2 W; F0 Y# _0 ]" { C; C公仔箱論壇食材
+ l( l% C) L" n' e6 |2 h公仔箱論壇洋菇.....1盒
4 G. M3 |. E: ?, d6 O洋蔥.....1顆
6 K4 A j) Y# x8 a( n( q- Y1 m公仔箱論壇紅蘿蔔.....1根公仔箱論壇# S4 p) Y* R; q( J6 s6 R! P
花椰菜.....1朵! o2 M' h9 T6 K& L8 R1 ~+ G9 `
玉米筍.....1包公仔箱論壇$ ~6 d6 B8 u# I# a
馬鈴薯.....2個
( |, P5 t9 ?2 g- I1 [- V& R5 q公仔箱論壇麥克雞塊.....適量* o8 E4 u2 B$ v! q
咖哩漿(品牌不限).....1包
: l# w3 E; {7 \! z m" Mwww3.tvboxnow.com咖哩粉(品牌不限).....1包
1 d+ B! n* M7 ]( Q* t1 Rwww3.tvboxnow.com原味優格(品牌不限).....1罐
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1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!' V+ `, U# {9 n8 _1 m8 y7 n
& W3 M( I( y+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
- x7 ]- ~1 X- dwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v3 i f# G; g2 Y
3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛 u5 q3 `2 e( S$ Z7 w% \! P0 P
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4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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1 w0 ^5 M" L4 B" R. l1 ?7 X% Y5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!3 t% P& g* Y. O, L, J9 P
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放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷
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