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[西式食譜] 葡汁薯仔炆雞翼

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材料6 S; a+ i% B5 }. y
熱水.....3/4罐
! X1 a* }( G1 K- [2 J/ U3 t: w: m公仔箱論壇雞中翼.....10隻3 z# B* T/ C; }* ^" ]2 Z2 f
黃薑粉.....2茶匙, o- }* P: G2 ?3 |' w; e# z
忌廉雞湯.....1罐
5 [( B% _) m  l, g! Rwww3.tvboxnow.com洋蔥(切絲).....半個
3 U" F1 b# o+ D7 ^7 S. V6 G2 D公仔箱論壇薯仔(去皮切件).....2個
( i3 J8 ^0 y5 q6 P/ g5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com5 P/ I6 n; V6 u9 j
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做法
9 s; t% W0 z+ D0 d" Owww3.tvboxnow.com1. 雞翼醃15分鐘,依次加入1湯匙水、生粉及油撈勻。9 v6 a+ n2 y' u, k- w" N
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2. 用大火將雞翼煎熟備用。
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3. 炒薯仔至金黃,加入雞翼及洋蔥絲兜勻。
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4. 倒入忌廉雞湯和熱水,快火滾起,蓋改用中火炆20分鐘,加入黃薑粉攪勻即成。2 ~! a" Y; F/ ]+ j) A" b6 _
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