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[中式食譜] 牛肉炒麵

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材料% j5 E& q" x/ D2 w
水.....350㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w7 u+ W) [5 }( K8 R; t' O
鮮香菇.....2朵
6 K. i: u/ L- r, K9 C  Nwww3.tvboxnow.com油菜.....50公克$ L+ z2 C' O% E3 h
蒜末.....1/2茶匙
1 w- T& K7 V! p& M: dwww3.tvboxnow.com油麵.....300公克公仔箱論壇# f* |* F# ]2 Y$ h* N' a
牛肉片.....100公克
6 H  m$ f$ y7 c( \- C紅蘿蔔片.....20公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `9 B4 v# X' }* g8 X
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇+ A' G2 L3 y, S0 }
醬油.....1大匙
" O4 M. Y! V" l" x1 T$ Q公仔箱論壇糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K- K& l2 _7 x: W# U+ o% n

1 _6 }$ _3 t7 Q0 g公仔箱論壇
- n2 L: q9 z5 d5 {& c: @公仔箱論壇醃料0 z- q- R! Z% C( [, L& w
醬油.....1大匙
% J! {* w$ G2 h1 a7 Xtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙
0 c/ n+ D' z* w/ l& ^# E% q0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R+ R/ w* m$ a$ ?8 i
米酒.....1/2茶匙7 W5 ]1 A% A' {8 X: O: p
胡椒粉.....1/4茶匙
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1 d; x# M' ]- D) S/ d1 ]tvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇; e' s5 [4 n# i/ n6 g- b6 J
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。
' A* w$ h; h) Y. O7 D7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ q+ J8 l2 C. [/ o+ {3 ?
2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# j% [* e6 Y) A( p* h$ Q
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3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。
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