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[甜品] 鳳梨派


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全蛋.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v' Y* m6 t6 B* v' g8 w
白醋.....5公克
5 _( e2 L, \5 }0 |& jtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....10公克
$ T( R, L# H0 _& t* g' Z8 M2 I( I公仔箱論壇白油.....40公克www3.tvboxnow.com2 ~; _8 G8 T( j& F1 p
冰水.....144公克
( e; h7 o; s- h6 n起酥油.....204公克公仔箱論壇$ ], V9 r: V7 y: ?8 p% s8 Z
高筋麵粉.....240公克www3.tvboxnow.com. I8 D2 U4 S) M! l7 _

6 d% `; M6 R8 W  Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U' h& f; S$ }6 P# S
內餡:4 t- T2 E( C' ^+ K
奶油布丁餡.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B. O# A0 d+ p" F
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鳳梨片.....15片
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作法
0 V% u) X7 J5 E, P- z; j2 g% _! A- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
/ j* P3 o% G. Y; e$ e& _1 n- O, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( E) @1 b' e3 O/ ?2. 將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
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3. 將麵皮四個角往內切約5公分後,再將8個角往中心摺起,最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾,放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。
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