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食材4 x& z6 |+ i3 o% i
洋菇.....1盒
9 p3 w Z4 m+ Y3 {4 F$ S公仔箱論壇洋蔥.....1顆
f- ?: c& q/ h* J: r紅蘿蔔.....1根
6 g; B* r/ R* v L. F( jtvb now,tvbnow,bttvb花椰菜.....1朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M! ]& D, t# N; y4 @. l1 @
玉米筍.....1包公仔箱論壇5 s% e" Q) K* w$ ~
馬鈴薯.....2個tvb now,tvbnow,bttvb, J3 Y2 ~0 u& y9 o$ j
麥克雞塊.....適量
" J; U6 B# r4 X( G( Q3 A: S公仔箱論壇咖哩漿(品牌不限).....1包
' b8 D4 W3 M" L0 E( i- g) N咖哩粉(品牌不限).....1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W: @$ z: T9 d% y3 a" X0 c+ R+ ^
原味優格(品牌不限).....1罐
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1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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3 ^4 _1 q3 d4 z3 [7 Z公仔箱論壇3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛) c; X! B F' _2 X& p: q
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4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔: W$ D. r7 u* d5 N
1 N3 E& c& Y1 Z3 o$ U0 Ztvb now,tvbnow,bttvb5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!
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; q1 E8 {. T5 f! D9 h. k4 pTips公仔箱論壇- E K: \; C1 ]1 ^; m8 w! ?
放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷www3.tvboxnow.com' b- U2 e8 E/ f* @1 J
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