; |! u& X! P* n" f, @1 r公仔箱論壇材料1 ]6 X% i9 \8 F/ ~
水.....350㏄
7 W% |( a# ~) h# rtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇.....2朵* `5 C" ^ D8 x, u) @1 b5 S
油菜.....50公克
% ^% M& b6 U) j+ r/ [9 u# atvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....1/2茶匙
+ y, X# B% L2 {; z油麵.....300公克公仔箱論壇( L5 ~/ R% G0 \$ `! M8 Y
牛肉片.....100公克
$ @3 ^- N( I: k* {3 Q0 p紅蘿蔔片.....20公克www3.tvboxnow.com: S* c, Q* p% m4 t2 x$ I
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) Y( j( l8 |2 ?tvb now,tvbnow,bttvb調味料
$ P, h- T! h+ q8 [ O" L/ Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
9 g# v, y5 q' i* Z- swww3.tvboxnow.com醬油.....1大匙公仔箱論壇* O; Z( z2 y4 }
糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l! E. x j, e7 C; f
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3 q9 T1 W" c: {! t( [* H9 E, f醃料
5 p+ T% I, Y$ B/ k9 o醬油.....1大匙
+ Q3 F$ q# O' Y( k P6 itvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙
* f. m- E/ t: }+ ?1 J9 U9 }tvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....1大匙; i0 G# [% o: o- K
米酒.....1/2茶匙公仔箱論壇( I) o9 f0 b `& ~) u
胡椒粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m% g/ p* o7 {/ j' |
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作法
- u9 u6 K0 P* ]1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ y `7 G# c8 U) g% B) Z/ A5 g
( ^- t. p" u: N1 C4 {2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。
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. _' _9 k' l% B7 b3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。 a. x+ O4 M5 C0 s9 b7 w
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