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[中式食譜] 雪裡紅肉醬

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材料www3.tvboxnow.com7 w: F3 M" i2 V: u2 n9 `
薑.....5公克
( u( q* ]8 j1 B9 f5 }7 ], e8 Bwww3.tvboxnow.com蒜頭.....3粒www3.tvboxnow.com. C- @& F$ a# u  f& d0 l
辣椒.....1/2條公仔箱論壇( Y% \0 ?0 T) B' T- E4 o
豬絞肉.....180公克tvb now,tvbnow,bttvb0 S: P3 D1 T+ a) c1 w2 P
雪裡紅.....200公克
1 h6 X/ X0 t5 I) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com4 W$ v/ ]1 L$ n7 E1 B) P6 P
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調味料
; r: t$ X& ^' \) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( F6 H8 e7 N. h" P9 @' b0 |# B
糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d: ~: C: w. u9 i+ U
白醋.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l- W8 ~4 r, R# e2 ^
香油.....1小匙
; X1 f3 Z6 ~: A" E" O公仔箱論壇醬油.....1小匙公仔箱論壇* S: |1 f& ]/ c  i# q' b9 \2 }% W! K
黃豆醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) d6 x+ N! a8 i0 A
白胡椒粉.....少許
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( D6 u3 b2 ~: \2 i作法
' S+ [* y) I4 f6 ^1 g% t1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀,備用。
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# z- X/ j3 X; Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。
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4 a3 S% U3 m1 T$ a0 R公仔箱論壇3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。
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