[藥膳] 八 卦 湯

vanbaswai

原 料tvb now,tvbnow,bttvb2 v' \1 Y5 O0 I3 w1 E+ b
活 烏 龜1 只
4 U+ U7 I. M3 k( Dtvb now,tvbnow,bttvb蔥 結5 克, F! o% L1 N6 Q
姜 塊3 克
$ u  g& |* N% p4 Nwww3.tvboxnow.com虫 草10 克& w; p9 @/ f$ W
清 雞 湯500 克
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9 [' \/ a. H& [) T# d$ x9 w) u! ]制 法 tvb now,tvbnow,bttvb% W9 y- s5 o% ?7 r. [3 B4 f
活 烏 龜 制 淨, 去 頭 腳 切 塊, 虫 草 用 溫 水 洗 淨; + I! S0 D7 Y7 i, Y6 i
炒 鍋 燒 熱, 用 蔥 結, 姜 塊 嗆 鍋, 下 入 龜 肉, 龜 珍 肝, 鹽 爆 炒5 分 鐘, 盛 入 砂 罐, 加 虫 草, 雞 清 湯, 旺 火 煨2 小 時 后, 加 龜 蛋 煨 至 湯 濃, 再 盛 入 汽 鍋 蒸 半 小 時 上 桌 即 成.

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原 料) p+ ^; w( S$ O5 u
乳 鴿1 只8 i2 d! j2 D$ H* C! d
冬 虫 草2 克' t5 T  p+ T, N2 a
花 旗 參 片5 克+ m, e& B) C% X& ?) Y7 K3 j1 `& ^
枸 杞 子3 克
4 `7 e; i0 E* N; z9 w& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上 湯1000 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g) ?3 h& ]4 z: ]; l: N4 z

9 S8 Q1 @* U; d9 O* z3 _制 法 www3.tvboxnow.com6 R5 s' i7 N4 ^9 ~7 r" ~
將 乳 鴿 一 剖 二 洗 淨, 焯 水 后 放 入 碗 中; tvb now,tvbnow,bttvb8 ?' k# ], `1 U  K8 g  L
在 另 一 碗 中 加 上 湯, 鹽, 花 旗 參 片, 冬 虫 草, 枸 杞 子, 味 精, 姜 末 調 好 后 倒 入 碗 中, 上 籠 蒸2 小 時 即 成.