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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊


3 H$ {8 i2 Z" _. ^2 G& U材料
" l0 J; {0 _& ]; p9 Fwww3.tvboxnow.com生薑.....6片
, j+ G: m1 Y4 j& g" y6 D公仔箱論壇雞蛋.....1隻
+ e! C! @6 Q  R2 q- @' I5 \; n: n( G' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....6片
) [1 X7 {; v0 m* d% P3 qwww3.tvboxnow.com粟粉.....3茶匙
3 b0 R/ K1 c2 y& |$ y# [粟粉水.....少許
# \9 N. R( |; E' J* F3 P3 q9 Ztvb now,tvbnow,bttvb金不換葉.....8塊( I' I; m. W$ g; S! ]0 b& Z' b' x
蔥(切段).....10條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c9 e8 o7 ^+ x4 p# T
鎮江香醋.....1湯匙: s' T, F* ^1 t6 ~
魚柳.....450克(10件)tvb now,tvbnow,bttvb8 J7 ^9 k3 E! E" E# I9 {5 U! o

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2 A1 z0 w# g" l8 _+ |3 N3 A" W公仔箱論壇醃料
4 m& U# t$ R% z7 H; v# q2 Y公仔箱論壇鹽.....1/5茶匙7 C: S: v3 U6 G; A' H9 t9 L
純正芝麻油.....少許
0 ]8 C) M  n) g2 F, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味雞粉.....1/3茶匙
" F2 i2 `) ^& _& m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 c# T6 |/ }4 K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I: b0 c4 G& i* t* r. f
調味料  u7 e7 n3 s# _1 M, R
水.....50毫升
: ?7 Z7 b6 S! C) d糖.....1.5茶匙
& p- j% b: ?4 s7 Rtvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F6 ?- ^+ ~7 f
特級老抽.....1/3茶匙
3 J/ [9 Z( o9 m8 k0 d$ X/ p公仔箱論壇雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: z7 N  r' D. ~* T/ u6 F

& a! c; \6 K3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w$ y/ `$ v, k+ f9 @# H! x9 k1 S
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1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)公仔箱論壇# n+ Q% `. g5 U+ `  j
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。公仔箱論壇7 W4 c8 g0 k2 Y  l

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李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。
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