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[西式食譜] 鴛鴦飯

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材料5 `" T! Y% _: t& L) R
蝦仁.....4兩
/ c% a5 I  E! ~3 a0 ]tvb now,tvbnow,bttvb白飯.....適量9 e; a$ ^0 F+ L1 d, h
青豆.....1湯匙; d  z* a! Q# R+ J1 B* D
雞胸肉.....4兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y& d* X9 P, [
忌廉雞湯.....半罐www3.tvboxnow.com' P5 y0 A' u/ M- v3 I
蕃茄濃湯.....半罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `& a  t- r2 I( f
史雲生清雞湯.....1杯www3.tvboxnow.com! w3 T7 g) P; K  a: e

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" ]5 Q9 ^; P/ o/ D- xtvb now,tvbnow,bttvb做法
0 G, J: \* x# X# p2 p& M  B/ E公仔箱論壇1. 雞胸肉切成絲,放入鹽和胡椒粉少許,生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
2 r4 T1 w) u# T4 y- t+ j) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ x# k- }; w( E
2. 蝦仁洗淨抹乾水份,放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起,瀝乾油份待用。www3.tvboxnow.com' U/ d- q' R7 X+ B, D
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3. 盛適量飯放上碟,青豆出水待用。
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$ t: [( [& M/ b1 A/ i4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾,放入雞絲,拌勻盛上飯的一邊。
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3 C% o- {( ]9 ]5 C* j5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中,加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆,拌勻盛放在飯的另一面即成。
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