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食材
0 j! f* N2 {6 \& J3 i公仔箱論壇洋菇.....1盒
& e: t- Z8 E1 N3 ?& q* l+ D! Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1顆
6 S1 N( `% V9 r/ b `: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....1根6 j+ _* d$ \8 p0 u+ Z! F+ ?
花椰菜.....1朵: B2 x( P( ]1 |! N2 K% I" Q2 F
玉米筍.....1包
; {8 L9 a) V1 E3 Z2 |& wtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....2個
9 l, N4 | p( X$ j3 V+ Wwww3.tvboxnow.com麥克雞塊.....適量
2 P' V3 z1 b/ L$ l( o- G5 c咖哩漿(品牌不限).....1包; e' j4 G! H6 Q
咖哩粉(品牌不限).....1包
7 e5 g5 p; j7 x9 w) S9 _7 v5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味優格(品牌不限).....1罐
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) v8 m0 |7 {+ {1 R7 V0 @. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W( x0 t/ b2 c& {7 N/ y# V* t3 B
程序, p$ I# X' ^5 T( M
1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!www3.tvboxnow.com I- A9 Z: C# f1 x, J6 X% N
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!4 C$ m" n9 Q: M
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3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛tvb now,tvbnow,bttvb+ U5 P( ^. h6 u' X6 o+ Z" u
. F' i$ q2 U7 i公仔箱論壇4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!公仔箱論壇$ }' _0 E0 r( o9 i# I7 G0 ?9 M: p
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放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷4 ]3 @& S5 l% i% z
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