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材料
- g$ k4 H) c0 x# Kwww3.tvboxnow.com蝦仁.....4兩
; m' Y4 f! X1 Q3 S& f+ v白飯.....適量公仔箱論壇6 J! p- x1 E1 c8 `
青豆.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 [: _- \/ l" w4 u. D6 c; y4 e
雞胸肉.....4兩
3 z3 J1 }* @9 N2 Q6 b! l, D) } i忌廉雞湯.....半罐- r6 u& ~# G& n" q2 L, V, I
蕃茄濃湯.....半罐
8 O0 I0 A8 Q9 G3 i3 ~. b$ w- S2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。史雲生清雞湯.....1杯
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做法tvb now,tvbnow,bttvb# p# |8 [4 a9 p: e
1. 雞胸肉切成絲,放入鹽和胡椒粉少許,生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
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2. 蝦仁洗淨抹乾水份,放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起,瀝乾油份待用。
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- I$ C D( c# w1 p' [' X P公仔箱論壇3. 盛適量飯放上碟,青豆出水待用。公仔箱論壇5 _. E2 ~/ S) y2 l, t
% V( r; h# T. A& X; R公仔箱論壇4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾,放入雞絲,拌勻盛上飯的一邊。
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5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中,加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆,拌勻盛放在飯的另一面即成。公仔箱論壇: Z7 r9 b. k3 e
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