* S% l% x. L9 |# o) h6 \公仔箱論壇食材8 K+ n. ~1 W0 W7 O. }
蒜頭顆.....2顆(切末)
4 y9 k* D; g9 H9 l- h. P* d/ e0 _( ^紅椒.....半顆(切大丁)
3 X. G. i* K- R. _( L$ o黃椒.....半顆(切大丁)
- v, R% b% H* r2 T3 m V- Btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....半顆(切大丁)
- s3 Z) ?& q Y6 J+ b5 O+ wwww3.tvboxnow.com腰內肉.....400克(切片)
; V9 H U+ _5 z& P* J/ Z6 u新鮮鳳梨.....1/4(切片)
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: A6 e' ?# O j7 [; F5 Ewww3.tvboxnow.com公仔箱論壇6 J+ E& G9 ?! ?# s* m; ^+ `! O
醃肉料, m5 p2 T" F. o3 @4 O+ g
水顆.....5湯匙
6 n7 a6 z$ y l. @0 s醬油顆.....3湯匙公仔箱論壇& l, l+ X0 T5 |, s+ I: V3 H5 h
米酒顆.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 b; ?4 X% E! U8 o
沙拉油顆.....2湯匙公仔箱論壇8 s4 }" u& D) i) N: `! T8 {' L; [8 k
太白粉顆.....2湯匙公仔箱論壇) p# I: ]# t0 C7 B
蒜頭顆.....2顆 (切末), ^# E+ n' p Z+ s( y; M- t' B1 C
7 ^/ P0 }- {$ B+ q7 s# A
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糖醋醬汁
0 d8 W+ k6 @) e+ @# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水顆.....100cc
! T5 @! y4 k0 ^2 C* L3 ^5 T白醋顆.....30cc
: k7 o) @; b: `$ p% J+ Z+ E蕃茄醬顆.....30cc% k7 {" l' A0 s/ s4 m
二砂糖顆.....30cc公仔箱論壇* i7 T5 J% c( D6 O2 y B
太白粉顆.....3湯匙
3 K& {+ w- R* d \; {% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: \- `" G( }4 }6 y公仔箱論壇公仔箱論壇, U X' s/ A' |
做法tvb now,tvbnow,bttvb9 W& a2 @) C6 _6 K0 E$ }7 l
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)
5 H( J3 z9 \$ `/ k+ q- x0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N2 h( K- L( x
2. 先將肉片煎熟盛起備用
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5 K7 M7 C7 z/ G/ Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用www3.tvboxnow.com: C5 O i; D% e, w
( ]# h! R' g( n0 ~- e/ Q# J) J' g公仔箱論壇4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠
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; L. n/ y( o& ]9 X公仔箱論壇5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!) t7 ?" x% H0 Q6 g$ F; j
5 |: r6 }' ]' t% ^9 K4 a. e1 _. g" u" H2 k$ R
Tips
5 C0 L9 h; d# U1 {公仔箱論壇※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!tvb now,tvbnow,bttvb5 s+ e/ M; |5 q$ F0 x
* }7 T2 U* w6 e: _# ]9 N2 q7 f z) x公仔箱論壇※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!
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