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[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜


" k0 n" y0 e  G' [6 e/ M; |材料
8 d- `0 B( [" I2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蓉粟米湯1罐
/ p3 h# U: Y0 L0 L* Ztvb now,tvbnow,bttvb魚腐(切條).....6件
" X" k: w+ N; B3 g" D7 Xtvb now,tvbnow,bttvb素雞(切條).....1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l1 K0 Q  Z+ I8 P6 d
甘筍(切絲).....60克
- A5 C3 c# g- a& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜(切絲).....300克
5 I: q( x( }! k$ ?$ C/ `  j; c* l! M鮮魷(切件).....200克
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4 r  G: X0 ?8 G6 Hwww3.tvboxnow.com做法
2 z4 s7 r/ |3 J+ h7 Etvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- J$ l" \, b+ k; Q
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2. 魚腐及素雞切條,備用。
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3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。公仔箱論壇' R& k/ O4 `; p# T; e

+ O# q) c% h: i* }" {. g4 ^6 M( _www3.tvboxnow.com4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。, R1 c. O* N6 ?( U9 w
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