H { J, L/ |4 j. h: T3 Z" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 e. F9 R/ k! a1 i: R' p0 _& p
食材
' z' w; a. Q, E, z+ o3 C! u牛腱肉.....1條
0 V/ g- Q- D5 ?- } Vtvb now,tvbnow,bttvb開水.....1500cc9 ?0 }: Q9 Y$ d' h" g) {( v% ~
橄欖油.....適量
1 y s% t8 X( x1 K公仔箱論壇大蒜.....2瓣(切片)1 P: A1 u! L2 \( W+ o
西芹.....100g(切丁)
0 c8 h7 E! X1 y5 j1 c( Q洋蔥.....100g(切絲)
4 A- x8 T, I+ ^. o% [' `( Rtvb now,tvbnow,bttvb新鮮巴西利.....少許
2 T, e* g0 o" B2 i0 I. T' R% }公仔箱論壇黑胡椒/鹽巴.....適量
* y* G1 f- Q. A% {$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜.....100g(切丁)
9 z* c: V, M1 h2 j# e8 O; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。元素.番茄紅醬.....1/2盒
# K9 C3 J, C, k' ^0 l& t紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)tvb now,tvbnow,bttvb: [3 g- d, F& j* K) _9 O& @$ f: {
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5 M, c" T c0 f3 Y% o9 }公仔箱論壇1. 所需食材須先備齊,「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm)./ O: f- U. E; u6 c
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2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.
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3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.公仔箱論壇# i6 }1 N3 t" }( s5 F
3 o: w: h; C |公仔箱論壇4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.www3.tvboxnow.com* Z! u4 } w( e. x# F( j5 R
+ M4 L6 [/ c' D' Zwww3.tvboxnow.com5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.
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6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.9 F4 T* _' Q1 t1 n& p& H0 U
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7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!www3.tvboxnow.com3 J0 v' Y( H4 A) C
5 {# S, ?9 x, H2 o7 A9 c( f! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!
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2 x6 F& t4 u4 z' U7 Q9 S7 U! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com' @- X; Q5 P9 X" x+ o9 T
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