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[甜品] 法式芒果可麗餅


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鹽.....一小匙2 x7 c/ K0 \5 T
雞蛋.....兩顆公仔箱論壇0 C3 @" }, h5 l# v$ U+ K
牛奶.....360ml
% X: m* i/ P9 y$ o  k( \% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精.....半小匙www3.tvboxnow.com6 |: B0 h/ k, W
無鹽奶油.....15克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L1 _% ?4 M4 W# C6 O% D6 M
低筋麵粉.....140克www3.tvboxnow.com0 C' r! Q( Y4 K) G/ M; M7 @

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1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
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2 E& L/ W* d+ t* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
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* A" L6 w( d1 [( N, b2 b7 A3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
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Tips
1 f" z: n5 M6 _* n3 cwww3.tvboxnow.com通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!& T5 y1 h8 Y4 e1 B2 x; N1 {

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