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[中式食譜] 雪裡紅肉醬

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材料
* g1 \+ T* x" L( d( }9 Gtvb now,tvbnow,bttvb薑.....5公克  i4 }- N: @% G
蒜頭.....3粒
$ ?# |0 \' t& e% |8 P; Jtvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1/2條
: Q* ~5 _0 U& S1 ^6 G/ ]! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉.....180公克: O" a* O# k) C
雪裡紅.....200公克1 O8 S$ A# }$ v& q. ]: t( M

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6 R7 d' [+ s/ Z0 [, g: n; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
( C% z, a, t8 Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l- ^7 X& S( Q- \' f2 t. y% {8 l: b+ c% h
糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; E( p$ Q, M- f* x$ |# ^
白醋.....1小匙7 Q$ A) D% s) N( @, N; A( `
香油.....1小匙
  A5 Z# v+ G+ j- I, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1小匙www3.tvboxnow.com7 Y+ }0 w; d( E. _, A) x
黃豆醬.....1大匙
' T8 N5 P% V( r- y公仔箱論壇白胡椒粉.....少許www3.tvboxnow.com, h/ [' C  T* N& e, u7 x; m

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作法
% X+ ?2 d7 ]6 [& L& |* I( J1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀,備用。
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2. 熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。
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3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。
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