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A, y8 ]2 ~, N8 ~8 Q }) i食材1 V' [, Z, H* g9 i. M- a5 G. `
蔥末.....2大匙; `! a6 ?0 o$ O X3 P
薑末.....1大匙
+ i% b9 X" D. R( B蒜末.....1大匙1 P5 `, e4 [( a, r7 m0 {+ v0 f
中型茄子.....1條www3.tvboxnow.com4 S7 a8 M# T9 e; [- {- o* f
紅辣椒末.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d8 W {8 P3 W; L6 ]* D3 v1 O! ?" N
全蛋(打散).....1個tvb now,tvbnow,bttvb" x$ W5 N8 `) X8 S. x
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& F1 x( @: x8 ^0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
& M. F1 J1 N) I+ s! d* N" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒.....1小匙www3.tvboxnow.com# [* n5 P; \ P8 w1 g. b# L
水.....1大匙www3.tvboxnow.com' ]0 O. i- [0 K5 D; F9 f: S& o
醬油.....1大匙
8 E3 _" Y* @9 h( G, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋.....1/2大匙% ]2 A% R9 G* j& I$ o1 r$ j7 E
砂糖.....1小匙
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做法
M# W# I6 s% m C1. 將茄子切片後,沾上一層薄薄的全蛋液
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: q& x/ a& ]; a/ {) x% I$ Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中小火煎至兩面金黃後盛盤www3.tvboxnow.com b/ Y/ f w/ `! K$ {
8 c2 d6 e _3 \( k0 ^2 m" I3. 在鍋中加入少許的油,放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香公仔箱論壇. n: K; T% Y& x2 g) Y2 `
6 J5 w4 r; R" O4. 加入調味料煮滾後離火) M7 P6 p4 x T0 p+ n* ^
: M9 t5 q6 A- O9 }! z+ C公仔箱論壇5. 將步驟4淋在步驟2上即可www3.tvboxnow.com; T- V: x0 J J( C# T! g# H! G
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