.tvboxnow.com6 J. B$ k( L* m# t7 `0 K

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1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)( ^6 j# |& E9 s3 y/ R' j# c7 P

) O) m6 h6 T& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb" I& E# M. g5 ~# J/ Z  F- n
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。
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貼士tvb now,tvbnow,bttvb% A! F1 Y. s% z, J  k
李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。 # B" ~. x* E; j* P; k/ `* F) T

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