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[中式食譜] 牛肉炒麵


. D+ P& w/ I% Y$ ~  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
5 @* o* t$ x. _www3.tvboxnow.com水.....350㏄
8 k& E$ ~: v6 g+ m$ @鮮香菇.....2朵公仔箱論壇( i6 a2 _8 l( y7 x% V3 A
油菜.....50公克6 v& e3 m5 |/ C: b0 w" \
蒜末.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N' m  i# q$ n, @& F" }
油麵.....300公克
7 O6 n. f9 Q: k0 J4 C: C$ [; P& B" X牛肉片.....100公克
8 N# A, y+ K8 x1 Z$ C% y3 i紅蘿蔔片.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 s; G" d$ T7 K; A* P8 y$ Q

7 }- k: z; Y8 A  e; r+ T7 H
$ K, k% h- l1 q# M調味料/ O% k5 F0 S& D2 [
鹽.....1/2茶匙9 z4 Q2 {; _" C% k
醬油.....1大匙
. o5 G( z5 N& Y# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X. w6 k( c$ o% m% B2 B; V
醃料www3.tvboxnow.com! E7 \0 x7 k: d% a" B+ O7 r  S
醬油.....1大匙
9 \; u* }% I' R: T$ H  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙
2 c( m1 r/ l9 ]2 J% \5 ltvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....1大匙
% y* z+ [/ k* ewww3.tvboxnow.com米酒.....1/2茶匙
/ K4 @9 Z$ |( d' h胡椒粉.....1/4茶匙公仔箱論壇. M6 \5 U5 V) E

4 M  P2 b, a3 {7 D+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ }2 r' C1 A2 Q9 I$ c作法tvb now,tvbnow,bttvb- i5 L9 |9 w1 R5 @* E) d. k. l
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。
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2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T3 \; e; L- e, C9 D8 f- D$ Y0 o  J
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3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。
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