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全蛋.....1個
7 T; w3 w9 Z: A" q8 M+ rwww3.tvboxnow.com白醋.....5公克
4 U) I( ]. `& x3 l公仔箱論壇砂糖.....10公克
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# M# Y& \5 K |8 _: Ytvb now,tvbnow,bttvb冰水.....144公克1 r, t9 R b9 U. f) O, {! e
起酥油.....204公克
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其他:
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作法
% [2 @# z0 y# v' b) _0 R( ^. Kwww3.tvboxnow.com1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
7 O+ A# h$ D: o! W5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 J2 z8 x7 K* Q! \. B: V) ?公仔箱論壇2. 將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。公仔箱論壇; p0 R3 E) r; X p* w) l/ `
+ a) h& C# d; \; T* V! y/ P9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將麵皮四個角往內切約5公分後,再將8個角往中心摺起,最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾,放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。
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