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[中式食譜] 糖醋腰內肉


0 U: z/ I1 z( {; }4 l5 v# }食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z& r. T! p& }9 t3 r. @( G: d1 r# t
蒜頭顆.....2顆(切末)
/ F' J/ D* ~1 @: ?8 K* P, B5 m紅椒.....半顆(切大丁)
6 a  y+ m" Z+ V2 z& E" I, htvb now,tvbnow,bttvb黃椒.....半顆(切大丁)公仔箱論壇. F% A6 K+ R4 w' _3 r, n( s/ Q
洋蔥.....半顆(切大丁)
- o& o- x. t: Q' f0 ?腰內肉.....400克(切片)
& p  Z$ E8 U9 d0 j  r8 [  ?0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮鳳梨.....1/4(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O" n8 d4 s) i& D2 Y" C

# S4 Q6 j2 w0 e3 }+ x: Y公仔箱論壇
( Q, Y0 |6 w& [4 S醃肉料tvb now,tvbnow,bttvb  o, C! F+ j+ M8 i0 }
水顆.....5湯匙www3.tvboxnow.com4 D/ @& [0 r) {# L: h
醬油顆.....3湯匙
# b* x8 v; t; A" swww3.tvboxnow.com米酒顆.....2湯匙
- z$ G9 r9 L( [+ T  e  }+ O6 Rwww3.tvboxnow.com沙拉油顆.....2湯匙
' S% p7 Q5 o5 i. ^( N公仔箱論壇太白粉顆.....2湯匙
; H) j* W) q) X& ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭顆.....2顆 (切末)" _8 l" T5 A# S  d2 X) U, Z
公仔箱論壇* c- W) p, p; w: H
www3.tvboxnow.com8 B% C8 B1 a* e" g$ }) S
糖醋醬汁www3.tvboxnow.com3 a3 T3 t5 u5 i- i
水顆.....100cc
1 B4 C. N/ A+ U% ?, H; r- mwww3.tvboxnow.com白醋顆.....30cc
2 h5 o7 _1 |- ?9 ?蕃茄醬顆.....30cc
8 V$ T4 |# ^, K) qtvb now,tvbnow,bttvb二砂糖顆.....30cc
8 w: w' y5 `9 i5 }( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉顆.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  [0 y/ V! E2 O7 _1 s( E

# n3 U% w, }7 n; v: Q5 k( dtvb now,tvbnow,bttvb
$ E; Y# J- b: }# Ywww3.tvboxnow.com做法www3.tvboxnow.com: w0 O8 [& Q" w" D
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)3 z: z5 i5 d0 s6 e# |

( @/ ?: S( {* Q! v( G2. 先將肉片煎熟盛起備用tvb now,tvbnow,bttvb8 w$ v4 t# O% o4 J7 [( |( E

# y7 i# j$ s3 a: ~! ^- Rwww3.tvboxnow.com3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
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4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠
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  M+ ^! f! j& e4 Z3 r公仔箱論壇5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!8 @( D" c8 i3 e5 G8 B. I# y
公仔箱論壇) U( D% F2 }4 V  Q% P

0 T1 L' a( Y* Z, W7 DTips
& {+ s8 K; [- I2 j! j※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!
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