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[中式食譜] 糖醋腰內肉


8 d. g1 W* w* \' i) G  Twww3.tvboxnow.com食材
3 |" @" h- c: q& g6 @* E蒜頭顆.....2顆(切末)www3.tvboxnow.com9 J& ~" v9 G1 N/ E
紅椒.....半顆(切大丁)公仔箱論壇9 O; x/ s0 ]1 _- |3 k( e7 [
黃椒.....半顆(切大丁)
$ u  ~* ~" g% w2 Ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....半顆(切大丁)公仔箱論壇& ?* U/ q; @+ ?" d5 ]
腰內肉.....400克(切片)公仔箱論壇8 J: N% x- Q& m' P: f. Y  U
新鮮鳳梨.....1/4(切片)1 j1 {- _* T0 R' d# }  D
www3.tvboxnow.com  E( a$ Q, M$ [( \% u

+ ^! J( u# j) `) M, _% t2 ttvb now,tvbnow,bttvb醃肉料
1 k1 d# g( p5 u8 H' t  ^# w% Rtvb now,tvbnow,bttvb水顆.....5湯匙
! ~: T  w9 m2 R/ f3 F4 Y7 S& _www3.tvboxnow.com醬油顆.....3湯匙
* W% U+ l( [2 V6 R! S* q  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒顆.....2湯匙
+ S2 s3 t' D# l# i, S沙拉油顆.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) R- m, y$ V, f
太白粉顆.....2湯匙www3.tvboxnow.com6 L* N4 W# ?+ Y! N: Q: l
蒜頭顆.....2顆 (切末)
0 R6 _4 ^, g$ \$ m# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F  E  R' @+ y3 Q  l, G9 B

* M1 _. N6 M" `/ e; N  V% P7 Btvb now,tvbnow,bttvb糖醋醬汁tvb now,tvbnow,bttvb5 d, S5 K% A4 g  A6 W
水顆.....100ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h/ ]9 R1 L! \
白醋顆.....30cc公仔箱論壇- H6 d8 h1 U. Q$ F
蕃茄醬顆.....30cc公仔箱論壇0 K. p1 |9 n! m; x: m( g! p
二砂糖顆.....30cc
+ d+ L$ E; m/ [( A% B' Z  ^tvb now,tvbnow,bttvb太白粉顆.....3湯匙2 W* ?4 W; k1 w! Y; _- [' n& _

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做法" n  n+ q+ ^, m2 Z2 S; q, P
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)' `, x5 x# M& P7 L
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2. 先將肉片煎熟盛起備用
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3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
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4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠
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: c8 J( W4 _1 M! b; f. k6 y+ i) b; twww3.tvboxnow.com5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!
3 R) O  B- U$ {2 e7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 `: A* M0 R0 i公仔箱論壇TipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a5 }& Z4 ]( N  T9 P9 P
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!7 Y$ D' ]) Z+ U7 j4 J1 q! }

) A, B: o! r' T- q/ W6 @8 vwww3.tvboxnow.com※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!
6 a2 I; n! Y6 p2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com' L- e8 b% l7 v, }
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