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[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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材料
% [' z* c8 \: }+ Y" ]8 P" b雞蓉粟米湯1罐
& N) k  F' h5 ]2 ]0 D5 |: |tvb now,tvbnow,bttvb魚腐(切條).....6件
. u1 q+ k5 c1 ^( T2 f) z! I- G素雞(切條).....1條
0 _8 Y1 u5 ?8 t* d# y1 Itvb now,tvbnow,bttvb甘筍(切絲).....60克www3.tvboxnow.com$ M; |1 i9 ^$ D5 t' X+ T
椰菜(切絲).....300克
% Z4 M* t2 k+ e# d3 ]% ?; u( V9 |" Ptvb now,tvbnow,bttvb鮮魷(切件).....200克
: ]( O4 ]9 ?# btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n6 c* U9 {8 p0 o- m

1 F9 P+ Y% c1 E1 n8 o做法www3.tvboxnow.com" R7 {: H, S5 R. k3 u. z: `; ~
1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
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2. 魚腐及素雞切條,備用。公仔箱論壇& l. ~/ c8 r1 m9 p& h* y( m

. ~: Q$ J/ v. y6 y: \" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。www3.tvboxnow.com% _; n7 W1 |  z5 B5 ]. s0 _
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4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。
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