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食材
3 _& y2 v0 P7 V* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....1大塊www3.tvboxnow.com) i1 u1 s+ \" F1 ~; h3 |8 H
麻油.....6大匙
9 N5 s# [2 h( T9 J6 ~1 @, j7 f+ P8 Y& s米酒.....600c.c公仔箱論壇( ~( }5 x" I6 P3 o) J: N# h
秀珍菇.....450g
8 ~$ q! [& g H2 k8 @帶骨雞腿.....2隻
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程序
: V7 @% @) K$ f% Htvb now,tvbnow,bttvb1. 秀珍菇洗淨,薑切片,雞腿肉剁塊狀入滾水川燙後用冷水沖洗乾淨。麻油倒入鍋中小火加熱,放入薑片煎至旁邊微微捲曲即可。
- b8 ?4 j4 K3 E9 R UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 w$ i* R+ d' I5 ]1 K# `5 {2. 放入雞腿肉炒勻後,倒入砂鍋小火加熱,加入秀珍菇翻炒至出水,再倒入米酒煮滾後,蓋上蓋子燉煮60分鐘。加入鹽巴或雞粉調味即可公仔箱論壇4 o+ p) @9 ?" M# P4 p! J) }5 s3 g5 ~
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