材料tvb now,tvbnow,bttvb3 Z/ P {0 s; ~* \, k# H
蘋果.....1個[切粒]
, x" A# M& ^2 x+ `9 twww3.tvboxnow.com舊庄特級蠔油.....2湯匙
# f+ i: n, w* X% f# C' i) f- ?) Uwww3.tvboxnow.com蘑菇.....5粒 罐裝, 切粒]
5 F, Q! r% ?+ Q D+ `; D: Z$ o& |白飯.....350克[約 2 飯碗]
2 q4 V2 V$ I* \/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉.....120克[炸, 剁細碎]公仔箱論壇/ p6 s; V) R' z; V+ k$ w) x
2 e* h, {6 ~/ y H& G# B! n; D. I( A2 d/ r
程序" A7 G/ {5 f0 q0 c
1. 用2湯匙油爆香魚鬆,加入蘑菇、蘋果、白飯及舊庄特級蠔油,炒勻至熱透。www3.tvboxnow.com, M0 c5 J; B0 t5 f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h4 z7 B6 g9 N9 V" u) B" p) R
( X9 B( l) C( d( @# S$ g, v# m家鄉糯米蟹
) r. J# o% ]1 h5 u; S/ T) w) T+ ~材料
! f1 m3 K# ^$ S9 b: _www3.tvboxnow.com蒜蓉.....30克6 N. b+ X. Q5 H8 Z$ n" ~
糯米.....150克
8 s+ S1 |" Z& g. jtvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉.....少許# K6 D* q: c, P) F% N3 V
舊庄特級蠔油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" V: g4 p1 c: n: d w0 `* M0 N3 Z
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]- u! p6 V' ~/ G! R/ C# o
紅蟹.....250-300克 [1隻, 斬件]公仔箱論壇0 Z# j# v7 R- v- g$ \$ J5 O( b) A
1 H7 F9 V) i& l2 O0 Vtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com9 o- W' g, s- b7 b7 @% ?& ?
程序
4 l3 M+ P( F. ?6 w% A" {www3.tvboxnow.com1. 先將糯米用水浸4小時,瀝乾,隔水蒸35分鐘後待涼備用。
1 u6 P7 I6 m% g& swww3.tvboxnow.com
* [ G$ i9 n2 c2. 用少許油炒香少許李錦記蒜蓉,再落糯米飯、冬菇及李錦記舊庄特級蠔油炒香,備用。公仔箱論壇) D! Q6 B: H2 x: i
公仔箱論壇& f* M0 @4 C$ e0 P3 Y
3. 將紅蟹加李錦記蒜蓉及李錦記鮮味雞粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb' Q* @- H. u5 T: x
* z; @# Z6 R! o: H7 x2 U) {! ?* y
4. 先將糯米飯蒸15分鐘,將蟹放在糯米飯面再蒸15分鐘。$ j' |& H" O z7 h
" O$ ?$ B; j# f. J8 ]$ u0 }4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F5 f2 I3 _* |/ i3 C; G
貼士
4 }! u, Y! w6 S. Ttvb now,tvbnow,bttvb用電飯煲隔水蒸糯米,方便快捷。落鑊炒前將備用糯米用水搓散,這樣可避免糯米黏在一起。 公仔箱論壇7 Q3 C, y* e7 K( Q4 E% V
. S$ k" n* t9 o" O! L- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com7 g9 d8 W& {( D4 u5 w. T8 a1 k
|