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酥皮材料:
$ |8 B t% M) z$ f6 g6 {全蛋.....1個9 O; \9 g1 a; ?: f& K, j
白醋.....5公克
2 B, F& A3 \. r* d6 ]# Rtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....10公克
0 K* a+ A4 Q' Y" P) N0 X# e1 Ptvb now,tvbnow,bttvb白油.....40公克
8 W# u& B5 J+ `4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水.....144公克
5 K/ u8 |% L# s. Dwww3.tvboxnow.com起酥油.....204公克3 t& H4 ^. w- U1 G& e
高筋麵粉.....240公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S, H. W8 v% k6 W& ?5 t
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內餡:
& P( m. y7 g. E' {9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油布丁餡.....適量
^3 P3 g- v2 h; q2 K- ~6 I! Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u n( Z/ y# w0 v4 v! ?+ ~" G8 Z
3 S/ A; |. d6 I! z* {$ O公仔箱論壇其他:/ ~7 o( i8 g4 W) X
鳳梨片.....15片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e$ |$ a3 b1 _+ |" W/ q
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i$ s: V7 X5 p/ v& C" \* A
1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。7 w3 y6 M; P a6 o/ @. L H$ X8 x
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2. 將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |; G5 I7 ~- ~3 X
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3. 將麵皮四個角往內切約5公分後,再將8個角往中心摺起,最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾,放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。# f7 s. ^) Z8 u& V& |" n6 e% k( z2 O
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