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[中式食譜] 五味茄子

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食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |: {4 a4 r4 Q/ ]- @  R8 O
蔥末.....2大匙
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蒜末.....1大匙
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1 F' c! c5 D2 V+ \公仔箱論壇紅辣椒末.....1大匙
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  j  e& ^3 q3 _% B$ g2 |公仔箱論壇酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _; |( E; y5 G! V: u) w% S: p
水.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f  b3 W2 \* P% @' i* j
醬油.....1大匙
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砂糖.....1小匙
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1. 將茄子切片後,沾上一層薄薄的全蛋液$ k  {/ Q  K$ k8 P% f, G

3 e/ }: _; ?4 Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中小火煎至兩面金黃後盛盤
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3. 在鍋中加入少許的油,放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香tvb now,tvbnow,bttvb, `( _. M5 O1 E

2 T9 v: i: x* E1 I  q7 ?! b7 f5 f公仔箱論壇4. 加入調味料煮滾後離火tvb now,tvbnow,bttvb( N  h4 s# b' j9 L- n0 x
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5. 將步驟4淋在步驟2上即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~* K, i/ w; x" ]6 ~5 c- O
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