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[中式食譜] 五味茄子

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2 d# q: I2 Y5 k" C* @6 E7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末.....2大匙
$ c' r& |. c9 Q& q8 k. a% F薑末.....1大匙www3.tvboxnow.com& M; m- x! @* Z3 S
蒜末.....1大匙
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紅辣椒末.....1大匙
8 w+ v  ^/ e  g0 \* i6 u/ owww3.tvboxnow.com全蛋(打散).....1個9 L2 ^4 _7 Y6 J4 F0 ^

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1 x+ O3 G5 }9 stvb now,tvbnow,bttvb調味料
& n" P* S, U. P! v+ z/ Nwww3.tvboxnow.com酒.....1小匙
- H7 K6 K7 N# R3 _/ p4 o  v水.....1大匙
" s+ o' H" l  E$ R- g: Jwww3.tvboxnow.com醬油.....1大匙
, F! R7 m# j, ?: z) mwww3.tvboxnow.com醋.....1/2大匙www3.tvboxnow.com' c/ A  T" s* x$ Q& ?
砂糖.....1小匙
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- a# n4 Y2 c2 r& Y% ]' Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M2 p: R# X$ U2 S* u1 a( d( Z
做法
6 B, y6 V  l1 F. cwww3.tvboxnow.com1. 將茄子切片後,沾上一層薄薄的全蛋液tvb now,tvbnow,bttvb: p5 h) v( ^$ Y% j; K

7 G1 W; t/ }2 u7 f0 G2. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中小火煎至兩面金黃後盛盤公仔箱論壇& r! z0 Y( ?& Q5 U1 x  _3 K
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3. 在鍋中加入少許的油,放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香tvb now,tvbnow,bttvb6 [/ G: ^! z* Y9 `6 T+ M1 ]9 P  e* ~; \

& a3 B; I% j% V( O1 Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入調味料煮滾後離火
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  C& V* v$ B% b3 V+ ?公仔箱論壇5. 將步驟4淋在步驟2上即可www3.tvboxnow.com4 C7 B* g# J2 E; \3 c) J( w( O) d
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