9 N8 J9 o; h+ F9 L: x& j" \4 g. E0 b材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {- D5 V# J3 a! h, I& h+ S1 d
100克.....冬瓜公仔箱論壇1 N% P0 v# `5 j) s
20克.....紅蘿蔔/ Z1 ~' J+ R( W
10克.....雲耳
* k0 ^5 k5 h& T( K4 p' V0 |2隻.....乾冬菇公仔箱論壇7 U1 P) l" a) n) M2 E! A
10克.....薑(切絲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y5 k0 F' j2 a: C! z
1茶匙.....豉油* ?! ]0 d+ j( S L8 F: ]) y, G
1/2茶匙.....鹽5 c4 }9 Z0 K# |& e3 D2 |# ~. v
1/4茶匙.....胡椒粉
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/ e& v5 L7 x9 L- Z公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb m* V7 u `& K- ^( e$ `8 X: }) c2 ~
1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身，並切片。: A/ w" r& z' F# m6 V6 a
! ~$ Q4 T3 _+ ^0 G. c5 Z公仔箱論壇2. 將紅蘿蔔及薑切絲，再把冬瓜切條。
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! j' q6 o3 {: `5 @ w; Q9 ntvb now,tvbnow,bttvb3. 以中高火燒熱油鑊，爆香薑絲，再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身，倒入豉油煮成醬汁。
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- ~, t3 a, ?# D( h$ y. Y% s% m4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水，煮10分鐘至冬瓜軟身。
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) v% {6 Y5 q: p& q5. 加入鹽、胡椒粉調味，拌勻即成！ 公仔箱論壇9 Q+ i4 ?1 m, D" z! P7 C8 C i7 C
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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