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[甜品] 法式芒果可麗餅


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鹽.....一小匙tvb now,tvbnow,bttvb  ^: W' V( ^9 B8 Z
雞蛋.....兩顆www3.tvboxnow.com: y6 }' u+ {) A4 T
牛奶.....360ml( }1 x- g- Q4 t
香草精.....半小匙( C3 M8 r- r& l
無鹽奶油.....15克公仔箱論壇  I0 t  }4 |$ N/ ^- v4 c' m. h- m
低筋麵粉.....140克6 {8 G* q; U; M) Z; n7 c

! c2 l" a! a0 K, C" z做法
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1 X' f3 y' ^: _* ]/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
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2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
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" L- g$ }8 L- I% M  n( X: e; Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m8 Y. r3 v0 ~) F( z$ l, u& ~9 W
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通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!
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