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[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜


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雞蓉粟米湯1罐; Z& J! X' Z# s6 {- \! j' M0 i4 s
魚腐(切條).....6件
( N! F& G" ^' }素雞(切條).....1條tvb now,tvbnow,bttvb2 i* ^9 @3 g+ J) s
甘筍(切絲).....60克tvb now,tvbnow,bttvb2 y/ c( Q1 B& v4 L& ^5 a5 O
椰菜(切絲).....300克
& ~/ A( O# h0 m# z) O# w7 Lwww3.tvboxnow.com鮮魷(切件).....200克
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+ w, x  D% Q7 r: atvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x: |! w  \1 X) j* z: y5 f
1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。www3.tvboxnow.com# w$ _) o+ u  ^; G2 z
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2. 魚腐及素雞切條,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z4 `$ S0 C7 ~& E" u8 F, Y% L3 m7 T0 u
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3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。
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4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。
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