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[中式食譜] 糖醋腰內肉

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食材
: r9 r0 I7 r8 e5 N  f$ O/ Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜頭顆.....2顆(切末)& [# C3 g5 f0 ]+ U
紅椒.....半顆(切大丁)
8 I4 B9 S" B: x公仔箱論壇黃椒.....半顆(切大丁)
7 ~* _0 B& O4 y7 b# X7 t9 J1 m9 X" ~洋蔥.....半顆(切大丁)
  A$ x7 G+ G- ^腰內肉.....400克(切片)" {5 h: R; z6 i& ?. r
新鮮鳳梨.....1/4(切片)$ R+ b+ v, O8 t2 K% ]+ B
www3.tvboxnow.com3 }) ?7 l3 O* D8 p( F& ?4 |! Z
公仔箱論壇/ {0 ]6 C* F! K: O# Y0 U: G1 B
醃肉料0 n8 V& u7 N# \# s
水顆.....5湯匙
2 T& q! s" L; g! b1 j醬油顆.....3湯匙公仔箱論壇5 Y$ k( l% k, A1 Y4 o  P, L
米酒顆.....2湯匙8 I# w- a1 Q' i. U" W5 a
沙拉油顆.....2湯匙
. e5 {, t% {8 E  u- H: ~7 Y1 Uwww3.tvboxnow.com太白粉顆.....2湯匙
+ `' L. r* O2 ^" r/ G- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭顆.....2顆 (切末)
- a. Z0 O+ m; W* Q7 P. \7 Z8 H0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 K2 P6 X8 u$ `- {( E3 T" }8 w. i) n糖醋醬汁
) s! C3 ~6 |( p8 L公仔箱論壇水顆.....100cc
. S4 \0 N, y% o  V3 r5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋顆.....30cc
0 e' b6 S* R* _tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬顆.....30cc( F6 R9 n/ s8 D4 G& M# T8 }
二砂糖顆.....30cc
8 ^% {6 b+ G! o  |4 N太白粉顆.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f: z) H& H  G4 O# W& Y0 h

5 b+ t+ D0 T3 @0 K- @( ntvb now,tvbnow,bttvb
$ A, }9 W: l. ^. j2 {: m' h2 Z! gwww3.tvboxnow.com做法
+ G5 F) J9 y  v# d公仔箱論壇1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)tvb now,tvbnow,bttvb: w0 _$ ]3 |, l" R0 _+ Q
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2. 先將肉片煎熟盛起備用
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5 d9 y1 m$ d- ~7 f9 w3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h) x) Y; V9 q) Z; F

- D1 B$ r6 F9 O7 E8 X8 C4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠
2 @3 l7 y# ~; T) F9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ]9 Y3 s6 r" ntvb now,tvbnow,bttvb5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!
# P$ k  X1 {9 ewww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K5 f! x. Y; w, Q

  Q3 z2 R" E  `5 C- G3 T. DTips# V, v% Y) O9 b
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!tvb now,tvbnow,bttvb$ @! h7 ~" o; _! L

5 O; s+ v1 v2 h3 J; o. s※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!
/ C' V( E9 K4 ?8 x- y4 }" P' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i7 Y$ m7 Q7 q$ n+ Z* a
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