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材料; k/ ]6 V# t% R# X
薑.....5公克$ T4 G5 K2 [. R3 c
蒜頭.....3粒
9 M9 g* U* s) S) ~4 ^+ atvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1/2條
% M8 G. z- y1 X4 }0 Q) t. Y% B. C" {公仔箱論壇豬絞肉.....180公克1 F- D8 y2 l: y/ L y
雪裡紅.....200公克5 d" V& O( E( D, r# f* k
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb. K. P% J, K: W2 J- p; E4 M
鹽.....少許
5 Y$ | w6 i5 ^糖.....1小匙公仔箱論壇; P4 k2 J( y" k# n I' y3 r& w
白醋.....1小匙www3.tvboxnow.com3 \" C0 n; k, B$ _/ B; w
香油.....1小匙www3.tvboxnow.com9 Q/ ]/ v/ M# y+ m0 G( _
醬油.....1小匙
* O5 N. L( J. i7 i' X# Atvb now,tvbnow,bttvb黃豆醬.....1大匙% e' ~* K$ C4 x
白胡椒粉.....少許
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. P8 L( T7 B7 f/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H1 S% [) S, F+ G) E
作法公仔箱論壇) b, }2 R4 f% E: `2 I, R
1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀,備用。
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2. 熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。# J p+ H% U f
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3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。
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