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材料
6 \# B- c" {7 ~& l) awww3.tvboxnow.com生薑.....6片
" l0 p) |4 \! B; @tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻
3 @ f4 H# f* e9 ^4 }5 u, m' u$ t紅辣椒.....6片
. L3 ` n: w5 w# \- Atvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....3茶匙
) P: Y; z$ c ~4 s! @粟粉水.....少許
6 w3 s5 d2 X2 t2 y+ H6 Hwww3.tvboxnow.com金不換葉.....8塊www3.tvboxnow.com0 c6 _, z% Z: N+ _! ]
蔥(切段).....10條
7 }8 C: R, B3 R# Iwww3.tvboxnow.com鎮江香醋.....1湯匙
/ S- n5 [5 M8 M* t) O; j; ewww3.tvboxnow.com魚柳.....450克(10件) y1 n" ~# \6 l$ l& C! y P. |8 v
: _% v# ^# {4 {( V: }www3.tvboxnow.com公仔箱論壇" s# s0 Z6 A8 e
醃料www3.tvboxnow.com8 K! s9 A: Q2 ^) r/ r' ]: ]* T
鹽.....1/5茶匙
6 ]5 S, S/ O d純正芝麻油.....少許www3.tvboxnow.com. K0 Z6 Z* ~( V$ o% P
鮮味雞粉.....1/3茶匙- f6 J) z7 J; {6 N: B; ^( i
; J$ X* d+ Q+ Ptvb now,tvbnow,bttvb; t* t- t! ^( [# ^
調味料' p7 U% \* N2 G
水.....50毫升公仔箱論壇& K' y+ t/ [+ P4 G
糖.....1.5茶匙
6 Z7 ?% l$ e+ P+ v' o$ f鮮味雞粉.....1茶匙www3.tvboxnow.com i, I( s% B' t$ y E
特級老抽.....1/3茶匙& o4 D' `9 D6 O& ^# z& z1 ` n: g
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙www3.tvboxnow.com) t) B9 ^+ ~( W* _
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程序
; \$ K. m! S5 I3 x s& d公仔箱論壇1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p1 ~' [, O9 R; N! h1 ]
; D: v9 c/ g. {: X& M2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。
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1 m+ u8 P+ U' k" o; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。
1 }0 W; p, [0 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I B/ n C2 h! L0 O
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李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。
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