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[中式食譜] 五味茄子

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食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?- }, h3 Z0 y) T1 u
蔥末.....2大匙0 S: C( f1 B, K; F  l6 P2 |" B
薑末.....1大匙
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中型茄子.....1條
0 i5 F- z& a3 f, b& x9 }$ e% H( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒末.....1大匙
8 k7 Q) W/ m2 f( v全蛋(打散).....1個公仔箱論壇- e# g" {8 |% O/ [
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調味料
9 m% V$ w- ]7 o  t! dtvb now,tvbnow,bttvb酒.....1小匙$ |- s7 j8 x  a9 E
水.....1大匙
- R/ u- `: T: Kwww3.tvboxnow.com醬油.....1大匙
- r" ~8 `& `9 S$ C: ytvb now,tvbnow,bttvb醋.....1/2大匙
' g5 s7 q0 N" L9 J* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1小匙
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# b  p8 Y3 i2 K; Bwww3.tvboxnow.com1. 將茄子切片後,沾上一層薄薄的全蛋液
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2. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中小火煎至兩面金黃後盛盤
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3. 在鍋中加入少許的油,放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香公仔箱論壇" Y8 v3 G5 ^) E- p! X( C  V

/ w$ `% M6 M& ?0 o# R- F9 c5 gwww3.tvboxnow.com4. 加入調味料煮滾後離火
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5. 將步驟4淋在步驟2上即可
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