6 A' J! z+ E( l! `+ |4 O3 z" l. O公仔箱論壇食材
B* ~& K, { z+ P |www3.tvboxnow.com洋菇.....1盒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L9 y" y: j d! z) a% Z+ a2 ^/ U. p
洋蔥.....1顆www3.tvboxnow.com$ E0 c( {( D9 {$ n* F
紅蘿蔔.....1根tvb now,tvbnow,bttvb, X* s5 |& S! B6 y& p4 [
花椰菜.....1朵www3.tvboxnow.com+ E) v% j; _0 L4 @, Z
玉米筍.....1包www3.tvboxnow.com3 b' C3 o$ S4 S3 {4 x
馬鈴薯.....2個www3.tvboxnow.com/ s$ a1 a8 w$ H
麥克雞塊.....適量
; C/ f! T9 R" ?) c! rtvb now,tvbnow,bttvb咖哩漿(品牌不限).....1包tvb now,tvbnow,bttvb7 ?0 x5 o7 g3 L2 }* `+ z
咖哩粉(品牌不限).....1包! z- N( D4 t( H! V1 {( \
原味優格(品牌不限).....1罐公仔箱論壇3 |) c# J* T! ?& c5 z7 ~
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程序
; Q& Q, I. t! F, j1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!) J) p/ k3 ~2 _( C- _$ r
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K* ?3 P5 C. h& q
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3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛www3.tvboxnow.com' a- S- q5 K m2 {1 k; i; Y
1 Y. C( M+ _, F/ u q4 L7 J: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔/ e2 d# h/ E5 {& b K
# g0 b# n2 }- n6 j# [4 C9 ^) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!
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放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷2 U; ]$ y4 C; j% ]9 X
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