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[甜品] 法式芒果可麗餅

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食材9 u" Z' f& ?+ k$ ~5 S& Q
鹽.....一小匙公仔箱論壇1 H' |6 q4 k! F5 K: Z6 c( l8 ?7 _
雞蛋.....兩顆
5 O: c6 G1 j+ }8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....360ml
/ q* x% j6 {  k$ A6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精.....半小匙
# w" l9 O. H5 i' o8 v  y; J/ e. g無鹽奶油.....15克
* o+ i( u1 R& G3 g4 wtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....140克4 V; ?* }2 B- _
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做法
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1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
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" M7 \0 ~: L2 W/ k! P' e0 M* Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
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3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!3 c9 D. z+ H- Q, q" w8 G* z* S

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9 J6 B2 c- m3 {3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tipswww3.tvboxnow.com0 a- T% b# ^: V+ `8 {( y) O$ W
通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!www3.tvboxnow.com$ P4 c6 w) ?6 `( e8 j

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