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蝦仁.....4兩
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青豆.....1湯匙公仔箱論壇0 B) P+ h) s3 n: v& [
雞胸肉.....4兩tvb now,tvbnow,bttvb& k; D, S( M& Q# |, [' U3 ?
忌廉雞湯.....半罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v @' |) x$ Y/ d G
蕃茄濃湯.....半罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d: C" O: E4 u: r E3 I
史雲生清雞湯.....1杯/ K/ I) p8 @% `' U$ Q! E
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做法' D* t0 ?" p E4 I# m
1. 雞胸肉切成絲,放入鹽和胡椒粉少許,生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。5 T1 m, \( M! `; [ n \4 L0 i
2 q; T6 S3 P* B& A# F1 d公仔箱論壇2. 蝦仁洗淨抹乾水份,放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起,瀝乾油份待用。
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7 W J# p- ~3 s# @* h0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 盛適量飯放上碟,青豆出水待用。www3.tvboxnow.com. k# l" e6 X' K& V5 x
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4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾,放入雞絲,拌勻盛上飯的一邊。
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5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中,加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆,拌勻盛放在飯的另一面即成。
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