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[甜品] 糖漬柳橙片


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1 d5 ?+ E8 @) u9 }+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
/ N- M2 ~. Y' \$ |水.....酌量5 m- a$ d& _' z. ?. k
柳橙.....8顆5 T. U) q+ E# M- O1 G
紅糖.....酌量
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作法8 R* I6 W; j  F9 C+ }  {
1. 買回來的柳橙逐一將外皮清洗乾淨
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2 Z- n9 l. A$ P1 m+ \4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 清洗乾淨的柳橙,切成約五公分後的薄片
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2 \1 n% N0 a* x, i; E公仔箱論壇3. 將熱水煮開,把柳橙片倒入大火滾約5分鐘後撈出(此動作在於軟化柳橙皮跟降低苦味). ]( V- S; _/ e1 q8 R2 f
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4. 在煮1/3的水量加入二砂紅糖,講糖煮開後倒入燙完的柳橙片,中火慢煨到水分漸漸蒸發糖水成黏稠狀…熄火…浸泡約24小時tvb now,tvbnow,bttvb* x( [& W0 K) d6 ?

0 W2 P. ~. O4 U: w8 Qwww3.tvboxnow.com5. 將柳橙片撈起放在烘培紙上 烤箱預熱160℃烤10分鐘,將溫度降到110℃在烤50分鐘,放涼即可食用www3.tvboxnow.com* T6 E& @3 X" r& `- s" T

$ u3 {+ \5 ^0 s+ A# c  P* Ktvb now,tvbnow,bttvb6. 完成
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