& g) I8 x. m% G5 u: P [! j材料. }" m9 p1 ^6 E* _
雞蓉粟米湯1罐
& V8 b. `' r: X; U$ j; z+ [tvb now,tvbnow,bttvb魚腐(切條).....6件
5 ]. \8 Z4 _. g素雞(切條).....1條
1 G4 P7 q3 y2 Z8 x% r O# G, P# u甘筍(切絲).....60克
. L3 C9 f2 |. ~5 Ptvb now,tvbnow,bttvb椰菜(切絲).....300克
6 s, @$ \% o' a- owww3.tvboxnow.com鮮魷(切件).....200克tvb now,tvbnow,bttvb% `' o+ Z- `& V( F0 u+ e
( o+ \+ E% {5 S0 d5 G3 \# M( _
: X/ ]+ o/ q- F! etvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇# T8 B. A6 g# [1 c2 j
1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: G8 w" A U3 Y3 D# W
公仔箱論壇 f* j1 u0 Z8 R, \1 C1 b6 t
2. 魚腐及素雞切條,備用。
' C' d$ ^+ k1 o7 Qtvb now,tvbnow,bttvb
3 i2 g: R- P+ Z) E3 a7 ?3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。
" P3 A6 d0 O/ J) x3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 R) }# B; j2 b- ^5 c4 v( n6 \5 Ttvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。
1 s" _- Q4 R, z4 N |