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食材
1 f# S$ g6 B! |tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭顆.....2顆(切末)
& n. V3 V* e$ I: M+ e( awww3.tvboxnow.com紅椒.....半顆(切大丁)
" Z* k: a' b9 i. t; R' ^黃椒.....半顆(切大丁)公仔箱論壇3 u& N" O1 H: A. I
洋蔥.....半顆(切大丁)
4 w" o/ L |' n公仔箱論壇腰內肉.....400克(切片)
' r; O8 F. p( N; t8 etvb now,tvbnow,bttvb新鮮鳳梨.....1/4(切片)
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w3 Y4 D% Y5 E: n& k
醃肉料
7 ~ X) u1 U. X; K/ K$ N' k; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水顆.....5湯匙
' d p. I8 t2 S x6 L- h: x醬油顆.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: {7 E v$ P! T1 Z
米酒顆.....2湯匙
; M; f2 c) j- f公仔箱論壇沙拉油顆.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z, n2 D' F! Q& R
太白粉顆.....2湯匙
/ b5 m( ?+ A6 `& a# B# X公仔箱論壇蒜頭顆.....2顆 (切末)
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! I. }0 c/ q. T. z, I* ]% Vtvb now,tvbnow,bttvb糖醋醬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T/ q4 K4 Q8 R0 l3 Z
水顆.....100cc
. [+ S s L9 u1 }! o' A白醋顆.....30cc公仔箱論壇+ Z- T8 J. n5 P& m+ y& X( D+ E
蕃茄醬顆.....30cc
7 T, w$ |+ n- Q, \$ }- _二砂糖顆.....30cctvb now,tvbnow,bttvb3 o+ `2 G! y9 J6 z1 ]4 b
太白粉顆.....3湯匙www3.tvboxnow.com; ~: B8 f+ j: v1 Z* K% r3 L# h
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做法
# y" g% S4 c% m公仔箱論壇1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)
( s) M) [+ @' j4 s' n/ xwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( n0 e$ U# J7 q+ l3 v; }; [1 i
2. 先將肉片煎熟盛起備用
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( W5 O; U4 O% w. o* z: ? ?; Stvb now,tvbnow,bttvb3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用4 m( n( W! t( O
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4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠www3.tvboxnow.com9 y) F' `4 y0 H% W8 N$ v
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5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!3 x, b0 y9 ]2 H X0 H3 R% G
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Tips
; a9 J8 k: n1 n* O; ~7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!www3.tvboxnow.com4 j+ p# R2 d+ v& W' b
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