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[中式食譜] 雪裡紅肉醬


! v9 H4 I; f* S公仔箱論壇材料5 J; m: I$ T/ ?5 s
薑.....5公克
! J/ |: {& W2 \蒜頭.....3粒
1 ?9 ^1 A7 B5 s$ Z8 H9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1/2條, A2 Q& I; n& h3 t
豬絞肉.....180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O6 a6 d* \8 z  c- q' d' {
雪裡紅.....200公克www3.tvboxnow.com7 M4 D# P6 |' j: `* {
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9 X" [- z2 t+ e1 O' [$ `! \" O調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `! g$ N( ]& n6 @5 \4 l0 Q
鹽.....少許
- o& M4 S1 H' k! n! l1 I& J/ Twww3.tvboxnow.com糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ b8 B6 h& C; r$ S
白醋.....1小匙公仔箱論壇) R9 @. Q  A7 R" B
香油.....1小匙  P# y. ?, [4 M2 o/ D2 x
醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O6 C) F5 t/ a) R+ `4 ^9 V3 F& m
黃豆醬.....1大匙公仔箱論壇$ L  S  e9 H* B2 o+ o  J
白胡椒粉.....少許公仔箱論壇' ?2 {7 M( M" \: E

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作法
" i6 c1 a. Z) o$ ^1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀,備用。
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2. 熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。
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3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。
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