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食材
, ~& q2 S" y: t, q5 |0 q- ^. X: gtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....一小匙
. q7 F. M& Q$ Wwww3.tvboxnow.com雞蛋.....兩顆www3.tvboxnow.com* d; A' T$ N( U1 l
牛奶.....360mlwww3.tvboxnow.com& M1 `! ?7 b) z
香草精.....半小匙
# w4 c& M O1 N5 M! y: O8 P公仔箱論壇無鹽奶油.....15克
, R/ |/ J( m: i) G) z3 Q低筋麵粉.....140克
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$ z8 b3 ?# K& W. o7 H9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法; X8 p/ U$ Q% w8 ^2 z
# L- C6 G% ~ Y" [ W& ]2 ttvb now,tvbnow,bttvb1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)tvb now,tvbnow,bttvb( F+ v" t M" t+ `2 _
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2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋公仔箱論壇& }- W2 E: n* t1 q5 A/ W J. C
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3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
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通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!
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