材料：（一人分量）
4 i# i$ W" ] n! J- L2 E大啡菇.....1隻2 P* c" C- M+ p- b+ u3 ], F; W
椰菜花粒.....250克www3.tvboxnow.com9 M. Q. x, r' X/ ], Q4 ^& F( S
沙律醬 Mayonnaise.....70克公仔箱論壇9 ~3 b, |! _4 m; Y* L z6 V
辣肉腸.....70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p& z5 w8 F# v/ g
Parmesan芝士碎.....70克
5 A" l0 F# ]) j# pwww3.tvboxnow.com番芫荽碎.....1克公仔箱論壇) A$ [' g8 [* g2 x
沙律青菜.....100克
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, d$ I! w, l$ i' [tvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f# `, R+ C& y3 ]1 N. X2 a
1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。
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2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。
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3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。www3.tvboxnow.com# J ?% b1 f6 @" a
4 T. T) @- x+ R: d4 A& Cwww3.tvboxnow.com4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。
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8 {# B# }. _7 `4 \www3.tvboxnow.com5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。tvb now,tvbnow,bttvb) e" q3 ]$ [2 |. b
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5 y2 g" q; t6 O3 E& M: H+ K貼士：
, X( V& c* e; k7 r) ?7 T不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。 |
發表於 2015-10-9 04:30 AM
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