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材料tvb now,tvbnow,bttvb" ]+ F4 L5 }) b2 F
冬粉.....1把
5 f/ l3 o+ K8 I2 P# ~+ z* o) M公仔箱論壇辣椒.....1條
- ^( N7 S+ o0 d$ ^# Htvb now,tvbnow,bttvb芹菜.....2支
8 i x# K/ P5 d1 c9 Nwww3.tvboxnow.com蒜頭.....2粒公仔箱論壇# u g4 T. Q3 q- y2 Z" x/ x+ Q
嫩薑.....10公克
% }6 A5 e+ G8 B' y5 A, ]; n9 y高麗菜.....70公克tvb now,tvbnow,bttvb( i& I0 H X2 j0 }# i# ]
豬絞肉.....120公克/ H# s. J: ~: p8 r9 k" z
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2 |$ P0 Q6 M* o2 l. z5 r1 ytvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇3 X* `: m6 m! s9 [* s% m' E
糖.....1小匙公仔箱論壇 H0 U$ ?+ H" Z* P; t
香油.....1小匙
5 V: S2 g5 W4 `: Ywww3.tvboxnow.com辣豆瓣.....1大匙
, ~/ S5 [" d: B D" D白胡椒粉.....1小匙
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作法7 O5 w# v% ?6 I+ F `1 w" R3 |
1. 冬粉泡冷水至軟,再用剪刀剪成約10公分的長度備用。
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2. 將辣椒、芹菜、嫩薑和蒜頭洗淨,切成碎末狀;高麗菜洗淨,切成細絲狀備用。
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3. 起一個炒鍋,放入豬絞肉先爆香,再加入作法2的所有材料一起拌炒。www3.tvboxnow.com0 Y9 O. V1 \; _ B9 {
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4. 起鍋前再放入作法1的冬粉和所有調味料一起翻炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb& w/ Q5 Y: J- B( E6 ]4 A- @
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