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[中式食譜] 糖醋腰內肉


$ C# Z# u, V4 v: O' t公仔箱論壇食材
& N7 w4 q6 g' `6 ^  swww3.tvboxnow.com蒜頭顆.....2顆(切末)
7 D. F2 ]& l6 Y- H! m/ l5 n% A6 o紅椒.....半顆(切大丁)
: a& P& p6 P( s& Lwww3.tvboxnow.com黃椒.....半顆(切大丁)
2 Y/ k8 f' x4 Z洋蔥.....半顆(切大丁)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V; o4 c7 E* m" w, g
腰內肉.....400克(切片)www3.tvboxnow.com3 r) u! K8 Z* r6 K) h8 w2 t
新鮮鳳梨.....1/4(切片)
9 i: q3 Z( ^0 K5 N4 i公仔箱論壇
+ F  z9 A" U) G: ]1 B/ d% k  x2 C
# l8 k* W8 J  J- T$ l* u醃肉料
- V8 x; e8 `1 N: y6 ]+ |! ptvb now,tvbnow,bttvb水顆.....5湯匙( d. m$ B* ~! e. p. [8 y2 v
醬油顆.....3湯匙
+ ?9 R' y9 n3 z- T公仔箱論壇米酒顆.....2湯匙
$ M6 e! z3 v& I% o$ {; otvb now,tvbnow,bttvb沙拉油顆.....2湯匙www3.tvboxnow.com* e6 [7 s# |; C6 p6 M' ]
太白粉顆.....2湯匙; o9 \, @2 H' c- {# E
蒜頭顆.....2顆 (切末)
3 u- I/ I; y% ~tvb now,tvbnow,bttvb
$ J. M4 B2 v# w+ t, n% W8 x! s! r" C1 B; G$ e: @" k4 B$ h! f: k# d
糖醋醬汁' Y; G% l' W/ E# @2 U" @8 [
水顆.....100ccwww3.tvboxnow.com; ?8 |- w3 I1 K' M( i/ E" V
白醋顆.....30cctvb now,tvbnow,bttvb6 B% N1 W0 k7 G; b9 r
蕃茄醬顆.....30cc/ U" k' s7 o! r% ]% P1 {
二砂糖顆.....30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p6 k3 Y6 x* {8 s
太白粉顆.....3湯匙
& D4 q' L3 g0 @7 A' u1 ]3 r% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com5 O; ^0 R% Z( ~* u- ?0 n) k
公仔箱論壇) C: u; ^* H8 y
做法公仔箱論壇6 N1 J% T. i; ?7 J- Q
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)
3 J  Y, ~! F$ W4 l. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# e) r5 M* `' `) \' F; Z! }
2. 先將肉片煎熟盛起備用
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3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用tvb now,tvbnow,bttvb/ L- E" y7 y  |2 E, \) t3 S' d
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4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠
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, V. h) k6 l; C8 x& o4 K8 ~5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!www3.tvboxnow.com$ z* e7 F. l2 m% q) L
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※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!
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$ R1 e& O9 D! p+ B# b( Dwww3.tvboxnow.com※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!
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