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[甜品] 法式芒果可麗餅


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3 Q( S% q. @( \8 ]4 _" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....一小匙
: v! I+ r8 J4 D雞蛋.....兩顆
4 D/ p+ p; M1 u$ l- L1 a* ]! }tvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....360ml
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% a& e8 R5 {+ P& K7 Z6 W7 p3 B無鹽奶油.....15克tvb now,tvbnow,bttvb- P. y. v6 s/ q/ s
低筋麵粉.....140克
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- ]4 w% o4 T* r! E: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法" m; o- r% [  z. d& Q. y" y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e. b$ f) i& d% v# B$ j; g
1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
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' M$ ]  v9 e" i, U- V& m2 ?7 y' G: Ywww3.tvboxnow.com2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
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3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
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9 Q; v4 ?6 r! |/ S4 m) btvb now,tvbnow,bttvbTips
& {5 w) |8 v- O0 d  x9 O) F# \www3.tvboxnow.com通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!
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