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[中式食譜] 魚鬆蘋果炒飯

材料
# B$ N% d. K- ^- t( n" @  Swww3.tvboxnow.com蘋果.....1個[切粒]
9 j5 H. u9 Q) |- [www3.tvboxnow.com舊庄特級蠔油.....2湯匙
# ?; {# U' d* r! [公仔箱論壇蘑菇.....5粒 罐裝, 切粒]
3 F% g3 a& S5 i' C2 n, M4 fwww3.tvboxnow.com白飯.....350克[約 2 飯碗]
9 }* a1 `+ T) b6 b+ I7 x公仔箱論壇魚肉.....120克[炸, 剁細碎]
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6 S& y! M9 m& u/ I1 J& V- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 l6 O: f" a1 Z" h5 d0 a( i3 P
程序
  a7 R& M" X3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用2湯匙油爆香魚鬆,加入蘑菇、蘋果、白飯及舊庄特級蠔油,炒勻至熱透。
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$ X- @$ V& X( V9 v6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家鄉糯米蟹
) g; O0 P: D2 z3 E% M材料www3.tvboxnow.com0 s+ g: L/ {( |( V  k1 u+ K
蒜蓉.....30克, e6 q. M9 p9 Z  H7 l
糯米.....150克www3.tvboxnow.com- B0 U, X6 N2 W' q
鮮味雞粉.....少許1 ]1 Z/ g- W$ {4 ]
舊庄特級蠔油.....1湯匙
- ?# N" f4 p2 k* I# _tvb now,tvbnow,bttvb冬菇.....3隻[浸軟及切粒]www3.tvboxnow.com  n; n3 S7 p! `+ U* Z) K
紅蟹.....250-300克 [1隻, 斬件]
* N  i8 S" M7 h) q* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K  [. I$ B8 |- i: d% u

5 }  f( a9 K$ _0 N* [4 k' [8 t8 F程序
8 ?5 }8 l3 K: h! R: i* |tvb now,tvbnow,bttvb1. 先將糯米用水浸4小時,瀝乾,隔水蒸35分鐘後待涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u6 A4 @# }! p9 H& d: w. ]5 k$ q

0 u8 Z/ r1 V; y0 S2 P$ x" Wwww3.tvboxnow.com2. 用少許油炒香少許李錦記蒜蓉,再落糯米飯、冬菇及李錦記舊庄特級蠔油炒香,備用。
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% v1 q8 ^6 j8 r1 ltvb now,tvbnow,bttvb3. 將紅蟹加李錦記蒜蓉及李錦記鮮味雞粉拌勻備用。公仔箱論壇. f+ Q5 k! Y8 U+ J( b$ \

3 ^  F& F" _6 _" S4 z/ c  c9 U公仔箱論壇4. 先將糯米飯蒸15分鐘,將蟹放在糯米飯面再蒸15分鐘。
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用電飯煲隔水蒸糯米,方便快捷。落鑊炒前將備用糯米用水搓散,這樣可避免糯米黏在一起。 2 F2 L& e$ C& v3 f5 i, k6 m- b

4 I% n7 l: L' S3 F0 b公仔箱論壇
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