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材料, h9 k3 p4 [* f
熱水.....3/4罐
3 l0 N: ?2 F6 x: Y雞中翼.....10隻
9 u: K1 { `, R, L1 I4 O6 xwww3.tvboxnow.com黃薑粉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb R; y9 l" K2 L$ q o
忌廉雞湯.....1罐
# M5 N8 v* w" d. @公仔箱論壇洋蔥(切絲).....半個
' ?) H# t7 d6 g) g$ T# ywww3.tvboxnow.com薯仔(去皮切件).....2個, G, H8 |: B+ t' d9 I& O' P* i! g) Y
tvb now,tvbnow,bttvb; `' g! g. w3 F2 Y2 t
( b, w9 T; F% o% l$ X4 j8 Y6 K做法
- J/ f: M/ U7 b; M% x& W) n6 ^ nwww3.tvboxnow.com1. 雞翼醃15分鐘,依次加入1湯匙水、生粉及油撈勻。
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2. 用大火將雞翼煎熟備用。公仔箱論壇1 z2 I$ k9 @, @, a5 {! C/ u. C1 U) W. p
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3. 炒薯仔至金黃,加入雞翼及洋蔥絲兜勻。
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4. 倒入忌廉雞湯和熱水,快火滾起,蓋改用中火炆20分鐘,加入黃薑粉攪勻即成。
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