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[甜品] 鳳梨派

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酥皮材料:
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  t1 _3 q- Y) N) p4 x4 ~8 s# x白醋.....5公克
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白油.....40公克
  w6 q) D4 M+ c冰水.....144公克
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  f5 x; Z; s4 s/ G# T0 zwww3.tvboxnow.com內餡:
6 g) ]3 d- t# l; a* p; c& Dtvb now,tvbnow,bttvb奶油布丁餡.....適量, Y& g5 A. T2 A* ]! G( g+ ^

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其他:; s( Q# C  c  `/ K9 y. ~- o4 ^
鳳梨片.....15片
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/ I# |/ y, n4 n% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
) c) k! e& N9 i6 \, v  Q9 pwww3.tvboxnow.com1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w3 o$ M6 q/ w& z# z$ B

+ N- O; H. r& M6 Z5 g; b: L7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
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3. 將麵皮四個角往內切約5公分後,再將8個角往中心摺起,最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾,放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ F2 _! ?0 s3 ]8 T' {

. B) \! z( X8 d2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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