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[甜品] 法式芒果可麗餅

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食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E8 a% `: t. c1 L
鹽.....一小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y9 ]* V& K5 y" n5 y4 M4 l
雞蛋.....兩顆
* u0 A$ L. K" l. fwww3.tvboxnow.com牛奶.....360mlTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @% v; t, Z! Q
香草精.....半小匙. }2 M$ X- W; O! B$ T
無鹽奶油.....15克
& r6 Z5 b" m! V. R* p$ k3 H  gtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....140克公仔箱論壇8 U- e: d) U7 i( S3 T% p$ ^3 K

, }* o$ x$ ~7 l. ^) L9 D做法
- j& N' K1 ~! w% a2 Rwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇, B2 \" r7 K- Q3 I, y% v% M
1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)/ _4 n1 }) |+ e$ U5 {; Q& E4 Q
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2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
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2 `& a- D/ ~  A; S9 |. m3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
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3 N' P( c0 C, G: O9 nwww3.tvboxnow.comTips
- Q; w, u2 p0 [& U: x. @公仔箱論壇通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!
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