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材料
3 A9 n! n" k8 u; A公仔箱論壇水.....350㏄
! Z' B1 Q2 z G* {- _鮮香菇.....2朵公仔箱論壇' X% q+ ?. h3 p5 p k5 J( S
油菜.....50公克
. u+ H7 }) s5 ntvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....1/2茶匙- H9 p' G5 O& |% F6 o
油麵.....300公克# X4 {5 ]% X; z/ B
牛肉片.....100公克$ x' T" V E3 j2 Y
紅蘿蔔片.....20公克
5 t' I7 v, s( u* d; |& etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s+ k) W. U9 k$ v: | x
! l" D: W- X) [ P7 ]; `公仔箱論壇調味料
, L5 E4 {8 H1 e3 T/ r* X5 @公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com9 d8 @4 T% i8 z. e% U4 w0 R; D0 ^
醬油.....1大匙
1 p. ~' A0 f% ~: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙
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6 W" X* g; B! J( ~1 h4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料www3.tvboxnow.com3 ?. S0 C4 G: p: g6 k% N/ {% e& o
醬油.....1大匙
" ?0 F+ O7 [/ v5 e& Q3 t糖.....1/2茶匙
) ~2 ~! X0 I4 ?& {" h' `地瓜粉.....1大匙
4 T; z6 m! w6 a3 h% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1/2茶匙: }: J& k. C" m! g+ T
胡椒粉.....1/4茶匙# S$ q# w U" _. c# {
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- _1 r& [9 t+ W |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
$ B5 W, R: w8 C4 f. r: S7 k1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。0 H, V ?& I# a
: a, W6 H3 t; Z3 F* p* f Y2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。
4 Y- p# o7 z# S. g( rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. O# x& k _+ u7 ntvb now,tvbnow,bttvb3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。3 { r& S. G% R: S6 }
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