公仔箱論壇/ T$ m2 t. z" q+ D/ f( D
食材1 b* p0 L& ?0 n- ^
蒜頭顆.....2顆(切末)www3.tvboxnow.com$ L& p5 c, t: w; e) A' i
紅椒.....半顆(切大丁)
) i! @- S: d; U# Mtvb now,tvbnow,bttvb黃椒.....半顆(切大丁)
3 }% Q5 _( m! ~+ M: Ewww3.tvboxnow.com洋蔥.....半顆(切大丁)
: Y, B2 z; W9 f9 D* O% ?0 M0 Rtvb now,tvbnow,bttvb腰內肉.....400克(切片)www3.tvboxnow.com8 m2 `+ _' K1 Z" n$ x; o( e
新鮮鳳梨.....1/4(切片)
& p" C$ j+ w5 y" V6 ]公仔箱論壇% Q) P) j3 v8 g: d( c
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醃肉料www3.tvboxnow.com8 O- {( H" \2 \6 e- G4 A
水顆.....5湯匙" f1 }1 e# W% H/ |5 v( O) T0 ]
醬油顆.....3湯匙
a# Y" s5 m, J. r8 z1 s, xwww3.tvboxnow.com米酒顆.....2湯匙
7 G7 F: @, Y! f; U- Z3 R5 i4 @. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油顆.....2湯匙
5 z7 N* @% ~' z% Z/ [5 c TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉顆.....2湯匙
- w3 E0 H( V; n& z蒜頭顆.....2顆 (切末)
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9 @# M0 j: d$ e. |7 ~0 t, I( V糖醋醬汁2 p, e* f) F: Y3 U) N' a; r, l
水顆.....100cc
7 ?# |1 ~# G" D5 \6 s, H" f7 n: T) G白醋顆.....30cc
7 |# x. P- A2 b. P9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬顆.....30cctvb now,tvbnow,bttvb4 z# u% N8 [$ B* ? A- C" L
二砂糖顆.....30cctvb now,tvbnow,bttvb* N( T. S x( F |5 Z
太白粉顆.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x) @- m1 F+ c
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% ]' P. ?) b; o# g' m8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) Q: u9 F$ W4 i- atvb now,tvbnow,bttvb1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)
8 l% W* @; ? k- J% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a+ |0 M2 A! ?% Q2 T/ u K7 g
2. 先將肉片煎熟盛起備用: l0 l& v( e9 n) e& M7 u8 C& K9 l" X* a
7 [0 S/ g6 t+ v8 n" ltvb now,tvbnow,bttvb3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H6 D& t, c8 d% S% y3 ?
6 Z% Z( P0 s% nwww3.tvboxnow.com4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠# Z: h# g- H c2 j$ X1 C
- C f" L! k! D+ e! q8 T+ xtvb now,tvbnow,bttvb5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！www3.tvboxnow.com) f8 Z3 Z: m6 Z' P' u
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Tips
& ?/ _; M( W! ]/ N$ Q0 R* M" Ywww3.tvboxnow.com※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！
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( @! G( q9 C% @# @( _6 f. c: u* J※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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