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[中式食譜] 雞塊咖哩飯


2 u6 W' o, O9 }% [# x9 P+ U食材tvb now,tvbnow,bttvb7 u% N  H/ l# Y8 W, C( E
洋菇.....1盒
3 j- a7 I! [$ o  d7 q% r  [$ f. Etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1顆
3 e% f5 d4 K2 C; D% J0 Z+ E! I7 f紅蘿蔔.....1根
* @# C( m& B  S0 j* t花椰菜.....1朵: V! o+ G# ]1 [1 I3 \
玉米筍.....1包/ ?! r: w) {$ a9 H. Q9 \
馬鈴薯.....2個* x& _2 K3 T8 Y0 m* q' A, u
麥克雞塊.....適量
( V+ o4 o: G8 m. z9 q咖哩漿(品牌不限).....1包公仔箱論壇, b0 X: M6 i. U7 b
咖哩粉(品牌不限).....1包www3.tvboxnow.com( l  ^# c0 p; o1 W
原味優格(品牌不限).....1罐
3 @; f! ~0 [& }- Wwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇) j$ \6 F6 ^, a/ T, V9 s* Z, W9 ?8 d
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0 z2 K! J$ \% ]# @* h9 m) {程序
) I4 x+ D: E, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!
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# J- G6 C. F! C, M- a) h3 X2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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0 P! ]0 b" K, S3 |! E5 n# A. h3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q8 u4 K' m# w. A; j  e% e

% G7 r5 _: z, N. e0 R! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!公仔箱論壇+ _- n6 N. P" s/ i

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Tips
, Y8 e6 W" ~, x8 K9 W9 uwww3.tvboxnow.com放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷tvb now,tvbnow,bttvb" j; E9 s" H3 }
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