返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 雞塊咖哩飯


4 B+ A2 C" O0 t1 T食材tvb now,tvbnow,bttvb6 Y, w1 `1 P( C  @% D5 P5 ^
洋菇.....1盒
* t: W7 z$ m; L% g  H' N- h公仔箱論壇洋蔥.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d6 c& a4 i, y0 H2 o! V3 Q5 C
紅蘿蔔.....1根tvb now,tvbnow,bttvb3 U' p, Q/ e/ F$ i' {
花椰菜.....1朵www3.tvboxnow.com1 k& Q4 I1 E9 u/ e) r# ^
玉米筍.....1包
6 o1 z# k3 b" @5 p% s. V公仔箱論壇馬鈴薯.....2個
$ v1 j7 W( Z+ F* Y; z, K! C4 j麥克雞塊.....適量4 R! A3 B: [" f/ Y' R
咖哩漿(品牌不限).....1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X3 s- ~0 `/ H: h
咖哩粉(品牌不限).....1包
6 u  O$ W: x/ c/ C7 [/ z公仔箱論壇原味優格(品牌不限).....1罐www3.tvboxnow.com, R7 E6 J2 g5 i. o; `* t
www3.tvboxnow.com) Z. h  R; ?- a$ V) D6 j7 l0 P
tvb now,tvbnow,bttvb6 ^% y9 z! \2 O' s( V" @& B$ P
% I3 z) m5 Z) \" A* M
程序
8 P* G. F0 Z* w0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!
( `$ K( s1 z$ n5 d2 h" N" d; Utvb now,tvbnow,bttvb5 \# _6 }# e  M5 X
2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!公仔箱論壇7 w  x* G' a' _2 _5 P

) ?, b& O% g$ ?' ]7 N; Q$ gwww3.tvboxnow.com3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
; C$ `. t- n# V1 h: M5 }www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com8 q& q' o' C1 L) F7 _: c
4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔/ w  ?% l7 r: f

5 @# a1 e  X8 M/ ^5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!
7 A) k* x& a5 c( h+ N
1 ?7 j0 k, n2 \% g9 W+ E" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K+ U0 `2 R0 G3 A
TipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q1 p0 R! h' ?" V) j
放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷
; x6 ^6 r* d6 ^
0 m8 r/ i& k  a" U0 P: e% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d; Y( a: l; Z; ]# r8 q
返回列表