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[中式食譜] 牛肉炒麵


) E' p, l4 ?2 \, f! jtvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb* X& A" }+ [7 H! T3 X+ }
水.....350㏄
  c3 N$ `6 Z1 V- R% K4 F% N' Itvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇.....2朵1 y+ i6 X9 _1 W
油菜.....50公克
9 _7 m$ c' e) k) h% H6 f. `tvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....1/2茶匙
( V5 K3 i1 ], W# [! e油麵.....300公克www3.tvboxnow.com* E$ `/ b- C0 V8 _4 P' i/ C4 f8 o
牛肉片.....100公克www3.tvboxnow.com$ Q6 o* W1 |0 I9 Y1 V9 k
紅蘿蔔片.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb' k, ^( x7 A2 o2 B7 [- d$ o& ?& N

1 X; C% H2 g* y& W% C- a3 zwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com: u* v& O, I- t8 M. T
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J. a  A# ~$ v( l" x8 r7 H
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇& g. l; N5 |- Z3 `) @- ?' M
醬油.....1大匙6 k9 e) ]& ^0 ^" Y% `
糖.....1/2茶匙
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0 @2 c1 J, M  t7 S# ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; t0 Q) _5 d4 ]/ m& l/ Z
醃料
1 |7 T2 j0 e/ @" p" V. i% ctvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙公仔箱論壇" J; l' v# }$ l
糖.....1/2茶匙
9 p' r3 g8 m! H8 Vwww3.tvboxnow.com地瓜粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h, f$ ~. C8 C8 m* @5 m
米酒.....1/2茶匙
! o8 |8 C: r, Y- v/ @1 A' ^公仔箱論壇胡椒粉.....1/4茶匙
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/ U6 F, z+ d3 P- q作法
) E5 V3 `6 b4 F& \" s% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。
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6 J6 Q( }# y& p: A1 a, G+ a; x" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。www3.tvboxnow.com4 P5 ^( m7 _* y& `
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3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。
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3 T& X1 G, z4 e) [+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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