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[西式食譜] 葡汁薯仔炆雞翼

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z2 B  U: F1 P
材料tvb now,tvbnow,bttvb2 n8 o( o5 D! k( c. g8 s" s' a! e
熱水.....3/4罐
* I" Q, J1 J- c0 x$ x% `公仔箱論壇雞中翼.....10隻
0 n  E0 P3 @& R9 N3 G$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃薑粉.....2茶匙
* }. S  g/ p. v8 Y% G: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉雞湯.....1罐5 x, m+ y; d  ]9 s; r$ f
洋蔥(切絲).....半個
3 K, y" @9 s5 ~' X5 g. o薯仔(去皮切件).....2個
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做法
$ M) R: u, L" H$ N3 |1. 雞翼醃15分鐘,依次加入1湯匙水、生粉及油撈勻。
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+ ^& i  u+ y( @% G# R5 I- U  T/ ktvb now,tvbnow,bttvb2. 用大火將雞翼煎熟備用。
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3. 炒薯仔至金黃,加入雞翼及洋蔥絲兜勻。; n8 n" W* w3 M/ G# U' I6 }
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4. 倒入忌廉雞湯和熱水,快火滾起,蓋改用中火炆20分鐘,加入黃薑粉攪勻即成。
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