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[中式食譜] 牛肉炒麵

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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 s1 w& L) g; ~2 Y( H9 g7 k% U
水.....350㏄& A$ N/ B- R+ o2 I) }7 }
鮮香菇.....2朵www3.tvboxnow.com: u6 C' Q5 B0 ^  }0 M
油菜.....50公克
" C6 ]1 Y8 ~  O5 S- W- z  {9 @4 b7 D蒜末.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( C5 U( M3 j6 `) g4 Y/ t3 @
油麵.....300公克
6 {: R3 N* \* G& c  o; d- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片.....100公克
7 T' I9 d# k  p, E; ~www3.tvboxnow.com紅蘿蔔片.....20公克
: o. [: r& [: C/ G8 Dwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; D! q3 ]4 M; y- {# u

! r5 X4 a" ]$ y) E2 S調味料
) s  u) |: ^) h鹽.....1/2茶匙
* s# K( @4 B" }3 J: I) @; _5 w, o醬油.....1大匙
. m' P* V& k8 {- L. T" ]2 w糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q+ e9 N5 X: t
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$ ^( Q$ u5 K) \; G公仔箱論壇醃料: j3 P+ G5 A8 I- b$ h: d
醬油.....1大匙
+ a& _9 R* R% w( g  X# {公仔箱論壇糖.....1/2茶匙
  c* K( ^+ D7 y4 I. t, M& \9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉.....1大匙
. U: N0 X1 _8 k3 h, U$ i米酒.....1/2茶匙
& D1 r0 ^3 q. h2 v- n3 o& r1 [) _: ~胡椒粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y* W& N1 Z5 a0 T5 p

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0 [, j6 {; a7 o$ J6 cwww3.tvboxnow.com作法( }  X$ j6 w( A5 z% {5 k) Y
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X# I9 a2 D- Q8 q8 U' y
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2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。+ ^) `1 N4 r2 Z- A3 d4 q

: ~" _4 V/ P5 X公仔箱論壇3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。tvb now,tvbnow,bttvb- S% N0 {1 U; B2 C- a1 x) A7 v

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