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. |8 ]! k5 b; Q4 C" k# q3 Z+ ?3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
$ e( W1 S7 x7 _, s8 _www3.tvboxnow.com牛腱肉.....1條
k4 c. @# A1 ]+ W) S# q公仔箱論壇開水.....1500cc
' L( I7 k: P! ~# W! Q; B橄欖油.....適量0 p" \$ c6 G o# b
大蒜.....2瓣(切片)www3.tvboxnow.com& ^$ B, ^. L! F- s5 [1 i
西芹.....100g(切丁)
4 B& f" w: r4 o s2 g1 D3 v! g洋蔥.....100g(切絲)
; L5 H6 o* v. w5 _) L0 g新鮮巴西利.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q1 [9 h G5 E
黑胡椒/鹽巴.....適量" e1 g+ U/ f' j& \5 Q
高麗菜.....100g(切丁)tvb now,tvbnow,bttvb! S4 ?5 J; T% W
元素.番茄紅醬.....1/2盒www3.tvboxnow.com% H) j& g5 ^. T' \- _' ?4 m
紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)
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1 c9 W2 n g' ^9 n4 q. a8 r+ a% A公仔箱論壇程序
/ v0 p0 r1 |' B& x1. 所需食材須先備齊,「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).公仔箱論壇2 i" [3 [1 u V G9 J, u3 H/ p! U
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2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.
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* Y7 R8 P- R0 ]& kwww3.tvboxnow.com3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.3 `# ~, C6 D9 \; q; N
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4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.- a; O8 b1 Z* H. v
$ W3 P0 i6 i4 K5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.
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6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.3 }6 f1 v0 S9 s1 U. q: ]& q
- i& E& a6 W( B2 W; }% \4 r& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!tvb now,tvbnow,bttvb* m6 n; D; [- Z6 p+ ^& {
5 l; g: I; g1 I: _8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!
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