返回列表 回復 發帖

[甜品] 鳳梨派

tvb now,tvbnow,bttvb" `7 A2 [% Q& K% e# s
酥皮材料:tvb now,tvbnow,bttvb% l9 ?8 n) N  f% p, S% y1 h
全蛋.....1個tvb now,tvbnow,bttvb9 C8 y7 j: {( ]! D  q, L: B
白醋.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb; H1 x# E3 H+ [
砂糖.....10公克
5 l8 |* `7 n7 f; C7 m. k6 f公仔箱論壇白油.....40公克
3 v' @1 M3 J! _, T9 O! [冰水.....144公克tvb now,tvbnow,bttvb& z; J9 m2 A8 m% C" G$ @1 \
起酥油.....204公克
" Y# N0 J5 G, T) ^' m" H7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉.....240公克
; {4 }% b; U3 T/ c: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 _, S- J5 U3 |8 L公仔箱論壇www3.tvboxnow.com) Z% }. W+ L$ {  _$ g* v, i4 ]+ i
內餡:
: t4 a. ~0 U' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油布丁餡.....適量公仔箱論壇: l3 M. t: ]! Z; ?; x$ y* M

' J( y" s6 t8 S, l. C# T  Pwww3.tvboxnow.com
$ a. e4 z# Q. N1 T; Ktvb now,tvbnow,bttvb其他:
, S/ D7 k1 D) u  K9 jtvb now,tvbnow,bttvb鳳梨片.....15片www3.tvboxnow.com" }) P  z( w; ^- ]0 \, t) ^9 w# ]
5 L/ v( O4 X9 ?5 ~4 O
作法" m# n7 T. o- G7 C5 U& e
1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
. B  x/ j0 E# r! Etvb now,tvbnow,bttvb
% a" O" t$ d  T" e4 C! }. l) Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q4 P1 |; _$ ^) T3 y4 |+ s

: v" l1 M% l+ ?, D2 t3. 將麵皮四個角往內切約5公分後,再將8個角往中心摺起,最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾,放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。
3 e$ V7 `/ V, ]5 {! a# k6 C5 i$ m
4 c7 C3 D2 j# I! N+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表