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[中式食譜] 雪裡紅肉醬


7 M  p# q9 ^* c7 Z; W% \材料
9 K# V$ E; l) N3 F$ s8 ^tvb now,tvbnow,bttvb薑.....5公克
$ u5 M; K& F  o1 ~9 v/ x, r公仔箱論壇蒜頭.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb/ ?. o, |* }- x
辣椒.....1/2條9 `! [( W; N$ F- I, |
豬絞肉.....180公克www3.tvboxnow.com2 [5 k; ]: L( N0 o3 I
雪裡紅.....200公克
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1 z  C8 D' X9 D0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G" w5 L9 K  E3 `# h/ a/ s9 p
調味料
" `% o' m0 L& s8 U鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( e1 f2 H  E5 D/ U$ P0 S
糖.....1小匙
1 k0 d1 O% o6 c$ z/ I9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....1小匙
. _1 D# b; h  k香油.....1小匙
8 w! m8 l% L. d- @' n公仔箱論壇醬油.....1小匙
. w; g. s/ ~7 ^8 H公仔箱論壇黃豆醬.....1大匙, X! J0 O0 o9 p8 S' Z! w( Q" _
白胡椒粉.....少許. t: F6 J7 q2 S0 G. D

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作法tvb now,tvbnow,bttvb% \0 u0 E, C+ g
1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀,備用。
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8 h* `4 a& Y% K7 btvb now,tvbnow,bttvb2. 熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。
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3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。www3.tvboxnow.com# Y. _: Z$ Q' {" i; [9 R
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