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6 j8 r& }2 n6 Q. \4 e! o' X2 Q( swww3.tvboxnow.com食材' x j) b3 F/ B& Z" o; i# O$ z
蔥末.....2大匙公仔箱論壇* f/ c* _- n( G( v# b
薑末.....1大匙7 j$ s* O* Q3 S3 ^ N# t+ ?% y
蒜末.....1大匙5 f% N1 A) X" w3 y
中型茄子.....1條
3 m) _, n: d I! X& ]www3.tvboxnow.com紅辣椒末.....1大匙
! x5 q% R$ h; z+ y" U+ L8 a全蛋(打散).....1個公仔箱論壇2 l* H. j" b/ q# d. g- X7 k* D
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調味料
0 I% a: S# \. i, d9 Zwww3.tvboxnow.com酒.....1小匙
9 Q/ }! g5 h1 Qwww3.tvboxnow.com水.....1大匙
9 g$ I/ [! N d0 _醬油.....1大匙
. M3 G+ r' z% y4 r5 m1 T a8 \1 Utvb now,tvbnow,bttvb醋.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v6 N9 b/ T. F& ]
砂糖.....1小匙
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做法
2 y9 U9 s. r. d% ]9 {# ?( I) W; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將茄子切片後,沾上一層薄薄的全蛋液
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2. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中小火煎至兩面金黃後盛盤
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3. 在鍋中加入少許的油,放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香
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4. 加入調味料煮滾後離火TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S$ c! T8 M" c+ D7 R
' q# H1 \8 \) P% p) e0 @0 ^www3.tvboxnow.com5. 將步驟4淋在步驟2上即可www3.tvboxnow.com5 P2 j" q, z$ U
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