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[中式食譜] 雞塊咖哩飯


& T: D/ W7 L. \  k! \2 z7 I食材
$ T2 S  s7 P2 j4 n# @% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇.....1盒公仔箱論壇, c+ f0 r) Q; X# r* u4 R
洋蔥.....1顆
* d9 d% x( x' {, |- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....1根公仔箱論壇$ {1 R+ l1 l3 i# o+ q& U  z4 Y
花椰菜.....1朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s) m% d: N! V% h, {& I
玉米筍.....1包tvb now,tvbnow,bttvb/ M" [: [9 y# F% b+ W/ S
馬鈴薯.....2個) a' J  u; t5 t9 p
麥克雞塊.....適量
) J0 M8 F7 Z" a4 y公仔箱論壇咖哩漿(品牌不限).....1包
/ e: [* s" ^2 _9 |* p" O8 `咖哩粉(品牌不限).....1包
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% A9 Y! I5 U+ Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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$ F) l  p% k! s4 {; }2 O9 M! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E$ l( @' r2 V. Q9 `8 O

5 o" s' c/ o9 x& u* awww3.tvboxnow.com4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!www3.tvboxnow.com# F& o9 Q* w- K( P

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Tips
( {3 B0 S3 e) |% I( O: a) Q+ ~! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷tvb now,tvbnow,bttvb$ }# K; Z* [* W1 ?
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