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食材0 k2 @4 r% }3 {0 l, j/ d! K
白米.....半杯
. }+ n/ C7 c1 U5 z1 S) ^ Bwww3.tvboxnow.com肉片.....適量www3.tvboxnow.com1 ?% X1 r0 F" z/ I! M2 Q+ C) v( d
玉米荀.....5支
/ h0 }& P' o- R# E, G9 T7 Jtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....數片
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/ V. r; ~4 \$ Y5 t$ B/ B公仔箱論壇1. 將食材洗清備用,豬肉切片 (因為採用悶燒罐,肉片不要太厚,薄片即可)
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4 Y2 G) {6 p- }. A1 p/ b/ Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 使用悶燒罐料理,建議採用煮沸熱水(飲水機的熱水可能沸點較低) 放入白米及肉片倒入約7分滿的熱水
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3. 蓋上蓋子後稍微搖一搖,然後靜置約1分鐘,接著將水倒出公仔箱論壇- S2 p$ J8 K4 x, } X& `3 q: H6 {- B
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4. 這時裡頭的肉己經燙的差不多了,接著放入薑絲,紅蘿蔔,玉米荀
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* ?0 q8 t, ] g, o [& V5. 倒入7分滿的沸騰熱水,蓋上蓋子搖一搖再將水倒出,就變成這樣$ }; B8 L% Q. _
6 {$ e7 o' M& f9 m公仔箱論壇6. 最後倒入9分滿的熱水,就可以開始悶粥! 最後打開蓋子,再加點鹽巴調味,薑絲蔬菜肉片粥完成
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