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[中式食譜] 糖醋腰內肉


6 U/ O" ]3 m. f+ S. A* n9 H+ f9 ?食材- }1 ^3 ]% h5 \7 i) t6 f
蒜頭顆.....2顆(切末)
, [  b7 [2 V0 R$ l2 n: z公仔箱論壇紅椒.....半顆(切大丁)
5 h4 \! E# ^, O8 P* k; _黃椒.....半顆(切大丁)
- }) A/ V( ^8 @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....半顆(切大丁)公仔箱論壇: z: j  G- g6 T1 f
腰內肉.....400克(切片)
3 H  {  [5 B3 e, E: h新鮮鳳梨.....1/4(切片)9 v- M2 N2 h, V! l

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7 k; D  k+ C% ^! N# d0 r- |+ v: btvb now,tvbnow,bttvb醃肉料
" E. V7 x. E& l6 R& Q' k$ V公仔箱論壇水顆.....5湯匙
: j, r0 u) k0 X: C& l7 _- {0 Y6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油顆.....3湯匙
6 e0 u& P6 E2 u4 s1 ztvb now,tvbnow,bttvb米酒顆.....2湯匙
* ?& `. c9 c% {1 F. ~tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油顆.....2湯匙
% s9 F( J; T9 i7 s& i! i1 h太白粉顆.....2湯匙公仔箱論壇5 b+ G' D& l( z9 N- F; h
蒜頭顆.....2顆 (切末)tvb now,tvbnow,bttvb5 D' q5 ?8 H" K* |9 F+ M# ?5 T
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% ~' q: M2 G1 i! h8 ]# j/ x) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖醋醬汁tvb now,tvbnow,bttvb8 \9 p' s% u1 A7 N: J6 A: O8 }
水顆.....100cc
( d3 X) |: Y5 C公仔箱論壇白醋顆.....30cc
, K5 n9 w# E+ ?蕃茄醬顆.....30cc
% n& n7 L! t/ p二砂糖顆.....30cctvb now,tvbnow,bttvb' K* X: T7 `* c2 a
太白粉顆.....3湯匙
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4 k2 n& ]# F, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
  y8 s# v0 q% Q8 `公仔箱論壇1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)tvb now,tvbnow,bttvb$ u/ x% Q  e5 W6 l: y$ o
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2. 先將肉片煎熟盛起備用
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+ n) i* }- K, e% g" k* N3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P' D0 L8 I, D% S
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4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠
+ B0 M# T* C  |, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r  n8 m/ {' F' q
5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!
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4 E6 v6 o! P4 T" A0 v; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
$ L/ C, u# I" z$ kwww3.tvboxnow.com※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!
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  x; H$ W( i, Z; U0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!
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