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[西式食譜] 蘑菇咖哩醬


  O  U# h8 M" x& G, ^' N4 O材料公仔箱論壇: V5 j  ~; E% N
Atvb now,tvbnow,bttvb8 p) [: x! S$ ^) O& y( h2 M9 I9 \
薑碎.....5g9 d0 u. \" t: \7 Y! A, m
奶油.....40gtvb now,tvbnow,bttvb* z+ P5 d7 F, p2 ^& Y" X# B
洋蔥絲.....60g. W* o; N, b4 O0 |4 d( a
蒜頭碎.....15g
+ z- N6 T9 ~! m- I6 Y' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹碎.....30g
3 X" K* t; Y: k$ P3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉.....1片
/ U& F3 X) l" y1 \" z, `' p蘑菇片.....5個公仔箱論壇0 p# U. c! E% f$ E% A4 J6 o- ~
小茴香.....1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u& D" k- {4 l4 ?1 n
百里香.....1/8茶匙3 I# g3 S% c  C0 L9 o4 K
低筋麵粉.....1大匙
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( ~4 D# g- F$ W  v5 t' `4 Rwww3.tvboxnow.comB., D+ x& l% U: ?! `6 B' H# o
紅酒.....50c.ctvb now,tvbnow,bttvb9 [6 O; @9 x+ O: l$ m7 g& i; Z
蕃茄醬.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* f5 M6 T$ H5 {& D0 x0 y5 F2 W
雞高湯.....500c.c
. b5 r" W/ I; r8 ~+ k$ y: a" l: N  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝整顆蕃茄.....1個tvb now,tvbnow,bttvb) A( C; h) p- k" k4 M, R

1 ]8 E! T9 `) `# _" O5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k6 T6 ^  D& }6 \# P# o  G
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?* r- p: B9 h/ o
糖.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g& \0 h! F: x$ S6 y/ w" S. B2 `
鹽.....適量6 k) J, o9 M( W7 E
黑胡椒粗粉.....適量www3.tvboxnow.com2 q! ?- g4 @; V
印度咖哩粉.....1大匙! `6 I5 e/ d1 }1 W5 B! m& q
鬱金香粉.....1/4茶匙
% x4 }5 O3 Q8 [2 g$ ~% w0 l  |6 g! L匈牙利紅椒粉.....1/2茶匙
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作法www3.tvboxnow.com& J  S2 `1 U. R
1. 熱鍋,以中小火用奶油炒洋蔥絲、薑碎、蒜頭碎、西芹碎、月桂葉、蘑菇片炒香味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R+ |7 R  J) P1 \7 D2 w
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2. 將鬱金香粉、小茴香、匈牙利紅椒粉、印度咖哩粉、百里香、低筋麵粉放入作法1的鍋中一起拌炒約2分鐘。www3.tvboxnow.com3 h/ `3 B1 f6 U% j4 _

1 e! |* t' Z9 a" j' jwww3.tvboxnow.com3. 將罐裝整顆蕃茄、蕃茄醬、紅酒、雞高湯放入作法2的鍋中拌勻,隨即轉小火煮約10分鐘,熄火前以黑胡椒粗粉、糖、鹽調味即可。
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