返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 牛肉炒麵

: V& q  r- I; `& M+ Y4 X
材料
+ p4 }' V  v2 e5 T9 Q: lwww3.tvboxnow.com水.....350㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 O0 W9 f8 Y, F& N% B' V
鮮香菇.....2朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \6 R/ a; N) Y1 d3 |
油菜.....50公克
% e, q( Y/ y3 |& h: w7 G蒜末.....1/2茶匙
: |4 p# w2 Z2 e8 Xtvb now,tvbnow,bttvb油麵.....300公克. S( j1 _7 e8 D
牛肉片.....100公克
& E( k8 ~7 x) Q6 w( m紅蘿蔔片.....20公克
$ i& [2 s& C. [( Z公仔箱論壇www3.tvboxnow.com) S) A0 ^+ x& d; v

0 h# u9 ?$ [0 B9 u4 Y) J3 {tvb now,tvbnow,bttvb調味料
  g# x: x+ e" S, Jwww3.tvboxnow.com鹽.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com" u8 C" n) B& z7 [0 N$ n
醬油.....1大匙公仔箱論壇. G. W3 ]; C1 c
糖.....1/2茶匙公仔箱論壇+ A% x7 u2 _) m! O

# H) F+ ~2 B2 g! q4 n- x公仔箱論壇
5 y. K9 G3 D+ K8 K% r2 |7 b公仔箱論壇醃料
7 m8 b' b& t% u0 `$ ^醬油.....1大匙
6 i; l0 W! c! `/ A+ ?2 s" z* t) N糖.....1/2茶匙
  ^/ c6 n9 Y: @公仔箱論壇地瓜粉.....1大匙
4 j" K/ k2 {5 T, E7 |! Dtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1/2茶匙$ h% @) x, ^' M& ?; n2 @) s/ }
胡椒粉.....1/4茶匙
7 T+ `) L0 T, Q* h" f0 A, @6 M公仔箱論壇# L" ?, D0 a$ e4 Y: }1 r

1 y1 R) I# ~1 u4 r8 \3 Ytvb now,tvbnow,bttvb作法6 X0 E+ j* N0 L. `9 ]% y$ a
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。
% J0 K, i/ \2 G" X# ~: w5 b  z
' M) B2 r! W! m$ [+ f" u8 C公仔箱論壇2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。公仔箱論壇+ x. p7 T6 y6 ~
1 w, G8 }! E9 j3 ^4 C
3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }) m- v( y) \

  G$ L' V) @1 Q& U6 \www3.tvboxnow.com
返回列表