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[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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材料
# `  \7 H) @$ P; v+ Z雞蓉粟米湯1罐
" Q5 x* Z- e7 vwww3.tvboxnow.com魚腐(切條).....6件
+ w0 H7 q3 g2 }' i. u) k( l素雞(切條).....1條
5 }1 b9 ~, b$ h# V0 y, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍(切絲).....60克tvb now,tvbnow,bttvb) ^4 o9 L# X) T2 Q! W
椰菜(切絲).....300克tvb now,tvbnow,bttvb1 d$ v( e  A7 h7 u- H7 E
鮮魷(切件).....200克
2 m+ N# a- C4 a# Q# X" A2 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]8 g' A8 V; T  q" y
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做法
. U' G' o' N- y1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
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2. 魚腐及素雞切條,備用。www3.tvboxnow.com6 w$ Z( i' }. j3 h' \

4 w# Q* H- T: |* utvb now,tvbnow,bttvb3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。
4 v9 D) t# a% B$ C- x$ ?/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  V& P6 \" Z3 _* v4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。
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