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[甜品] 法式芒果可麗餅


7 n- o# D# T4 i, a公仔箱論壇食材
. \4 g0 @* Q4 ^% H6 ewww3.tvboxnow.com鹽.....一小匙
" c0 I' S7 L3 k7 O- C' v- Nwww3.tvboxnow.com雞蛋.....兩顆
) Z3 j( L- N6 E6 _9 h8 h5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....360mltvb now,tvbnow,bttvb" S3 m8 q) t7 {) J( p
香草精.....半小匙tvb now,tvbnow,bttvb( G8 w$ ?+ ?% y! |
無鹽奶油.....15克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v1 j, V. ^3 _) J
低筋麵粉.....140克
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8 T; I4 d5 w& z4 L/ Q3 Wwww3.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |* S& B+ W# J4 W. ^' H! F
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1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)tvb now,tvbnow,bttvb' Z2 n* I# K% Z$ i! \) G
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2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
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2 a# J9 b- r! E; \" j: Q3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!) P) y! b  n2 s
公仔箱論壇2 U" `9 f* ]' {3 @/ v' _/ j5 F! a
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Tips公仔箱論壇7 ^9 i2 E7 f  ]: S+ ^) W; ?- E
通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!
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