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[甜品] 椰香芒果塔


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食材
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% t. N" ~  a8 A$ ]芒果.....1顆
2 V" b% f1 H: `椰子粉.....適量
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馬斯卡邦起司.....80g
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! j' a7 M$ i/ n9 E+ X' Hwww3.tvboxnow.com椰香杏仁膏
/ I+ f2 G7 N. {6 ~" ?8 Cwww3.tvboxnow.com糖粉.....40g
  I$ m0 w9 L9 z8 P1 p2 G* m椰子油.....50g
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雞蛋50g.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `8 x0 [) n. u/ U% E( T- D: b
低筋麵粉.....10gtvb now,tvbnow,bttvb& B- X& l% Y# c! l
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做法公仔箱論壇6 _* A; O- R1 ]3 X: r; h2 d; m: Z
1. 請參考我的"濃醇覆盆莓巧克力塔"完成六吋生塔皮https://icook.tw/recipes/54307( c/ D# d7 P. a* W2 g* y& q1 W
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2. 生塔皮內鋪上烘焙紙,放上壓派石(或豆子),送入預熱至180度的烤箱烤10分鐘後取出備用
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3. 椰香杏仁膏椰子油加糖粉打勻後,一點一點加入蛋液打勻,再篩入杏仁粉及麵粉拌勻即可6 u; @) j7 ]6 W' c% o1 l! F$ [
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4. 將椰香杏仁膏甜入塔皮,再次送入160度烤箱烤約20分鐘至表面金黃後取出放涼備用
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5. 芒果去皮切成條狀,馬斯卡邦起司加糖粉拌勻
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9 z! O( [" F$ K' x) |. t3 B  \2 K0 ttvb now,tvbnow,bttvb6. 將馬斯卡邦起司填入塔皮,排上芒果,再撒上椰子粉就完成了!
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