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8 V5 ~. a; E. O& X1 m# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
1 u( |2 C' q4 l8 S. [% P. u4 ewww3.tvboxnow.com牛腱肉.....1條
; n2 m4 F7 M9 u! J( S3 i/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開水.....1500ccwww3.tvboxnow.com; }; l+ C8 [1 W$ M/ g+ c/ ]! k- g
橄欖油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 u7 |) `3 z- K
大蒜.....2瓣(切片)公仔箱論壇1 x# B* T! |( `( N8 Y' \7 L
西芹.....100g(切丁)
8 x# t' p! M1 \& |2 Z8 r8 }; U公仔箱論壇洋蔥.....100g(切絲)
+ d; o$ H3 i0 X7 d+ H5 {; k新鮮巴西利.....少許
" e0 }) {8 E6 B, H ^黑胡椒/鹽巴.....適量/ {' R) p" m. |% }- i: v+ ?/ e
高麗菜.....100g(切丁)5 x$ B: I* w+ F1 t8 c
元素.番茄紅醬.....1/2盒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y0 K" A( C" b2 @
紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)
% e+ J$ ^& ~) ]. z2 n% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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程序公仔箱論壇' N$ [5 K# s3 Y8 }: `6 a2 w% F
1. 所需食材須先備齊,「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).9 N( H; h" |% l
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2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.
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1 D% I7 [& f% a. j2 F9 itvb now,tvbnow,bttvb3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.
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' k: B, w! F$ g2 Ktvb now,tvbnow,bttvb4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.) }9 n( b6 w) L8 R( ^. `: k
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5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.
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$ i* W9 E* P' m+ c( s3 G; itvb now,tvbnow,bttvb6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.
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7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!/ D8 x5 Q$ s2 O- X- i& p
* n; l( u9 I+ l C7 a8 E. ?www3.tvboxnow.com8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!tvb now,tvbnow,bttvb5 E/ o4 S0 n [$ v
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