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[中式食譜] 五味茄子


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' Y, W8 |. l* O: W# N/ @+ K公仔箱論壇食材www3.tvboxnow.com9 m/ j, o2 P& L- }% o4 k& ?3 \
蔥末.....2大匙
% L( w! n1 a5 Y+ j, E4 i7 P  C9 ^tvb now,tvbnow,bttvb薑末.....1大匙
7 X' o  e9 k8 g* [公仔箱論壇蒜末.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 F4 n6 A9 K1 i& J1 L( G5 t, \
中型茄子.....1條
( F: A8 J0 A, ?* j' s* b紅辣椒末.....1大匙
; T+ w! V$ N- a2 Z, E全蛋(打散).....1個6 K. f8 e7 I, n" Y0 d

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% B. q% B% i2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料2 y' O+ w) u3 [9 @3 F7 \% @: y" r
酒.....1小匙www3.tvboxnow.com4 `3 l, Y6 T* u. A9 H# D; A9 g
水.....1大匙
! w! t$ x* \2 \& X* x公仔箱論壇醬油.....1大匙
0 K6 J+ }( R, {5 b9 u& s' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋.....1/2大匙
6 i0 O! Z# n: s+ cwww3.tvboxnow.com砂糖.....1小匙www3.tvboxnow.com, r8 W# T4 q' ~! ]2 t% I( e+ {
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$ V0 ]. Y. |  \5 N  K, Stvb now,tvbnow,bttvb做法www3.tvboxnow.com$ x8 o: g  l% D! j  Y
1. 將茄子切片後,沾上一層薄薄的全蛋液tvb now,tvbnow,bttvb" w7 q( q4 a5 L; V; B8 O

  F  z& J: \' U2 @, h3 V7 V1 H+ a" I公仔箱論壇2. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中小火煎至兩面金黃後盛盤www3.tvboxnow.com6 Z/ b( r# U8 s3 b2 J/ ?

  {! b, ]6 d' A' u$ t( ^www3.tvboxnow.com3. 在鍋中加入少許的油,放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V; \  F% |3 M- q' Q

% e5 K  i5 K' z9 y0 y4 S6 ^! Q# Mwww3.tvboxnow.com4. 加入調味料煮滾後離火  D, a7 x# v- n
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5. 將步驟4淋在步驟2上即可
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