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[甜品] 法式芒果可麗餅


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鹽.....一小匙
+ R) m# U. W1 T2 D' }www3.tvboxnow.com雞蛋.....兩顆www3.tvboxnow.com2 H; Z# B8 k; k* \
牛奶.....360ml
9 n4 H! K0 q+ r7 W9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精.....半小匙
$ W; B5 m. Y2 x5 [( V& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油.....15克
& h. f) C8 o, {" L- L4 t) d低筋麵粉.....140克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D! e# ^0 d2 i+ `- b. c
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做法6 K$ z% F, N% W, M0 @4 i' j

. E) A* s1 V: g8 n公仔箱論壇1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)2 f8 |: i  f; f5 n. q" k6 E, O3 m) M
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2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
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# f! x/ X, d; Z6 G$ R& q9 @1 ~3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
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7 [2 t" z' z" P" `: d+ m5 U1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips公仔箱論壇+ E1 E3 q, a/ [+ [% _7 _3 Q
通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!. g  P+ M0 ]  a1 q

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