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[甜品] 法式芒果可麗餅


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' t  A2 u$ h( @1 J0 Fwww3.tvboxnow.com鹽.....一小匙
) b) t( R4 p; [4 Q公仔箱論壇雞蛋.....兩顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t9 |3 _8 {3 a- E' M0 P8 L7 W& B
牛奶.....360ml, G9 `9 H/ i+ V) |
香草精.....半小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a5 Z, X5 d/ A) V3 P5 c, N
無鹽奶油.....15克
9 Z" N2 |0 U; q5 `3 G. ^6 x% P公仔箱論壇低筋麵粉.....140克
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8 U: f1 s7 t1 u3 A: V2 U+ pwww3.tvboxnow.com做法www3.tvboxnow.com6 ]+ u' @3 @4 t* M* q6 I9 e

1 \+ R5 t3 O% _  S) Z# O/ g1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)公仔箱論壇4 c, S) e# U$ \) i! f3 s  e2 S

' {# t8 @$ B) \/ v/ d3 ^) z公仔箱論壇2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
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3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
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Tips
# Z, w: {* P' x8 c2 P通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!公仔箱論壇+ n5 E1 L: y) W1 t0 G6 h: \. d
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