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材料
2 {' S# X" Z7 ^9 f+ wtvb now,tvbnow,bttvb水.....350㏄
/ W, l/ d9 L$ c* T1 B9 Btvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇.....2朵8 c, b. X" ?$ m* v
油菜.....50公克6 C9 n% ?% x1 N/ B
蒜末.....1/2茶匙
1 `5 l. i8 p# E% e( k! f3 F" ntvb now,tvbnow,bttvb油麵.....300公克
2 n: Q+ G5 q% g8 R牛肉片.....100公克
; S+ k/ c& Z" I! B& Q* |$ f公仔箱論壇紅蘿蔔片.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?9 O& }, r6 u
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- t! E7 J! f; O3 y, q調味料公仔箱論壇4 R; _, c9 E) Z2 ~2 Z
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 R- _" h# E1 u% F
醬油.....1大匙公仔箱論壇; n. E# }: P; \
糖.....1/2茶匙7 J9 R- W0 |# c* j) E2 w( ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y) i W- x. j2 d9 I& w% m7 X
; Q, F2 k! ~# L/ owww3.tvboxnow.com醃料www3.tvboxnow.com8 ? E3 A' R. _; R+ t. O5 S0 E: O
醬油.....1大匙
3 l+ X. R7 ]" Q3 a" M9 ~7 r; Z/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B$ m, a( E1 y' Y
地瓜粉.....1大匙公仔箱論壇8 B( Z" n5 y- j
米酒.....1/2茶匙
6 T: T/ z9 u: E7 O; H! l* F" d YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/4茶匙
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7 u+ e5 Y5 c, b% U2 {( U! `公仔箱論壇
+ A; ^1 p8 C+ @6 Etvb now,tvbnow,bttvb作法
H# ?+ y. b Z% C6 e0 r' xwww3.tvboxnow.com1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P) K' t; i4 `
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2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ }% E- Y. K1 s' Z% x
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3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。
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