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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊


- g7 W2 y+ R, p7 h$ W( D材料tvb now,tvbnow,bttvb9 r" T6 L- k- }
生薑.....6片; U4 m/ L- S  P3 A, |0 `
雞蛋.....1隻
+ K" `# R4 n3 J5 C7 i紅辣椒.....6片
4 t- W/ |: C9 b& o0 X9 d$ Z2 F" B; Qwww3.tvboxnow.com粟粉.....3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 j0 w% L' Y% I* C. m; j4 H- z
粟粉水.....少許tvb now,tvbnow,bttvb* [: n# h. {+ y: k% l& j
金不換葉.....8塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T4 ~3 i  r9 L- H
蔥(切段).....10條 www3.tvboxnow.com8 X  `" J: `; ]$ O9 g3 V
鎮江香醋.....1湯匙
$ g5 _: c; W, |+ u1 i( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳.....450克(10件)' o& i+ t" h3 z# [

3 U9 a, z7 i8 f; Z& O0 n2 T公仔箱論壇* y4 k8 l, N, Q, i4 `. f
醃料3 Q; b' R0 j" ~! r, A
鹽.....1/5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 P: s0 C  i+ A4 j1 `2 X$ F9 @
純正芝麻油.....少許% K  P# z0 P* I: j/ ]) K/ b0 Q
鮮味雞粉.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 b" i4 S: Z6 G9 z9 z3 \' i

, S" k& {) o! pwww3.tvboxnow.com# e. l) x0 p* L* O6 S; a
調味料, E" M9 v1 O' w
水.....50毫升
; y' U9 t; x7 p7 j/ d糖.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 |3 e+ b1 f3 c; S
鮮味雞粉.....1茶匙
( c- n& o! b; b4 g& C公仔箱論壇特級老抽.....1/3茶匙0 f, P6 ]) _& H* I8 \% O4 m# c/ y
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a$ R$ u5 k/ _6 N5 [  l

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0 r9 q1 G. u7 |. ]公仔箱論壇程序
# |5 G7 G5 H) ~; a* @8 _3 Etvb now,tvbnow,bttvb1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 u- a9 u6 \$ A& q- @
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。
3 N1 s, J7 L* e4 ~! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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貼士
, e" r- n& ]- |* g李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。 公仔箱論壇  @; L  ?$ X' O6 ?

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