返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 牛肉炒麵


7 M- t! _3 `+ s1 N) w材料
# r; U  V- X" d/ S9 \; ~, i6 u6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....350㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?* u( d6 T& c! V
鮮香菇.....2朵
# e# I, [" Y% h1 ~& `公仔箱論壇油菜.....50公克
/ z; |4 p7 ?  C6 x) l8 A# F  P' G0 |tvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....1/2茶匙
! v8 s$ a2 Z+ F; B9 G油麵.....300公克
- J7 u( p0 O6 c# Ctvb now,tvbnow,bttvb牛肉片.....100公克+ i1 y/ X' y( B8 e* W
紅蘿蔔片.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb" S. J1 f& V( u* \" T

/ ]( i" c" y$ Ywww3.tvboxnow.com9 I" K- |5 x* v. ]. [/ e9 i# d
調味料+ r6 G* |! A! ]7 J, I. _2 e
鹽.....1/2茶匙, g" X, _. g6 D9 A% ?1 D
醬油.....1大匙
# O0 R& a" o2 U& j, B糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  P0 F! Z( o, L+ Q5 X3 V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t: y0 l, E  q5 K6 `

: V8 M2 d" }8 }6 |, x( G: a, ~公仔箱論壇醃料
, c% i8 o1 n) t" ]" o% i6 e7 V- d- C  w醬油.....1大匙
. w0 C1 I. X) s1 n8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙
# J- Q' S% P! Z* S! J: r' E; d9 B1 ]1 f地瓜粉.....1大匙6 l5 g3 p0 F8 @3 D7 I' `' O" ^
米酒.....1/2茶匙
1 q9 a' e" o/ L% N* A' b5 }3 Y8 H胡椒粉.....1/4茶匙
3 h, F1 q) K' L. Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J. D3 x) }* Z. s! \# V

  o; `" W- {4 F) r3 ]4 o作法www3.tvboxnow.com* I9 \* a* V+ g/ k  x
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。
/ X# c$ O( [8 |) Z' bwww3.tvboxnow.com
: h: X" K  D! q5 ^; L% C9 d2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q& B2 F: w2 W  G5 l: T) [$ g
4 N3 t' M% {9 X) a5 u+ T
3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。
' o. E1 M/ p+ s5 M' n5 u9 I4 s# }9 ^$ U: o; n9 E4 B/ ^
返回列表