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[甜品] 鳳梨派


5 u; f8 K; c' |' e% T酥皮材料:公仔箱論壇  D. ]$ {# A& X1 c0 h6 {
全蛋.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z! ^; {% y( H$ q( b
白醋.....5公克www3.tvboxnow.com: ?; f8 x/ b5 H6 r3 u& B
砂糖.....10公克$ ?+ N$ f8 c, a' ~1 i7 M& P/ e! T
白油.....40公克www3.tvboxnow.com" n3 r$ ~- \6 U% v
冰水.....144公克
0 r( K, e3 T, J5 S+ mwww3.tvboxnow.com起酥油.....204公克
8 Y8 x3 j& x0 l; p' E6 htvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉.....240公克
8 q, g; t5 u- Q9 K公仔箱論壇www3.tvboxnow.com2 T' k/ K6 p+ z" o" W3 J
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內餡:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S5 ]0 X7 A: g) Q0 m. \
奶油布丁餡.....適量: a  B+ t8 M  k0 Z8 l2 t0 g0 |

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其他:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A3 {4 g# y/ S9 o
鳳梨片.....15片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I$ X; s6 \  r" c2 {' z1 j
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n3 D3 c( N3 J# }/ H
1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
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2. 將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。tvb now,tvbnow,bttvb  R( b* b/ E" X/ a/ J2 h

* I) g5 N* X/ \3. 將麵皮四個角往內切約5公分後,再將8個角往中心摺起,最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾,放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H! j; P7 Y& w

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