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[中式食譜] 薑絲蔬菜肉片粥

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食材
6 [6 D. U/ s# ~' v; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米.....半杯www3.tvboxnow.com/ N: P9 E2 i5 ~+ D) F3 s$ L
肉片.....適量
! i0 R. k4 m" E9 ~5 \tvb now,tvbnow,bttvb玉米荀.....5支www3.tvboxnow.com4 H1 @3 {6 P. Z) t3 B1 U
紅蘿蔔.....數片
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' q' o; O, I/ K2 m5 L* @1 t公仔箱論壇程序
) Q. F! n3 ~  `8 ~" B' k7 `公仔箱論壇1. 將食材洗清備用,豬肉切片 (因為採用悶燒罐,肉片不要太厚,薄片即可): M6 Y& }1 G2 j/ O0 B1 \( ]
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2. 使用悶燒罐料理,建議採用煮沸熱水(飲水機的熱水可能沸點較低) 放入白米及肉片倒入約7分滿的熱水
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3. 蓋上蓋子後稍微搖一搖,然後靜置約1分鐘,接著將水倒出
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4. 這時裡頭的肉己經燙的差不多了,接著放入薑絲,紅蘿蔔,玉米荀" ?9 X1 Q- Q/ t
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5. 倒入7分滿的沸騰熱水,蓋上蓋子搖一搖再將水倒出,就變成這樣" ?7 Y$ U, F: ^2 \

$ d  ]- f% c" X6. 最後倒入9分滿的熱水,就可以開始悶粥! 最後打開蓋子,再加點鹽巴調味,薑絲蔬菜肉片粥完成
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