+ D$ {# y! p `& j8 x8 I6 A酥皮材料:
; i7 i' b3 Y0 I! S全蛋.....1個
2 x* v5 \2 O' U( r6 b公仔箱論壇白醋.....5公克
1 w1 {) ~7 y, _' o& D0 f砂糖.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i) V. `: h% `# s8 \* O6 E
白油.....40公克
! U- Q7 \. ? @! Z冰水.....144公克
* n, F0 c" v: R% q& s; ~0 b$ d起酥油.....204公克公仔箱論壇3 n3 y2 x% z7 M8 V) _
高筋麵粉.....240公克www3.tvboxnow.com" c% V9 f+ Q5 S' S
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公仔箱論壇+ _3 p) F, i0 l" D; n; ], C: y; s
內餡:
' v# v6 v4 D( R$ t4 P+ B; W& h T奶油布丁餡.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ? `! }( N3 Y8 ^. V2 K+ p
5 s4 G% S, X0 H; A5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! d8 [$ f! C7 F2 E3 B5 Lwww3.tvboxnow.com其他:
3 U) W& `4 h+ G, Y公仔箱論壇鳳梨片.....15片6 v8 t0 R! f" u" F9 x }2 j
u6 k9 S# T+ m& f* Dwww3.tvboxnow.com作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I2 B+ B$ o8 l' r) z
1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。www3.tvboxnow.com4 B7 R5 W! n3 n& r
) T6 g9 x& P1 q) l! o: D* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。www3.tvboxnow.com3 T( ^, i, L" N- t* T% G" \ k
$ C" B- ^. K; g9 ]* @! |www3.tvboxnow.com3. 將麵皮四個角往內切約5公分後,再將8個角往中心摺起,最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾,放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" T2 s* d2 b" W. ]! {# u& D
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