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[中式食譜] 雪裡紅肉醬

公仔箱論壇: E7 ^, O# j! D' C( _2 _
材料
% w8 \8 }. G/ |* Kwww3.tvboxnow.com薑.....5公克) O) c4 D, O2 ?2 W, O( j1 i
蒜頭.....3粒
; o6 B' x  T% a8 a; |# h5 o" u辣椒.....1/2條
+ g; a6 A) ~+ F  n7 m! v豬絞肉.....180公克
: H( K. p& j% u' @: {7 q雪裡紅.....200公克
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2 m: k8 S; h9 J0 ?tvb now,tvbnow,bttvb調味料9 l7 d5 @( [1 M$ g7 v* G; p! v# j1 W
鹽.....少許
) S& F$ ^* E3 [4 E" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1小匙公仔箱論壇9 G5 i/ a6 X, h3 K6 v6 E' d
白醋.....1小匙  W' [3 ]# T3 I/ K
香油.....1小匙公仔箱論壇! S8 i, H  m- Q9 V8 u
醬油.....1小匙7 V' _6 K7 W; l+ W; f
黃豆醬.....1大匙
! j) X  p5 @& B" c" _( y5 wtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許
1 K! ~5 Z( v- ]* w. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法2 ~: O8 |9 g' L0 d& B
1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀,備用。公仔箱論壇6 {. F$ N. W) |: H( i% U) C  |9 @

2 j8 Y6 B2 G+ ^. K& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb, E) Z7 K$ p: e) B1 w. D* J
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3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。7 P( J& d" f" h2 a
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