返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 魚鬆蘋果炒飯

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z3 I9 I3 z* ^9 e9 O0 Y" w
蘋果.....1個[切粒]公仔箱論壇3 K: q0 f: g  _0 S6 {. _
舊庄特級蠔油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s! {7 g& D7 q5 F" Z" o% I1 x- `) Q
蘑菇.....5粒 罐裝, 切粒]
1 _- p) ~! X' ?) e2 ?) A/ Pwww3.tvboxnow.com白飯.....350克[約 2 飯碗]
$ l! f% p3 {  K1 {魚肉.....120克[炸, 剁細碎]公仔箱論壇; o$ ]5 U0 s4 E: F* [1 F( P, O

8 v4 u8 L7 G8 ?6 p& @5 k( @/ uwww3.tvboxnow.com6 |3 N. j! B* c6 J6 k; P4 B- q" K
程序www3.tvboxnow.com* m, \8 J4 [5 ~% v* ^6 {5 f
1. 用2湯匙油爆香魚鬆,加入蘑菇、蘋果、白飯及舊庄特級蠔油,炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y+ O& p4 l( o7 O# f4 I+ a

  a+ n" f" B0 O2 }  I! w0 e
' H+ _- R' C) s家鄉糯米蟹( }, U8 l* h  \( m, s
材料
1 k% M/ v) p3 D+ l6 q9 \9 }( {tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....30克
9 g( G: M0 K* Ktvb now,tvbnow,bttvb糯米.....150克tvb now,tvbnow,bttvb9 p1 T3 Z, E) d, Z
鮮味雞粉.....少許
: e# F0 F" M8 y. P( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油.....1湯匙公仔箱論壇5 W9 U( p6 z& v) \; Q& K3 u+ [
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l/ f5 {+ R/ g0 O3 L
紅蟹.....250-300克 [1隻, 斬件]www3.tvboxnow.com! I, q* v+ ]" F( T+ l$ v

2 q; m3 }, Z, |  }0 K6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ W$ ~$ t0 Z' \$ l. Jtvb now,tvbnow,bttvb程序公仔箱論壇6 h& Y! u+ h$ P- I, f$ S4 ?/ ^3 L
1. 先將糯米用水浸4小時,瀝乾,隔水蒸35分鐘後待涼備用。
& Q- z) |+ ~0 [( y# v  O公仔箱論壇www3.tvboxnow.com6 t4 R2 D8 H9 u2 Q
2. 用少許油炒香少許李錦記蒜蓉,再落糯米飯、冬菇及李錦記舊庄特級蠔油炒香,備用。; Z2 |# n- R6 b5 k, X! L

  X4 R! x8 n/ U! z3 Y9 h* Q: f3. 將紅蟹加李錦記蒜蓉及李錦記鮮味雞粉拌勻備用。
# D% P- @6 M9 S! k7 etvb now,tvbnow,bttvb
# _/ b/ M2 t/ a* g# z公仔箱論壇4. 先將糯米飯蒸15分鐘,將蟹放在糯米飯面再蒸15分鐘。
' [' R& _0 u3 U, x) q公仔箱論壇$ G- ?# P( {# c2 P* `/ l

9 d7 O+ U9 F9 |4 o' f! n貼士
- y/ }" z7 I8 K用電飯煲隔水蒸糯米,方便快捷。落鑊炒前將備用糯米用水搓散,這樣可避免糯米黏在一起。
2 u6 l' L# v7 d6 ^1 b
# @* [- q9 e! u" _  Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 A# T; ?) w/ G/ z
返回列表