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材料公仔箱論壇& S; T, G! z, w9 H7 F9 q _* Q
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花瓜丁.....1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb, p& d- l$ s" D' Z2 W- |
白韭菜末.....1/3杯
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6 S1 @8 V1 u+ p) K' ~0 L( H% f+ ~餃子皮.....15張
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0 M" q6 R/ d) ~! V' T調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 `+ |. ^8 D, ], }9 }$ y( P8 q; r
鹽.....2小匙公仔箱論壇+ b4 w4 R6 O( k
糖.....2/3大匙3 W' l, R1 y' ~: C
香油.....2/3大匙5 g/ W' ~* {: |4 G8 i
白胡椒粉.....1大匙
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作法
0 p1 u+ Z! F+ U8 E0 y5 r+ hwww3.tvboxnow.com1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。公仔箱論壇 K. Q8 Z" W4 g) Z1 [( e
) S. U5 g% w7 B- k Z1 E' x2. 準備一個已抹上油的平盤，將適量餡料包入餃子皮中，依序排入平盤中，餃子與餃子之間要留有空隙，並在餃子皮上略微噴水備用。4 M9 D6 n. @ n* y/ G; K
2 [5 E0 k* ?: ^6 \" ftvb now,tvbnow,bttvb3. 準備一個中華鍋，架上不鏽鋼蒸架，注入水至蓋過蒸架上約1公分，等水煮沸後，再將作法2的平盤放入，加蓋以大火蒸12～15分鐘即可起鍋食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O, r% E% Y) x6 N5 ?9 E0 ?- L
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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