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食材公仔箱論壇. c$ W5 [6 p8 K- D& r
8角.....5顆' z: E+ e, W9 }" J0 Z a _ J
蔥段.....90g
4 ^; Z% m5 K' O1 A6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑.....1根www3.tvboxnow.com+ i, r9 S0 l: \
豬腳.....3隻
+ H7 J" n3 d- G蒜頭.....100gtvb now,tvbnow,bttvb o# I6 Z* a4 f% x
5 t+ I1 j" q, z' _, j- @tvb now,tvbnow,bttvb4 L1 q1 Z E6 T
調味料 部份
" a2 g% s% V% s1 e6 Ytvb now,tvbnow,bttvb糖.....2小匙
( i- x" R ^! ]: F" n; pwww3.tvboxnow.com鹽.....1小匙 A6 X3 E7 P A; ^+ p* w
雞蛋.....5顆tvb now,tvbnow,bttvb# J; D& f3 g5 Y( q1 N2 s
麻油.....2大匙
- ~& A7 M8 `5 f0 t0 H冰糖.....1大匙0 C- \& N: l2 ~0 E: W6 F; G
米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H, `# }1 a5 M" w: W; _
醬油.....4大匙公仔箱論壇0 W6 g$ c. B% @' Q' a
老抽.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G0 N3 t/ e- u4 w2 D
油蔥酥.....50gwww3.tvboxnow.com3 x3 g' B7 l* @$ C7 R% P6 S9 F
胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇$ x0 Y! \7 D) P' F
3 N* |9 Q, j3 Z0 w. Bwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T* ~% u+ \3 Y' \4 f# ~/ o
程序公仔箱論壇5 t) J V' n% f$ A
1. 先將豬腳剁成大塊,蒜頭切碎、薑切片及雞蛋蒸熟剝殼備用 接著煮一鍋滾水,入豬腳汆燙呈白色狀撈出,馬上冰鎮備用tvb now,tvbnow,bttvb+ S# |% H+ Z! S
; H5 d7 D c$ P7 A( Q% r* C$ o公仔箱論壇2. 取另炒鍋,入麻油、冰糖炒勻後,加入水成湯底備用+ C$ h% o5 {7 S) M. {
: C" N+ C+ J7 R0 o5 [# _% |) v3. 再取另一炒鍋,入少許香油、爆香蒜頭、蔥段、薑、再放入豬腳炒香
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4. 接著入醬油、作法3湯底、老抽、米酒、胡椒粉、水、油蔥酥及雞蛋,用大火煮沸後再轉小火滷約1小時即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R/ t" u7 N( h& P0 T# a" _
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