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[中式食譜] 五味茄子

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食材" F6 ~8 q/ [9 G& i' V
蔥末.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |% i6 I1 F/ `
薑末.....1大匙
8 Q- f0 w# v! V" e蒜末.....1大匙
" ?8 a1 a: c$ F+ s3 D) Owww3.tvboxnow.com中型茄子.....1條www3.tvboxnow.com: G7 s7 {* I. B* H8 Q& [2 u( [
紅辣椒末.....1大匙www3.tvboxnow.com$ I, v+ |  W: W( U' {3 O
全蛋(打散).....1個
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調味料www3.tvboxnow.com" i2 ~$ D+ d. F& R
酒.....1小匙公仔箱論壇2 l/ x  D$ n0 {' X1 ^' @8 k, J0 M
水.....1大匙
6 f% Z+ v. x; {# o3 y: o6 d. f+ ~醬油.....1大匙
" {, _$ f( G# U7 @- m醋.....1/2大匙
1 W1 q( d9 H) o1 n公仔箱論壇砂糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& V% L% x+ q  Y/ G# R6 V3 V
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做法. O3 P1 z5 {8 Y: s( w$ ^1 m3 v
1. 將茄子切片後,沾上一層薄薄的全蛋液TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [# I. p7 B- A8 j1 c" _% Q7 {
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2. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中小火煎至兩面金黃後盛盤www3.tvboxnow.com0 X9 s8 R2 a2 [* j! M" g6 C; f
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3. 在鍋中加入少許的油,放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香公仔箱論壇  Z5 A5 q0 ^! {  b
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4. 加入調味料煮滾後離火
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5. 將步驟4淋在步驟2上即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `+ W3 m! ]& F3 m' g( o
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