B: V9 C/ C& B材料
% ]/ o; t5 M0 B7 K蝦仁.....4兩
% v2 O) C) C/ Z* g" A8 t白飯.....適量
' I+ Z0 Q4 i4 W5 \( h- d青豆.....1湯匙
5 W5 _1 {3 B& | p) Rtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....4兩) R, K/ |1 U+ N5 g
忌廉雞湯.....半罐
8 c6 v% E7 \& a5 k* g2 \' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄濃湯.....半罐公仔箱論壇0 G$ r8 u, D. k8 ^ n6 n0 w6 |1 a
史雲生清雞湯.....1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W S* K: h) y; F, k1 s
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做法, ^2 c/ r4 Q: B4 \! {" L0 d
1. 雞胸肉切成絲,放入鹽和胡椒粉少許,生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。1 \- s. Z, h& @( j, {
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2. 蝦仁洗淨抹乾水份,放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起,瀝乾油份待用。
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) V2 A" G2 T4 z) v3 a |tvb now,tvbnow,bttvb3. 盛適量飯放上碟,青豆出水待用。tvb now,tvbnow,bttvb; k: X/ R/ S2 @
1 a& F( x' i' E- T8 ^) e: I1 B- {* }4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾,放入雞絲,拌勻盛上飯的一邊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a+ b0 D* C+ v( W
/ n3 i* @5 ^( Y1 ~8 _' G/ s( ~5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中,加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆,拌勻盛放在飯的另一面即成。
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