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[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜


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& O+ d" Q8 c6 }9 S1 N7 @雞蓉粟米湯1罐
/ ?5 J# f0 N* u% q5 qtvb now,tvbnow,bttvb魚腐(切條).....6件
& {& [% I- x. {- q2 m) [公仔箱論壇素雞(切條).....1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b! g1 g1 t& O2 u
甘筍(切絲).....60克) S7 a! ?" K0 \& ]# I0 @! l/ I5 D
椰菜(切絲).....300克
% j" P( _3 t& F9 s4 k: |公仔箱論壇鮮魷(切件).....200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W: S( B" l" |4 D6 C3 D
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做法tvb now,tvbnow,bttvb4 \4 j7 ?7 j" A& Y; q
1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ P7 n" \7 q: u4 o, e' B6 g. A* g: j  I" Y

1 S/ @1 ?  D1 `* P, ?0 Uwww3.tvboxnow.com2. 魚腐及素雞切條,備用。/ W  N8 j6 c6 ^
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3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。www3.tvboxnow.com9 X- F* W5 O# F

2 T  E( A, `5 D0 G4 |6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。$ U' \; }# S9 \$ i3 F
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