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食材www3.tvboxnow.com+ ~8 r$ J% y+ @* x: _. \
鰻魚.....1tvb now,tvbnow,bttvb3 u2 L5 g- L& U
日式浦燒醬.....1tvb now,tvbnow,bttvb% X' `) G& P1 ~, n* }0 A; O5 L
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3 i$ ?& r: r, a1 j公仔箱論壇作法
2 y& ^& }5 U/ l X2 lwww3.tvboxnow.com1. 先把真空包拿出來退冰& p3 T$ h0 Q; o5 a V8 t5 s) f
- [! i: x h( \5 J" o! M r2. 再把鰻魚蒸半熟(約5分鐘)~可以縮短烤的時間
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& D6 b0 g2 {2 B& E7 @tvb now,tvbnow,bttvb3. 放入180度烤箱，皮部先烤3分鐘
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4. 反複雙面刷上，美味的日式浦燒醬汁~~正反來回2~3次
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5. 浦燒烤鰻，上菜 ~~~上菜前可再塗一次醬汁，看起來更美味tvb now,tvbnow,bttvb, ^2 E3 y) X6 }* r v) b2 C+ O
公仔箱論壇+ Q3 w3 J# X3 Q4 o: F" @4 y" H
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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