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[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜


3 M9 K) k& {0 i. n* e公仔箱論壇材料www3.tvboxnow.com4 k; s4 g, s  N
雞蓉粟米湯1罐
" d9 g8 e8 y: e; P7 c" o! Rwww3.tvboxnow.com魚腐(切條).....6件
& j0 Q' x+ i% r* J8 i1 Ctvb now,tvbnow,bttvb素雞(切條).....1條
3 c! q2 u* p2 I& j1 w* ~' Xtvb now,tvbnow,bttvb甘筍(切絲).....60克www3.tvboxnow.com6 n% b. H. k# c
椰菜(切絲).....300克, a) M8 x& d$ M- f
鮮魷(切件).....200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S( @4 @/ g% k! O, L  ?) Y
公仔箱論壇* U, `2 g4 i$ J, ~9 D0 e
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做法
% ]# d- n8 l( F1 @. \公仔箱論壇1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
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9 m0 |) o: \. t9 W2. 魚腐及素雞切條,備用。
6 a3 O# `: f& h' {/ F2 M3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& K, e& i) l3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。
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4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。公仔箱論壇3 P0 }" O3 h) z: ]# n/ B- }
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