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[中式食譜] 糖醋腰內肉

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食材www3.tvboxnow.com+ V# V0 b" U/ [& @
蒜頭顆.....2顆(切末)) |9 _$ E2 n5 q2 V6 S& I4 i( q
紅椒.....半顆(切大丁)公仔箱論壇$ z0 ^0 [# s! u
黃椒.....半顆(切大丁)
+ c" d/ B* X% O6 swww3.tvboxnow.com洋蔥.....半顆(切大丁)
- }6 h. E2 |# N# w1 @8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腰內肉.....400克(切片)公仔箱論壇7 a$ L3 n. x1 M9 n& p( j& g+ q
新鮮鳳梨.....1/4(切片)
0 E3 ^0 l( \4 C$ w公仔箱論壇. S- r- y6 Z3 A% ~$ h
www3.tvboxnow.com$ E( b0 C8 Z3 F$ `. w# Y1 `
醃肉料tvb now,tvbnow,bttvb; G5 V. _3 m, z3 O; c
水顆.....5湯匙
. t$ x- F: a- a# \; \公仔箱論壇醬油顆.....3湯匙
4 r$ t4 o- f. c# }公仔箱論壇米酒顆.....2湯匙公仔箱論壇2 b" g+ J# K: s4 @4 j- f
沙拉油顆.....2湯匙
2 q7 r* x6 X! h# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉顆.....2湯匙
2 x5 Y, w9 x7 ]  F7 ?! J公仔箱論壇蒜頭顆.....2顆 (切末)
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# w9 e% _+ c. Z( Q% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖醋醬汁+ r2 P1 k1 }- v% ~: E
水顆.....100cc
5 b9 }4 c7 P5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋顆.....30cc
- v: b- M1 ^, K2 o$ I  P" d蕃茄醬顆.....30cc
0 n8 Y7 r$ A4 q! I3 t# `0 C' m) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二砂糖顆.....30cc
; u4 \' i: F0 r" t9 X% Nwww3.tvboxnow.com太白粉顆.....3湯匙
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做法
! @' W, [, v* f7 l2 Q0 N* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)
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% s* T' s2 ~+ P4 ~公仔箱論壇2. 先將肉片煎熟盛起備用www3.tvboxnow.com# ^8 M/ E  [6 m, H1 g4 \$ _2 \

+ i" @0 S2 l# P6 H) h3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
2 c! a% I. Z* V$ N: T  ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b0 X2 g% M$ v4 E
4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠8 J/ }4 ^8 E' v% v

( k. I  [" d: W1 E; J公仔箱論壇5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!8 v6 `/ f7 \( K: W7 _
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Tips
$ ~. }4 m4 t6 O3 [+ Z+ X  T7 r; M/ n※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!
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