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1. 將食材洗清備用,豬肉切片 (因為採用悶燒罐,肉片不要太厚,薄片即可)! N9 M2 L5 l5 k+ w x* w$ N
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2. 使用悶燒罐料理,建議採用煮沸熱水(飲水機的熱水可能沸點較低) 放入白米及肉片倒入約7分滿的熱水
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, O# @; ~1 S: U% S p3. 蓋上蓋子後稍微搖一搖,然後靜置約1分鐘,接著將水倒出
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4. 這時裡頭的肉己經燙的差不多了,接著放入薑絲,紅蘿蔔,玉米荀+ s y5 L# |, T# b( Z6 W
. P% V, a) H1 htvb now,tvbnow,bttvb5. 倒入7分滿的沸騰熱水,蓋上蓋子搖一搖再將水倒出,就變成這樣www3.tvboxnow.com) G; }1 N: @+ i. z
8 C" S) O8 e% u3 g& l- cwww3.tvboxnow.com6. 最後倒入9分滿的熱水,就可以開始悶粥! 最後打開蓋子,再加點鹽巴調味,薑絲蔬菜肉片粥完成0 P$ ?, h9 t3 G+ ]+ f( i
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