8 L5 a, d: h+ e# ~5 Qtvb now,tvbnow,bttvb食材
1 ^2 W1 w4 N: y2 n9 Z) g7 u, Wtvb now,tvbnow,bttvb洋菇.....1盒tvb now,tvbnow,bttvb! ^' N c: X: J# y. u
洋蔥.....1顆
, L' p3 N8 c; F/ u% I, f% Z! D7 l紅蘿蔔.....1根
2 `3 B0 s, [) [9 g/ P1 C* m花椰菜.....1朵
6 G/ [3 `6 x T; h0 g, |* y3 C玉米筍.....1包公仔箱論壇 s8 A6 O: M# C. A8 O. ~* g3 u
馬鈴薯.....2個
! J% I1 P! C9 l3 r8 i" u1 m麥克雞塊.....適量tvb now,tvbnow,bttvb! q5 @7 k4 H7 t/ m! u6 z8 y# v
咖哩漿(品牌不限).....1包
" c) _2 w! z5 w3 E' utvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉(品牌不限).....1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G! J4 f8 d2 P& m2 s; F" P$ i
原味優格(品牌不限).....1罐tvb now,tvbnow,bttvb) B4 f6 g; _6 N, n! v3 G
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0 q; Z7 T' C' V2 Y% O; [2 {tvb now,tvbnow,bttvb程序公仔箱論壇) | b( p0 ^ g3 q( l
1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
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4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔公仔箱論壇* Z4 N/ Y6 m. G% D8 F6 v
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5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!www3.tvboxnow.com6 p3 i. d& E' T, s2 }
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放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷, C: C6 Q( h O/ S
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