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[中式食譜] 牛肉炒麵


5 C+ u/ v" P0 O0 S9 V# d1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb" C. x4 d1 M) g; |
水.....350㏄tvb now,tvbnow,bttvb  l* [7 V/ J. C% x% W" v
鮮香菇.....2朵
/ X0 m) ^2 Y: D7 a- R0 ?公仔箱論壇油菜.....50公克& |( G: C' y, o6 Z) Y. ]- ~
蒜末.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z3 t+ u' q" l# j# R
油麵.....300公克
" n3 D$ [  p. G" M公仔箱論壇牛肉片.....100公克4 o. `; M6 E: d
紅蘿蔔片.....20公克: `' [7 f& a- g8 w3 U9 j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @+ i6 I$ N9 \; Z% Y: w" U
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調味料
+ z! T2 T  r. x8 |* \鹽.....1/2茶匙
; e. Y" [: I; j8 \醬油.....1大匙
6 q& |  F2 A+ K- {7 s- {7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙
5 v2 I% v2 x" Iwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com% @7 y- i5 v8 P0 `

4 {4 `  b# @/ E+ N5 ptvb now,tvbnow,bttvb醃料
& @/ j! s) A* E5 o# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙+ T& l; a7 T$ k0 F% u
糖.....1/2茶匙
; j! h9 D8 W  d# K( ^地瓜粉.....1大匙
$ `, j. y( W+ s5 C3 f; ?0 G8 |www3.tvboxnow.com米酒.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O! Q4 u8 e, w5 T# S8 S5 _: A4 ~" o
胡椒粉.....1/4茶匙
- q. \) [+ p& X1 F9 Etvb now,tvbnow,bttvb
8 e! a. e+ i5 D1 ~( C7 j  n公仔箱論壇
" T/ F! a. C) n9 o$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法www3.tvboxnow.com! k) u+ i) ^- l/ B5 U
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。公仔箱論壇3 k, ^' ^( v) K

' D8 z  {/ C, ftvb now,tvbnow,bttvb2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。www3.tvboxnow.com  r9 d7 ~4 r# H1 I# M& A
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3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。
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