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材料www3.tvboxnow.com6 a/ B' b3 S" j. i) O* K" s
生薑.....6片
D5 |+ x% _8 w `+ x9 Ctvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻www3.tvboxnow.com( X; E4 _) S8 \
紅辣椒.....6片
( J9 ]0 ~1 N& q5 p0 {' {粟粉.....3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e1 i* W3 d5 F- c3 N0 N$ {1 M/ n U
粟粉水.....少許公仔箱論壇. e8 t6 z9 t7 }, a% U0 k' v$ A
金不換葉.....8塊公仔箱論壇/ {- T# y y/ W1 H- }# e9 |
蔥(切段).....10條 www3.tvboxnow.com3 E! e5 P8 P" I5 I' t
鎮江香醋.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 A: v' G2 n6 r
魚柳.....450克(10件)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I$ `; k/ I/ ~1 P" v( [4 O
6 e! Y8 T; I* _0 Z. G. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o2 L" ?) w4 Y1 ?- `1 V( {
醃料
7 r& w5 e% {9 H' I8 \. I k2 k公仔箱論壇鹽.....1/5茶匙
: r* I& d8 x$ X+ v Z) T* o) S2 u純正芝麻油.....少許
, B7 E6 G8 b3 N3 R/ ytvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉.....1/3茶匙
. u' d) L$ K: M$ ~7 T! J7 |公仔箱論壇www3.tvboxnow.com5 H( u% e( j7 R' U1 `3 U$ q# h
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s9 C' H, w9 q4 {2 ^6 ]$ d
水.....50毫升
. T; x m$ u! ~/ Jtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1.5茶匙 J' K, ~& [- I, P# A, O+ x# ]. x
鮮味雞粉.....1茶匙
- }- y/ i/ W* c+ l9 L特級老抽.....1/3茶匙
: I/ h: T6 ^/ T; b雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙www3.tvboxnow.com! [* k3 H. Q9 @% G' Z
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1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。 B- c" g: x1 ^
* Q6 R( J9 Y3 ]4 K; H2 n* k0 E6 U' s3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r0 g! Y. t% U4 T1 N. n( [& z
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李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。 www3.tvboxnow.com8 v1 [# Z: F( E0 ~: m
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