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[中式食譜] 五味茄子


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食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p4 |8 d8 C: x. x8 q6 E
蔥末.....2大匙
- `8 i6 k3 J0 B& Y9 o% q' q# Ttvb now,tvbnow,bttvb薑末.....1大匙
: @. p) d% w' v, b+ W( M蒜末.....1大匙
+ q/ b% F* _) l2 k- Q; G8 G  a2 v' z中型茄子.....1條2 s( w: f9 p* E% M# _: c+ g1 G
紅辣椒末.....1大匙/ q  U( S6 b) P3 P
全蛋(打散).....1個
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2 R' l4 \0 E3 U- l7 {, Dtvb now,tvbnow,bttvb調味料3 r) p) x4 \/ x" v) X6 h) P0 G
酒.....1小匙
7 @* ^" J8 z2 R5 _* Jtvb now,tvbnow,bttvb水.....1大匙
- B2 V/ P/ A- w/ Q) A1 t) E公仔箱論壇醬油.....1大匙) d7 i5 {" o5 P: Z7 d- X3 j' Q% s( R
醋.....1/2大匙www3.tvboxnow.com/ |4 D! C$ [) F( x
砂糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w/ k9 V* e9 O/ S
公仔箱論壇; Q9 x7 b* l# D5 p6 w
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做法www3.tvboxnow.com- d$ _9 W, z5 x7 b+ Z
1. 將茄子切片後,沾上一層薄薄的全蛋液
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2. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中小火煎至兩面金黃後盛盤www3.tvboxnow.com0 N" L/ a1 M$ y& R

( W: l, i+ I9 F3 Z3. 在鍋中加入少許的油,放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香
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4. 加入調味料煮滾後離火TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q- _0 _4 u3 i

$ w4 W  R4 Y9 ]0 Q* \+ btvb now,tvbnow,bttvb5. 將步驟4淋在步驟2上即可www3.tvboxnow.com' Q1 R; }- p  @: N3 h) g* D
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