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9 F P0 x" ]1 d+ Y' u: qtvb now,tvbnow,bttvb薑.....1大塊3 _- H3 o- }7 P, p; a
麻油.....6大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K4 V) H/ s" t1 D
米酒.....600c.c
7 [: z# \1 q& @# r3 X: Q% qwww3.tvboxnow.com秀珍菇.....450g
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# K+ I' d8 r: |& ~8 c5 f% b! ^1. 秀珍菇洗淨,薑切片,雞腿肉剁塊狀入滾水川燙後用冷水沖洗乾淨。麻油倒入鍋中小火加熱,放入薑片煎至旁邊微微捲曲即可。公仔箱論壇5 C! U1 x C6 {+ I) n: t
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2. 放入雞腿肉炒勻後,倒入砂鍋小火加熱,加入秀珍菇翻炒至出水,再倒入米酒煮滾後,蓋上蓋子燉煮60分鐘。加入鹽巴或雞粉調味即可
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