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[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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材料
0 P2 Y, M& p$ h公仔箱論壇雞蓉粟米湯1罐
9 x3 @& l4 [+ l( dtvb now,tvbnow,bttvb魚腐(切條).....6件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u. T. B8 A( q/ ?0 d5 p6 d
素雞(切條).....1條& L% n8 B. M, H% a
甘筍(切絲).....60克, U1 K1 F$ M6 U. ~; z; z- N/ \
椰菜(切絲).....300克7 J: ^( z' W  A7 c: Z. ^3 W
鮮魷(切件).....200克
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做法
' Y- F- }- g4 x; z4 j' u1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C, _& V: A5 K3 r0 l% [8 P  r9 h

0 j( }) {3 f3 u/ H2 P9 y) ztvb now,tvbnow,bttvb2. 魚腐及素雞切條,備用。
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3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G, ~$ P- f3 S+ \. o8 r
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4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。
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