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[甜品] 大理石乳酪蛋糕

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  O/ w$ n( ~: U2 h1 [糖粉.....30公克1 x( E' O' R$ R- Q+ s& t
熔化奶油.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb( m" i- @- B- V4 y0 p/ K6 q5 {/ W# [
消化餅乾.....200公克
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0 i8 M: {+ U& s, K! {' M9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味優格.....240公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l# k% _& }: Q6 x3 j( z: b  H

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5 G1 b0 T0 M) k" N& R9 F苦甜巧克力.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb" G8 \1 c4 d- o/ q

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柳橙汁&柳橙皮.....1個
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0 [2 U1 a' B9 u4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後,即可將奶油熔化加入拌勻,最後將糖粉過篩加入拌勻,置入烤模底層壓實即成派底。公仔箱論壇1 P! c( @+ j; Z- ]
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2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀,將優格分次加入拌勻後,全蛋蛋液亦加入拌勻,再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁,即為白麵糊。
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6 E, T9 y; ^) W3. 巧克力切碎,以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。
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4 T4 t$ H) \7 G6 S& b- y2 h' ?公仔箱論壇4.取約25公克的白麵糊,與熔化巧克力拌勻,即成為黑麵糊。www3.tvboxnow.com8 D% Z( @5 |: Q
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5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內,再把黑麵糊滴淋在表面,以筷子隨意調成大理石般的花紋。tvb now,tvbnow,bttvb7 u9 u9 r! Z. h8 }3 ?  b1 Q. t/ N1 ^
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6.入烤箱以上火100℃、下火180℃,烤約30分鐘即可。
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