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食材公仔箱論壇6 _ `' _' R, S+ t- ]
鹽.....一小匙
6 l& t) y- X$ x0 h0 ~* z! ?+ A雞蛋.....兩顆8 G* D! }- g4 m' ~5 ?) w4 Y
牛奶.....360mlwww3.tvboxnow.com0 r. \9 k7 p$ d
香草精.....半小匙5 o! h" Z, d" M! X
無鹽奶油.....15克
( ~1 V( F. n* Z8 A$ P4 W" jwww3.tvboxnow.com低筋麵粉.....140克
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2 u0 K5 E' \, p$ u做法tvb now,tvbnow,bttvb; S5 z7 C) N, h( H' A
$ D0 L7 q! o; C6 u公仔箱論壇1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y; ^: y) J+ K* ]+ Q& d: _
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2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋# D* D e; I7 J& n; d/ u, v% c
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3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
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, \$ U! G* F# ~2 P- Qwww3.tvboxnow.comTips
* [9 p1 ?* S" c) f; d5 X$ x, q通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!
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