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[西式食譜] 鴛鴦飯


2 B3 a6 |, j7 `  z6 M% _tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇9 m& }  ?0 V( q, f+ k
蝦仁.....4兩
2 t$ E0 {8 L# _3 V& T白飯.....適量公仔箱論壇6 X4 z1 ~6 d: T. D% q
青豆.....1湯匙
  w, }: v: {7 _8 wtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....4兩
, L) Z, y3 \: a; J公仔箱論壇忌廉雞湯.....半罐公仔箱論壇' u; J) w" ^9 R' e! M. E
蕃茄濃湯.....半罐公仔箱論壇8 W& j# o/ ?0 j, ]
史雲生清雞湯.....1杯
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2 O; K5 k2 Z9 t5 \, I/ S公仔箱論壇做法www3.tvboxnow.com; {6 D2 ^7 P0 S+ b7 N! g
1. 雞胸肉切成絲,放入鹽和胡椒粉少許,生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?. ?1 W- N+ m- _) d
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2. 蝦仁洗淨抹乾水份,放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起,瀝乾油份待用。公仔箱論壇$ m/ a0 n! K+ V" S8 p8 D% e
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3. 盛適量飯放上碟,青豆出水待用。tvb now,tvbnow,bttvb  R- t+ C( g# G5 o) G2 d

+ q1 @& J  c( I$ W# ^* p+ Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾,放入雞絲,拌勻盛上飯的一邊。
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5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中,加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆,拌勻盛放在飯的另一面即成。
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