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[中式食譜] 牛肉炒麵


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水.....350㏄www3.tvboxnow.com$ b& V8 ^+ R& D% l' g6 c
鮮香菇.....2朵0 P: E" E# E3 g2 V- A& \  Q( M. y9 ^
油菜.....50公克
8 Y/ ~# L1 p6 J4 F9 Q" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com9 b! j: f5 O) j
油麵.....300公克
. l( `" P/ H+ J牛肉片.....100公克% g2 T2 ?! }" P" x# T
紅蘿蔔片.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J# s0 K! {: [9 S: ]/ S
公仔箱論壇( f. Q; S: L; {( @
公仔箱論壇' S( d: F( g" K6 `$ v
調味料公仔箱論壇! f! l7 f- i- g' T
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w: S' A0 n! Q9 ^) t
醬油.....1大匙
; `- i" O" ^; ]2 U0 ^) C糖.....1/2茶匙
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# c5 L3 M; d8 ~9 c5 K公仔箱論壇
4 n- |2 V' [! l8 r) X( L+ D* c8 b8 mwww3.tvboxnow.com醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b8 B# ^) y/ v
醬油.....1大匙
+ A5 b% H3 Y+ C) j% G$ @+ x公仔箱論壇糖.....1/2茶匙
$ V+ f2 M* L3 K" i地瓜粉.....1大匙
7 m, m" g1 b, Z9 w. U米酒.....1/2茶匙& P+ o3 y# u' J" ]6 ?
胡椒粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e' j+ g# ^* Q2 E8 s9 H6 D) `- j
公仔箱論壇# K! O6 d1 o; M; Y+ Q

% E1 B# P' ~1 @7 I6 d' g& u公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb$ C6 s! ~8 N! ^, j3 V7 n( W
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。
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- W) ]" t; J  J( e! |公仔箱論壇2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。
0 i+ x& N8 R: q! D7 q- h& j7 J2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e/ E/ A  \8 a# w4 ]+ z/ b
3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。
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