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食材
7 m+ B# Y) a& G2 t! U公仔箱論壇洋菇.....1盒tvb now,tvbnow,bttvb4 C& N# m: }5 q$ ]8 ]% x3 l
洋蔥.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g. _: a9 c: W; C4 z$ z* I: J
紅蘿蔔.....1根公仔箱論壇! p6 x9 K }( u9 k/ N
花椰菜.....1朵公仔箱論壇: ~9 v# a. {# m5 f! u9 R
玉米筍.....1包www3.tvboxnow.com5 }0 |* f- F3 q' L: L& D
馬鈴薯.....2個& r! C" Z$ `: r5 ^
麥克雞塊.....適量
9 i+ S* c7 H6 h4 m* o5 ~公仔箱論壇咖哩漿(品牌不限).....1包
) s9 o5 I. C7 _( I: @咖哩粉(品牌不限).....1包
9 d' x5 i" d8 Z0 E5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味優格(品牌不限).....1罐
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程序www3.tvboxnow.com) u% z. b7 [) B" H8 Q/ O
1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!; v! I7 Q4 U e7 h
p* I/ E$ y+ c( a0 C7 i# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!www3.tvboxnow.com$ x- |! C5 c9 i4 A3 m
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3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
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6 o5 w8 `+ b9 W& P公仔箱論壇4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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4 R- ]: e0 v7 h. H9 Qwww3.tvboxnow.com5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!1 z0 P, H/ ~4 S. W7 G
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放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷
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