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[中式食譜] 雪裡紅肉醬


6 I! p7 E9 p& ^9 ^% V材料公仔箱論壇4 c+ k1 ?1 o. T# `
薑.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb" G3 h  d7 Q0 W) Q
蒜頭.....3粒. q7 Z2 W4 v4 I0 E: L: P
辣椒.....1/2條2 p2 A6 N' S- b6 l
豬絞肉.....180公克8 r/ m5 r6 o# C2 k, k3 q
雪裡紅.....200公克www3.tvboxnow.com2 {7 b" I4 A2 w$ R
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調味料: `; Z6 F6 z4 }' [, R2 Z
鹽.....少許
+ _& K5 [# Z- L" ^7 H0 Uwww3.tvboxnow.com糖.....1小匙
4 a* Z9 c0 T: n7 j4 W公仔箱論壇白醋.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |; I) a. y1 @& l; s
香油.....1小匙
$ @3 R! q) z- T* l2 }+ ^公仔箱論壇醬油.....1小匙公仔箱論壇, H# }" G: F. d- ^
黃豆醬.....1大匙
# Y& [# U+ w! w) I% s0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許
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8 n- z; F# G5 S6 a2 a6 ^. o+ \www3.tvboxnow.com作法* B% C! E& s1 h1 T! }
1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀,備用。
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3 c0 |! Q5 m/ `# E: Q% h' [2. 熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。
! \/ J$ P* G/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 {9 f0 k: q  _3 k0 m$ ktvb now,tvbnow,bttvb3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。
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