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[中式食譜] 雪裡紅肉醬


, M1 x9 W, d; P1 l. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb1 h' V1 x/ I: b) B& h2 K
薑.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j# g+ R) E) }4 j3 ^
蒜頭.....3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e5 Q: l) y" ]4 k% A5 B- ^! e! Z
辣椒.....1/2條. J" _- Q3 m% d5 l) w
豬絞肉.....180公克
5 j" l, o& h- J# x雪裡紅.....200公克
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調味料
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糖.....1小匙. T0 \* V9 e- M$ p: ~& u$ ~
白醋.....1小匙
8 B" L- ^2 @* ^2 D, Q7 M. q: [3 q香油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f/ n5 ]* K( k- ]! a. F4 Z
醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y+ [+ L6 m. m$ e& u
黃豆醬.....1大匙
, y. j4 n' }" O白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 n' ]# j$ s8 r: T, n3 _# c8 I

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  h% s+ k! t( {9 x6 x1 m3 m) i公仔箱論壇作法
8 Q( h" z9 h( a; S* [) ]) ?; p! o7 y: A1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀,備用。+ ]4 c7 T8 ?$ P* z# p- l7 B7 Y- o5 d
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2. 熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。
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3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。: I- ?. O) O0 J- I% V
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