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材料
* o* h1 C( V; ?, l6 ytvb now,tvbnow,bttvb冬粉.....1把
3 z& n! V- D" a9 T6 o p0 m) D5 _www3.tvboxnow.com辣椒.....1條5 d$ E2 d& ?/ i8 T) w0 c! e) V
芹菜.....2支tvb now,tvbnow,bttvb2 ?4 S8 P5 V) A6 N/ f; h' U" P5 c3 g
蒜頭.....2粒
* d& e! P c5 Q8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑.....10公克公仔箱論壇* R( R8 v# t$ K$ d0 }) s
高麗菜.....70公克
9 g8 C; s1 E0 M2 s! s豬絞肉.....120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D/ W6 _. g. t9 ?
! Z* S6 Z" T( P! V+ B3 X. V0 |公仔箱論壇公仔箱論壇6 {$ D1 l* E. U& v3 N- ~) w" X
調味料/ S$ ~- [# W3 M- A' T0 e7 S
糖.....1小匙
9 Z3 n ]4 k4 R; M8 ^' m4 |. c# P香油.....1小匙0 p, w1 A; w, b6 V/ e
辣豆瓣.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- U1 R+ z C+ q: x
白胡椒粉.....1小匙
2 Z- X9 I. |. p# p3 b5 u& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com: ^+ \: M; t" \1 B
作法
g) f' b& E. r; n$ btvb now,tvbnow,bttvb1. 冬粉泡冷水至軟,再用剪刀剪成約10公分的長度備用。
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! r( n2 N3 N9 {1 u& ]( Y! [ \2. 將辣椒、芹菜、嫩薑和蒜頭洗淨,切成碎末狀;高麗菜洗淨,切成細絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb, C( ?6 x4 @+ R4 u) X
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3. 起一個炒鍋,放入豬絞肉先爆香,再加入作法2的所有材料一起拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^% J3 }' [4 g$ S
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4. 起鍋前再放入作法1的冬粉和所有調味料一起翻炒均勻。
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