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材料
% m# U" c# S1 S% n6 v9 c* x! H生薑.....6片
5 A+ D2 `4 t8 {& r) \tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb. T- }! p+ n4 f
紅辣椒.....6片
" i1 O2 ]/ F6 P' @: F- ywww3.tvboxnow.com粟粉.....3茶匙
4 m; h* Y6 E# C; S) g+ Z: Ttvb now,tvbnow,bttvb粟粉水.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?3 i& M: b' r; r9 T/ H0 A( M
金不換葉.....8塊2 i# d; ^3 {0 V; L+ S, ?
蔥(切段).....10條
8 W3 P- G6 N# q鎮江香醋.....1湯匙( `4 U$ P0 \% B! g# Z' }0 f
魚柳.....450克(10件)
7 f5 t) y; A6 e+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 \$ B q5 {4 T5 _6 h公仔箱論壇
4 m9 l% E" f8 ~' B公仔箱論壇醃料www3.tvboxnow.com: B! J2 l H# z9 V% S
鹽.....1/5茶匙
N9 \' N- }+ `) ]& L* ?: j公仔箱論壇純正芝麻油.....少許公仔箱論壇# ?$ u! \' c8 K2 |2 s, {
鮮味雞粉.....1/3茶匙
5 }( ^ h* Q! ~2 s! t) f" L8 [
4 F, r' u, u) ]) r+ L
: n7 Z1 a: g0 Z; S0 r+ E公仔箱論壇調味料
/ N$ E. D& r2 H8 N n( G# Lwww3.tvboxnow.com水.....50毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f1 L. S. |/ l1 u: ^ V" R9 Q
糖.....1.5茶匙
' c1 |2 f/ h% d. Ptvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉.....1茶匙
0 f/ t% J2 k* j5 W+ d h1 Ctvb now,tvbnow,bttvb特級老抽.....1/3茶匙www3.tvboxnow.com! n/ ~$ `& {8 h! ^5 z, R
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- D3 i" K" G& c' l; X6 y
# B( N" K* K; D8 b8 V# N# }7 Qwww3.tvboxnow.com
# J& m; c5 W; rwww3.tvboxnow.com程序
1 ^" @# o m, Z& B N8 H% _1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。
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% K( X0 }4 ^' itvb now,tvbnow,bttvb3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb% W( _: H, `# T: s$ J
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Z o+ E8 S) ]2 g+ nwww3.tvboxnow.com貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F+ z+ N) Y$ P# e( W- T4 x4 o
李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。 www3.tvboxnow.com8 @/ V0 e; d9 d% U. h( I" T
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