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材料
( Z/ k* k& b' w0 |+ \生薑.....6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `6 S+ b- j0 q; `( A9 g
雞蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb* k' j2 {; } n+ P
紅辣椒.....6片9 A: {: N( [3 f, E' v; @; k& M- \
粟粉.....3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( N1 @- i$ D6 r; q( O
粟粉水.....少許4 E) z' n7 w f
金不換葉.....8塊, w) W) s# b7 N, y( v, E
蔥(切段).....10條
$ B) R4 @& X4 ^) i- ktvb now,tvbnow,bttvb鎮江香醋.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& X R) N0 D. E$ \" {, Z
魚柳.....450克(10件)公仔箱論壇2 H o; f0 H) \4 j! S8 |0 o
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( b! q& x+ A' g' ]7 j8 u5 E公仔箱論壇醃料
3 B4 a/ I0 W. }* X鹽.....1/5茶匙
) f' w' [1 X' |. u. [) h: }tvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油.....少許% O7 ~% q8 U3 k( R! j# x7 c
鮮味雞粉.....1/3茶匙. @+ e2 Y3 m9 ^6 f
% [0 `0 v: A1 ^. U3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C* K: {$ c/ U3 }1 Z) z' M
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X* l* T: j" K/ ?
水.....50毫升
/ v1 r# C" [% f7 k* v- G公仔箱論壇糖.....1.5茶匙- f! S9 v7 R6 _' j
鮮味雞粉.....1茶匙
* F% W7 c1 v0 Z, Y2 Q$ M1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級老抽.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" G, v( r3 t* ^7 ~9 L! m5 Z
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
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: R3 M1 U; T/ J; w9 J程序
0 ]) X) H, M) H2 ~- Z$ z y4 R ~0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb, J8 ^2 Y* b: T7 v- I5 F" W
/ B1 Z: s# z, F& X( C/ m8 }tvb now,tvbnow,bttvb3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。
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貼士
5 @2 \: Z* Z; U李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。 www3.tvboxnow.com; S6 E6 ]4 G% ` P/ d
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