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鹽.....一小匙
5 i x4 [" t" x- K& u3 z0 }www3.tvboxnow.com雞蛋.....兩顆
$ T4 U2 c* v O" [) a1 Z. I& n牛奶.....360ml公仔箱論壇1 y; z7 D2 b' `& ]' s9 }5 N5 [! x" l% K. `
香草精.....半小匙
b! S" b/ \" H6 R5 R5 @0 r無鹽奶油.....15克, D5 p0 I' ?5 H; j
低筋麵粉.....140克
$ U& Q% k( o0 K+ }# ?公仔箱論壇
0 f0 d7 Y1 P9 r! R7 K做法www3.tvboxnow.com8 W) z! m2 y8 k6 Z0 A1 d" M0 U- C
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1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)公仔箱論壇0 d$ }/ j2 A, r1 h! @
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2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋www3.tvboxnow.com" |2 H' \. l- |: d
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3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!www3.tvboxnow.com- b$ U8 f4 \: l' u. O3 C
) t9 w# A9 C* @" u7 i9 h9 @/ W+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 N3 R: S" M" r( Qwww3.tvboxnow.comTips
7 J9 u6 A$ K" F) R) Z6 e* Atvb now,tvbnow,bttvb通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!
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