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[西式食譜] 義式鮮蔬燉牛肉湯


7 F8 k/ b2 T3 m7 Q5 I$ C8 R# @0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; a9 N' G, z! N+ _# W+ l
食材
# Q7 y6 p6 ]. x$ r* P, u9 j$ U公仔箱論壇牛腱肉.....1條
% Z7 W' j  C, D2 T3 k公仔箱論壇開水.....1500cc
; `6 y5 R7 G5 ltvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....適量
9 A/ Z$ R- Z8 e. \# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜.....2瓣(切片)
& P8 G- z7 d) B公仔箱論壇西芹.....100g(切丁); K5 Z# w& y9 [& V/ }' @; V
洋蔥.....100g(切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D4 Q7 _$ x' E* E1 t
新鮮巴西利.....少許
, M" w* t! f* }) }+ Z公仔箱論壇黑胡椒/鹽巴.....適量
- L) y9 ^9 Z/ b; n9 l公仔箱論壇高麗菜.....100g(切丁)
( g2 w# _+ A$ E5 m0 y公仔箱論壇元素.番茄紅醬.....1/2盒
6 _3 A2 Q' _2 d6 d紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)1 k0 ?1 e/ E* v6 ~" h+ j7 e) i
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, ^+ Z* H+ \' @3 F* D, z3 @7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
6 }( l& p7 h8 z: p: d) ?' y; @3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 所需食材須先備齊,「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).
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( v, n% e! l4 |$ [1 Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.
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3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.8 H0 O+ x9 Z) C, e  B  n
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4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.: X: u+ Z; I- ?! H

( q2 B( a0 k2 c; K: ?9 x. r4 U5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q2 a3 r; v/ p. `% d6 C

2 s  O* R. [1 D' D& a3 Z2 s  l7 }公仔箱論壇6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.www3.tvboxnow.com% l! u2 q* A$ b$ `+ {- B7 P6 `7 h
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7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!公仔箱論壇9 I! c4 E% p+ l0 h0 |+ J
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8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!公仔箱論壇0 p, d  Z6 P6 l4 x) a6 S3 @# b9 P
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