返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 糖醋腰內肉

' [) b9 [# l/ S: z! A. F# K5 g; z
食材tvb now,tvbnow,bttvb  a* R0 f8 f( L- L+ ]; h
蒜頭顆.....2顆(切末)tvb now,tvbnow,bttvb4 ?! S6 V0 e9 j( Q8 w! r
紅椒.....半顆(切大丁)
0 q% i/ E5 ?: T! H5 G黃椒.....半顆(切大丁)+ G, Z  J- d# Z/ U) r
洋蔥.....半顆(切大丁)& j: ?9 T: d) \) F3 p9 q2 ^
腰內肉.....400克(切片)
- i( G9 D0 L# ^7 |6 P( @* W1 ^公仔箱論壇新鮮鳳梨.....1/4(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q& z3 k; d' g" z6 [
2 ]- P. F* V: ~6 u8 t# \$ |  n0 T1 t
* B2 T& ~$ E$ R: ?% `4 ]* E
醃肉料www3.tvboxnow.com  Q& _6 o+ V; X& {3 I1 m7 |' A
水顆.....5湯匙
" ?+ {: D6 n1 w6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油顆.....3湯匙1 u" N' k3 f6 V1 f! s& n9 p- b' _
米酒顆.....2湯匙
! [- j! E- h9 t: s+ ~: W, mwww3.tvboxnow.com沙拉油顆.....2湯匙  K: u7 c$ [7 X& {2 P+ [. a: N" s
太白粉顆.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t2 |+ H" M+ Y' e+ T- m
蒜頭顆.....2顆 (切末)
, T8 T1 R+ U! b+ bwww3.tvboxnow.com
8 }. z" C" z8 a5 y& ^' \& Ltvb now,tvbnow,bttvb
, N& E- C) o1 a1 o, X# z& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖醋醬汁$ W6 k; X' p/ `# A2 H
水顆.....100cc
5 b/ P, c( g" J1 X1 X% L! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋顆.....30cc
) v! I+ z, \/ g3 }* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬顆.....30cc公仔箱論壇! k2 U; P  K& u1 _5 t4 T0 Q
二砂糖顆.....30cc
& U3 a/ i/ Q. ?/ b- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉顆.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q) k+ a% X' ~6 p& t
www3.tvboxnow.com" J8 Z  h! S! c( z4 r
% Z  O3 L8 m/ R" I+ p
做法
4 M! m- F  }2 y5 V1 D, c7 wwww3.tvboxnow.com1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)
% z" r: H6 Y8 S/ W7 L( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 L, j" T* T% ~8 B4 htvb now,tvbnow,bttvb2. 先將肉片煎熟盛起備用( d/ E# T  ?4 I
www3.tvboxnow.com/ B! N0 t( h; ~$ y
3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用1 E9 Z+ H1 E, v+ e0 V, K) g

' T% u% u/ k/ d& \- z. ?8 z0 w公仔箱論壇4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠
/ v, p! F# g+ u1 Q2 t
! D3 C- s& I) G: Y! Ywww3.tvboxnow.com5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!
  S6 k" @, d( c# U$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ A9 P2 O4 k6 w& V" ~3 h5 Swww3.tvboxnow.com  f4 f. t  t. d1 H
TipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |1 A( r5 X( r- Z8 F) t! o
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!
7 @  t) e2 ~% ]tvb now,tvbnow,bttvb
0 t8 c' V' ]& e1 J% S※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!tvb now,tvbnow,bttvb( o+ j( E% f, B$ ~& `$ n+ ^0 C1 l+ r
公仔箱論壇/ f# r$ L* N) S
返回列表