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[中式食譜] 雪裡紅肉醬

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材料: K6 T) z( q: u9 ^/ j
薑.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w  q  l8 t9 C2 v6 e% {/ B
蒜頭.....3粒
+ p& G1 `  B% R3 F& b% x" H  Utvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1/2條
4 z- w2 N$ t" D) q( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉.....180公克tvb now,tvbnow,bttvb3 K1 o9 V- L, R  O
雪裡紅.....200公克
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調味料
' O6 m1 `6 j9 k& w; p9 h" z- `公仔箱論壇鹽.....少許
1 s, h/ c" p1 h6 c2 W! `3 A3 N糖.....1小匙
; ]' g) R- l4 J" g( y% ~- G白醋.....1小匙公仔箱論壇! w. l% z; Y8 W' B7 C5 v) w, D
香油.....1小匙
3 O7 c4 V" F8 @9 d/ a1 N6 ^# y醬油.....1小匙- k3 c1 O% d9 R  }7 M
黃豆醬.....1大匙公仔箱論壇# N- Q. f9 ]: X: V0 ^/ w
白胡椒粉.....少許
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作法公仔箱論壇% e% a) G; n; |- g$ @3 `2 y
1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀,備用。
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3 I: X, o$ {% e8 p1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。www3.tvboxnow.com* n$ y! e8 [9 |% t# @  z: @; [; f: [

; W! ~( u8 u8 _4 W3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。
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