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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊


6 |" E( c0 W8 U公仔箱論壇材料www3.tvboxnow.com( k- O- v- X& R$ O" p' J9 z
生薑.....6片tvb now,tvbnow,bttvb2 m" M! w& i  O
雞蛋.....1隻
3 k4 p  Q: R# ~( d9 Ttvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒.....6片
' t* G' @3 K4 p0 c& [tvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....3茶匙
/ Y( B+ n3 w+ T4 A6 j粟粉水.....少許
9 V& @- @/ e4 Z' T& c: \# ~, N金不換葉.....8塊
8 f  L( a% b' k" X0 A# {+ w: j) V9 N) \蔥(切段).....10條 www3.tvboxnow.com6 C' A2 [4 i9 ^, D
鎮江香醋.....1湯匙公仔箱論壇. r; W+ i- Z( P' v( Q; J" Q" K! T
魚柳.....450克(10件)
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5 t. t& t+ ~. a8 L) e. }4 C* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
7 R% u7 \" Y8 P: J' J: ]! }鹽.....1/5茶匙
& |9 L  e- T; Y- s公仔箱論壇純正芝麻油.....少許
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調味料www3.tvboxnow.com1 B( ?$ I# g, T3 `
水.....50毫升
7 Q/ V( R$ c& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1.5茶匙
8 I3 o  H! l+ |& s0 _9 ?; Gtvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉.....1茶匙% R, k9 h: D. M
特級老抽.....1/3茶匙
$ C6 d, ]1 g( z$ m3 n公仔箱論壇雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
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: K1 N- n  s) @  [4 Vwww3.tvboxnow.com1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)tvb now,tvbnow,bttvb5 s$ f# Y* }) d; A

: }4 U0 M0 t: z- l; C- y, e0 b公仔箱論壇2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。9 b% K( E; P1 |! A6 c1 p
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。
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! b, B& s! ~" N( b5 u  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T7 B* m- Y5 G$ ^

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