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[中式食譜] 薑絲蔬菜肉片粥

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5 Z! R$ _3 F" F. r' r4 g" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米.....半杯
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7 k8 A8 o) _/ r7 Jtvb now,tvbnow,bttvb玉米荀.....5支, ]: W/ ?% ^- ^0 s1 G
紅蘿蔔.....數片
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1. 將食材洗清備用,豬肉切片 (因為採用悶燒罐,肉片不要太厚,薄片即可). d& h6 v! g( H& H
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2. 使用悶燒罐料理,建議採用煮沸熱水(飲水機的熱水可能沸點較低) 放入白米及肉片倒入約7分滿的熱水
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3. 蓋上蓋子後稍微搖一搖,然後靜置約1分鐘,接著將水倒出
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1 u2 a( E+ X8 \4. 這時裡頭的肉己經燙的差不多了,接著放入薑絲,紅蘿蔔,玉米荀
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2 g- {1 a# ]0 U/ [; d6 Q. Fwww3.tvboxnow.com5. 倒入7分滿的沸騰熱水,蓋上蓋子搖一搖再將水倒出,就變成這樣
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& h; x( c9 d# e+ l6. 最後倒入9分滿的熱水,就可以開始悶粥! 最後打開蓋子,再加點鹽巴調味,薑絲蔬菜肉片粥完成
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