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[中式食譜] 糖醋腰內肉

www3.tvboxnow.com0 L; D* P) C  k! |9 a. x
食材
5 X0 Z3 r8 b, W2 P$ W2 c/ N7 Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜頭顆.....2顆(切末)
1 i3 v3 e6 V% G0 ?www3.tvboxnow.com紅椒.....半顆(切大丁)
  O" N/ M7 a! k; y9 _www3.tvboxnow.com黃椒.....半顆(切大丁)5 v' X7 A6 P9 U
洋蔥.....半顆(切大丁)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {* m2 U/ r* T# ^
腰內肉.....400克(切片)
1 P- S$ g# C2 f1 q. dwww3.tvboxnow.com新鮮鳳梨.....1/4(切片), K, ?2 D2 Z5 L- d% l
公仔箱論壇" S" v' ?0 o7 U, @% P5 x+ b
www3.tvboxnow.com! C7 n! {1 p! [- W, E+ \* s7 z! [5 P
醃肉料tvb now,tvbnow,bttvb+ L- A8 E6 K  h* Y1 p
水顆.....5湯匙1 c6 S5 n4 M5 T) B$ ~5 W& @
醬油顆.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* V* B1 I* t3 c! Y7 A- D
米酒顆.....2湯匙8 U. \: [6 j/ {+ g
沙拉油顆.....2湯匙
. ^  ?9 S' Q+ s% Etvb now,tvbnow,bttvb太白粉顆.....2湯匙7 {$ C' I1 l# t! m: Y4 d
蒜頭顆.....2顆 (切末)www3.tvboxnow.com' F$ k2 c) E0 H; O, |8 L4 F; u
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  G) m! Y/ {3 W3 |' dtvb now,tvbnow,bttvb糖醋醬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j2 v) z5 j4 ]) X/ D. \
水顆.....100cc
3 l+ V5 T* Q9 C白醋顆.....30cctvb now,tvbnow,bttvb  H0 z# G. X" \7 G% @- l! @
蕃茄醬顆.....30cc
' |2 j) b+ h' Y# Nwww3.tvboxnow.com二砂糖顆.....30cctvb now,tvbnow,bttvb7 F8 J$ l4 D( K
太白粉顆.....3湯匙/ G7 b! N' e# L* z
www3.tvboxnow.com6 l3 Y/ w: `& a# @

, t# B- Z  R( N# g6 c- J做法
1 ^' H6 U& j; T0 j" ?" g8 y2 j公仔箱論壇1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)
: }" i1 A: H) @2 F* U% f/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z2 L1 I& ^4 z4 s" f; k
2. 先將肉片煎熟盛起備用
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+ e! n9 G- a- Z2 V* T- d5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
+ r' u( F- L; A- n7 G4 W; ^/ T6 I8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com5 w% p9 b- `  v' T2 u+ N7 |5 ^5 k
4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C3 g5 }, x% o( U6 D: n; u* z( G" J
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5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!
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  q2 p" ~3 i" `' U8 L; d0 \3 [" G公仔箱論壇Tipswww3.tvboxnow.com, [- c6 F! j2 X- N
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!
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