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[中式食譜] 雞塊咖哩飯


: ~1 o: k* S; o8 o4 G( u, \0 O( i食材www3.tvboxnow.com: r8 ~2 ]& p; H' S, g
洋菇.....1盒
* |8 k6 S# w) y9 X8 }/ Btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1顆
  L: U, p, l* G+ c, f$ V紅蘿蔔.....1根
$ B: K" B* I- m4 `! w% l7 {花椰菜.....1朵公仔箱論壇8 c* v! p% o1 m, @" a5 U& t# F0 }
玉米筍.....1包tvb now,tvbnow,bttvb- n5 p5 m8 ~& T1 G8 c( A6 E% t6 N
馬鈴薯.....2個公仔箱論壇" z& x6 g' y% F
麥克雞塊.....適量! {" v/ [% V+ u* R, ]5 t9 f
咖哩漿(品牌不限).....1包tvb now,tvbnow,bttvb2 b  E3 J, [" @
咖哩粉(品牌不限).....1包& ~4 ^8 J8 @+ g! R& e
原味優格(品牌不限).....1罐/ a7 w, j6 W& M) T+ k% ]

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程序tvb now,tvbnow,bttvb0 ?$ V" G0 l8 K* U9 _
1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!公仔箱論壇; z, U# u! B7 a; r
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3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W* R; P' b( i0 O8 K

, z7 U- Y/ m3 u+ Qwww3.tvboxnow.com4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔www3.tvboxnow.com4 U. b! ?) L5 d( o+ Y5 v
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5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U8 P7 m1 k: H, k) _; U+ O' A# e
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Tips
- K+ ~4 u% l! \# c0 x2 }( l- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷
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