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[中式食譜] 雪裡紅肉醬

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材料www3.tvboxnow.com  T) R' r  G: x. F0 I, E: c
薑.....5公克
/ a0 R) a" ?& @蒜頭.....3粒8 n; y; z, Q6 U  ~9 i. k
辣椒.....1/2條
5 m  Y+ g" h( {* \* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉.....180公克
- x; V& m+ i/ ]5 r& M: j4 v% L+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪裡紅.....200公克& o) Z# _' R, A8 z, j

0 l+ ?9 N/ w  A5 r! K公仔箱論壇7 [3 i' L- l$ d0 F% ^" f6 ?
調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 |6 B$ U# `3 N$ Y
鹽.....少許
0 {8 d1 X0 q: E2 M: i) h5 v# D糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 z. x5 i% O. a$ n3 M" K+ B
白醋.....1小匙公仔箱論壇, Q) h% D# E' N0 a/ D2 E0 x8 m
香油.....1小匙www3.tvboxnow.com9 j- Z1 O* b7 w$ W" \! d
醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }) A. w. \9 r5 b- I* o& A1 h
黃豆醬.....1大匙www3.tvboxnow.com% R, @3 v" Y  {" C4 r8 t! P
白胡椒粉.....少許- M4 p' i# |: g8 k3 [( g
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/ `9 P* B4 ^( `+ T作法
1 A5 P5 [1 @; ^8 s( z1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀,備用。
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3 w8 L. ~" ~& ptvb now,tvbnow,bttvb2. 熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。www3.tvboxnow.com& V/ S% a. c7 A9 H* E

: o* n4 w& Q/ v( _% W, y# b公仔箱論壇3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。tvb now,tvbnow,bttvb) L- p- X0 e8 E& S
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