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雞蓉粟米湯1罐www3.tvboxnow.com' ^$ C& X+ G! `9 |$ r; p
魚腐(切條).....6件www3.tvboxnow.com" q( X0 ]0 ~3 ?% |: e
素雞(切條).....1條( H& h' l1 B! m% Y0 G, U
甘筍(切絲).....60克公仔箱論壇' f4 I6 p+ S0 w* I# {3 |
椰菜(切絲).....300克
L( X/ c" C, [# vwww3.tvboxnow.com鮮魷(切件).....200克
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z0 Z1 b$ ?4 V2 E+ T
1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
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. T0 {5 y) k0 V6 c9 C2. 魚腐及素雞切條,備用。tvb now,tvbnow,bttvb. y8 {4 g; }: M, W* b; {
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3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。
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4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。
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