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食材: t+ l/ l' G( O f# C
8角.....5顆tvb now,tvbnow,bttvb' e6 ]8 g+ q2 p# p+ S9 f' Q& M
蔥段.....90g
+ [6 o2 S) r" \1 E* ]) F: stvb now,tvbnow,bttvb老薑.....1根- ~0 v# R/ X- c. {0 `
豬腳.....3隻
6 q4 u0 s' `4 M, a: Z2 f' F# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....100g
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調味料 部份
: d3 c4 |3 i5 D3 a4 l8 }公仔箱論壇糖.....2小匙公仔箱論壇, Y. o ~ m' _4 ]
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雞蛋.....5顆
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老抽.....1大匙公仔箱論壇1 S2 L3 F4 R. U8 K* j% @& a
油蔥酥.....50g
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程序
& w/ R/ o; w3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將豬腳剁成大塊,蒜頭切碎、薑切片及雞蛋蒸熟剝殼備用 接著煮一鍋滾水,入豬腳汆燙呈白色狀撈出,馬上冰鎮備用# Q/ N. i: a% Y* g' B
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2. 取另炒鍋,入麻油、冰糖炒勻後,加入水成湯底備用公仔箱論壇0 f! s) X% C/ h/ ^
3 A0 f3 U9 t& S$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再取另一炒鍋,入少許香油、爆香蒜頭、蔥段、薑、再放入豬腳炒香TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U4 c' W/ X n7 _* H
, v. i' a. n; P, G, lwww3.tvboxnow.com4. 接著入醬油、作法3湯底、老抽、米酒、胡椒粉、水、油蔥酥及雞蛋,用大火煮沸後再轉小火滷約1小時即可
7 A5 z0 O& b% J0 A( o/ A% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R+ d# L+ a( K. o# j+ P# I9 a% m
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