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材料公仔箱論壇& ]+ ?6 @8 p: c' ?# V& Z5 y3 h
水.....350㏄www3.tvboxnow.com5 c1 Z3 z% y* q1 f4 a( t) A: q. x1 m
鮮香菇.....2朵
' h7 e) h) v( \5 vtvb now,tvbnow,bttvb油菜.....50公克# |7 H: A& a0 O5 _* c# K: l
蒜末.....1/2茶匙
+ s4 e6 | W1 q/ B油麵.....300公克www3.tvboxnow.com2 `- F q3 W& v/ ~6 w3 {& z
牛肉片.....100公克
- Z0 o. q1 j# s" ?6 e8 Swww3.tvboxnow.com紅蘿蔔片.....20公克9 V2 g9 R) D1 i9 S8 r) {( \* X
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4 x8 n9 g6 C" {& I- A# |www3.tvboxnow.com調味料4 Y! B' |3 S7 \; H9 m
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇3 j$ ?( g9 w- Z9 Q# k
醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 }/ \# q) q$ X
糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f0 ~1 ^& [, @
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www3.tvboxnow.com9 o( t) L; W$ L/ C* ^
醃料- _! K( t$ P( o! _: K. a. _
醬油.....1大匙
+ n2 d0 G3 \& r2 {" h2 t7 ptvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com: r) V L1 n4 E0 o& c
地瓜粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w: J" k1 E/ \* h9 T
米酒.....1/2茶匙
. X' b/ A$ t! @( e7 o! [7 p胡椒粉.....1/4茶匙
6 O* f" k5 ~0 w$ @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L- ?5 F! {5 A8 J" O! r
/ D# f5 {6 m6 K# {# pwww3.tvboxnow.com作法
2 Y# m, H( b$ b9 t! O1 s& H& S, J公仔箱論壇1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。
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2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。# D, V0 c' T$ D2 R5 a4 d* c M- i
7 V5 R7 q5 c7 b1 X公仔箱論壇3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。- e" w# ?* c, x: W. S, w3 A1 G/ W! ^
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