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食材
; F' v5 U8 x- i- Wwww3.tvboxnow.com鹽.....一小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 D0 e: Y( ]. x3 F- Q8 z
雞蛋.....兩顆公仔箱論壇4 Q% u3 F# s& U7 [% ^
牛奶.....360mltvb now,tvbnow,bttvb) D/ Q: N' _/ Y
香草精.....半小匙
: Q* y; v( ?: Y' J6 G公仔箱論壇無鹽奶油.....15克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j; X3 P" R# g. X4 c" Z6 B
低筋麵粉.....140克tvb now,tvbnow,bttvb6 E1 J' ]* K+ u2 V( t) c
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做法tvb now,tvbnow,bttvb7 m; c5 ]2 h% z1 m8 A
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1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
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2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
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3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o) x2 k1 j& L! g! D
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Tips
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