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[西式食譜] 鴛鴦飯

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材料
) O0 |& @0 `2 t! c' q$ U7 m. a# @tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁.....4兩, J+ }  E9 g& t+ k( }
白飯.....適量
0 s1 o4 n3 z+ p5 {www3.tvboxnow.com青豆.....1湯匙
( ~0 }0 Y! a; V9 i$ ~0 T雞胸肉.....4兩
6 c% C# Q2 b) p" L- l忌廉雞湯.....半罐
: [1 `9 \. s6 d  J* J1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄濃湯.....半罐
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) Q9 e% I+ A6 u8 U# fwww3.tvboxnow.com做法
- c6 Y3 d6 r# Y! L7 I. a公仔箱論壇1. 雞胸肉切成絲,放入鹽和胡椒粉少許,生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
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2 x' n- a0 V' {+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蝦仁洗淨抹乾水份,放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起,瀝乾油份待用。
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3. 盛適量飯放上碟,青豆出水待用。
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6 z2 e. V* R- c. s$ o7 E' ]" y4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾,放入雞絲,拌勻盛上飯的一邊。
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5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中,加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆,拌勻盛放在飯的另一面即成。
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