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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊

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材料
$ k" c' i9 K9 F8 G  n/ c+ ]: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑.....6片
( |8 P8 w+ V! M( u! [8 j. {雞蛋.....1隻www3.tvboxnow.com" N. O  j4 e2 o$ a, Y  F& c: V) K
紅辣椒.....6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J8 g. B8 ]- T- j. Z
粟粉.....3茶匙www3.tvboxnow.com0 S) [" ~+ k* V( v6 T9 E
粟粉水.....少許
2 z( @+ s. ?. M& p2 w, fwww3.tvboxnow.com金不換葉.....8塊公仔箱論壇( `2 H0 O: ^1 W( @. D+ D0 z$ m
蔥(切段).....10條
0 F7 R. f5 x  o! c- w  G公仔箱論壇鎮江香醋.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q& Z9 `$ y9 L5 s; v: {; N
魚柳.....450克(10件)
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4 J# @5 f+ k4 V+ e! t; Q: k. L醃料
) a7 _+ A& L/ e* m: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/5茶匙; O, r' ?) a$ H8 w, j. y: W
純正芝麻油.....少許
3 A& i2 x6 a/ x: Stvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉.....1/3茶匙公仔箱論壇+ X5 u7 X+ T  Q

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2 `' r$ n1 l0 Y: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料4 A9 y3 W" n" ]+ {; F! ?; e& D
水.....50毫升www3.tvboxnow.com* }) g1 d1 o% ?- N
糖.....1.5茶匙7 U( J) |$ x& J' b' w7 M# I) F
鮮味雞粉.....1茶匙0 C, }/ L+ b& F& G; ]5 d
特級老抽.....1/3茶匙
; _8 Q1 j4 a; Z1 T6 \  _$ x$ T+ wtvb now,tvbnow,bttvb雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
, S7 @& m. S2 D" w; A公仔箱論壇www3.tvboxnow.com( V: t% M# H5 p- Z
www3.tvboxnow.com5 i. V1 P* O1 l. Q) t  c2 w
程序公仔箱論壇. f' o; z( r+ @4 F: ?
1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。
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0 V* O. C% q8 C* n) L- C" u: H" B3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。www3.tvboxnow.com6 e  r: N5 B7 ?$ W, `  K
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貼士
6 N1 R8 `5 T$ `& G" Z6 |9 l4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。
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