材料
^, N8 o1 x0 p5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果.....1個[切粒]
# J. x" {' D' S7 |1 w9 k舊庄特級蠔油.....2湯匙
9 s7 K* B: e, F% J$ O7 B% \' b v公仔箱論壇蘑菇.....5粒 罐裝, 切粒]
$ _& u5 Y: o; L, E' y公仔箱論壇白飯.....350克[約 2 飯碗]
( ]- y; e) u0 T6 R. n0 ?魚肉.....120克[炸, 剁細碎]
$ a" N6 W8 K+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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程序+ Z! `5 G+ x: J' o# `' I
1. 用2湯匙油爆香魚鬆,加入蘑菇、蘋果、白飯及舊庄特級蠔油,炒勻至熱透。www3.tvboxnow.com/ o: a9 d. C0 n3 c6 j+ S I; k; _- m
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家鄉糯米蟹 m% ]- \2 a! Y7 Z2 E! V
材料
" o5 O* R# f! f" Q% i/ i公仔箱論壇蒜蓉.....30克www3.tvboxnow.com7 G" ~1 v8 I; \) Q B/ v% w
糯米.....150克
) C! U# c* @( e' _公仔箱論壇鮮味雞粉.....少許# R9 T3 y+ v6 U4 }9 I
舊庄特級蠔油.....1湯匙
' W7 y7 R+ z! c7 J3 i3 t, |2 }; l冬菇.....3隻[浸軟及切粒]www3.tvboxnow.com/ }) ~! o* w" K4 k
紅蟹.....250-300克 [1隻, 斬件]
9 D) k+ H. F: l: n# c% O5 |+ D9 q6 K, ]tvb now,tvbnow,bttvb7 E3 S- h& Y6 F9 }. h2 u# ^, U; R' G
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+ X& }* r$ i; X6 g! {$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將糯米用水浸4小時,瀝乾,隔水蒸35分鐘後待涼備用。
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4 q7 F2 K! j _* ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 用少許油炒香少許李錦記蒜蓉,再落糯米飯、冬菇及李錦記舊庄特級蠔油炒香,備用。
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" K5 Y# |1 `" G! rwww3.tvboxnow.com3. 將紅蟹加李錦記蒜蓉及李錦記鮮味雞粉拌勻備用。
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. U4 Z, t0 q5 l$ v4. 先將糯米飯蒸15分鐘,將蟹放在糯米飯面再蒸15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q% W* M& O; o3 C1 c
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$ c+ e1 @2 _0 t& g8 Q( g3 N) Ftvb now,tvbnow,bttvb貼士4 Y9 @& g. P" k% @- c8 }
用電飯煲隔水蒸糯米,方便快捷。落鑊炒前將備用糯米用水搓散,這樣可避免糯米黏在一起。
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: F- L+ P% {9 g# ~. S% ^. y `# e0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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