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公仔箱論壇6 s( R+ f; V( `4 B6 y; P
食材
& q* t2 a0 P) c4 d, }7 x/ _5 T6 Y& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8角.....5顆
: X6 ^3 R. a) R+ E. Vwww3.tvboxnow.com蔥段.....90gwww3.tvboxnow.com; e2 r$ h( c; p( ?8 G) v. C' I
老薑.....1根* z' L: K6 P# L0 s0 ~ r0 O
豬腳.....3隻tvb now,tvbnow,bttvb+ A& J3 I2 \. r$ \5 `$ ^
蒜頭.....100g) t7 z6 ^5 `8 W& I
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調味料 部份
2 H9 c) G5 a' T1 f6 Gwww3.tvboxnow.com糖.....2小匙
# S8 |3 G: f, l; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙
6 u' f! s( E& T, w. q8 Bwww3.tvboxnow.com雞蛋.....5顆
( _: p" u$ Q) s5 q- g麻油.....2大匙公仔箱論壇$ `/ a; G9 l- Q# A
冰糖.....1大匙
$ L: @ m% M3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙公仔箱論壇: Z% q0 A6 r% x0 u1 S
醬油.....4大匙
3 P; p! H( A% h. G$ h1 ~老抽.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V0 ~* x# |* y2 B$ ~6 [8 A
油蔥酥.....50g
$ O2 h$ r# g) O+ {( i胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- C6 o$ b P& N; J
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, k% I0 L- ]% H4 {# r" M. M* {tvb now,tvbnow,bttvb程序
) M9 v& I# N& z4 }+ B+ [3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將豬腳剁成大塊,蒜頭切碎、薑切片及雞蛋蒸熟剝殼備用 接著煮一鍋滾水,入豬腳汆燙呈白色狀撈出,馬上冰鎮備用
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- B, ^5 D5 R% a& Y2 S ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取另炒鍋,入麻油、冰糖炒勻後,加入水成湯底備用tvb now,tvbnow,bttvb I& }9 f0 R' b- F; j' P4 o2 Y/ r
/ v2 G! y$ S0 F$ b& O3. 再取另一炒鍋,入少許香油、爆香蒜頭、蔥段、薑、再放入豬腳炒香
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4. 接著入醬油、作法3湯底、老抽、米酒、胡椒粉、水、油蔥酥及雞蛋,用大火煮沸後再轉小火滷約1小時即可) \+ W0 X- W' w0 F* f
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