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[甜品] 法式芒果可麗餅

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食材
3 C$ t8 p9 B7 J4 e: g- @; k鹽.....一小匙
! X0 L' K9 n$ i5 W* ?9 O公仔箱論壇雞蛋.....兩顆
* b/ p/ j& T- {2 A& Y* r1 x9 [0 @公仔箱論壇牛奶.....360ml
. Q- S: ]! U1 t% s3 s# C: L香草精.....半小匙
9 S* \  V' @' o( A+ t無鹽奶油.....15克
* C- O( `, d: _9 `9 @$ c, atvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....140克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e' s* Q  N2 M9 R, e! Q
公仔箱論壇' m0 [# ^! F' ^; f- X7 h' m: a8 U
做法
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) i9 n1 F. E$ r2 B! h' H* S  ?" G1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做), E1 e* T! F# p# e, S

4 {5 q% |  u6 ?公仔箱論壇2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋公仔箱論壇6 ~' E5 j# C4 d; N

, s# |) z+ ~+ f" t6 b0 `7 t) E$ m" N3 Vwww3.tvboxnow.com3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!www3.tvboxnow.com: ]8 C6 a% ]: n0 Q! {
www3.tvboxnow.com# N" m. _  R- p% {# I* m2 ~

8 L1 F2 P+ V$ E. }- WTips* J/ e# o  a- W/ `. a/ A1 A
通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!/ F* q3 y9 e0 q. P

! @! g7 P2 Y9 u5 g公仔箱論壇
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