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[中式食譜] 雪裡紅肉醬


& H- C, [/ P* {1 p9 k2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
: w/ \" Q) z! {# L/ e6 F8 U0 D- m薑.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb/ g; J' U7 s. F6 d6 Y8 n
蒜頭.....3粒
6 ~. ^5 J. J* [/ e4 v4 u( j辣椒.....1/2條
6 T, ?1 t" N3 Z& q. p9 Q6 @# e豬絞肉.....180公克tvb now,tvbnow,bttvb! m9 D, G; g  Z! |# G
雪裡紅.....200公克www3.tvboxnow.com3 O" K/ I) j, U) F
公仔箱論壇+ O; ]- n$ k6 U/ x" e* l5 @& l( p
公仔箱論壇  q  D( Q5 A+ }/ A( h( u1 r8 F
調味料www3.tvboxnow.com* ~1 q' T* H- K5 h: M! D' p
鹽.....少許
6 K' T4 _. w4 o9 ]( q8 P- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1小匙% h; J: ^$ N7 L3 D# o. Y: I
白醋.....1小匙公仔箱論壇) M  U3 [1 W" J5 ]
香油.....1小匙
- ]/ V5 ?: t& ?9 o, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1小匙$ p9 T6 S+ j5 ^; X
黃豆醬.....1大匙
8 ]. J, e4 A# [% e, \tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許
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作法www3.tvboxnow.com3 F* ^1 \' E3 U2 a# Q9 F
1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀,備用。
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- O% ?/ G$ T' }# I- A3 B/ x( f2. 熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。% b/ X5 }: |" Z) a  ^3 [3 _2 F
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3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。  X3 N. A- H2 R( [7 g: x: m5 @% _
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