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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊


/ e- r) h9 K, i2 J( E  I9 s材料公仔箱論壇! V5 d' z$ z8 W7 ?' n$ I
生薑.....6片/ U+ p; K! g5 v/ y9 L% [
雞蛋.....1隻公仔箱論壇3 `8 Y" s0 s, B. k6 E
紅辣椒.....6片
" @5 S* r$ [+ w粟粉.....3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 d+ ^/ F2 O  N% q% _
粟粉水.....少許) X  b' f0 U, ~
金不換葉.....8塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?* w; \% o# C# z/ U, v' X5 t0 N
蔥(切段).....10條
8 }) O) D! h+ V公仔箱論壇鎮江香醋.....1湯匙www3.tvboxnow.com3 A, e/ r) S! h1 _' L5 |% ~
魚柳.....450克(10件)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q: [( x8 B6 _8 @% F9 \/ E0 h; L

8 O  i$ A! Q+ Dtvb now,tvbnow,bttvb
8 D  n4 @: L# l, O醃料# a8 `: E; Q' m
鹽.....1/5茶匙
! s& G- P7 m& S7 j+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....少許
0 y5 E9 ~( f; n2 Q) Etvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉.....1/3茶匙
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. \6 O0 C3 z9 ewww3.tvboxnow.com調味料公仔箱論壇/ t# T0 H/ W5 |9 M6 H# G2 B
水.....50毫升' f' `- o5 Y4 `5 R: u
糖.....1.5茶匙6 c5 m5 b  u$ G6 z: i5 w/ ]
鮮味雞粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?4 m/ f+ r% X' W; v: c
特級老抽.....1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \$ N( H# g- Q+ M; ^- e
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
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) K. I/ S  X: U( b5 V) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。
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/ Z  |1 A# Q, k  q" d# _$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。
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貼士
8 u# T# D$ G2 e' r公仔箱論壇李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。
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