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[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H2 T1 W) P5 |* t0 f* q
雞蓉粟米湯1罐
- E& a  N$ e3 X, vwww3.tvboxnow.com魚腐(切條).....6件5 E; d2 m" P3 J; A
素雞(切條).....1條
: i! o) Y9 u3 F. [, N6 L3 Q0 w公仔箱論壇甘筍(切絲).....60克& _$ I$ Z) ?+ l* A9 e" j( `/ [
椰菜(切絲).....300克www3.tvboxnow.com6 h! @5 [% g7 g6 x3 c4 W
鮮魷(切件).....200克tvb now,tvbnow,bttvb( e+ B0 s! L$ s$ }$ S+ ?+ s3 p# E1 l+ Z

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% d( Q" H0 m& p( r# Rtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇7 d* Z/ h3 F4 g0 r! a
1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。公仔箱論壇6 `9 H3 W% C& @
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2. 魚腐及素雞切條,備用。
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/ m9 L( `1 q) Q. n/ \% b" W' b0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。
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9 w0 R" \- P; s& x. gtvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。6 W& X! b( X$ l3 y, u6 i; M: ~# a
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