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[中式食譜] 牛肉炒麵

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材料% p6 u& J% \3 I
水.....350㏄7 Y% P- i3 U( J; j; L; Z- t2 M
鮮香菇.....2朵3 r( s7 {: Z$ Y5 T5 n. }
油菜.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb' f, |8 s6 g& b0 j
蒜末.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M9 o$ [' Y( G
油麵.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c/ e6 P3 u- B$ @$ }' G) j( v5 b% r
牛肉片.....100公克
# Y1 R" ~+ }- K, H  T紅蘿蔔片.....20公克公仔箱論壇' @' d. |* p! y8 e5 _1 g
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# n9 h; l! r0 l0 e% P2 T調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P) J) S2 N1 n- |- U, |
鹽.....1/2茶匙
  n7 V* H, Y6 c" s公仔箱論壇醬油.....1大匙
9 s7 z6 W3 H, Q" i糖.....1/2茶匙
4 l, j& }% O! w( y( O6 b公仔箱論壇0 Z( ^; x' g% ?

; t/ b0 i3 W# S0 E: p% g+ Gwww3.tvboxnow.com醃料
$ q$ M" u% d& g. D' u' f7 K, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙/ r/ ^# T1 i3 \9 I" u  C
糖.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com. D/ A" D) k( E! o! X. [: k# ~9 p
地瓜粉.....1大匙
; w/ p1 Y( r; t4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1/2茶匙
. W5 g5 F! A0 P& }0 H) Y: R胡椒粉.....1/4茶匙# d, U/ k4 D( m4 X0 A
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" q$ B9 i' B2 m! V' |. V  S+ Q7 w1 Ytvb now,tvbnow,bttvb作法
" P6 `# E) {0 T, Z6 }& o( |www3.tvboxnow.com1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。www3.tvboxnow.com# O: S9 n2 J% B* n5 D4 U4 M
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2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。
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) S" U6 w, {2 i5 Kwww3.tvboxnow.com3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p0 I' w; \2 g9 h

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