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[中式食譜] 牛肉炒麵

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材料7 E; Q- f) \6 V/ F
水.....350㏄www3.tvboxnow.com/ u: p" I) L0 R) P) D; t$ ^
鮮香菇.....2朵
$ E, O1 [" G3 B公仔箱論壇油菜.....50公克
- D+ ]6 j; W# A* H/ l, ]www3.tvboxnow.com蒜末.....1/2茶匙
% I9 x6 V) @7 z; awww3.tvboxnow.com油麵.....300公克
# G, B- \8 O& f- l& D0 K% _牛肉片.....100公克7 i3 J1 y$ b" I1 @0 |6 W
紅蘿蔔片.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F; o+ ~# {+ s/ _( p$ p/ y3 e7 k! _
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X2 o/ k* D6 A, F+ Q
鹽.....1/2茶匙
/ H  U! Z6 z% W/ [: V! |, ltvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
& [7 k4 C, }: V1 |4 G! A糖.....1/2茶匙
- R1 b; c$ S; P% ]- P8 j6 d  D3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W, o9 \, b' f- h- Q/ o" ~( i4 W
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醃料
7 X& V) ^- z2 R: Z- H$ d醬油.....1大匙公仔箱論壇* x  I& S  [% j" J8 ?
糖.....1/2茶匙公仔箱論壇$ U( b8 j, J) L) G, z! W
地瓜粉.....1大匙
1 k! t1 o. k! \6 t9 J5 W公仔箱論壇米酒.....1/2茶匙7 N3 ~. Z2 ]* b# q
胡椒粉.....1/4茶匙
4 R% v: j$ K& p, G+ A( p3 q5 T$ X! L% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O2 {/ F4 S7 p' G" m1 \
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作法
" c! e7 P# c, j9 J! E3 o公仔箱論壇1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。
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2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @. }3 W" G% K" G  H6 M

: n" R5 O, u4 I( ^" Y8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。( Q* S1 W% b  Q4 H9 f! p: Q7 [( N0 S
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