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食材
1 O. s% V" S; [1 S) i洋菇.....1盒公仔箱論壇; k7 X# ~0 ]# X! K) w9 x0 W
洋蔥.....1顆
. I; q9 T- z8 r% ]8 _2 V. K4 ytvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1根
E; q! d0 b% [花椰菜.....1朵
% j$ X e% r& x" l) U% b, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍.....1包
& f- x( ~* p1 U c# A- B7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....2個
: ~6 W+ V4 |: V# ~麥克雞塊.....適量
6 V ?7 p' Y) g+ d% @4 i公仔箱論壇咖哩漿(品牌不限).....1包公仔箱論壇1 U0 l9 L' N5 t3 O, ]0 J6 b) P* v
咖哩粉(品牌不限).....1包: r- g) }1 R# C' C. ?/ }) t
原味優格(品牌不限).....1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {3 {8 I6 e. G4 ^
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! a8 C; K7 q8 Q/ O5 ~程序
. v% w3 ^4 g; T4 k* }! C. z公仔箱論壇1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!tvb now,tvbnow,bttvb' ] v- ?' t* X$ f" \- ~. o. _
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!公仔箱論壇9 i% u2 {7 \$ e+ J- b
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3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛公仔箱論壇2 f+ C1 A" J3 I
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4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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1 s% ^0 [5 {* E! A0 m' o5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!www3.tvboxnow.com" d' p4 r5 n5 q
, ^3 `5 d: H: ?. z公仔箱論壇
/ @) N8 a O3 K: zTips
* h& J' I0 a' n! l# Q6 `) awww3.tvboxnow.com放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷
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