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[西式食譜] 葡汁薯仔炆雞翼

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材料7 V' E+ R0 ]. a8 L3 R
熱水.....3/4罐
! x- x- C+ k) O% r$ M, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼.....10隻
' f! c' v/ p; @9 t, k公仔箱論壇黃薑粉.....2茶匙www3.tvboxnow.com. S' V2 E8 E1 C  T/ j/ W/ y
忌廉雞湯.....1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B. @3 P( b/ ?5 v
洋蔥(切絲).....半個
& N) U" ?  l+ a, W公仔箱論壇薯仔(去皮切件).....2個tvb now,tvbnow,bttvb' |& _! }9 X3 l" b. b" h
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做法www3.tvboxnow.com8 P+ Y; y$ g3 [6 O
1. 雞翼醃15分鐘,依次加入1湯匙水、生粉及油撈勻。
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2. 用大火將雞翼煎熟備用。
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3. 炒薯仔至金黃,加入雞翼及洋蔥絲兜勻。
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4. 倒入忌廉雞湯和熱水,快火滾起,蓋改用中火炆20分鐘,加入黃薑粉攪勻即成。
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