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食材tvb now,tvbnow,bttvb# O, W4 L* Z( `
薑.....1大塊
N3 n' z# i" ]; R' G5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....6大匙www3.tvboxnow.com; N# `$ [* h1 H
米酒.....600c.cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k+ }. x8 L8 z3 Y$ T* F
秀珍菇.....450g
( G" t& ^4 J' f公仔箱論壇帶骨雞腿.....2隻tvb now,tvbnow,bttvb( F2 h2 Q1 s) h7 F
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1. 秀珍菇洗淨,薑切片,雞腿肉剁塊狀入滾水川燙後用冷水沖洗乾淨。麻油倒入鍋中小火加熱,放入薑片煎至旁邊微微捲曲即可。$ Y" F0 s( h6 j
! h1 |* C7 }6 K Y/ N- O# \www3.tvboxnow.com2. 放入雞腿肉炒勻後,倒入砂鍋小火加熱,加入秀珍菇翻炒至出水,再倒入米酒煮滾後,蓋上蓋子燉煮60分鐘。加入鹽巴或雞粉調味即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L' d) S5 m' Z
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