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[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜


/ t3 {( s; B( `; h- R0 J: Cwww3.tvboxnow.com材料
; U" r" {1 z4 Z/ E5 Uwww3.tvboxnow.com雞蓉粟米湯1罐
2 j' m& {$ W; J$ @4 {公仔箱論壇魚腐(切條).....6件公仔箱論壇6 S  B% a2 M7 W$ Y$ ~; D
素雞(切條).....1條公仔箱論壇" f+ n$ o- E$ r; V1 L, x
甘筍(切絲).....60克
! m$ S" {# \$ b- C2 K+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜(切絲).....300克公仔箱論壇" y: P% H$ \. g  i. |% A" Z9 ]
鮮魷(切件).....200克( y: J0 R$ n" Y4 a! K

4 m( C7 Q8 I/ S0 U" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。6 ]! f4 |, E. X2 j. K# ^6 j
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2. 魚腐及素雞切條,備用。
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) a! K$ T$ Z( h, j4 G$ k7 G3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _+ n  y; ]6 C$ t
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4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D" u) A) Q( g& a3 v$ U! v
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