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[甜品] 法式芒果可麗餅


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鹽.....一小匙
0 f9 \9 `4 N$ u/ k. \- V雞蛋.....兩顆公仔箱論壇- v8 U6 l+ P5 W
牛奶.....360ml公仔箱論壇) U0 L  `# _7 {- k& C* Q
香草精.....半小匙
: N( y7 Y3 r! @# P6 s7 T4 X& ~  c公仔箱論壇無鹽奶油.....15克
) H: f/ f8 Z3 o; V& z  Ttvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....140克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i  ^% F1 e$ I. f# R7 G  ^: V& U
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做法
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/ t& T3 N( u, U" N0 M1 r+ ], v1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)公仔箱論壇. |8 ~' l" K' \- I
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2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋公仔箱論壇8 R% T' P( i  S8 g

% R: t/ \7 h4 [# I: N1 s3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
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通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!www3.tvboxnow.com5 K! k: M% q/ e( _
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