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冬粉.....1把" W6 ], i' ?, a( U
辣椒.....1條www3.tvboxnow.com% w( B' v1 ~* q1 X& o8 B" X1 s
芹菜.....2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o% {2 z' w7 M
蒜頭.....2粒
, c( l% B8 |; ?, ?tvb now,tvbnow,bttvb嫩薑.....10公克
# l' r# P. }: U: i; H: e公仔箱論壇高麗菜.....70公克公仔箱論壇1 {9 S. r8 N; ~3 k/ m' V
豬絞肉.....120公克
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* F! r0 z$ W& w8 [3 s: S. m ntvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb: B) I4 E Y! X# y: [# g; R4 {
糖.....1小匙
1 F# N) ?( v% y2 x5 v香油.....1小匙
' R1 f* Z; H3 l0 w+ r辣豆瓣.....1大匙3 k+ e! @# _$ L) ?0 N
白胡椒粉.....1小匙
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作法
+ D _; O( f/ g: L6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 冬粉泡冷水至軟,再用剪刀剪成約10公分的長度備用。
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2. 將辣椒、芹菜、嫩薑和蒜頭洗淨,切成碎末狀;高麗菜洗淨,切成細絲狀備用。
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3. 起一個炒鍋,放入豬絞肉先爆香,再加入作法2的所有材料一起拌炒。
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5 b( Q3 H( l& a1 Y4 G( d4. 起鍋前再放入作法1的冬粉和所有調味料一起翻炒均勻。& M2 k2 q: G& W3 D4 d
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