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[中式食譜] 糖醋腰內肉


; H* p1 E0 }" c0 S5 R) O) ~) R$ Ytvb now,tvbnow,bttvb食材
# ^2 F9 @' @' k* I3 Stvb now,tvbnow,bttvb蒜頭顆.....2顆(切末)www3.tvboxnow.com4 l/ j5 U' Q- s2 K$ U; W6 V
紅椒.....半顆(切大丁)
% L! u5 M! a0 S; I公仔箱論壇黃椒.....半顆(切大丁). N1 U1 J$ }2 x  I; v  v
洋蔥.....半顆(切大丁)
" V3 q5 x2 \' E! \/ }' o* D# M2 D腰內肉.....400克(切片)www3.tvboxnow.com! Z0 z! N/ v* s; K( M# X) I
新鮮鳳梨.....1/4(切片)2 v5 \( |, Y$ q9 ~. d' Z, p) E5 M2 n6 U
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, ?6 S7 K( d6 T/ \# |0 m醃肉料
, `9 F2 n3 G: `( v# Q8 y( A# U; X6 Bwww3.tvboxnow.com水顆.....5湯匙www3.tvboxnow.com6 l( M' x! I' Y' l
醬油顆.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D: L% q5 Y  c" Q4 n" E
米酒顆.....2湯匙www3.tvboxnow.com5 k! ^8 X2 O6 W! g' B3 H
沙拉油顆.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 t  b1 v1 _* x
太白粉顆.....2湯匙: @2 I: s6 o) {" @* U
蒜頭顆.....2顆 (切末)' C9 O8 H5 S. I* x) }2 c- n0 j+ }. K

) w( z6 d5 F- X- Q& g4 K6 y
; Q3 X* n! h: M, M: [0 X公仔箱論壇糖醋醬汁www3.tvboxnow.com. J4 }  x$ i: ~( H, v- n
水顆.....100cc
+ M0 g; y& W. E4 q2 e4 {白醋顆.....30cc
: t/ w+ ]3 K0 J, H+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬顆.....30cc
9 i3 Q  u: R/ t7 M. _0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二砂糖顆.....30cc
  d$ |) Y$ S! K1 h太白粉顆.....3湯匙
1 O" e! d6 w5 \7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U6 q$ n3 J6 ^; F; _: O$ Q
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)
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2. 先將肉片煎熟盛起備用tvb now,tvbnow,bttvb# Q8 L# C# L2 s0 l
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3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
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$ n% m, o9 A/ H, Z! ]tvb now,tvbnow,bttvb4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠
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5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!tvb now,tvbnow,bttvb9 x0 c& }9 i; n0 `( P
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TipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X" }7 E2 p( b$ @
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!
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; |) p  Z; S; b( d; E) Ytvb now,tvbnow,bttvb※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!( G: i5 M( o+ }+ H

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