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[中式食譜] 糖醋腰內肉


2 N7 l4 y8 l# l; ?食材
3 R0 g% A1 g0 I' o: \! D3 ytvb now,tvbnow,bttvb蒜頭顆.....2顆(切末)
6 L  a6 x- Y7 E' ]9 |) x" ~公仔箱論壇紅椒.....半顆(切大丁)0 c8 U+ t7 M% g8 M" V6 F
黃椒.....半顆(切大丁)
3 i7 r! c% A; M: k+ W8 f/ I" R洋蔥.....半顆(切大丁)
! o! ]! R: k- `& |' I腰內肉.....400克(切片)& R4 a, }4 z! v* L
新鮮鳳梨.....1/4(切片)
' |9 Z5 `6 O2 ~' M. D% v1 M( Q% Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E1 T  ?8 W6 q
tvb now,tvbnow,bttvb5 }8 G- S; Q" E  r% e' C
醃肉料
( \6 t5 @! _% g# c- T0 E8 lwww3.tvboxnow.com水顆.....5湯匙
- m0 _& z5 p* Q" I' u醬油顆.....3湯匙
: R4 ]0 \5 h- |0 h) g! c! \0 G, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒顆.....2湯匙
4 F+ j( s8 z5 F/ `www3.tvboxnow.com沙拉油顆.....2湯匙
. U" p# M/ }0 o9 x; |8 {2 B+ Rwww3.tvboxnow.com太白粉顆.....2湯匙
* E8 ?5 U7 Y, H' C蒜頭顆.....2顆 (切末)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G: V1 S$ L$ F) n# y% W; h

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4 K: B  F  a  R& _9 w3 p/ ywww3.tvboxnow.com糖醋醬汁公仔箱論壇5 k+ O1 Z6 h! _
水顆.....100ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p! |9 h! N$ @/ V% o+ s
白醋顆.....30cc
! f" }' d7 S" N8 E公仔箱論壇蕃茄醬顆.....30cc9 P5 T, w; f: ~7 U8 g+ X
二砂糖顆.....30cc3 \5 Q, p! n/ g. [2 V
太白粉顆.....3湯匙9 S( s/ S9 n; N
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- V! k% N- R6 V, w( O8 R5 y* A" E公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @% _$ c& \  |0 u8 X
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g: u5 s5 }' R; {4 p$ A' q3 `# z! m

( }2 j& b7 C$ ]: ]$ |www3.tvboxnow.com2. 先將肉片煎熟盛起備用www3.tvboxnow.com3 m" A, G' E6 C( V8 M
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3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
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: i! W. u$ `  ?# `4 S" d9 w3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠
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5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!
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Tipswww3.tvboxnow.com5 X" Q# o+ X, n2 t2 D; `! X
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!公仔箱論壇: o8 @( O) m0 `/ C3 ~; B4 }
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