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[中式食譜] 薑絲蔬菜肉片粥


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食材
9 Z1 F6 R/ w/ k1 t8 m. Y白米.....半杯# D4 T, w- i- R& T7 Z9 ~) h. B
肉片.....適量
1 T3 N, ]3 g4 W9 P1 Z6 f公仔箱論壇玉米荀.....5支
5 ~; j6 y3 o+ |3 |5 D6 htvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....數片
' ^+ f. a, U4 q) h7 W3 t! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?9 g' a+ X, e! |

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4 k  ^( g; q) @1 |5 D8 E2 `$ D) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將食材洗清備用,豬肉切片 (因為採用悶燒罐,肉片不要太厚,薄片即可)
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: [/ u- c' c% G5 D3 ]公仔箱論壇2. 使用悶燒罐料理,建議採用煮沸熱水(飲水機的熱水可能沸點較低) 放入白米及肉片倒入約7分滿的熱水; K, f$ o% }2 P# k( U: Y" U3 {

& L! e- N" C) g5 X  ?5 ~7 D) M; ?3 R+ j3. 蓋上蓋子後稍微搖一搖,然後靜置約1分鐘,接著將水倒出, B5 ~' Y9 S# P% z* X

. l! k& Q' }" r+ o3 t4 K公仔箱論壇4. 這時裡頭的肉己經燙的差不多了,接著放入薑絲,紅蘿蔔,玉米荀# ^0 F( Z4 n+ y  K
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5. 倒入7分滿的沸騰熱水,蓋上蓋子搖一搖再將水倒出,就變成這樣公仔箱論壇* B$ D8 g& X( h* c

9 R3 p* S+ [5 L3 _. l6 H) g( Qtvb now,tvbnow,bttvb6. 最後倒入9分滿的熱水,就可以開始悶粥! 最後打開蓋子,再加點鹽巴調味,薑絲蔬菜肉片粥完成; E/ t0 d  F9 C. Q! f
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