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[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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材料
% s$ n' `# f1 W0 }; Q2 Y6 F  y" h雞蓉粟米湯1罐
* b, R0 Q4 J% F魚腐(切條).....6件
0 Y) e1 n  \0 O( ^$ z# i& J+ Jtvb now,tvbnow,bttvb素雞(切條).....1條
' a3 `. y4 K( K+ B, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍(切絲).....60克' p3 N8 t, [, \+ S5 e  u5 Q
椰菜(切絲).....300克公仔箱論壇7 n1 b3 k/ ^% w& h3 c
鮮魷(切件).....200克+ V4 G1 x% {9 ~  v$ b/ M9 e
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& e! j9 V  J, h# \www3.tvboxnow.com做法
( C1 x2 }' g; B% {+ y5 b- q: \& mtvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
% i5 t- y+ I/ U5 C% }  g' ?/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb# i* r. b+ {3 `
2. 魚腐及素雞切條,備用。6 b: |: S) ?& g1 y- k: g* {
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3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。
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4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。! D9 j  S: ]% a1 R6 q/ z5 x# {
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