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食材
5 @" ?5 H. a: B9 D公仔箱論壇洋菇.....1盒
6 L9 a2 {8 T$ w; a: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1顆公仔箱論壇 @/ w \/ x: Y1 c t' y% T
紅蘿蔔.....1根
( h" f5 n0 z- ~# h公仔箱論壇花椰菜.....1朵) }: V! B0 ^9 ~
玉米筍.....1包tvb now,tvbnow,bttvb& I( y& o* H3 D+ D5 t
馬鈴薯.....2個6 t; ?0 B. ~- B2 c. T' f5 {# Q; r
麥克雞塊.....適量
6 Y$ c- m$ S0 `! ~" }3 R: L/ G公仔箱論壇咖哩漿(品牌不限).....1包
' d+ k' r- t5 P1 k( C1 mwww3.tvboxnow.com咖哩粉(品牌不限).....1包1 Y' t- ]- F" \9 K
原味優格(品牌不限).....1罐
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% q& V' m$ }1 U2 N0 n% E0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 i4 j0 l0 n: r# `+ @
程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W0 S! b1 m* w, Q. N1 {
1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!
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8 x5 v3 i1 X0 K1 L/ P2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T( w- @6 V3 A4 P. }
9 p1 l1 \, ~7 v! {# W, a, J3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
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/ o) O9 r( Q' N2 Y6 W5 F& F2 ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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, A3 t' b( m" p; A% Atvb now,tvbnow,bttvb5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!
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Tips
2 D8 n& x( @3 R/ s8 d- K6 p6 E放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷tvb now,tvbnow,bttvb7 ]9 g) I) n9 h' H
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