返回列表 回復 發帖

[甜品] 法式芒果可麗餅

1 S2 p7 Z8 M) E- T( E5 r( t4 H
食材
$ W1 T8 ]3 c+ n4 ~$ itvb now,tvbnow,bttvb鹽.....一小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q9 Q+ L7 D6 R" t; v
雞蛋.....兩顆
4 g$ E# J4 w2 w, _' c8 L9 Wwww3.tvboxnow.com牛奶.....360mlwww3.tvboxnow.com- Q- o8 m  h% r$ v7 `5 X9 m! J' P+ B& j
香草精.....半小匙
% j) C* p7 @: ^- z$ a# S3 C無鹽奶油.....15克www3.tvboxnow.com( v* r/ w6 x7 \& ?! k! c
低筋麵粉.....140克
8 A1 X7 m# f% J& T  |( K5 z, d( \; P" B! j& ]0 [
做法3 d4 q" [, x2 t* [! Y% R
8 F# l3 \9 ?- m1 |8 o' }
1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
/ {0 g& L4 J/ U/ Xwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L" Y1 v" K. j8 N
2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋) R+ \( w) U: Z: G9 }

% c: ?# y4 A5 n. E9 _4 fwww3.tvboxnow.com3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
' K8 c  Q2 X1 d/ J1 v. V. M$ i( i# u* T% ?: _3 v/ Q1 u

' f8 M) W7 [7 s! \/ b, rwww3.tvboxnow.comTipstvb now,tvbnow,bttvb! T2 {0 U# j  t5 h2 D! L! A4 R
通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [, x; p4 F9 t

0 c: S) Q: f2 C1 N( hwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com6 A0 ]% D' I1 M! ^+ f6 |1 O; X
返回列表