返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 秀珍菇麻油雞


4 B7 Z0 R1 i; Y' j8 c* g$ U* etvb now,tvbnow,bttvb; Z5 |+ t8 J5 L/ l; L: E

# O3 S8 C6 E! @0 `4 g) c' [www3.tvboxnow.com食材0 Z) P  ~& N9 B. j
薑.....1大塊$ y8 Z& z3 U% C4 T# `, b/ F
麻油.....6大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H. @3 R% Q) M: J
米酒.....600c.c
5 z8 Y4 {2 t& I2 c) q- i秀珍菇.....450g6 J* D: F# |7 p3 j8 O" o  q
帶骨雞腿.....2隻
% u; i; d8 |9 r" Z* l# r- F5 A" h$ Y& ?# Z' {1 A
+ Y% g; R+ T: N8 |9 F8 I4 i
程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v1 c% |6 `. i
1. 秀珍菇洗淨,薑切片,雞腿肉剁塊狀入滾水川燙後用冷水沖洗乾淨。麻油倒入鍋中小火加熱,放入薑片煎至旁邊微微捲曲即可。
5 v, j0 Z5 t5 P! x) w% \+ G
+ L/ L7 h: E. _' Utvb now,tvbnow,bttvb2. 放入雞腿肉炒勻後,倒入砂鍋小火加熱,加入秀珍菇翻炒至出水,再倒入米酒煮滾後,蓋上蓋子燉煮60分鐘。加入鹽巴或雞粉調味即可tvb now,tvbnow,bttvb. j' w; h# J" s# d
返回列表