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材料www3.tvboxnow.com4 p" B8 h$ [2 ]. o+ @5 Q4 E1 ~
熱水.....3/4罐tvb now,tvbnow,bttvb" y3 F/ ~3 w% Q, G$ w" r
雞中翼.....10隻www3.tvboxnow.com }) i4 }9 D9 u' D
黃薑粉.....2茶匙
% p+ D! c. k# p) r公仔箱論壇忌廉雞湯.....1罐
2 Q# a) a- ?3 S3 Y: M/ Z" G$ ?tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥(切絲).....半個
! U3 q0 K; ~% y! V, W; U! l. q薯仔(去皮切件).....2個: g1 ?/ x7 i5 B
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做法
) m: E% ^6 @$ ?- b1 A6 Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼醃15分鐘,依次加入1湯匙水、生粉及油撈勻。
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2. 用大火將雞翼煎熟備用。
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# f o) y* Q+ G3 s0 _/ J3 N0 n3 E3. 炒薯仔至金黃,加入雞翼及洋蔥絲兜勻。. R8 N7 d: X+ Z2 x
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4. 倒入忌廉雞湯和熱水,快火滾起,蓋改用中火炆20分鐘,加入黃薑粉攪勻即成。: }2 ]. P3 v5 b/ V- L
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