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[中式食譜] 五味茄子


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食材www3.tvboxnow.com7 S% Z9 S  R1 `7 ^: o3 a
蔥末.....2大匙
9 {! V, x# Z3 O薑末.....1大匙www3.tvboxnow.com. w7 ^- V3 M7 I7 H
蒜末.....1大匙- A' M- L7 V8 [# E  o6 n
中型茄子.....1條
, F' h  ]; E5 @6 s+ d/ {3 stvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒末.....1大匙
- {: b' L$ x! @" ^- T4 Y全蛋(打散).....1個
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調味料
. M: z: ?4 ~5 t! j+ n9 ^2 v公仔箱論壇酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n) E9 ]! L7 I9 r& \$ Z, ^) ?
水.....1大匙! V* M1 _! w8 {& U9 A4 Z0 t! H
醬油.....1大匙
" l$ [8 _; J8 |; R9 {" F醋.....1/2大匙- K5 J5 E; }; I9 ~( A6 Z+ r8 `
砂糖.....1小匙
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做法
" ]' z4 a2 f. }9 Y0 F2 v' D; ?1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將茄子切片後,沾上一層薄薄的全蛋液
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! b# o) }3 E5 \$ Owww3.tvboxnow.com2. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中小火煎至兩面金黃後盛盤
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3. 在鍋中加入少許的油,放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y* I4 a% ?' \) u) ^

! d3 S8 e: H* K' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入調味料煮滾後離火" l$ C+ i, z9 y$ a
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5. 將步驟4淋在步驟2上即可
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