材料' N8 h D. p1 ]- E2 c+ t
蘋果.....1個[切粒]tvb now,tvbnow,bttvb* Y( s& E% i [; V+ P. I0 M. _
舊庄特級蠔油.....2湯匙
6 m0 ]! ~& n O$ Z4 n) Iwww3.tvboxnow.com蘑菇.....5粒 罐裝, 切粒]
: z: H5 \ q4 _" d- g% pwww3.tvboxnow.com白飯.....350克[約 2 飯碗]
9 h- N. u5 V% p% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉.....120克[炸, 剁細碎]! f1 e. j( \# |5 d2 f ?6 p
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( L3 E Y2 K5 r( V5 b公仔箱論壇程序
$ `( g* i3 S7 ?公仔箱論壇1. 用2湯匙油爆香魚鬆,加入蘑菇、蘋果、白飯及舊庄特級蠔油,炒勻至熱透。公仔箱論壇$ N/ ?' B, k' `
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* K, S5 U* e1 i, ?& ^& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家鄉糯米蟹
/ i) r, ], n- ^; y材料
$ C, S7 \ I4 ?4 R- ktvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....30克! l$ |( v# G2 ^# K! W9 q. y& e
糯米.....150克
# c& U, r& l0 E2 c8 ~tvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉.....少許
* @% c8 M0 M# Y! h4 a& gtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油.....1湯匙
8 G, J* U: R; U" B$ x" `冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
+ J7 |4 W2 j# M6 i7 `tvb now,tvbnow,bttvb紅蟹.....250-300克 [1隻, 斬件]公仔箱論壇: N8 h0 _* \* h9 k7 A1 E. b
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, s! B5 @' F$ F% w9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將糯米用水浸4小時,瀝乾,隔水蒸35分鐘後待涼備用。$ u1 R6 P p0 Z3 N- {( a
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2. 用少許油炒香少許李錦記蒜蓉,再落糯米飯、冬菇及李錦記舊庄特級蠔油炒香,備用。$ z+ M' W! P' h, n' r, E" l
% P8 ^. ~ L; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將紅蟹加李錦記蒜蓉及李錦記鮮味雞粉拌勻備用。
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4. 先將糯米飯蒸15分鐘,將蟹放在糯米飯面再蒸15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L* _2 P- H, Z
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用電飯煲隔水蒸糯米,方便快捷。落鑊炒前將備用糯米用水搓散,這樣可避免糯米黏在一起。
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