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[西式食譜] 鴛鴦飯


" {- q& L  i$ G/ R9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K+ W( x- H: s) T& M: a! ^0 g
蝦仁.....4兩6 a% V! ^; m4 ]- t# {- U  Q
白飯.....適量
2 g4 a" z5 s% r1 S) J  H: mwww3.tvboxnow.com青豆.....1湯匙
2 Z2 h  [" ?7 H6 p! K( b$ ^www3.tvboxnow.com雞胸肉.....4兩tvb now,tvbnow,bttvb* q9 ]! ~" p" w3 E
忌廉雞湯.....半罐
# M# L9 ^& k, g! e; twww3.tvboxnow.com蕃茄濃湯.....半罐
+ @+ Q% p* h. @1 D# P史雲生清雞湯.....1杯www3.tvboxnow.com+ o7 q0 Q6 x& Y' d

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$ Z5 d0 s7 j* ]% Y  _做法
" W; u8 y, `4 ~( Q& U  B# @www3.tvboxnow.com1. 雞胸肉切成絲,放入鹽和胡椒粉少許,生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。公仔箱論壇  `2 |9 I' G, c4 I' ~% ?5 m

7 F* |( d" }  @4 v6 g4 M8 @; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蝦仁洗淨抹乾水份,放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起,瀝乾油份待用。
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3. 盛適量飯放上碟,青豆出水待用。
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4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾,放入雞絲,拌勻盛上飯的一邊。
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5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中,加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆,拌勻盛放在飯的另一面即成。
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