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[中式食譜] 牛肉炒麵


9 ]" i& F; {8 n4 G6 r' O, g( ztvb now,tvbnow,bttvb材料9 N9 w6 D8 b/ I
水.....350㏄0 L. a+ U6 Q1 [& Q3 a- d
鮮香菇.....2朵
: a/ ^1 ~6 X+ ]/ P( T公仔箱論壇油菜.....50公克5 X; t7 ~4 O  U- C  v
蒜末.....1/2茶匙公仔箱論壇$ v3 x" y+ Z) v- {
油麵.....300公克/ S# ]% t& f! C8 t3 p# \9 ~  H
牛肉片.....100公克
7 P2 ^/ ]% u; A; U8 W# s紅蘿蔔片.....20公克公仔箱論壇: ^3 _! @8 a3 @% ^1 @$ w% l# M. x! _

  D, F3 e  Y( }8 y) G* l" Ctvb now,tvbnow,bttvb
+ }0 C/ ]9 D& i. k0 p調味料
6 T, {2 T) E* \8 |! l# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙: Z' T$ _, J+ X7 N
醬油.....1大匙www3.tvboxnow.com& E$ F9 Z9 Q8 Y% P3 P: r* D6 V; x
糖.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com2 y, V( z1 N6 A. l% L. W' p( T

9 N+ ~1 v% D# q0 {公仔箱論壇
* V5 v7 p  |! ewww3.tvboxnow.com醃料
" s# Z( ]- }. e' Z# ]3 r醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d  i! j# R$ v6 E6 N' i/ f# ~
糖.....1/2茶匙
! \. u. n% _8 O; v4 N" @+ P地瓜粉.....1大匙
" _2 {  l4 H( @) q米酒.....1/2茶匙* a8 {, l. [7 w9 P
胡椒粉.....1/4茶匙公仔箱論壇- K" P; Y8 S; M* y
tvb now,tvbnow,bttvb  S* y6 E- W* w& r8 d* |' U: f

  [: R6 m5 [  r6 Y作法  V9 x/ x; x( }& |( y# q
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |7 W! m* \+ W* t% n3 n! ~# v  {
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2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。
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. m4 _9 r5 k8 n$ t; i# Z9 ?+ d5 |www3.tvboxnow.com3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S4 u4 y& M9 W' Z- z; `" m

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