5 Y. ]& p( n0 E& }4 V' v! P食材tvb now,tvbnow,bttvb6 m' o: ~* K* Z" c
鹽.....一小匙
, J% m3 A: p @& S雞蛋.....兩顆2 @; y! ~& c0 y0 R6 [# d
牛奶.....360ml
/ i) \- O7 W, P, t( g8 O& L香草精.....半小匙
, B) [0 K$ T' b: ctvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油.....15克
0 l. j% j5 {; e x, y/ kwww3.tvboxnow.com低筋麵粉.....140克7 n( ~7 _2 h W: ~% L
- O0 D, j5 ?0 M做法( a F% w3 M1 o& Q/ p$ [* @: F0 R
8 r$ G/ _; |# ?1 H& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
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& V/ ?: B, I3 O2 R) Y2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋# b1 w# U( @ p& b, l' N2 i
- i2 x1 n Q; p2 V* F3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!* X# R, C6 N6 l8 k" x
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通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!www3.tvboxnow.com b$ h% `. r8 @: o6 N% m
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