材料tvb now,tvbnow,bttvb$ ?; m+ _" |6 ]% w7 d$ m% z. X
蘋果.....1個[切粒]
; I4 k4 }3 _: h7 z8 nwww3.tvboxnow.com舊庄特級蠔油.....2湯匙
. N! u/ o; F& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇.....5粒 罐裝, 切粒]tvb now,tvbnow,bttvb- h" ?. q6 @4 v0 q# J9 a( [+ \# X
白飯.....350克[約 2 飯碗]
! O$ b# x, i2 V% G8 q6 ]$ A2 _- P% A魚肉.....120克[炸, 剁細碎]
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程序公仔箱論壇% z+ }# D! z e7 Q( P
1. 用2湯匙油爆香魚鬆,加入蘑菇、蘋果、白飯及舊庄特級蠔油,炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb3 D3 i+ m5 f a+ r4 M& J! U
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家鄉糯米蟹
$ H! c. M0 o4 }材料! x( h: b7 y3 ]1 Z/ b1 e: R
蒜蓉.....30克
1 t0 j- ~0 }+ F6 Wtvb now,tvbnow,bttvb糯米.....150克* n, [( D$ `! @) @) s7 m7 t; j2 }
鮮味雞粉.....少許
6 }; c2 N# Y9 M4 K' R舊庄特級蠔油.....1湯匙
* F! k# F" ^) [/ ?- Kwww3.tvboxnow.com冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
1 z+ Z6 i- W- z& E& M& W! ltvb now,tvbnow,bttvb紅蟹.....250-300克 [1隻, 斬件]
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$ M$ l) b; Y6 S9 i- q程序
0 ]/ F5 Q1 x0 B. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將糯米用水浸4小時,瀝乾,隔水蒸35分鐘後待涼備用。
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/ P: E% X3 e8 X( A# f$ u, pwww3.tvboxnow.com2. 用少許油炒香少許李錦記蒜蓉,再落糯米飯、冬菇及李錦記舊庄特級蠔油炒香,備用。
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3. 將紅蟹加李錦記蒜蓉及李錦記鮮味雞粉拌勻備用。公仔箱論壇 a, n) @1 ?4 o5 k; N* P* j: h Z
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4. 先將糯米飯蒸15分鐘,將蟹放在糯米飯面再蒸15分鐘。
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貼士
; G6 P2 T2 W* Q5 M: l% m" b" Fwww3.tvboxnow.com用電飯煲隔水蒸糯米,方便快捷。落鑊炒前將備用糯米用水搓散,這樣可避免糯米黏在一起。 www3.tvboxnow.com/ F, i3 U8 q- l# p& ^
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