返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 牛肉炒麵


0 A  p6 o9 m  M. s. G材料
$ h1 g( C4 H. g; X5 ?4 wwww3.tvboxnow.com水.....350㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y- K  q* H5 y2 `: c- s+ J1 w. o
鮮香菇.....2朵公仔箱論壇. F9 h4 i* P5 i0 v) a% P
油菜.....50公克
: O2 w6 w/ B0 C+ f# t; d: W蒜末.....1/2茶匙' {. g4 ^; Q. D0 t0 x  w5 w
油麵.....300公克
7 |5 Y4 N/ o" C% K! [牛肉片.....100公克
" P- x; s- G) u4 l, x紅蘿蔔片.....20公克
$ t, |' G5 V& }; R+ Q8 X. o; Q$ y) U# v  F
公仔箱論壇7 V! G/ B- I4 ]1 g1 ~
調味料1 }: u" V; X3 ^% w# X9 Z
鹽.....1/2茶匙: `2 p% E, j! @8 D6 e
醬油.....1大匙公仔箱論壇. R/ ^6 M+ \$ N8 }( n& F( _. ]
糖.....1/2茶匙
) D3 ?& q9 ?; f: P: p" `www3.tvboxnow.com% z( r2 D# Z2 _

" Z: Y) t: e0 Ywww3.tvboxnow.com醃料公仔箱論壇% x+ i% O. k, M( J; G
醬油.....1大匙: @' x9 C3 M. u4 Y0 m6 m4 e4 ~5 \
糖.....1/2茶匙公仔箱論壇( a/ m& u- h' b5 I+ u! ^
地瓜粉.....1大匙
/ j* _( G  ]6 [" d: F公仔箱論壇米酒.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( r: i+ I' `& I2 L+ Y! m; E* j9 s, F
胡椒粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 P% y+ b7 q, }" `9 V( Y6 C

5 Y$ w0 W% t9 Q) t; M1 m9 Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' _( X) J( q! I# M3 X: i$ X
作法公仔箱論壇: A5 e5 k1 {* u* o% ?
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。
5 H" U( E7 _1 Htvb now,tvbnow,bttvb
7 ~- B# m; ?: g' {; s' u. }6 Etvb now,tvbnow,bttvb2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。) _3 }+ _/ V* ?- [3 o3 E/ Q" Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q+ J; P6 K, T( P: e  J; V
3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。* D* r0 M4 e# p  F! `0 D
公仔箱論壇' y; ]: I, R) Q$ M
返回列表