6 \3 t8 J3 J8 \, M" n: F0 V- otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^- K8 ^. L" g
4 ` d' m, \7 i- p7 b& b
a, m0 C1 u5 i: F* h& c) ~8 A7 ]tvb now,tvbnow,bttvb食材
4 ]/ L6 D& A2 W( ]6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....2小匙
0 Q# v' `" F! j; p r0 C& e$ `& U" D公仔箱論壇老薑.....20g
; i8 V6 U0 r3 |* g' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....3顆- w, F9 g a( l
米酒.....600c.c
8 v; r5 _2 v" h8 T& g: I8 Kwww3.tvboxnow.com黑麻油.....3大匙公仔箱論壇' R. }% c: K5 ~$ J: e" ^1 E
去骨雞腿排.....2片
}+ e4 N M; _- R: u. }3 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {( u# \1 B' Q
www3.tvboxnow.com* P) _7 B5 l: M" _, s
9 @# ~+ [$ K# Btvb now,tvbnow,bttvb程序
# \; i" ]6 ^( ?8 k7 L公仔箱論壇1. 老薑去皮切片,雞腿洗淨、擦乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb. N q3 y) }/ f/ A+ z2 b
8 V8 d1 d1 \$ ]2. 鍋中不放油,雞皮朝下煎至金黃色出油。翻面再稍微煎一下,取出放涼切塊備用。
$ L E' t" L; p2 H+ {- U6 Q" Y, `3 P; W9 J) S6 ]
3. 利用剛剛的雞油把薑片煎至微乾。公仔箱論壇) s. e9 ] B7 l, b' }
& |0 |1 w) N! M4 t3 `
4. 放入雞腿肉炒勻,再加入黑麻油炒出香氣。倒入米酒大火煮約8分鐘。www3.tvboxnow.com! N; i/ o, |- n; Z8 l
8 V6 T! M0 k+ |/ l) a# C公仔箱論壇5. 等到湯汁變白且湯汁約剩一半,加入鹽調味。
7 d y, Z# P# b0 t/ Q9 Y
0 g% ^; D7 f: Y7 \6. 倒入一半的蛋液蓋上鍋蓋煮10秒,再倒入剩餘的蛋液,關火蓋上鍋蓋燜15秒。
) `: @0 V% m* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 x9 Y! Q" U, Q7. 盛入白飯中,最後撒上黑胡椒(或白芝麻)即可。
3 ]7 q2 c1 ?1 }/ W1 [6 n9 k% l公仔箱論壇% z1 q' f8 c, |7 t
4 d% b& t) Z7 i! U$ J5 y |