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[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜


' _0 Z; y" U# j) B; Btvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇! y! f2 i, x+ k; g& F$ U9 z/ i
雞蓉粟米湯1罐
7 b" t  {, i$ b8 H: `魚腐(切條).....6件2 w$ t1 i8 o6 `
素雞(切條).....1條公仔箱論壇9 A) V7 [) C+ |, x: N
甘筍(切絲).....60克tvb now,tvbnow,bttvb# ?2 D- a2 m" B% K
椰菜(切絲).....300克0 K8 j6 t6 l# l1 ~6 |" F1 E9 P
鮮魷(切件).....200克
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' q5 o; z, F9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a/ _% ^$ U  d4 A! |) C# f+ ^0 r

# L1 e1 {# F9 _3 b2. 魚腐及素雞切條,備用。公仔箱論壇8 S0 u; o$ K( V: m

' c+ X9 M  t: `# ?4 z+ Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。
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4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。公仔箱論壇# _5 ~* W' t. a; I3 x$ R
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