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材料* E; h6 c, j. f5 X
雞蓉粟米湯1罐
8 @3 ^' v0 T7 s# Hwww3.tvboxnow.com魚腐(切條).....6件
& {0 p5 S3 w7 W& K) J8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素雞(切條).....1條
* D9 s/ Q6 y8 z3 ?甘筍(切絲).....60克; X1 H4 Z( c' o F
椰菜(切絲).....300克公仔箱論壇/ P: C5 P* ~/ U. }
鮮魷(切件).....200克
4 B# s# H! L- z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y7 L4 G3 \# C5 O( d: P: [% p5 x
+ g7 _/ M9 E% {) P- s做法
# \( Y5 G& W3 u1 i0 B% Z1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
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2. 魚腐及素雞切條,備用。
1 q* L2 [1 h( C) z5 o H" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]; g2 p# d/ @$ u4 U6 m
3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。, n& U9 e, K) K2 T1 y7 I
& F6 h5 S1 D1 Q1 Q1 z: m4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。( u) G9 u3 ^' x
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