' U; n! j& ]% X6 A- F% U2 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇- }# L+ T/ F2 M! q8 y" _
冬粉.....1把www3.tvboxnow.com1 o) u3 K; T: k6 A; P8 m7 k
辣椒.....1條公仔箱論壇 B6 V/ |" c7 _; P) ^* b9 w9 H. ?( p6 K6 c
芹菜.....2支/ C g+ A; k h# R+ K1 ~, H2 Z' {% g
蒜頭.....2粒www3.tvboxnow.com) x0 p2 |9 Q* V4 H# z a5 u
嫩薑.....10公克公仔箱論壇$ S% b# n9 O& j; J7 ~, Q( q8 ]6 o
高麗菜.....70公克
+ H" }; m' T! J) ?豬絞肉.....120公克公仔箱論壇3 K) \6 g8 d" Y
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調味料
& I3 C5 H4 l/ X7 y# p; @www3.tvboxnow.com糖.....1小匙% d% N( G& m4 ^
香油.....1小匙
' c1 v, `) C" O3 T! V! Z; f辣豆瓣.....1大匙
! U: S+ B' d/ D+ l) I3 R) i7 o# ktvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇5 f& d- s6 {& S( Y
2 b. T5 e- y) N4 @* t) n作法6 \* t( l2 Q' E: d0 \- V8 Z; J. A; T) |
1. 冬粉泡冷水至軟,再用剪刀剪成約10公分的長度備用。www3.tvboxnow.com+ e, R2 `: p/ T. H3 P- b1 _
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2. 將辣椒、芹菜、嫩薑和蒜頭洗淨,切成碎末狀;高麗菜洗淨,切成細絲狀備用。
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+ P" t' j& `6 E6 Y3. 起一個炒鍋,放入豬絞肉先爆香,再加入作法2的所有材料一起拌炒。公仔箱論壇7 t; B) ~) E! S; `8 m. \
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4. 起鍋前再放入作法1的冬粉和所有調味料一起翻炒均勻。 \4 f5 R# t Z4 z4 x
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