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[中式食譜] 五味茄子


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8 c, D9 v; ^2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
. G" d5 x1 h2 p- Xtvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....2大匙
% w, @6 E4 R) Z4 Y9 G7 R2 b% [3 wwww3.tvboxnow.com薑末.....1大匙www3.tvboxnow.com) I8 s- p1 b; u3 X
蒜末.....1大匙
$ \+ i; }/ U1 H& S# h) W中型茄子.....1條
1 M8 B; O+ [9 U' d; X) r( Ztvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒末.....1大匙
; J* L5 a& V; h& ?) r3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋(打散).....1個
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+ N# R0 \( P/ [* l5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
+ C; t/ q4 a) T& ?酒.....1小匙
5 {: \( S$ x1 {7 U8 A4 \$ b公仔箱論壇水.....1大匙
7 O' I3 o3 ~  }; f# D. h1 h) \公仔箱論壇醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `# p2 L8 T! ^% H4 N/ v
醋.....1/2大匙公仔箱論壇* h: I% m1 X2 e( q5 _  O
砂糖.....1小匙www3.tvboxnow.com6 {, w( g% t( w! d# c3 C8 Q5 O, _/ F
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$ K- o4 H6 \! `6 c; g) p3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- s2 u7 ]) b$ v) M公仔箱論壇1. 將茄子切片後,沾上一層薄薄的全蛋液
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2. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中小火煎至兩面金黃後盛盤www3.tvboxnow.com1 h2 t' Z! I# h, S( k9 o3 }

' z& T9 C$ n1 m, Z) R) k公仔箱論壇3. 在鍋中加入少許的油,放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香: s: R" g4 C6 x% q$ _7 J5 y

0 ]/ W. t3 y% C3 l4. 加入調味料煮滾後離火
  E+ o! C* B) ?; h( t公仔箱論壇www3.tvboxnow.com6 v1 Q* E) X6 U1 ~
5. 將步驟4淋在步驟2上即可
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