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[中式食譜] 雪裡紅肉醬

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材料
# x4 E) l0 A* `4 V$ r) c" d薑.....5公克
7 G) D* Q4 K/ z( a, n" Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....3粒
0 O0 ]7 v: T0 w: ~) ]8 r; U辣椒.....1/2條www3.tvboxnow.com6 g5 |+ O3 i3 s* d$ m& Q- ]
豬絞肉.....180公克9 c4 t  o( c7 j' u8 R9 x4 X& U
雪裡紅.....200公克
5 w! j2 I6 _& Q9 r( rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& T( j& U4 H# H2 k: V" c5 [公仔箱論壇
; o- H# f9 f4 C2 T* g% {+ a$ u1 l公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 A% n' D. {) v! ?8 G
鹽.....少許
, F' q! f% L" I6 f2 S糖.....1小匙
! }. U' K# g+ @: B8 [$ N4 O' w3 kwww3.tvboxnow.com白醋.....1小匙公仔箱論壇& C0 b  m1 I  P3 t" b( T
香油.....1小匙
7 X8 u8 r3 E- b1 o, A公仔箱論壇醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @2 s$ {  D# ^& s9 V% X
黃豆醬.....1大匙
/ t8 \7 b1 l* E公仔箱論壇白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb: u6 X9 d4 {6 V$ v# W& p* M

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. ~+ E2 m! q' x* n# j6 _& x. \作法公仔箱論壇: q& k& [$ {" V3 C2 [$ B' z5 H
1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N: L2 j) W+ A0 C- B7 E4 x& V
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2. 熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。* d7 @0 J# V; Y: I) h; |* a

6 L4 T+ E  Q- i' y) @tvb now,tvbnow,bttvb3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。
* V: F+ Y3 E4 U' @公仔箱論壇
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