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[中式食譜] 雪裡紅肉醬

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材料7 r9 d+ p3 D" d( {- x. m
薑.....5公克
7 ~: H3 C+ p9 e& l# p1 ~2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c4 T# W9 w1 d6 ~5 g
辣椒.....1/2條
- z- _" a0 {" N0 l6 c4 B: q) U0 hwww3.tvboxnow.com豬絞肉.....180公克tvb now,tvbnow,bttvb( g: G* y+ ]3 K9 t
雪裡紅.....200公克
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( o( e6 ]2 g( J" J, U' |! Y  ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P! e  T6 I8 B& H. y, A( x
調味料公仔箱論壇( k  d! M' Z6 C, F
鹽.....少許
  G; w5 k1 w( Q3 N  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1小匙
/ a2 O, L: U' K' r, q+ E7 c8 d白醋.....1小匙
1 u* d3 f* F2 w  p& J' }6 s公仔箱論壇香油.....1小匙
6 d! z2 J' L3 v4 Y% L' e. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1小匙
8 I- Q1 L4 {- Ptvb now,tvbnow,bttvb黃豆醬.....1大匙
% c0 k4 e0 y: D- otvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許4 u0 H2 H( f$ J( f+ L4 z

9 ^4 p5 z- }2 ?5 M; R' E5 j- m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  r: |2 m/ z/ |: `+ g0 v/ Y( \
作法' h7 o8 U5 f5 W  R! t" q& e) E
1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀,備用。
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2. 熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。
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3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。www3.tvboxnow.com, q$ |; M9 }. j9 G
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