[甜品] 水晶果凍

毛毛球

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3 P5 G  j' }' U; H9 P- q4 M【材　料】/ w+ c! b4 ]  q

; V7 g8 f0 T' btvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  100公克
# t+ F# I4 Y# @' S0 A  G' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i/ I" p+ `- c" g  k+ ~( N8 ^
果凍粉  15公克
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水  400公克3 p1 K& Q& {, Q% G( ]/ \7 z: C. R

1 l2 h5 \: }! P0 F" @. }4 ]4 m1 Q7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑櫻桃汁  200公克公仔箱論壇3 X% }" f- h+ f& P4 P9 w! m9 ~

2 S! R. @% M5 B" n杏桃果膠  30公克www3.tvboxnow.com2 {; `; w+ ^; a- X! S

1 k, z' v/ T7 [" b* F2 x( |6 {黑櫻桃粒  適量
% ], b; }. m9 m/ q, S1 @公仔箱論壇- m$ H- }9 n  K7 r: O9 C" s  J1 d: r
【做　法】
9 l+ N  ]9 K! N3 ]: {1.先將細砂糖與果凍粉一起拌勻後，再加入水和黑櫻桃汁一起調煮開後離火，放置一旁冷卻至約60℃。" V& V. I3 F! s+ q. E. G) c; a4 U- y

; `4 H$ A' w, K, a( k4 [www3.tvboxnow.com2.待作法1冷卻至約60℃後，再加入杏桃果膠拌均勻後，倒入果凍模中，再放入適量的黑櫻桃粒。
" ~6 ~' |' u( Z' v/ T( M! ?, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 K( d4 o: H" ^. y( ?3 ^  S( n
3.再將作法2的果凍模放入冰箱的冷藏室裡，冷藏約2小時後，即可脫模食用。( u, N( B* h; `6 I7 J% R1 [
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z% L& I0 K( k7 S7 N3 C
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