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[中式食譜] 牛肉炒麵


* B7 _/ B7 N0 C" |$ z0 |# m材料公仔箱論壇, S3 L8 b5 Y' u' B- ~( f
水.....350㏄
% E5 H7 A5 h6 K' u鮮香菇.....2朵
* U8 V+ S% _$ V, |( Bwww3.tvboxnow.com油菜.....50公克
4 {0 p& z$ n! I1 F8 c公仔箱論壇蒜末.....1/2茶匙
% E! \, P0 M; hwww3.tvboxnow.com油麵.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H% J4 x. i( }' J1 i; d: T' D
牛肉片.....100公克公仔箱論壇/ m1 |4 N2 y5 G/ r; f
紅蘿蔔片.....20公克  W, Y' ^+ m6 W, M: e+ O

; V( a- D0 Y& `( k2 U) r
$ N# b# _& f; K/ T9 ]! dtvb now,tvbnow,bttvb調味料
, C. ?1 f+ k# g  Y+ B- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
6 ~  y% ^; j: j6 ]+ ?) h. h公仔箱論壇醬油.....1大匙公仔箱論壇# Q" f6 h1 c( l9 g/ s) g
糖.....1/2茶匙
7 q2 S! Y7 z6 m9 _  Gtvb now,tvbnow,bttvb
# G, R, i3 i' ^! |- b) u9 z公仔箱論壇
8 {/ L0 b6 |# p% K; ^$ W/ A+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料tvb now,tvbnow,bttvb8 b) X- \5 j, o$ h* R
醬油.....1大匙公仔箱論壇0 @0 A7 p, ^/ U" @, n% z5 G# p
糖.....1/2茶匙
6 U7 ~+ x" `6 V7 ctvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....1大匙) k1 q- @1 `3 G' E1 C' P
米酒.....1/2茶匙
- Q# }2 o! x3 E# F% V4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F7 t! w1 q3 f: b" e

4 Y5 n5 z& D- k6 o3 C
" {) j; r  d5 R1 e. e0 C% ?! a作法
; w2 G8 C7 R8 m+ j- m! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。tvb now,tvbnow,bttvb" `; y5 f* t/ T2 |- n. [

" x2 S+ s8 y6 j( ?+ q. p# V; G2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。
0 V+ s( I6 X) |0 M2 Ctvb now,tvbnow,bttvb
! V! H6 c! e8 Z* r. Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。# E* j& H2 C8 A' q( i2 p
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