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[西式食譜] 義式鮮蔬燉牛肉湯

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. Y. i' ~5 ?& C& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
, P; ^% [, l/ b$ Y牛腱肉.....1條
7 l( U, [; c5 ~$ F" m公仔箱論壇開水.....1500ccwww3.tvboxnow.com# \* i4 C' w; M, P4 b$ K3 w
橄欖油.....適量
# H& m9 o- Y! n9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜.....2瓣(切片)tvb now,tvbnow,bttvb0 E( T  m5 J" ]6 Q# l/ |7 G& M
西芹.....100g(切丁)tvb now,tvbnow,bttvb/ p* l/ B6 S6 S, Y2 B5 N1 h$ i# v9 D
洋蔥.....100g(切絲)公仔箱論壇* r* T: A5 h3 s) s# B
新鮮巴西利.....少許
& [" Z6 l: K' j5 r! ttvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒/鹽巴.....適量
' n# p4 }2 W7 w+ G. J; K6 Utvb now,tvbnow,bttvb高麗菜.....100g(切丁)
& ]8 y6 R& }+ E8 Z6 y7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。元素.番茄紅醬.....1/2盒
, w+ K6 V- d9 ?紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)www3.tvboxnow.com' M* o6 Z5 i( Z1 b
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) Q1 z+ I% x6 ]# ~& o. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  k* v( v( ^+ ^0 H& f9 d9 L$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序www3.tvboxnow.com0 o* Y/ }) t4 w9 z" a) N. R
1. 所需食材須先備齊,「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).
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5 \  R! m" @6 B2 R: R, _0 d公仔箱論壇2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.
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3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.
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8 Q- g5 s, b8 D! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.$ W3 [8 j+ l" j0 @
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5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.; e1 x: B$ Y* G5 F

1 L2 E% O! \0 s; P8 S% s0 L, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.tvb now,tvbnow,bttvb; W9 Z5 ~! B* t9 \' t

) w, z, O3 G' @; o% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!6 n# m& s( H  }: w1 ^9 n* o# \

& `1 N! g( x/ r4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!
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