返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 牛肉炒麵

0 I5 s; l, ~7 u* v* O0 w
材料公仔箱論壇; Y, q# R) ~* b. p6 S
水.....350㏄
2 @+ U4 a7 ^" e9 Q8 X# g/ P! O0 i鮮香菇.....2朵
: |2 G" f% c. @1 z4 C; r6 o; `www3.tvboxnow.com油菜.....50公克www3.tvboxnow.com: C& }8 L( U0 y) d: z8 ]; I) z& h
蒜末.....1/2茶匙
8 l! l1 l. \  f9 pwww3.tvboxnow.com油麵.....300公克
& V2 e' d) \7 p3 M2 I6 qwww3.tvboxnow.com牛肉片.....100公克" D" z" N5 G. P  e
紅蘿蔔片.....20公克% x; g: G$ U* y: R( B9 d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [# w" t! {# y

- t3 ~9 K, q+ R0 {" |調味料
1 f$ s9 P) V9 n. f- e6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
* Y% O$ {2 l' b, k* P+ s: d醬油.....1大匙
, ~9 S# x' W) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙
) S$ ^3 L, p  z$ r( \: Z4 E; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com% x$ V; V& b6 d+ _, I

5 `* `% X2 Z( Z" a9 }3 i: M醃料) Y8 W! j' D; P- r- ^( m
醬油.....1大匙2 I' j7 v0 |% m+ F4 j
糖.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com, R" F  i  R  \# [
地瓜粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ^( V7 s7 q% t' S  x' w! p
米酒.....1/2茶匙
# l( D5 w9 |" u' otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/4茶匙
8 _+ X( C$ {: N& Mwww3.tvboxnow.com
& m& z, D. j9 z0 _6 O& ^+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ C: O7 [4 t% L6 h- v作法公仔箱論壇8 a' w, t$ y5 V
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。
, h* p" N" c4 L8 l! M$ g7 btvb now,tvbnow,bttvb
" p* v# ^+ h3 X: `* A8 u% c3 Z2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。
! y5 X* x5 {6 j3 D: H- B
" Y! f! o& C; v5 ~www3.tvboxnow.com3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。
! S# O- t% d3 i" n& X, a3 u6 }& x
8 ]7 _2 k3 e$ i3 ?7 u
返回列表