4 H% O% k, |4 P0 Z食材
9 I6 B, d% r. t" rtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....一小匙公仔箱論壇. Y% d2 `3 _( @ @& N+ G
雞蛋.....兩顆www3.tvboxnow.com/ j' S# W& {+ R/ |; X
牛奶.....360mlTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X! ?6 I; n- t: O
香草精.....半小匙
9 g1 h0 }$ x& n+ Stvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油.....15克
. k: H4 q, Q, T7 b6 h; }2 f% _公仔箱論壇低筋麵粉.....140克
- v, l7 v8 X7 B/ r! Qtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com. w1 C ?! A5 f7 q9 Q2 U K
做法
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1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)$ u% L8 J6 O; N0 a% Y8 L
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2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋公仔箱論壇9 A0 {- Z/ g: b+ w- z
: D0 }3 q# O: K% B- W& i3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!7 N5 {& T6 J4 R+ O& ^
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Tips
; }( g9 _- f2 o( r4 d1 \, R3 H3 G通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!www3.tvboxnow.com1 }: ^- D& D. v( o% ?$ q0 f* u
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