0 c9 A; k! W0 w2 j. o8 H
食材
+ w3 q; E/ h% R% G& _! {0 q蒜頭顆.....2顆(切末)tvb now,tvbnow,bttvb# Z4 L" D/ [! ]* W
紅椒.....半顆(切大丁) S' T- Q, y! P9 I. W: A5 `
黃椒.....半顆(切大丁)
3 B& k3 `/ e) q" |tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....半顆(切大丁)tvb now,tvbnow,bttvb9 Z3 e0 V/ Z/ z( \+ a7 N6 t2 n
腰內肉.....400克(切片)
% z, N4 Z H+ u( [' \www3.tvboxnow.com新鮮鳳梨.....1/4(切片)
. B9 l/ A) |' Z0 ~www3.tvboxnow.com# d4 x- g4 _7 b" Z, \; Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x3 C m4 u7 a1 T5 q
醃肉料, P- B: D8 T0 ?( A0 _( d6 C& l& V
水顆.....5湯匙
# R& t, J6 F: k3 j! [. a2 T醬油顆.....3湯匙
% H7 G! P, E0 s5 U米酒顆.....2湯匙
: L" _+ D9 Y) U& y公仔箱論壇沙拉油顆.....2湯匙- e! V, A+ c1 t3 q
太白粉顆.....2湯匙
6 O; \2 e7 B6 R. t公仔箱論壇蒜頭顆.....2顆 (切末)1 K9 U- I9 p+ J: S0 Z+ P
tvb now,tvbnow,bttvb: r# p7 t9 p- a0 k4 g8 E( |1 i
: l0 b5 ? G m% x; |( O+ }3 n糖醋醬汁www3.tvboxnow.com: O' F2 l' r% \$ X
水顆.....100cc
( \, c( ?2 n- w3 B! {( S: ]; k7 W白醋顆.....30cc
& s- D/ n& P3 ?, E' X3 c9 ^蕃茄醬顆.....30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q& j( n! S$ k. u0 x* [# l
二砂糖顆.....30cc
' q5 M9 g( `+ ^9 V# U* u; X! n太白粉顆.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" i4 Y4 G5 b3 B6 x
www3.tvboxnow.com- D$ h4 X1 I9 q0 t
+ J, U& X0 ~9 |4 O做法
$ p( r$ K' }. f8 s公仔箱論壇1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)
' o# A# j, ^7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! E; j( @9 ^+ m: f% B& q: M) p" H公仔箱論壇2. 先將肉片煎熟盛起備用3 l% t1 ^. B, o; I9 L( w- K6 n" m
% ^( {5 j% [1 b: G公仔箱論壇3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }) H: Y( W$ U& B( h' w! e/ o- O
( N3 k+ W, G* h: L7 l$ H6 _公仔箱論壇4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠
1 Y5 S6 f. Y6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l) h+ `) C( v. C) y, c
5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!
4 [4 |9 w+ p5 x6 W. Qtvb now,tvbnow,bttvb) g" u3 F" M' E% s1 T
tvb now,tvbnow,bttvb. u) C$ m5 J, \! l+ L% `
Tips
. Y3 }* r$ }5 b) ]公仔箱論壇※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!公仔箱論壇1 x" @9 i: p6 i( F
4 [3 i: J# z1 A. T* i3 z
※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!
" w! I, c$ F, `+ u. C' `+ K( H6 j公仔箱論壇
/ ?: s( T/ e: u( q+ ]6 j' I/ @tvb now,tvbnow,bttvb |