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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊


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生薑.....6片
4 N* V6 r$ W0 v4 n3 N1 h/ x公仔箱論壇雞蛋.....1隻
( [& Q& r3 I( o; t1 m紅辣椒.....6片
% d1 f3 H8 f' ctvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....3茶匙
- X8 w4 M* l( X( }; B5 Btvb now,tvbnow,bttvb粟粉水.....少許
+ O' I$ ^- @+ ]8 Y6 X' G4 |tvb now,tvbnow,bttvb金不換葉.....8塊
! C. c) r0 g5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥(切段).....10條
% B3 G. d, D1 p4 w2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江香醋.....1湯匙! ?& m  e1 ^' M0 y3 M. C
魚柳.....450克(10件)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @- a( \2 o( _$ W

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; b5 t0 C) j" w5 |www3.tvboxnow.com醃料
3 w8 ]# P7 q, N) h+ E( L2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/5茶匙www3.tvboxnow.com1 ~  Q# \8 a- |( n9 g. l- q) X
純正芝麻油.....少許公仔箱論壇9 e  `! h& S  H5 q3 z- u
鮮味雞粉.....1/3茶匙
( i% U* S) ]2 s1 Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 P/ T1 p: L- l: d* Z
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調味料
; t+ e' ~/ x1 Y. X& [7 Q9 \公仔箱論壇水.....50毫升4 Q$ z( b# d$ \
糖.....1.5茶匙公仔箱論壇6 s+ z8 a: e2 e- I# C' Y0 t* K1 o, S
鮮味雞粉.....1茶匙
' r2 [; j+ s- M# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級老抽.....1/3茶匙
/ Y/ }, x- j: Q6 N2 b0 ~- t3 A公仔箱論壇雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
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2 J: b+ X6 A$ z( H1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)+ M8 L0 Z, }  Y- ]" W* @9 u
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B( N3 @( j- B  F3 e3 x# j

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李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。 - j8 ?9 m! D% x) P; z' Q+ J
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