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材料
6 P* D, Z, `8 L4 g4 O生薑.....6片% M) N8 I, ?, x5 o( i( S. S$ |
雞蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb% L0 X5 P" I1 ~+ \! d
紅辣椒.....6片公仔箱論壇/ f# Z+ ~! F9 x# f+ h6 y
粟粉.....3茶匙www3.tvboxnow.com% y$ u1 @5 w( b# g
粟粉水.....少許
4 W9 [- [- s# D) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金不換葉.....8塊
+ N5 G9 J, K/ `1 u$ t5 u蔥(切段).....10條 公仔箱論壇/ y$ F' ^6 P4 k' E
鎮江香醋.....1湯匙
- D& m; O7 v% e8 W& m3 `1 X$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳.....450克(10件)www3.tvboxnow.com$ }5 @: h2 h% }
7 O; f/ T8 I" W: I6 }tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com ]$ i$ Z5 x8 A' K
醃料
6 ]& p8 _; t& {www3.tvboxnow.com鹽.....1/5茶匙
0 r4 u$ {) N' y( W# d公仔箱論壇純正芝麻油.....少許
- h1 B# V7 o1 l" H* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味雞粉.....1/3茶匙
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調味料
; J6 x$ |8 ]& Z1 A( u( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....50毫升 m* X3 h# u4 N
糖.....1.5茶匙
! C1 H/ v/ e+ n( `9 h" y& Kwww3.tvboxnow.com鮮味雞粉.....1茶匙
( d1 Z3 M* s9 s0 V4 q# P$ q; l特級老抽.....1/3茶匙4 n2 l" r+ h- B0 u4 Q" ^4 j4 `) S
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
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( p' R7 I$ @6 K' v! c- P0 D* K, fwww3.tvboxnow.com
" o$ _+ M% b2 v O/ ?tvb now,tvbnow,bttvb程序
) h, M; h m. E7 X. Q1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)公仔箱論壇 c( K' S: l' U& U/ A
) `0 z( {7 y6 b3 t: y6 l/ [2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 d0 P6 v, s0 F# n. ]4 [& O
# G4 ]* P& v! L6 | z7 Kwww3.tvboxnow.com3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。
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7 W+ q+ J5 T; n# V! `) t3 Y公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y4 ]8 G9 J( j; S7 {, v# h; I
李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。
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