返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

公仔箱論壇7 x  w, X/ y% s6 o
材料
  J, A3 T! p' n8 k雞蓉粟米湯1罐
/ t' h2 D9 u1 wtvb now,tvbnow,bttvb魚腐(切條).....6件& U  E' I6 {% m. N' Z! r* O6 o
素雞(切條).....1條' ]* u, W/ _) C: ~
甘筍(切絲).....60克9 u& \/ v- q6 B9 z1 g
椰菜(切絲).....300克9 u! U# T1 c. H/ u! f
鮮魷(切件).....200克www3.tvboxnow.com! n7 C+ z- z' ?( |0 N5 H  h
tvb now,tvbnow,bttvb, o4 c; ]( m' {, j- A7 B8 `

$ p+ c$ l) p7 r做法
5 j8 ^  m! Q# F& Z  j0 V1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
0 |7 _: ]( }1 b* e: _
; U  P+ I  R: q! w2 ]+ Y$ Xwww3.tvboxnow.com2. 魚腐及素雞切條,備用。www3.tvboxnow.com) }5 P0 J( H# \

" B7 E" ?  M1 l* N' r8 z; Q1 A+ g  U3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S$ y  r( k1 j/ J/ A, n$ v) W% T
www3.tvboxnow.com) ^! e9 @0 w2 }$ p
4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。
! F. t6 {9 \+ c0 X/ O% D
返回列表