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[甜品] 法式芒果可麗餅

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食材
8 C9 V8 Q% t$ C2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....一小匙
% M4 A* B; Q: S  `- q公仔箱論壇雞蛋.....兩顆
- q9 L1 I: y3 W- i+ C8 X; n4 Uwww3.tvboxnow.com牛奶.....360mltvb now,tvbnow,bttvb7 j! f# d7 T0 K3 ^) m6 ~
香草精.....半小匙
: Z, @* ~; |# t' Nwww3.tvboxnow.com無鹽奶油.....15克www3.tvboxnow.com* v% \! m- d) Y- H: M! I" ^
低筋麵粉.....140克
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做法www3.tvboxnow.com! g! F/ P8 x( Z/ u

5 ~" y$ P) n5 g: Q2 t" g6 W1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
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$ [2 t6 p. s1 G( u9 d. v# c1 \! z公仔箱論壇2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
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3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
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通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z5 N; {  j7 S( x
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