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[中式食譜] 牛肉炒麵


; s- q: g9 \& L6 e% ?3 }4 utvb now,tvbnow,bttvb材料
2 C) ^# A4 N1 O; k+ w. V- r0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....350㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 n5 `% O7 ~- G3 H1 g0 N0 D
鮮香菇.....2朵公仔箱論壇( r3 e% K; O: G2 I  K
油菜.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `. O0 X6 M& U, q2 I- u' Z" r
蒜末.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- s' t( |' b  q; v
油麵.....300公克公仔箱論壇& w# u$ q( M" Z% d
牛肉片.....100公克
. s: J& |8 L6 e1 e; N1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片.....20公克www3.tvboxnow.com* a( X# E* P; l3 {

$ C0 D/ d$ G3 |. B. G3 k; J' G) Twww3.tvboxnow.com
) H8 ?2 u$ D5 j調味料
3 M( ]+ y9 q2 E! I鹽.....1/2茶匙
) ?' b/ K4 C# W6 w: U9 X7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙
$ s  _, T4 f# e' N2 k# f5 _# ]公仔箱論壇糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F) z6 l, P* r. B$ W, x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l" b0 [& u! j- e4 d. }7 p

, c8 |6 ^0 V' Xwww3.tvboxnow.com醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I9 K7 T* I) @5 p$ h
醬油.....1大匙
. h1 m* n! W5 @2 y( ^2 ]" X5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙
0 l; z8 x: [& G0 M3 _0 j" @! w* q公仔箱論壇地瓜粉.....1大匙公仔箱論壇' ~; [1 B( r+ t. |1 i4 Z  z
米酒.....1/2茶匙公仔箱論壇8 n; v4 ?( U- e& P$ w
胡椒粉.....1/4茶匙www3.tvboxnow.com. P+ b3 M7 {( l* Z" l7 u
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作法公仔箱論壇$ `* h! E1 X# E: t  T9 K
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。公仔箱論壇5 c" y3 C( K5 l
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2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。# M; @/ a7 B* G7 r/ i" j1 B

$ ^( H# X( D  q' G, hwww3.tvboxnow.com3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。+ r9 N. H, }$ q. \2 ]8 Z0 X/ C8 h

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