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[中式食譜] 糖醋腰內肉

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食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e# H& p1 m8 b3 L. b
蒜頭顆.....2顆(切末)
; \: F# M, S, R! t紅椒.....半顆(切大丁)4 Z( a9 U" f1 F
黃椒.....半顆(切大丁)
. k' M4 x2 z( j$ e: ^) K2 ?5 J洋蔥.....半顆(切大丁)公仔箱論壇4 z8 F+ s. h: m9 c
腰內肉.....400克(切片)tvb now,tvbnow,bttvb7 Z2 {) s& r# C. F5 ^/ U, F0 u
新鮮鳳梨.....1/4(切片)1 _. ]* F  Z1 {) o% M# \. k
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# F) q5 f6 n+ z" E公仔箱論壇醃肉料
- V2 }! F8 T$ `; |www3.tvboxnow.com水顆.....5湯匙+ o; _1 e3 p' p. W' w
醬油顆.....3湯匙
5 G% G# e8 I7 q  }) F9 f% c9 P米酒顆.....2湯匙
/ V! M& y5 h$ C# A公仔箱論壇沙拉油顆.....2湯匙
+ w1 c+ l9 M  \7 n7 ?6 S公仔箱論壇太白粉顆.....2湯匙
# [; K4 m3 m" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭顆.....2顆 (切末)www3.tvboxnow.com( b7 ?2 n9 r; f3 U! x

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6 H, N4 {; ~# N" G. P3 |tvb now,tvbnow,bttvb糖醋醬汁
4 J% H" I* Q6 T; l5 @! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水顆.....100cctvb now,tvbnow,bttvb7 `0 f9 _& s3 y" H9 Y
白醋顆.....30cc
; a% y+ ?0 x6 v2 w+ N7 J公仔箱論壇蕃茄醬顆.....30cc# P# @+ }) L0 R' ^
二砂糖顆.....30cc* ^5 y$ A1 Y$ R) d( W% Z, u& Q
太白粉顆.....3湯匙
  D. q0 K) S; S4 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A9 \  b5 j# ]# ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N4 F) ~8 T! h$ H6 T8 I- a
做法
) ~5 s2 G2 {' ^' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)8 h; T& I3 R' [& r) k2 g9 y9 X* d2 {
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2. 先將肉片煎熟盛起備用tvb now,tvbnow,bttvb7 C* I& J  D7 ~
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3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
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4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠# }% j8 w' P$ p5 n

8 s; n# Y; g. I4 j7 y# g. c% x公仔箱論壇5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!: G! P( l# ?9 b% O% H
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Tips
5 y, h+ J4 S; @' s8 V4 L& G/ Y& o※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!
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# |# x# B) X3 l& d3 s6 N* |+ K. i- o% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!tvb now,tvbnow,bttvb. `' H, W% \3 z' h+ l; E

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