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[中式食譜] 糖醋腰內肉

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食材
' j/ i, k9 f+ e公仔箱論壇蒜頭顆.....2顆(切末)tvb now,tvbnow,bttvb; g9 `2 @% n" ~5 i8 Q6 q( S9 ^
紅椒.....半顆(切大丁)3 V4 a& x+ f* ]% I7 P5 {1 g
黃椒.....半顆(切大丁)
$ d' `" v0 `1 P- z洋蔥.....半顆(切大丁)tvb now,tvbnow,bttvb) N, b( ]" r1 T/ p2 G
腰內肉.....400克(切片)公仔箱論壇4 W) {' l  w: q# U, Y6 r+ F9 Q
新鮮鳳梨.....1/4(切片)
- o4 }+ \$ k7 [3 L% B3 W公仔箱論壇
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8 g% _2 N5 [3 i( S, P醃肉料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P6 g% V7 h$ ^
水顆.....5湯匙公仔箱論壇/ ~* K- U: O! c/ }! F# K' c
醬油顆.....3湯匙公仔箱論壇9 y$ _& K( x- M; P/ \
米酒顆.....2湯匙
* D( c% r8 J& H& d4 J1 h  Q6 J4 s/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油顆.....2湯匙  N6 j1 P) f. m; Z5 |
太白粉顆.....2湯匙
' U3 N! _$ I! j0 q3 C蒜頭顆.....2顆 (切末)" @; D% B6 f( O9 X# H3 S

% @/ S( B. ~1 f" H5 a% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) I) s6 F# ~+ F0 u  t; @' J- h  |
糖醋醬汁7 \& j8 F1 N% X0 G0 K
水顆.....100cc
+ o+ L9 p( W+ w) m' Ztvb now,tvbnow,bttvb白醋顆.....30cc$ h, @* P- I* ]. r& {  c
蕃茄醬顆.....30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a% R( I* `8 L( L9 K8 B' Y, d; v
二砂糖顆.....30cc
, g) v" U% c" W( J* J( |5 mtvb now,tvbnow,bttvb太白粉顆.....3湯匙
! C3 `/ a2 T3 I7 N公仔箱論壇
7 A8 ?1 `$ D; [8 F& cwww3.tvboxnow.com
/ p* r; |2 y, H公仔箱論壇做法
) ~' R1 j2 X! p$ Z公仔箱論壇1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)
' S7 t5 j, l2 `+ }/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f" t8 @) S; p  q# K
2. 先將肉片煎熟盛起備用
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3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用公仔箱論壇1 T2 ?" r2 I. b) a8 F4 {: R1 w9 r8 t/ S
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4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠
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2 s, o# C' ^5 kwww3.tvboxnow.com5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!tvb now,tvbnow,bttvb2 `- X+ M4 ]5 ]
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※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f& K+ ^6 m  f% R* U5 B
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!3 f7 y+ R6 i9 S( w6 f

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