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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊

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材料
, }, s& G0 P, Z+ Q3 o) k' ctvb now,tvbnow,bttvb生薑.....6片公仔箱論壇: @6 X+ J8 A8 j
雞蛋.....1隻7 ]) L1 ^2 e4 e9 q- S% ]% z
紅辣椒.....6片
% x8 B0 B6 E$ ]6 Twww3.tvboxnow.com粟粉.....3茶匙
* U) r3 v! |' O粟粉水.....少許公仔箱論壇: }' `3 h& G. L: U; p
金不換葉.....8塊- z- k% `. X/ J( Z
蔥(切段).....10條 公仔箱論壇0 u; H, h; z! f# f1 |; i8 n  E
鎮江香醋.....1湯匙
$ R6 R) S- G( z  o- o: o5 jtvb now,tvbnow,bttvb魚柳.....450克(10件)
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$ `  J8 T# I, C% N% b% T* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
8 J: Z# |# T" |* k* h2 n5 o, C鹽.....1/5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- v8 a) e8 _; x2 @' H" l$ U, F
純正芝麻油.....少許) p6 F$ N  r2 u$ X
鮮味雞粉.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 t" a+ @" q+ Q# r% J$ H  I
公仔箱論壇& X1 `5 E  t8 Q* s7 ]

9 h2 s5 D# _% W9 _www3.tvboxnow.com調味料
9 B/ n( ?; S* l7 X$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....50毫升& D$ V9 S4 T4 V8 V6 k* f
糖.....1.5茶匙7 G5 c; c* k/ H
鮮味雞粉.....1茶匙
. A; m; d8 g" l0 b  M3 V2 x% W0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級老抽.....1/3茶匙
8 [5 _  i7 y2 H1 \' Y7 F6 Q1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
2 i) I) p5 s4 k$ k" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^& |2 b& @6 }
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。公仔箱論壇% E" q# x7 l: O! J' h7 c7 r8 P0 ?/ f
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6 f$ {( Q: p1 o# T: J李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。 tvb now,tvbnow,bttvb; o: C6 e3 F  o. R7 \! x0 k
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