返回列表 回復 發帖

[甜品] 法式芒果可麗餅


5 C6 k1 v$ Z* i- ]2 Y公仔箱論壇食材公仔箱論壇' z9 w7 H6 R( B* O9 k6 U6 W. d
鹽.....一小匙
3 H. c6 k# x$ ~2 f) H' Swww3.tvboxnow.com雞蛋.....兩顆
1 n& G0 j( q4 [0 ]6 h% H  Vwww3.tvboxnow.com牛奶.....360mlwww3.tvboxnow.com7 T2 B, H8 t6 b( Y. x$ c# u
香草精.....半小匙
7 y$ b6 X- s) [  g2 P/ \( [$ v" Xwww3.tvboxnow.com無鹽奶油.....15克
# j8 Q( y4 z+ F1 }6 h2 a. A公仔箱論壇低筋麵粉.....140克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p& Y$ X7 T2 H/ G  a  j. i5 P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d! R* ]5 k4 i. J$ M
做法
/ l! [1 C0 y6 }0 U公仔箱論壇+ Q3 C4 L1 d3 `' |
1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
, `4 u0 J9 f) g/ ]) [9 v8 ktvb now,tvbnow,bttvb3 L* y1 i; B8 H& G) D
2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
2 P1 [2 O- I9 X' {+ }( v, [www3.tvboxnow.com
! l+ P# i  h5 q9 K( s  i; fwww3.tvboxnow.com3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
+ j2 l, S! t4 R8 D( n# a公仔箱論壇/ V. O- X* Z( `$ j* Q0 Y
9 }5 J" b: o- r7 R$ V/ j/ y$ b3 a
Tips公仔箱論壇' ]; Q/ Z2 h1 n- ?- P
通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!' t, ^5 J  \7 T+ _( a1 {* [

- E  R# [% d, c1 ]4 m; [3 o; otvb now,tvbnow,bttvb
. {! m! q1 j( |tvb now,tvbnow,bttvb
返回列表