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[甜品] 法式芒果可麗餅


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( x' }; F1 S: w( F1 p# U( L# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....一小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _: b( p3 [  c+ _
雞蛋.....兩顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R- J- n& R0 S
牛奶.....360ml
$ T6 v) m3 Y2 D! M, u5 Q2 U& atvb now,tvbnow,bttvb香草精.....半小匙
9 \; X2 y. Q2 X& w$ ?: K# ]- v/ b無鹽奶油.....15克
7 K9 G: Q- t2 }' j) O2 M8 S  ]www3.tvboxnow.com低筋麵粉.....140克0 W4 t0 g  k9 {. _$ U5 m

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1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
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( U. y1 b0 U1 y; m1 s3 `tvb now,tvbnow,bttvb2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋. R+ j' [8 O, l+ ?+ g" u! R

( G7 R$ r& b" A0 T* c公仔箱論壇3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
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Tipswww3.tvboxnow.com& _8 C! E6 Y) ~+ j) H* A! v( G( b2 o
通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!公仔箱論壇$ J6 ]. |2 D- k$ `0 U

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