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[中式食譜] 魚鬆蘋果炒飯

材料
1 e2 e2 f8 R1 k, f) G; [9 X! Kwww3.tvboxnow.com蘋果.....1個[切粒]
: \, `" _& |8 x: H舊庄特級蠔油.....2湯匙
) A* K: {3 I$ {+ z* q# b蘑菇.....5粒 罐裝, 切粒]
" C$ j! g, A$ `5 c3 e2 p, E( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....350克[約 2 飯碗]
1 T5 _& ~7 k, B  w+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉.....120克[炸, 剁細碎]
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( k5 ~9 X3 f: u8 w" }' n; p公仔箱論壇程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U: K% J' A9 w% l) Y& f$ f
1. 用2湯匙油爆香魚鬆,加入蘑菇、蘋果、白飯及舊庄特級蠔油,炒勻至熱透。
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+ p& b& o! T; ^- d* ~家鄉糯米蟹tvb now,tvbnow,bttvb5 h+ l+ d+ R* ?# u- n- U4 p
材料
* v$ R% r9 k. X0 F( p# x: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....30克
* f6 E/ u& d+ k4 A4 U3 n; F5 Fwww3.tvboxnow.com糯米.....150克公仔箱論壇! C" B0 D. P. z5 I
鮮味雞粉.....少許
2 X' ]" ?2 b5 q  W5 f公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....1湯匙
7 U/ k7 R; T/ F. U2 M' utvb now,tvbnow,bttvb冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
' M, q$ v6 y/ O# Z( Z公仔箱論壇紅蟹.....250-300克 [1隻, 斬件]
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9 @) |' g; I9 n( _www3.tvboxnow.com1. 先將糯米用水浸4小時,瀝乾,隔水蒸35分鐘後待涼備用。
" U' X. Q4 m& d: l! f8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- x8 T) U, Z9 z3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用少許油炒香少許李錦記蒜蓉,再落糯米飯、冬菇及李錦記舊庄特級蠔油炒香,備用。
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5 W/ @% U6 M) p, Z' k) o3. 將紅蟹加李錦記蒜蓉及李錦記鮮味雞粉拌勻備用。www3.tvboxnow.com* C6 p+ Q* y7 B. k
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4. 先將糯米飯蒸15分鐘,將蟹放在糯米飯面再蒸15分鐘。
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. A, u8 |7 z: [tvb now,tvbnow,bttvb用電飯煲隔水蒸糯米,方便快捷。落鑊炒前將備用糯米用水搓散,這樣可避免糯米黏在一起。
! R, A; Q  J$ ~1 z! E2 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P8 J# p) Y9 b
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