返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 雞塊咖哩飯


% Q. i- A: p) E% l/ I& ?  F, @; btvb now,tvbnow,bttvb食材
0 u' @$ Q2 J. L; I公仔箱論壇洋菇.....1盒
& ]! V: c1 i- awww3.tvboxnow.com洋蔥.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb5 V/ ^, C8 V  M% _
紅蘿蔔.....1根1 F( X4 R6 z+ A4 n
花椰菜.....1朵
" w* m0 {$ y, v7 k9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍.....1包
* s$ w0 I0 S+ j  _& L" [; S馬鈴薯.....2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `4 J. Z: Y; C1 w% r! o
麥克雞塊.....適量
4 m: {1 w6 s. K2 {3 b2 |tvb now,tvbnow,bttvb咖哩漿(品牌不限).....1包
5 M* P0 k/ \1 j2 v3 Stvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉(品牌不限).....1包+ K( Z/ ?, _8 W' ?' F" W
原味優格(品牌不限).....1罐
# ^5 [% z8 K0 K1 Z+ ~
" W5 P. E% I. p3 R
4 ?$ B2 J) X# w8 M4 [) }" g
% P# r, }9 _3 N& u* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
0 [2 q$ S3 c5 G( P/ ?1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!www3.tvboxnow.com8 E8 G/ v. p4 |9 i- t* t
1 Z1 z$ g; y& _
2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
) H. C8 e- M% ^) z* Y9 k/ Z) o( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O2 n, J/ @9 x$ G: J
3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛www3.tvboxnow.com  b) s" j' c+ v1 _( h
公仔箱論壇: C- u# u2 X( A2 e4 c
4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔1 |) v! K7 T+ j/ K
  f1 M, x/ }0 s( n. Y
5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M/ d7 H+ C/ X2 [' M, [
. h# z7 }/ c# H) j

" `. W1 W: K0 [4 UTips
) a0 p. I) q( C% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷
. Z' `" F. X, u% a  H5 j1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 K# ^3 T; i& Y, m' Z0 b

& v: w- A+ q- c
返回列表