返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 義式鮮蔬燉牛肉湯


  u: T/ o; T/ a8 ]公仔箱論壇
8 m5 U1 Z) u5 ^# h. I( |+ [0 A% ]8 ?! [食材
' T# w* l1 D0 c2 k* v; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腱肉.....1條
' Z8 N' P, A1 t3 `+ o3 ^公仔箱論壇開水.....1500ccwww3.tvboxnow.com) m9 n" v& S  l" S4 ^/ T: N
橄欖油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb# Z  M  X& {0 x( T2 K  L: \
大蒜.....2瓣(切片)3 a" R# I, ^: Z4 U; s/ v) N
西芹.....100g(切丁)
7 Y# X1 ?3 L% P+ r3 K+ B公仔箱論壇洋蔥.....100g(切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s% Y5 P0 D1 E  ~" V8 _; Z- F
新鮮巴西利.....少許. K5 B4 q0 i& u/ q! p' J
黑胡椒/鹽巴.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 S+ l* |: q1 A1 u" p" O5 T' {% L
高麗菜.....100g(切丁): }  A  u, a4 H' s4 c& g. [
元素.番茄紅醬.....1/2盒
& J, K7 u3 u' q& |# L& w% ?紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)
/ x9 {3 r! c, b: _! t. V  \
( p4 T/ b  {  a! _! c  @& K公仔箱論壇
8 y% g( O* y2 z5 e% H- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com7 f) z9 j; y6 i. R& t, c
程序
' g- F7 n. l! }3 [4 G2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 所需食材須先備齊,「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).公仔箱論壇1 c0 S4 `4 w: Y

* H( m( R7 ~2 n  i- |' d+ jtvb now,tvbnow,bttvb2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.
% P, D' p! P0 F- q5 V3 Qwww3.tvboxnow.com9 x& z" J# p) l0 q5 P. k; o0 |
3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.2 U6 _% C  s8 h, C4 c% `+ L

1 I$ ]0 Y6 J; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.
" e. m0 C7 l/ e9 U
5 n0 o$ o1 P7 Y$ D& fwww3.tvboxnow.com5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.
/ V: A* O, W+ }. o3 V* e3 \" V; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ?& ~6 d) M, @# b  g; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.公仔箱論壇# N: ]" X( z2 b( {1 R

1 b. R: r6 W* F- @3 R8 K$ ]* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!
3 C/ |) _4 ]( i. K6 c, z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q5 w' Y' u% P6 D7 F* U, e/ B9 {. L
8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!: Z" [, X# i  r  F9 O+ _# c

) A; b! O2 L6 ?
5 W2 M1 \$ w: ^- t" [3 z/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表