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[西式食譜] 鴛鴦飯


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蝦仁.....4兩& ^$ N7 [% I+ v4 v' o, [
白飯.....適量
, c, j4 o4 T: i6 n2 F' k青豆.....1湯匙
9 }% s( H2 W1 O- H& K雞胸肉.....4兩www3.tvboxnow.com* F. I  k4 U: X. j1 k: E3 U
忌廉雞湯.....半罐
( F; u0 h3 ?3 Z9 h6 N蕃茄濃湯.....半罐公仔箱論壇6 x6 m3 O) o+ x  Q- a
史雲生清雞湯.....1杯
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做法
2 A( K0 y& s+ E0 ^& z1. 雞胸肉切成絲,放入鹽和胡椒粉少許,生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
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2. 蝦仁洗淨抹乾水份,放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起,瀝乾油份待用。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y8 l& X. K0 A& `9 ]! H

; S' v& s' g9 m: ?+ Z6 X1 G0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 盛適量飯放上碟,青豆出水待用。
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) `( {* T+ U6 E: e, c! U公仔箱論壇4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾,放入雞絲,拌勻盛上飯的一邊。www3.tvboxnow.com' ]2 L6 m7 b. d+ P( w3 ~

- q1 Z, c$ R# ^$ Q& A- F5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中,加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆,拌勻盛放在飯的另一面即成。$ m4 E! p1 N% f" u8 S! ^* ^

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