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[中式食譜] 糖醋腰內肉


9 w  F; T. p4 d1 w9 Atvb now,tvbnow,bttvb食材
) q) L! B7 Z& c, ]公仔箱論壇蒜頭顆.....2顆(切末)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S! g2 i1 I- w, U  R. Q' H% S
紅椒.....半顆(切大丁)
. }- M! M8 Z: @1 g9 D; K公仔箱論壇黃椒.....半顆(切大丁)
7 [6 U( u4 b" P0 w9 D公仔箱論壇洋蔥.....半顆(切大丁)
3 w( L% s/ h- ^3 p腰內肉.....400克(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `' M/ p8 A/ `* `& _9 f  k
新鮮鳳梨.....1/4(切片)www3.tvboxnow.com9 e" Z: d1 R3 p0 Y0 q$ s0 s# F
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! e) T  r2 O# s6 e' g2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃肉料tvb now,tvbnow,bttvb3 Q/ Q) O. a- F2 s- v
水顆.....5湯匙  W- q; h# y! K: R% u/ }8 s
醬油顆.....3湯匙
" _" F: W/ n7 t& d- B/ D米酒顆.....2湯匙5 \& e: A7 Z+ G' u8 L
沙拉油顆.....2湯匙
, ?% W4 s2 l  X5 l8 Y( Hwww3.tvboxnow.com太白粉顆.....2湯匙
  b: s& G* M8 _7 v+ j蒜頭顆.....2顆 (切末)
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8 @! N7 x, p* P: g- owww3.tvboxnow.com糖醋醬汁www3.tvboxnow.com6 s0 k7 F4 A9 v  m! R. M
水顆.....100ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x: |& V, D  @  J
白醋顆.....30cc( r  u% V9 v% a0 _/ C9 H6 K
蕃茄醬顆.....30cc6 Y/ F7 A% ~8 {& [3 q4 s  s3 \: a2 z
二砂糖顆.....30cc公仔箱論壇1 a! s" {- P3 @9 ~' h% I
太白粉顆.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 `' n. j! y( O; D5 R
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1 D4 y$ f, Z9 c9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, w( w7 g, }+ {: M! H2 [/ ]1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)
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! R1 Q, _( r/ m# D; o2. 先將肉片煎熟盛起備用tvb now,tvbnow,bttvb3 q  w, ?- c! h
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3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
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4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠
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5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!公仔箱論壇; ^9 N- V$ s2 k3 W4 R# n4 x5 X

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) F  z# P0 N8 V/ yTipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U" i1 c+ i; L
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!
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