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材料% p2 z }( g6 a7 G
水.....350㏄ e M) \* i2 }6 R; a$ T
鮮香菇.....2朵
3 X+ ~3 g: C: u. v& L$ A# a- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油菜.....50公克公仔箱論壇8 r/ {9 i0 b% ]8 [8 ? G* U) `
蒜末.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {. |" Y$ Y1 ?3 g
油麵.....300公克公仔箱論壇( G/ j3 `1 z; q7 c6 [
牛肉片.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 |+ ]& e" k$ `$ `
紅蘿蔔片.....20公克
2 a. j* f. B, r9 W: H J& S/ Jtvb now,tvbnow,bttvb
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) E5 [# g3 C4 I- a6 c5 H: A調味料
( Q* o' m! I# R' X鹽.....1/2茶匙
! ?- I' _2 Y% w' ~0 J. r) f+ z( `醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, L. _3 Y: o2 s- d u
糖.....1/2茶匙
4 F6 V& Z+ i. M9 d8 S: Uwww3.tvboxnow.com' T. I1 h! | M# P% a
# Q( Z% f1 @$ l5 r0 |" X6 O公仔箱論壇醃料+ R. g5 x& l5 k6 ^1 I+ i3 f! ]
醬油.....1大匙1 ^$ r$ L% j( V# H- h
糖.....1/2茶匙
5 }/ h6 j3 l! S) e7 F! Atvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....1大匙
% k3 s, H" J; M7 N9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com2 u8 k) [& p( ]# O) i! a0 j
胡椒粉.....1/4茶匙9 t0 ?4 @6 j2 m6 }4 T* `+ C8 B' \
/ L8 k! @9 e5 _6 K公仔箱論壇
1 w+ M ^# L' H/ V/ f作法
+ G+ h3 u1 K! o, r" t公仔箱論壇1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。
4 o( e3 ~ b8 h, qtvb now,tvbnow,bttvb* T0 {& ]4 O/ R$ O X B2 Z
2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。
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/ w. D- e1 m# k0 T, M/ m公仔箱論壇3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。
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