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[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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材料www3.tvboxnow.com* ]6 `( b0 h. D/ P
雞蓉粟米湯1罐
. L. j# z2 D- C# s7 I魚腐(切條).....6件www3.tvboxnow.com- u" V" J7 L' S  a
素雞(切條).....1條
0 q, w9 e4 Q" P2 B7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍(切絲).....60克* A& ~' }& ~2 X2 W' Q# N
椰菜(切絲).....300克
1 e. T, q& z. f; |, }6 H( @www3.tvboxnow.com鮮魷(切件).....200克公仔箱論壇% e0 ^/ c; D: z/ Q1 E! R; J
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- y+ ]: @; S7 M( C: m2 {公仔箱論壇做法
% |# [3 {* h7 ~, R  f  V4 }* i& ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。. \* ~4 }' @7 d# w5 B$ b0 v8 A

0 b( z: h; V& q, h2. 魚腐及素雞切條,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p3 z. V" i' c  q, u# I+ r

  C1 v5 I) t( k9 l5 z0 C3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。! |0 M5 y. H; m% V6 `4 t

. m$ e. H* {9 V5 `: a公仔箱論壇4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。
4 Q" {9 g. n9 Q* N$ v+ R公仔箱論壇
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