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材料
! D1 d1 [2 @: b* D! {冬粉.....1把
1 o7 S+ t0 C) h" ^) k9 F公仔箱論壇辣椒.....1條
" s z2 R: J$ z8 J. I+ B芹菜.....2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o2 V8 ~8 p/ ]( \
蒜頭.....2粒公仔箱論壇+ d) Q0 H2 E! N
嫩薑.....10公克
- N3 C; H p+ @; D公仔箱論壇高麗菜.....70公克www3.tvboxnow.com |! |9 V0 S/ _: U
豬絞肉.....120公克
4 v# P% Z: `. Z0 J公仔箱論壇
" w! ^! a8 u; r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s4 M3 e* K. g* A
調味料
- _7 N3 B7 q! r" ftvb now,tvbnow,bttvb糖.....1小匙* A. ?- X! } G4 B& G! l
香油.....1小匙
; U" F7 t, B# [6 V: C5 X v+ p c辣豆瓣.....1大匙0 V9 b0 T; ? `3 V
白胡椒粉.....1小匙
|( p! z7 H( V @7 c0 M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. z9 S, J& I5 z7 `9 ~
作法公仔箱論壇9 j3 t7 J- B, c# M/ o
1. 冬粉泡冷水至軟，再用剪刀剪成約10公分的長度備用。# H7 I7 F3 |, R3 J9 p2 n: ?- ]
; E& P, `) j2 g+ U/ i) W2. 將辣椒、芹菜、嫩薑和蒜頭洗淨，切成碎末狀；高麗菜洗淨，切成細絲狀備用。 i+ I5 g ]4 W! g, E0 Q7 S
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3. 起一個炒鍋，放入豬絞肉先爆香，再加入作法2的所有材料一起拌炒。) ]: v+ n/ F4 U, S" Z/ k$ N4 O( b
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4. 起鍋前再放入作法1的冬粉和所有調味料一起翻炒均勻。
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發表於 2015-12-22 04:32 AM
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