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' \; G9 |7 r% E% {% o+ b食材
5 w$ L1 U' P5 H( y5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8角.....5顆
- z6 l6 T, c" e+ a- dtvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....90g
% H: b# ?: y/ P/ T2 Uwww3.tvboxnow.com老薑.....1根. ^, m! O8 e- z! k
豬腳.....3隻www3.tvboxnow.com! P7 @8 E# J- z
蒜頭.....100g
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! J. L8 a5 D; f& [5 x: d: I* P調味料 部份8 g( Z# f/ }3 V/ F
糖.....2小匙www3.tvboxnow.com5 F6 C6 l k ~" Z* D
鹽.....1小匙
( Y4 Z, S5 l- Gtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....5顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G: Z# a, v/ t* p
麻油.....2大匙
1 d" x% a, R" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....1大匙
+ @% {9 O9 Y, F$ J1 g* Z米酒.....2大匙: z: }' ^ e* p4 E2 `$ R% z& {
醬油.....4大匙
0 o5 y2 ]+ ^' ? f! S# v& p3 u1 J3 htvb now,tvbnow,bttvb老抽.....1大匙
# V, j1 M! Q% @4 q7 e- \" T6 x! Ywww3.tvboxnow.com油蔥酥.....50g
! m0 s/ e$ n+ g0 i% Dwww3.tvboxnow.com胡椒粉.....1小匙7 n( N; N4 U- I& N
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1. 先將豬腳剁成大塊,蒜頭切碎、薑切片及雞蛋蒸熟剝殼備用 接著煮一鍋滾水,入豬腳汆燙呈白色狀撈出,馬上冰鎮備用
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2. 取另炒鍋,入麻油、冰糖炒勻後,加入水成湯底備用公仔箱論壇& A) B: J* } |# c. l+ C
! q6 u- \2 n4 \7 Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 再取另一炒鍋,入少許香油、爆香蒜頭、蔥段、薑、再放入豬腳炒香www3.tvboxnow.com3 }1 [$ B+ [& N8 E
5 x3 V! x# F4 @4 Q: Y6 ?3 u3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 接著入醬油、作法3湯底、老抽、米酒、胡椒粉、水、油蔥酥及雞蛋,用大火煮沸後再轉小火滷約1小時即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q* A& B0 k+ K
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