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食材
, ]0 F$ b6 j0 E' V" U6 Z鹽.....一小匙tvb now,tvbnow,bttvb! b# O( o2 p H% g
雞蛋.....兩顆
6 C# J- a, d( d: D8 N% l! E1 A- K牛奶.....360ml
# x3 h+ ?$ X: k% ^$ B香草精.....半小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?! K+ ]5 U6 z/ E% T
無鹽奶油.....15克
1 Q0 g) i( T' k* i( Y( Xwww3.tvboxnow.com低筋麵粉.....140克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D: Q# A, k3 s! M2 n$ d. L7 B% p
2 L" F% N& r7 H0 O. P. y+ E做法
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+ l/ E! J/ e* M- r1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)公仔箱論壇; I3 p0 I# D, t) M+ G3 G
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2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
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3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!tvb now,tvbnow,bttvb2 U, V* b/ J z, E, `8 M ?- ]
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通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!
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