, m0 y% {6 u) ^www3.tvboxnow.com材料( c/ V% ?( H* ]+ t5 y3 Z; D
生薑.....6片
% _* _4 I: T- y' c4 O% n: _雞蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb' G+ r j) i- z9 V- m! t3 e
紅辣椒.....6片
! Y4 T' i9 m8 btvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....3茶匙
) o: i8 C, f0 }7 Ptvb now,tvbnow,bttvb粟粉水.....少許' e" E9 b* o& y% x9 E W$ v
金不換葉.....8塊
: m- J+ `5 q4 Z蔥(切段).....10條
* V! L* V0 C4 u, p3 y$ Atvb now,tvbnow,bttvb鎮江香醋.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H# W0 a1 @& ~% b& G
魚柳.....450克(10件)" N. A/ b! }! |) A b: \
5 Z0 X7 Y6 q4 w7 B6 K o3 gwww3.tvboxnow.com; o6 ]/ @5 p& ~" o' p7 q' c8 |5 ?% L X
醃料tvb now,tvbnow,bttvb' F! G1 T3 G% l# R
鹽.....1/5茶匙
2 `6 U D! E0 r1 b0 s+ m% ^( O0 {tvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油.....少許7 i7 C2 X% z/ T0 u/ B) B6 A
鮮味雞粉.....1/3茶匙
6 F2 n* f; y% C' Pwww3.tvboxnow.com
& E9 ~1 n$ J5 Ywww3.tvboxnow.com
% S* [3 v9 |% p調味料
* ` ~* L$ ^: h# H$ }4 kwww3.tvboxnow.com水.....50毫升
: Q7 B# v j4 z& i6 X7 ~) f公仔箱論壇糖.....1.5茶匙
* t5 X# x! Y8 z3 D( L0 qtvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉.....1茶匙
* j' f% v' ^7 t/ T& V公仔箱論壇特級老抽.....1/3茶匙& @& ^4 ^; b+ e- L9 H0 F
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙9 O# h( i- T7 v3 n- X2 z7 j' T6 y
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程序
, {9 }3 V! `) F' R) \/ qwww3.tvboxnow.com1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb! U& o' Z/ a" W
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A7 k, C- U: h! p
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& e: ~" T. ^& F/ Y貼士
8 V# h4 `7 @' N$ N李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。 www3.tvboxnow.com4 w, v7 R8 C0 C+ f' z
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