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[甜品] 法式芒果可麗餅

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食材www3.tvboxnow.com* I. @) G) r% _! `7 p, x* B- M
鹽.....一小匙
8 i8 Q. r% X9 E3 _8 u8 y雞蛋.....兩顆公仔箱論壇9 s. E/ l3 q# M. j) k
牛奶.....360ml
: N# n6 D0 u( P" P9 {公仔箱論壇香草精.....半小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d3 ^$ |# A. h0 |* b
無鹽奶油.....15克
$ s  Q1 j" H& ^2 s6 L( q公仔箱論壇低筋麵粉.....140克8 }: Z. [4 U, u/ k. O8 X
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R. ?8 _$ H2 ?3 T6 Y+ X
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1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
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+ l, `1 Y8 q5 Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
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3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!3 W" o/ i! w- X) t5 F
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通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!www3.tvboxnow.com- @  s  F. K! }# N. J+ [

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