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[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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材料公仔箱論壇' o/ \4 N2 T4 }  L9 x
雞蓉粟米湯1罐9 R' k9 k/ k% v& z( w
魚腐(切條).....6件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^. r9 e2 |. w# D" W1 f4 c
素雞(切條).....1條
( ?9 f, R5 ]$ C# ]" ^/ J# U甘筍(切絲).....60克公仔箱論壇; W$ M9 p$ `& [0 S5 Z4 P4 {7 `
椰菜(切絲).....300克
5 M, x0 q$ q, j" ]& b0 g公仔箱論壇鮮魷(切件).....200克www3.tvboxnow.com: n; H; d6 E% @/ t; ?' a

9 Z' j" A- n: \/ ?3 h. o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" q. u2 }. Y5 ^. S
做法
5 N( Y& W, V+ S. q% e, v* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。公仔箱論壇  `0 W( Q2 ]: o9 S+ K9 E6 ~

2 s! \+ d3 Z$ x& q8 `) w% ?0 ~* Vwww3.tvboxnow.com2. 魚腐及素雞切條,備用。
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3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。
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4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。
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