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[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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材料
; [. {1 x* i3 s" g+ E7 F雞蓉粟米湯1罐+ S; r4 S% c& m$ y* G9 s+ r- O
魚腐(切條).....6件www3.tvboxnow.com2 p5 [* y. A5 ?6 w- H6 q% K6 D
素雞(切條).....1條
0 ^9 H. t7 d- Q% C" D6 K( g甘筍(切絲).....60克
4 _9 o% [/ y" ]/ k公仔箱論壇椰菜(切絲).....300克
+ P. z0 o) m2 N# B( w0 ntvb now,tvbnow,bttvb鮮魷(切件).....200克
0 e1 s6 w- M9 B' w  `2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 A1 c* a" M) e3 rtvb now,tvbnow,bttvb做法
/ L0 X! I2 q) X1 V* G/ |: ^+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。) {- Y9 m& ^- n! p8 g+ x! G, t  a5 d
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2. 魚腐及素雞切條,備用。www3.tvboxnow.com# Y5 j/ `& A8 E+ f  Q+ j" J, B6 n
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3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。- B& C$ S2 j- N  X9 x4 A

) P# Z% c- j% E+ S' o# i0 i3 `" a公仔箱論壇4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。
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