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[中式食譜] 牛肉炒麵


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水.....350㏄tvb now,tvbnow,bttvb& ]+ @' H5 m  `4 a/ R/ n$ X6 {8 C# p
鮮香菇.....2朵公仔箱論壇9 n: o. {4 f% V
油菜.....50公克
' r& e& T- @) [1 I3 W蒜末.....1/2茶匙
2 I. M+ J- p: U( k. a. B3 f油麵.....300公克公仔箱論壇" G" A0 e0 l# r9 P$ H
牛肉片.....100公克
0 i) [: p0 ?2 U8 |6 f6 j/ `紅蘿蔔片.....20公克- i  X1 ?" F9 B
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' P0 w2 T) {! {' @$ y) ^www3.tvboxnow.com調味料
4 I% F( b6 @0 v) l4 p  A% L, Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙+ T' Q/ U$ Z4 q: s: K+ U& u
醬油.....1大匙www3.tvboxnow.com" L5 S! Z. B8 A) i7 \: Y  }5 O
糖.....1/2茶匙
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醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X, Y' ?# v4 Q8 [; R7 x
醬油.....1大匙
$ f# Y: y/ @$ Rwww3.tvboxnow.com糖.....1/2茶匙
' w2 A( `) ?; \$ f. v$ l地瓜粉.....1大匙公仔箱論壇# v% T1 H% M8 E/ ]1 X# n2 t
米酒.....1/2茶匙公仔箱論壇: B5 a* ~3 }! D$ z4 r' ^
胡椒粉.....1/4茶匙
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5 \* j& ?8 _# i& l9 g% J# Q% kwww3.tvboxnow.com作法! ]5 T* y7 ]3 M8 u+ j
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。
7 B+ U2 v/ ]& @( O0 I* e. ^  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" J3 T8 F4 j, n7 R$ i1 W5 ~/ ^( vwww3.tvboxnow.com2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。# q+ q% i3 F$ w. z* y) n
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3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m. q: l# S; }

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