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[中式食譜] 雪裡紅肉醬

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材料
! c- f9 T$ C* E$ z& O# q! h4 G) g公仔箱論壇薑.....5公克
, m- c0 J9 ?: _2 V6 f蒜頭.....3粒公仔箱論壇' G& L/ x* l; F1 q0 c7 U
辣椒.....1/2條
2 D7 Q% s/ E5 p5 C3 V$ q豬絞肉.....180公克
* E' w& G9 V' Q: u7 [" n1 N* Z5 `) H雪裡紅.....200公克www3.tvboxnow.com' }1 l0 s. a5 O

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0 i& f& i  a! ~4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇3 D8 p; P8 F2 l' w
鹽.....少許公仔箱論壇+ x5 f( `. h% `; f
糖.....1小匙
- j0 l6 U, Y* {& h5 K% d0 ?白醋.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' Z4 E( w$ X5 ^9 u
香油.....1小匙
/ Y3 _5 ]; K! i7 L6 \2 x醬油.....1小匙
" R: J# F: A( ]; Z& ]$ k9 s) U; T0 Jwww3.tvboxnow.com黃豆醬.....1大匙
5 G2 b1 K3 C" C' y8 g  I公仔箱論壇白胡椒粉.....少許; U9 x0 ^- P; L0 j( K' j0 _* J
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作法
, @0 L" w: z, o2 n1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀,備用。www3.tvboxnow.com; r8 Z4 C" n$ \7 H5 i$ R! _2 e
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2. 熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。
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, @3 x  x( B: O$ |( k5 jtvb now,tvbnow,bttvb3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T( J$ C% n6 _9 M
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