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[中式食譜] 魚鬆蘋果炒飯

材料2 Q2 H7 [  v: Q4 n9 n
蘋果.....1個[切粒]
! |0 X1 a. O; E% J; e  etvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油.....2湯匙
( b7 A  L8 s; ^蘑菇.....5粒 罐裝, 切粒]tvb now,tvbnow,bttvb7 n7 y- Y( \. `/ W9 E' h7 l
白飯.....350克[約 2 飯碗]
* |6 D& l5 j( _0 ?. T公仔箱論壇魚肉.....120克[炸, 剁細碎]公仔箱論壇$ c4 f6 ~8 l( Y) t* z
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程序
; g- q2 L* d5 K1 Y* ]. Nwww3.tvboxnow.com1. 用2湯匙油爆香魚鬆,加入蘑菇、蘋果、白飯及舊庄特級蠔油,炒勻至熱透。
2 U- B6 C8 L1 O9 j/ ^/ v0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 Q7 v. q6 k% ^6 O- ^! K1 Ewww3.tvboxnow.com家鄉糯米蟹TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y# w+ M- L- w% @2 v# A
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q6 D3 N* |2 Z
蒜蓉.....30克
8 }9 y* X3 W/ ]+ n: Z, M糯米.....150克1 e% |  H2 O7 Q
鮮味雞粉.....少許www3.tvboxnow.com. A0 H( {* N" s  v- r/ }
舊庄特級蠔油.....1湯匙
2 l% y1 w& {& d# e1 V6 X冬菇.....3隻[浸軟及切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N% c/ S! g% D) z7 W+ k
紅蟹.....250-300克 [1隻, 斬件]tvb now,tvbnow,bttvb1 O* b% n, \0 j9 A

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7 u% D8 E1 j7 c+ m8 Cwww3.tvboxnow.com程序
1 }; l! X5 A$ c' g$ `) ?- D1. 先將糯米用水浸4小時,瀝乾,隔水蒸35分鐘後待涼備用。" ]  @9 |" ^* R  C% z& C

- ]( D3 Z# ]7 M/ `7 q. t3 t公仔箱論壇2. 用少許油炒香少許李錦記蒜蓉,再落糯米飯、冬菇及李錦記舊庄特級蠔油炒香,備用。
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3. 將紅蟹加李錦記蒜蓉及李錦記鮮味雞粉拌勻備用。www3.tvboxnow.com$ M( Q- L# h' @5 _% z
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4. 先將糯米飯蒸15分鐘,將蟹放在糯米飯面再蒸15分鐘。
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: [7 U2 u* J% t* n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a. }1 j: I; I5 |- f  O- c
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用電飯煲隔水蒸糯米,方便快捷。落鑊炒前將備用糯米用水搓散,這樣可避免糯米黏在一起。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^7 @  |0 A4 g& @, j# M7 R+ _
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