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[中式食譜] 牛肉炒麵

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材料
' m! n  _+ g  e水.....350㏄
* J% B+ }' U3 ?2 j( ?7 n公仔箱論壇鮮香菇.....2朵
5 n1 @( E" v2 B) Z油菜.....50公克
' T* v- r7 V, Jwww3.tvboxnow.com蒜末.....1/2茶匙
1 ]5 b0 }: U( ]$ F油麵.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb$ q' q+ q7 P) a; b$ w
牛肉片.....100公克
( e. Z0 T9 W7 |! g- W紅蘿蔔片.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u: Z' i5 m9 l8 f

( X6 I) z4 X; k- i  o! [( |$ zwww3.tvboxnow.com) f2 C8 D5 x5 d# O
調味料www3.tvboxnow.com) Y% D! I+ P2 e3 e2 `/ O: ~
鹽.....1/2茶匙
! u& u8 i0 D& d' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙
$ V# c5 g& a4 M" e, Uwww3.tvboxnow.com糖.....1/2茶匙
2 n6 }7 q8 F6 e" m. J公仔箱論壇
6 L* [# B; j7 Rwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L1 J, l  `- B
醃料tvb now,tvbnow,bttvb. T( U* d' t- I% J+ \/ v4 r8 r
醬油.....1大匙
: @7 ^# d: t0 {. J5 @% A% C/ p( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙. \( g% h9 H7 v5 I+ n. {
地瓜粉.....1大匙
$ d1 M* z$ s4 d% j5 k0 B米酒.....1/2茶匙
3 P" b  }- w. d9 \+ V1 O/ b公仔箱論壇胡椒粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' F( [) [! m0 D9 o

* B( \- |: f0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 C& s1 h5 H0 B$ M3 E* t作法公仔箱論壇# v4 P  ?9 b0 D/ |' t
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?/ y. i* W# A3 T1 H
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2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J1 L+ f! J$ J7 W0 I
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3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。
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