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[西式食譜] 鴛鴦飯

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材料
5 e( T( g( H2 z2 gwww3.tvboxnow.com蝦仁.....4兩
2 t, r" D  l9 ^6 Pwww3.tvboxnow.com白飯.....適量
. o+ N! V4 ^2 L青豆.....1湯匙
$ S- J# A5 @( x4 |3 v8 uwww3.tvboxnow.com雞胸肉.....4兩+ T3 N1 L3 ]& m3 D5 n7 n
忌廉雞湯.....半罐www3.tvboxnow.com$ e4 Y7 L6 \$ U$ G% ?
蕃茄濃湯.....半罐
2 n& V. K, G' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。史雲生清雞湯.....1杯" z4 F1 d9 K, Y+ [4 N" Q
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做法
' ], E, [  Q8 m' w1. 雞胸肉切成絲,放入鹽和胡椒粉少許,生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。7 M6 u4 }+ k- _# l

( U$ {" H3 \; {' ^% B2. 蝦仁洗淨抹乾水份,放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起,瀝乾油份待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P; N+ X  k& Z* u+ Y9 k) z/ C5 @
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3. 盛適量飯放上碟,青豆出水待用。公仔箱論壇8 M5 B6 ]5 `* l" l, w( }6 W0 y
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4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾,放入雞絲,拌勻盛上飯的一邊。公仔箱論壇- Y. w( Y5 T5 S
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5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中,加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆,拌勻盛放在飯的另一面即成。www3.tvboxnow.com; Z& a) F: e' M
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