# [% M0 |. d p& u食材& u4 _1 I5 ?2 m1 s( P
洋菇.....1盒
# Q. g* [$ q* m/ P: y洋蔥.....1顆www3.tvboxnow.com9 q/ I& Y' ?4 ~+ h9 M
紅蘿蔔.....1根# o1 r3 z3 |& S# f2 M- c
花椰菜.....1朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 } O$ g0 B6 `7 @
玉米筍.....1包
- {/ ~/ L: i$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....2個
3 f9 G0 ~+ w' V% t. c, {: Swww3.tvboxnow.com麥克雞塊.....適量
- T7 b7 @6 ~* q6 l2 O公仔箱論壇咖哩漿(品牌不限).....1包
& z4 t3 q1 f* w6 N# P' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉(品牌不限).....1包
$ y" H9 O) {4 e& O0 Ftvb now,tvbnow,bttvb原味優格(品牌不限).....1罐
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1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!www3.tvboxnow.com; C$ ~5 E% a* D. J$ `% ?
+ }3 F) m# {4 |+ O2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛. g* ~9 F/ ^4 Q' x0 Y. |# q6 y/ ~
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4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔 v- r" t/ i# Q4 ]- S: b
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5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!
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放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷www3.tvboxnow.com. U( S Q* G3 }. L
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