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[中式食譜] 五味茄子


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5 K" t- S3 v; ~4 P. n9 k8 Q/ [; S食材www3.tvboxnow.com6 f9 Y1 ]5 a% g9 X7 {4 C: z$ l
蔥末.....2大匙
3 j; a0 m5 x' j$ w7 E薑末.....1大匙
  e" g2 W( ~9 p9 o; Mwww3.tvboxnow.com蒜末.....1大匙
1 g+ C4 B6 g: G1 D  t中型茄子.....1條www3.tvboxnow.com6 E. w( @3 |; u& O  W' `+ n
紅辣椒末.....1大匙
3 C' q, b$ _  e: F全蛋(打散).....1個
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2 B4 U' z* j- U+ k7 Y公仔箱論壇調味料1 b8 |) T" k  ]7 K
酒.....1小匙" g( V  a$ d# k7 Q; P0 B$ V% l
水.....1大匙) w  a! D: y; N" S0 }
醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]4 k5 M3 \3 {- _% R
醋.....1/2大匙
* y0 b6 }* p: ]( t. U8 C4 L公仔箱論壇砂糖.....1小匙
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2 F& g( ^4 x1 ^* _( h! v( X8 i3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# c' T9 R# z+ K* j- d1. 將茄子切片後,沾上一層薄薄的全蛋液
5 O. I2 k! T9 ^0 ]& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. [" {8 P8 J' y1 D! C$ v) zwww3.tvboxnow.com2. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中小火煎至兩面金黃後盛盤2 T9 j3 n. E0 N, g+ G' T/ k7 F7 t
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3. 在鍋中加入少許的油,放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香tvb now,tvbnow,bttvb4 L" x) c4 ]' v  t: [/ w6 e) g3 C- X

* P' v' i3 l5 r0 ?& K0 p9 ptvb now,tvbnow,bttvb4. 加入調味料煮滾後離火TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `+ h1 [' W- _- |# A& M  J

. c" V& {: _, U0 n) z9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將步驟4淋在步驟2上即可
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