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[中式食譜] 雪裡紅肉醬


0 }$ [. }0 s/ M0 ^2 Q4 Xtvb now,tvbnow,bttvb材料
. e3 A' s7 _. d9 stvb now,tvbnow,bttvb薑.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u- S  s2 a2 o+ J
蒜頭.....3粒
0 Z+ }& E! U/ D& Y3 Hwww3.tvboxnow.com辣椒.....1/2條+ h6 K& W+ ^, b
豬絞肉.....180公克tvb now,tvbnow,bttvb" T8 V0 a# W" ]4 ^" b
雪裡紅.....200公克- b& |" V( @( [) T

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" f0 G- }1 C0 i" g公仔箱論壇調味料7 D: a& \6 ^  d
鹽.....少許
4 A. n) s1 T( J) C公仔箱論壇糖.....1小匙公仔箱論壇1 ^3 X/ x) L6 u, `1 e
白醋.....1小匙www3.tvboxnow.com3 u7 K+ a( A. m( G
香油.....1小匙www3.tvboxnow.com7 _9 j4 B8 ~  t+ b- E( ]; X" j) e0 w( `
醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- D7 t! x' h8 q  G+ R# |8 P! e3 N
黃豆醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# e$ _2 K/ @" U0 `4 T3 D7 w5 j- w
白胡椒粉.....少許: G% I' B% [: j" c. Z4 |
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4 i+ g2 M8 o2 [! e$ s# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb: [+ ~$ [) k' q2 B$ K
1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀,備用。
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2. 熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。
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3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。
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