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蕃薯粉.....適量公仔箱論壇3 X1 Y6 ^4 k8 Q) j! X
去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550g
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* u& L* r! X# H$ T6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤後拌的粉料公仔箱論壇; `0 s; ?9 [: m7 z6 n$ i# G& x/ r, C
鹽.....1小匙
8 E& J7 ?6 c2 o* t% y: ]8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蘿勒.....3瓣0 Z5 F% } l3 a7 m7 B* y
白胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: W1 H& k! R* a1 l- l
0 D1 \# y$ u, y; J; ?) V5 h. Ltvb now,tvbnow,bttvb
' g# y# s2 n Y2 U e醃料
6 m% I Q5 e" D* \4 n& Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....3瓣. a+ K! [7 V9 p( X! Y3 T3 l
醬油.....3大匙
, l4 ^7 C- Z6 S2 {5 R% l0 [米酒.....2大匙www3.tvboxnow.com O$ M8 H2 Y. n7 V8 ]4 I
希臘優格.....2大匙& t: V5 A- {+ g# ^1 r
白胡椒粉.....1小匙0 ?; T8 f5 {7 K% T, U7 O
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作法' `9 L( F4 b* k2 A
1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻，放入冰箱後冰一晚。6 U% C6 g1 O) g" I
5 ]# j, B: U6 n( |8 V) g; T2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉，並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上，肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。tvb now,tvbnow,bttvb) i5 Z" h8 ~; Y6 a+ k$ K
3 l8 I: U! j$ ?# v" v/ V; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞肉全部擺在烤盤上後，等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘，拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# [' U. E* ]% @5 ]
' c' _; s( z; u% E) R8 stvb now,tvbnow,bttvb4. 將新鮮蘿勒切碎，與白胡椒＆鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。tvb now,tvbnow,bttvb& o) P7 p8 W, u9 U" W
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0 V0 M7 o' u- ?# ]. e8 K* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
! @6 L# M1 T0 Z7 }8 Ftvb now,tvbnow,bttvb因為沒有加五香粉＆市售的鹹酥雞粉，這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味，是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。' Y7 b( x- ~7 \, M X3 m+ y
tvb now,tvbnow,bttvb5 v, e, d' ]3 }4 |; ?
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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