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[中式食譜] 魚鬆蘋果炒飯

材料www3.tvboxnow.com, W+ ]6 b7 N  K# |: F
蘋果.....1個[切粒]
1 I" l$ ~) `- L* b& H2 S公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....2湯匙
$ G9 h3 B1 T7 r$ Z0 C' htvb now,tvbnow,bttvb蘑菇.....5粒 罐裝, 切粒]
) u# A9 B& }' F0 O5 L- [公仔箱論壇白飯.....350克[約 2 飯碗]6 P  q2 [. h2 p2 u3 e( W  W
魚肉.....120克[炸, 剁細碎]公仔箱論壇8 o5 E( j4 E/ A' W' k2 s
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' s2 V3 V! N7 N9 G  zwww3.tvboxnow.com程序
3 u0 q# H; j2 Y" r7 ]) W- y/ C9 @. vwww3.tvboxnow.com1. 用2湯匙油爆香魚鬆,加入蘑菇、蘋果、白飯及舊庄特級蠔油,炒勻至熱透。
( O% C4 m# W, W# o/ ^公仔箱論壇5 Q/ ~8 w; P7 K

1 J; S# M# A# w$ p* Z家鄉糯米蟹
# U. R1 L. r; Ktvb now,tvbnow,bttvb材料www3.tvboxnow.com& K7 r' \2 b4 F  N# H) m  F
蒜蓉.....30克
3 Z! f: D$ F) R! g$ E公仔箱論壇糯米.....150克
' c! G. a1 }; r4 D  ^+ ?1 r公仔箱論壇鮮味雞粉.....少許
6 G- k6 h4 I+ t6 C舊庄特級蠔油.....1湯匙0 y. D) |/ {! U9 P2 O) y; o
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y& M. C) p0 L: z" M& g
紅蟹.....250-300克 [1隻, 斬件]6 p$ I% c; e. {9 Y1 N
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程序www3.tvboxnow.com* n; Q6 r" }. [- Z
1. 先將糯米用水浸4小時,瀝乾,隔水蒸35分鐘後待涼備用。
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2. 用少許油炒香少許李錦記蒜蓉,再落糯米飯、冬菇及李錦記舊庄特級蠔油炒香,備用。公仔箱論壇- s5 _2 P2 V, E0 ~( I
公仔箱論壇- G; f# m$ I2 l" |% ]
3. 將紅蟹加李錦記蒜蓉及李錦記鮮味雞粉拌勻備用。
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, C/ p# \$ G+ ]4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 先將糯米飯蒸15分鐘,將蟹放在糯米飯面再蒸15分鐘。
' o" j0 ]* S; C3 s( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 _0 @. X$ I" ~1 K- J公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m8 I0 P* S4 T- n9 [
用電飯煲隔水蒸糯米,方便快捷。落鑊炒前將備用糯米用水搓散,這樣可避免糯米黏在一起。
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