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材料% m& ]0 W9 x! E- u( `$ W$ v
冬粉.....1把. v, c1 h/ u' L J
辣椒.....1條
|" r3 Y: J2 O" \9 twww3.tvboxnow.com芹菜.....2支
[. J! ?3 |* V# r0 W公仔箱論壇蒜頭.....2粒, M/ ?9 d& y2 ~5 O8 H% R
嫩薑.....10公克www3.tvboxnow.com0 l# G/ W: D! @ x: E
高麗菜.....70公克www3.tvboxnow.com& _8 n; e: r, @3 M
豬絞肉.....120公克
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- Q/ U, V1 G& o' o' a( Otvb now,tvbnow,bttvb調味料3 I- m: W) i# h# n" A) N* e
糖.....1小匙
~: `" W2 Y- T6 V2 }; S香油.....1小匙
2 R6 H: j9 m2 a辣豆瓣.....1大匙1 e7 d* E* M. h" V7 G5 P. I
白胡椒粉.....1小匙9 k2 ^% I/ X9 {3 k! t# y! l1 C' b. b
- `( B, [9 e, O/ W: r7 T8 v: M7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
' N8 {1 x M# ~. G1. 冬粉泡冷水至軟,再用剪刀剪成約10公分的長度備用。
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4 O0 Q/ F8 |6 O8 T3 J: @9 _2. 將辣椒、芹菜、嫩薑和蒜頭洗淨,切成碎末狀;高麗菜洗淨,切成細絲狀備用。
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3. 起一個炒鍋,放入豬絞肉先爆香,再加入作法2的所有材料一起拌炒。
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X y! o' h6 f9 v o( p6 Owww3.tvboxnow.com4. 起鍋前再放入作法1的冬粉和所有調味料一起翻炒均勻。
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