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[中式食譜] 雞塊咖哩飯

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~: o' P8 d) G* R, Z2 p- y, N
食材- [" K* d# A+ i1 {
洋菇.....1盒tvb now,tvbnow,bttvb4 P5 t+ q0 v0 c0 k( _. N' F
洋蔥.....1顆
7 v5 v0 C, w6 x. I紅蘿蔔.....1根
! I$ @' V  G- l* S  w2 ~花椰菜.....1朵www3.tvboxnow.com- k( ~$ `6 N( c% k0 g; J
玉米筍.....1包
2 ]3 A6 i4 }5 N) Z6 }6 [: V- @馬鈴薯.....2個
/ U$ w2 a3 P  D& U公仔箱論壇麥克雞塊.....適量
- y2 Q8 b+ g5 I  L" z& k公仔箱論壇咖哩漿(品牌不限).....1包
( x3 G( L" r( ]/ b0 A, e4 S咖哩粉(品牌不限).....1包: w" {: i: g: N
原味優格(品牌不限).....1罐www3.tvboxnow.com  D8 w6 Y7 X$ t  Q1 h" [

  M; q7 X# ^1 C% O7 E8 w; _% ?% y( rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( p# @% W2 {+ ]/ {, e- a, O4 a程序
6 J$ N: Z+ O* K/ ]% {/ d7 n公仔箱論壇1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!
9 _3 B5 B  A: T' I公仔箱論壇
! B( b; }$ X, ]2 U( W& ?公仔箱論壇2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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2 t) C# o) a: }- ?公仔箱論壇3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛' L  S+ G7 C- b% c5 o0 c
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4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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. {- v! ]- y& |& d5 p' s/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!tvb now,tvbnow,bttvb6 t/ `& `2 z; ?0 o
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5 Y: C( w- d) s& |% ~, H* Dtvb now,tvbnow,bttvbTips
' K# K% h! I9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷www3.tvboxnow.com/ ?: m& ^. F5 U  g' s9 p
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