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[甜品] 法式芒果可麗餅


2 o, n4 C& ]. ^- G5 O2 Twww3.tvboxnow.com食材# i0 M3 S: V+ k" [
鹽.....一小匙www3.tvboxnow.com' f% P8 m, m& D! h, f0 @" e
雞蛋.....兩顆
3 n6 x: M1 t# h* P- u, ~2 C) S9 mtvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....360ml: [# x! g5 b! U: I. A" z
香草精.....半小匙tvb now,tvbnow,bttvb& Q+ h- I' ~  I$ M4 p: D1 c
無鹽奶油.....15克1 T. u5 Z: d. B+ a
低筋麵粉.....140克
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- ~9 g1 r) O) s  Q) f4 I" P+ q; lwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a7 I! B# l  R! J# J
1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
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; X& U  V/ M( ~# L+ h" j! z* V( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
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3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
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通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!tvb now,tvbnow,bttvb. _; \- @0 w4 I9 |2 l0 q

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