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[中式食譜] 牛肉炒麵


$ N  t2 [7 D: x" n* e公仔箱論壇材料
7 S- x9 T( Y& x; Lwww3.tvboxnow.com水.....350㏄
( n, i+ i1 O* v8 w9 `, gtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇.....2朵% ?5 h7 P# O: k; a& ?
油菜.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m& [# J6 S) P8 U. G9 {% {
蒜末.....1/2茶匙/ Y6 Q8 u0 y+ O& E' m% q
油麵.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u4 F6 `9 w6 x
牛肉片.....100公克6 r9 {9 H" a' R
紅蘿蔔片.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n8 r" q. l7 P3 C

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5 J. U( n1 n: J# O9 V* h公仔箱論壇調味料
$ |# U/ ?& l  u' g鹽.....1/2茶匙
7 |$ K# O3 Y- E+ f6 ?3 v公仔箱論壇醬油.....1大匙0 |9 Z; g* m* l+ p$ {8 n6 C
糖.....1/2茶匙公仔箱論壇+ Z% s2 N3 k" N) T

9 e4 a& w0 T6 y* Q0 Y4 c4 K/ j+ x. O5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- s; P: P. h$ u3 m
醃料+ |  ?  p2 F- \( u, Q
醬油.....1大匙) n4 K* j; d  v! \1 v( i
糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M4 N! D' f3 V! y* c. i
地瓜粉.....1大匙
1 x8 t4 u* q1 `  g9 k  s; ^- K米酒.....1/2茶匙
9 i/ M4 U- z. h7 S5 o胡椒粉.....1/4茶匙公仔箱論壇% [- O  r& F) b% Z* t  D+ b* e
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作法tvb now,tvbnow,bttvb! M7 b% w+ K3 _$ {; a
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。& r% h4 `' X" M; c4 F+ P
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2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u6 j$ k* s# x  M4 L

! j; V- O2 ~2 d! F& x0 a公仔箱論壇3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。
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