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[中式食譜] 秀珍菇麻油雞

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食材2 V; |+ L4 @, o" v. }
薑.....1大塊tvb now,tvbnow,bttvb- ?% y4 P8 d( t1 Y
麻油.....6大匙
4 J) H. n+ \5 c8 s" @- X( ~3 w. a0 L: [米酒.....600c.ctvb now,tvbnow,bttvb$ o6 `. J: N& B$ {. I
秀珍菇.....450g
0 c4 v+ N1 \( C' r( lwww3.tvboxnow.com帶骨雞腿.....2隻www3.tvboxnow.com: x( G9 e/ H" j2 _( i5 O

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程序www3.tvboxnow.com! W' D& c: ]2 B% {
1. 秀珍菇洗淨,薑切片,雞腿肉剁塊狀入滾水川燙後用冷水沖洗乾淨。麻油倒入鍋中小火加熱,放入薑片煎至旁邊微微捲曲即可。6 A& O& a9 j" E, n9 ]

# |8 D/ X6 R6 R( T  k5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放入雞腿肉炒勻後,倒入砂鍋小火加熱,加入秀珍菇翻炒至出水,再倒入米酒煮滾後,蓋上蓋子燉煮60分鐘。加入鹽巴或雞粉調味即可www3.tvboxnow.com6 e* m' ?; M. h5 w( ^% L
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