返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 牛肉炒麵


+ Q7 X& I2 d0 S% H$ i9 ^公仔箱論壇材料
: m# Z2 L; E$ ?. Q" |www3.tvboxnow.com水.....350㏄
  |9 G" u2 n0 D. Q  F% ?公仔箱論壇鮮香菇.....2朵www3.tvboxnow.com3 `$ ?2 u9 v+ V. O' G0 Z# o
油菜.....50公克公仔箱論壇0 K6 J5 u2 |3 ~! B2 U- ~
蒜末.....1/2茶匙
9 V; ?4 Y& e+ l油麵.....300公克
4 r/ k6 D8 k  @2 l/ nwww3.tvboxnow.com牛肉片.....100公克
) k, A+ q2 q* _9 R* J. Itvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片.....20公克
4 m7 l" i  }7 q; F9 w' R公仔箱論壇
% P( }3 e4 G2 i$ k* n- D5 z% m! m4 f; a4 F0 \
調味料
4 Z) Y6 U' P- G7 U鹽.....1/2茶匙
4 U% \+ S- _- H# u7 _! i# y# W醬油.....1大匙
# u# T% f% t, `+ f3 y+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙
' @2 P& x3 x  p$ T
7 f2 H7 H, ?7 x
6 G; o; }9 G% l( n- U醃料  I' ]4 H9 Q) e( z
醬油.....1大匙
& W( J6 _1 p9 B: d9 q" f糖.....1/2茶匙
$ W% a' A$ s' a( ]1 _地瓜粉.....1大匙
4 [0 U3 M3 P1 R/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com  K& Z0 `( R' d1 p5 _9 _
胡椒粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b  ]7 O) q4 R5 p8 B; P

% G2 }9 ^/ g& B, @: |4 A1 m  o  Q% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! j- h* b& B4 w  u' }8 g
作法: b9 ~& n) p) a! u
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。4 @- l5 r- @4 Q  h  \
公仔箱論壇, a- R6 C$ s. @, A3 q  o: c' v$ t
2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。
  O0 z0 y: V8 r& h$ A% S) rtvb now,tvbnow,bttvb
  `" m8 \. N& p) y# o2 M) d/ |tvb now,tvbnow,bttvb3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。4 C) i1 B. Z5 @: `" g- V

- z# S1 f: A# c! F; }' _' z$ Rwww3.tvboxnow.com
返回列表