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材料0 ?3 N0 p; R d) S
蝦仁.....4兩" r; t. ^9 I9 f2 @$ W
白飯.....適量
' [6 V W- ?! Lwww3.tvboxnow.com青豆.....1湯匙
' j1 d8 q% B9 C" _# X" x! X3 Z& x/ ^www3.tvboxnow.com雞胸肉.....4兩
- y* `( f0 n5 Y2 ^/ V* dwww3.tvboxnow.com忌廉雞湯.....半罐
2 Q8 U4 l% x- g0 f9 v蕃茄濃湯.....半罐公仔箱論壇5 ~9 H; W$ O, Z/ w& i# q
史雲生清雞湯.....1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w$ z* A+ K( v& {9 H* s3 b* r
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# }) x* x! c: [8 h- V7 `) w8 R mwww3.tvboxnow.com做法4 ~9 c- y7 d o
1. 雞胸肉切成絲,放入鹽和胡椒粉少許,生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。0 n% F) T' `- w
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2. 蝦仁洗淨抹乾水份,放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起,瀝乾油份待用。9 `. A8 S) y1 S+ Q
& d5 f W& k Kwww3.tvboxnow.com3. 盛適量飯放上碟,青豆出水待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N2 o# e0 A7 @" ?# e
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4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾,放入雞絲,拌勻盛上飯的一邊。
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5 b l! K& W7 {. p- V+ Rtvb now,tvbnow,bttvb5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中,加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆,拌勻盛放在飯的另一面即成。
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