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[中式食譜] 糖醋腰內肉

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食材
; V& w" K; P/ ^" l蒜頭顆.....2顆(切末)( H) J# E8 J1 e
紅椒.....半顆(切大丁)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v+ a. D. Q! E- b6 T
黃椒.....半顆(切大丁)$ X0 Q: R4 L+ Z8 {; h$ J
洋蔥.....半顆(切大丁)www3.tvboxnow.com7 x: t5 E: N  l& X6 S! Y
腰內肉.....400克(切片)
  L& X3 c2 D8 P! ~新鮮鳳梨.....1/4(切片)
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1 L) n( L, s% [! [0 z3 o公仔箱論壇醃肉料+ n8 C& o- J, F/ \, {. W- K! a1 u
水顆.....5湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C+ H$ X2 V' d9 ^  a
醬油顆.....3湯匙
0 K8 g$ Q% l6 m5 k  M公仔箱論壇米酒顆.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z* m# [2 |4 I: M
沙拉油顆.....2湯匙
5 y: ?5 M; Y7 H- j# M* Z太白粉顆.....2湯匙6 k& M! Y0 U: o6 J2 L
蒜頭顆.....2顆 (切末)www3.tvboxnow.com$ {" X9 k9 y4 z; P% ^

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  v5 ]* q0 [/ v- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖醋醬汁
% t; E4 p* w3 D' ?# swww3.tvboxnow.com水顆.....100cc
/ z: V6 M$ j1 V+ o  L) d1 `% wwww3.tvboxnow.com白醋顆.....30cc4 e. E. a& _8 _0 P
蕃茄醬顆.....30ccwww3.tvboxnow.com; o) n) e) y% W7 p
二砂糖顆.....30cc公仔箱論壇& r8 _* U) k, q% C* Q% @9 r
太白粉顆.....3湯匙
0 U. k  h2 y; S3 r# N# b. U  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) N0 r1 l3 T' s$ F! Z公仔箱論壇做法+ p8 |2 B  C/ [, ?
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~/ w# L( ?6 d, n
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2. 先將肉片煎熟盛起備用! _$ j  n( Z& {8 d/ h

0 S) v4 }8 |; @3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用$ x' S. Y+ D2 ^' V

6 Z( u& W$ q6 U0 A; D( I# g4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠
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8 d) S6 k% n. ^+ Xtvb now,tvbnow,bttvb5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!tvb now,tvbnow,bttvb/ L! Y+ ^! v( l+ i% z

. r( D: E: n( V+ V. o/ Cwww3.tvboxnow.com
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※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!0 X' y( P; Q, d. Y$ z( a# G

! `$ _! n' K  Rwww3.tvboxnow.com※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }% g6 B% [0 r) C9 X+ {
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