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食材0 i' u1 D1 S, A3 x) e" Y& a
洋菇.....1盒
3 A, }- g5 E1 r' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1顆公仔箱論壇: t" a3 u2 g4 ~+ b8 o. i
紅蘿蔔.....1根
: q1 w' h4 c7 j% b( K' Y. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜.....1朵tvb now,tvbnow,bttvb5 J' T6 V8 F( O! f: y% k
玉米筍.....1包www3.tvboxnow.com3 U8 U/ W# [3 `
馬鈴薯.....2個www3.tvboxnow.com; H$ @/ g i# n" Y
麥克雞塊.....適量% g S6 [ H9 Z5 C9 A* \
咖哩漿(品牌不限).....1包
4 i& u( n% O% B+ d公仔箱論壇咖哩粉(品牌不限).....1包
# N1 K% u, s2 r( q4 a$ j" o原味優格(品牌不限).....1罐tvb now,tvbnow,bttvb) \8 _8 V" |6 |$ i/ i' ]
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3 a" Q7 w' s! A4 u/ \www3.tvboxnow.com1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!公仔箱論壇+ i0 I2 {! k2 l8 `, ?& b
( ]6 d* `' z! F. k1 T2 Y9 u; o2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
8 \. b6 j- i! r) F% R6 Ewww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c# I9 }* D9 H/ X% B j8 A6 _
3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
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0 d$ X/ y: P$ P) z7 J+ }4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔公仔箱論壇8 y9 k5 \: c/ U+ x! g5 V
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5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!www3.tvboxnow.com0 K( p0 ^. f! R
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Tipswww3.tvboxnow.com( q- ]& a& k' T3 B/ V
放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷
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