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[西式食譜] 鴛鴦飯

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _* E# k! p# F8 N# K
蝦仁.....4兩
1 y3 Y. X: f& P9 Z" g$ q/ o公仔箱論壇白飯.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" t8 r) h$ I8 t7 H5 D% O% P
青豆.....1湯匙
5 _/ n, ~$ e" f. F& dtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....4兩
* l$ T! [( a% c: A% r# r( Y* [! _公仔箱論壇忌廉雞湯.....半罐tvb now,tvbnow,bttvb7 Z6 M, y- Y1 i' c
蕃茄濃湯.....半罐tvb now,tvbnow,bttvb5 J: S0 A# A+ \
史雲生清雞湯.....1杯
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做法
! ?3 r7 Y7 I3 X* d1 y1. 雞胸肉切成絲,放入鹽和胡椒粉少許,生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
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2. 蝦仁洗淨抹乾水份,放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起,瀝乾油份待用。
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6 X3 S3 F5 Z$ [: Q! D! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 盛適量飯放上碟,青豆出水待用。
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' I% @: {  R" b公仔箱論壇4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾,放入雞絲,拌勻盛上飯的一邊。
& f) L+ v5 M: z! x7 d1 I) ytvb now,tvbnow,bttvb
$ H7 [$ }3 _$ ftvb now,tvbnow,bttvb5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中,加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆,拌勻盛放在飯的另一面即成。
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2 i! d. H5 _9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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