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[中式食譜] 雞塊咖哩飯


4 @7 K1 E; z" \( Z0 A食材
( A2 Y9 @1 ?* E0 s$ f公仔箱論壇洋菇.....1盒www3.tvboxnow.com! |+ `, q; d  W7 \& M
洋蔥.....1顆
( L% p' Q/ l* P7 C% a+ C紅蘿蔔.....1根
6 T& B! U: |" @2 j7 [1 c1 }www3.tvboxnow.com花椰菜.....1朵www3.tvboxnow.com; u, B. k% s( A
玉米筍.....1包
: |6 r; ^& F/ C! g5 L! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....2個
! Z1 @* A7 g; M9 b8 Q% P7 C' O: z1 `2 U麥克雞塊.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G4 m4 s; A# p3 h$ T  W) _6 m
咖哩漿(品牌不限).....1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c6 S7 F  U) W* N0 `' _% H0 D
咖哩粉(品牌不限).....1包tvb now,tvbnow,bttvb1 d8 {& B" `$ d/ D
原味優格(品牌不限).....1罐公仔箱論壇# u/ U! B: H! b4 R
公仔箱論壇1 `% z$ i3 j7 g+ y  V0 x

3 @2 W9 J7 O& Z% Z* w公仔箱論壇
( n: h- G3 k( W5 k程序; O* ^- ]& Q. w/ ~) l
1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!公仔箱論壇9 y0 x' E0 c0 C5 K8 F

2 s) b6 p0 j. c8 r( [- ^" v公仔箱論壇2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
1 Y7 r0 o. {; f! @' v! d+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" b: H# T$ k& G' S3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
; W# R5 z! ?. ]' B7 V% e0 V3 ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ H/ L8 L6 z: C1 K0 X' J
4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔www3.tvboxnow.com) ]& Y2 l! f3 W) K6 v

8 X3 ?: _& C& o$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!
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放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷
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, D" \% a: ]- ?7 K8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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