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[甜品] 法式芒果可麗餅


' F; y" p) h5 E+ y1 k食材/ _9 k# s- K+ U. H
鹽.....一小匙公仔箱論壇2 q. @5 a% ^9 U
雞蛋.....兩顆
+ H0 J1 e0 V' ~$ L, P- B4 J牛奶.....360ml6 V' o6 d# P- b, k6 a$ L
香草精.....半小匙公仔箱論壇3 _, G7 [, v6 t9 C' c, `6 v9 H9 T! J
無鹽奶油.....15克
3 T* B' ]7 R' d  d7 R7 ^: H公仔箱論壇低筋麵粉.....140克
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4 n5 u- ^/ T! Y7 I) ]; Ktvb now,tvbnow,bttvb做法
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# X9 E; l9 I7 D% e( `6 v+ Hwww3.tvboxnow.com1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
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2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S! F) i9 v. ?/ s" U

% C) [& m  B  }+ swww3.tvboxnow.com3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
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Tips
) W; }" M" r- K4 W6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!
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