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材料5 s& d+ ^8 b4 e; y ?# @
熱水.....3/4罐6 N1 S8 x8 c# d/ B
雞中翼.....10隻2 J* L2 Q# g7 g9 w/ f: S+ z
黃薑粉.....2茶匙
8 g: c$ H3 ?6 i5 Q8 f忌廉雞湯.....1罐公仔箱論壇1 g1 g, L3 F$ D$ n3 \
洋蔥(切絲).....半個2 [! L7 @6 I+ w% A! \
薯仔(去皮切件).....2個公仔箱論壇, M% }; ?7 @, e# i5 g6 [6 o
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做法
6 p% W& l! S# y' I公仔箱論壇1. 雞翼醃15分鐘,依次加入1湯匙水、生粉及油撈勻。0 T7 j+ r4 j1 r9 X% I
公仔箱論壇1 S& x! z! c# }
2. 用大火將雞翼煎熟備用。
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3. 炒薯仔至金黃,加入雞翼及洋蔥絲兜勻。
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4. 倒入忌廉雞湯和熱水,快火滾起,蓋改用中火炆20分鐘,加入黃薑粉攪勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 I6 I! x+ j h7 D8 g: u
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