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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊


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生薑.....6片
  o$ l5 U/ T+ x雞蛋.....1隻
; T4 ^. h7 h+ P2 }www3.tvboxnow.com紅辣椒.....6片公仔箱論壇2 P# ]9 J0 j. `; D! }! Q" Y& j
粟粉.....3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B- c6 L+ b0 q. J; s2 Z" Q
粟粉水.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J2 h6 D8 |0 O; C$ T4 O" I
金不換葉.....8塊
; A  u# w, A. p: v8 N蔥(切段).....10條
/ l1 Y7 R( z4 L; v2 p& Utvb now,tvbnow,bttvb鎮江香醋.....1湯匙公仔箱論壇/ \6 Y- u+ m9 O: ~, k, i) g% r+ y* ~" G
魚柳.....450克(10件)3 |+ y! \/ U5 h2 d8 y

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醃料% i8 [. l$ j2 n9 B
鹽.....1/5茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `) o0 w0 C. z' y* V
純正芝麻油.....少許
9 u7 x- M8 ^% g7 E! w( ^5 c公仔箱論壇鮮味雞粉.....1/3茶匙
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水.....50毫升& F) l7 {! J+ Q5 }
糖.....1.5茶匙
8 @3 V' w( R5 b% G公仔箱論壇鮮味雞粉.....1茶匙公仔箱論壇* M& i) u2 @5 z; R
特級老抽.....1/3茶匙8 D' r  w1 q! U3 c1 K
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
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8 F; E/ }/ E' [  e6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V  x& Q* Y% `; h
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。9 E0 U2 l) V* h. D( S

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( A/ u: W; j( h3 j7 rtvb now,tvbnow,bttvb李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e3 X$ F0 ^6 R! o' B+ ]0 ^, A

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