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[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜


0 n% q# X. w5 \9 G& kwww3.tvboxnow.com材料
: J% q) X/ s$ w. W1 B* N1 G雞蓉粟米湯1罐公仔箱論壇% z: _- g2 l( C1 b
魚腐(切條).....6件tvb now,tvbnow,bttvb# S0 Y, w2 s& B3 m7 G! q% r
素雞(切條).....1條公仔箱論壇, Z5 X# P* u; m
甘筍(切絲).....60克www3.tvboxnow.com* x$ b8 @9 C# |/ v  A
椰菜(切絲).....300克
) @  U$ I% {& L! R9 O+ M, k2 `  Fwww3.tvboxnow.com鮮魷(切件).....200克
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2 ]+ m5 O. |# z, x+ [. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f  A; H; W  ]9 {+ {, B
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1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 S; ]: R( m! O9 M4 c. I. h. C

  ?" l# @/ H: {; h! \) htvb now,tvbnow,bttvb2. 魚腐及素雞切條,備用。
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3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j7 L$ k# F2 R# ^

' r8 R7 U1 B6 B4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。
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