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[中式食譜] 雞塊咖哩飯


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4 J+ {! ~1 x/ ], I% X- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇.....1盒tvb now,tvbnow,bttvb3 b1 {2 |# u9 o
洋蔥.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb4 R5 d5 M' T7 s: z; x
紅蘿蔔.....1根tvb now,tvbnow,bttvb/ {2 I1 ^8 q* W2 Z( p5 E4 ?
花椰菜.....1朵www3.tvboxnow.com/ B0 [0 }3 }/ ]3 r* u# ^  E  E
玉米筍.....1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W  o6 c/ N1 L9 P2 w
馬鈴薯.....2個
1 j7 u2 |* ~- Y9 D1 {/ X1 ktvb now,tvbnow,bttvb麥克雞塊.....適量公仔箱論壇/ f# h3 C: W/ {. {1 f
咖哩漿(品牌不限).....1包
/ Z! l  w6 }+ [) f4 e% d: ]8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉(品牌不限).....1包公仔箱論壇) d* J: \1 r8 z1 N; L/ q; _/ g
原味優格(品牌不限).....1罐0 Y# j! i# I$ Z& ?2 V+ P

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$ y0 w+ b. [: ~- |6 Z程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h& _) q0 u) Z# s  e* `
1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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% z; S2 E) ^$ d# V3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [, B! L/ y3 e* y% Z

# ?( m. b$ _- V5 [3 a0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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+ X! C  L: b8 C9 _. `www3.tvboxnow.com5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!
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Tips
8 v0 O2 p# U$ x: B0 E+ {' hwww3.tvboxnow.com放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷
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