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[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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材料www3.tvboxnow.com/ ]6 c; E$ y7 {# d3 g
雞蓉粟米湯1罐
' l: Z; h* t3 w/ r公仔箱論壇魚腐(切條).....6件4 T+ B" y# J0 e' W7 |
素雞(切條).....1條www3.tvboxnow.com3 d3 s' b& z+ d3 ?! Y$ g
甘筍(切絲).....60克
0 {8 t( I( N- b& a椰菜(切絲).....300克
+ a1 n9 [& P' \9 E# w- |www3.tvboxnow.com鮮魷(切件).....200克
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做法公仔箱論壇' v9 [) w8 t: _+ z  K
1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。www3.tvboxnow.com9 m! N( a+ _9 Z# [9 m' `

" Y+ w) R0 R( t5 p' _. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚腐及素雞切條,備用。
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6 N1 G) c2 g# k/ {/ ]" R8 Y# o6 K公仔箱論壇3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。
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- R5 K: V. |  P  m6 `' l公仔箱論壇4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb# y: @% A, w1 U2 ]! {. x
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