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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊


0 ]) T$ N9 K7 l- B2 A# c' S, g材料
4 I( [( k" N4 ~% b( w+ a" N+ M生薑.....6片
: x# `: \& a% Xwww3.tvboxnow.com雞蛋.....1隻
8 \& t% F3 x( D9 k公仔箱論壇紅辣椒.....6片
1 F. \4 F5 d2 c" a粟粉.....3茶匙www3.tvboxnow.com& {6 n- C! h0 d2 H" s; w
粟粉水.....少許
! }0 c& Q; C# |7 Ewww3.tvboxnow.com金不換葉.....8塊, d- t* \3 ]- p2 S: \
蔥(切段).....10條
; D2 g- p! {6 N; x6 h鎮江香醋.....1湯匙
( B0 t& Y, C& d0 P; `' j魚柳.....450克(10件)www3.tvboxnow.com/ b" j  Y8 y& a7 R4 Z
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www3.tvboxnow.com* v: F$ O( G5 o8 x6 |8 S9 t
醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U- r$ k4 J$ Y5 z
鹽.....1/5茶匙
% M5 M# j$ b( S) r公仔箱論壇純正芝麻油.....少許
$ u* s0 w0 g! d# \8 o* x+ [公仔箱論壇鮮味雞粉.....1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q) n: @- I* x  z

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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a3 {1 u( t7 i2 S! b/ U( j
水.....50毫升4 g6 u) w; k$ [/ q6 t; m
糖.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 K: m7 t6 e* Y  v% E
鮮味雞粉.....1茶匙
' k7 p+ ?* t+ E% @5 d2 j# ?www3.tvboxnow.com特級老抽.....1/3茶匙
8 X6 f1 M( u/ A1 m. W+ ^雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙www3.tvboxnow.com' @# l# P/ J1 e! R/ x! D) H

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& Z* r/ Z: E2 X7 Xwww3.tvboxnow.com程序: x6 M3 z. j. W6 s4 f' _) v2 P
1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)
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2 Q; S% }' V/ C% z" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。公仔箱論壇- m" q3 y; y1 d

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貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T7 F; a/ d- d8 w0 _: K1 m# z  i
李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。
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